Vinařství Vigneti Zabú

Vinařství Vigneti Zabú

Popis vinařství

Vigneti Zabú je poměrně mladé vinařství nacházející se ve městě Sambuca di Sicilia, v jedné z nejprestižnějších vinařských oblastí ostrova. Vinice se nacházejí v kopcích nad jezerem Arancio, jehož voda zásadně ovlivňuje mikroklima oblasti a je důležitá i jako závlaha v horkých letních měsících. Spojení správné nadmořské výšky vinohradů s dostatkem vláhy pak umožňuje hroznům optimálně vyzrát v horkém sicilském podnebí.

V loňském roce se vinařství Zabú stalo součástí skupiny Farnese, vlastnící několik statků po celé Itálii. V čele projektu stojí uznávaný enolog Filippo Baccalaro a důraz je samozřejmě kladen na nekompromisní kvalitu produkovaných vín typických pro dané oblasti. Vinařství zpracovává hrozny ze 30 ha vlastních vinohradů.  

 

obrázek: 108_0001_large_1a_1_RebenZabu1.jpg obrázek: 108_0002_large_1a_2_Barriques.jpg obrázek: 108_0003_large_1a_3_TraubenBraiaireDucru1.jpg obrázek: 108_0004_large_1a_4_ErnteZabu1.jpg obrázek: 108_0005_large_1a_5_ErnteZabu2.jpg obrázek: 108_0006_large_1a_6_RebenZabu2.jpg

Galerie

Seznam položek je prázdný.