Zacapa Centenario

Zacapa logo-01

Zacapa Centenario je rum, který rozhodně stojí za povšimnutí. Tento guatemalský rum patří k nejuznávanějším třtinovým rumům, a to rovnou v celosvětovém měřítku. Jeho úspěch spočívá v poctivém výrobním postupu a tradici. Panenský extrakt z cukrové třtiny je destilován v koloně a následně zraje dle systému Solera v nadmořské výšce 2.300 m. Na celý proces bedlivě dohlíží master blender, paní Loreny Vasquez. Rumy Zacapa se ukládají do dubových sudů po bourbonu, po Oloroso sherry nebo po sherry Pedro Ximénez. V průběhu procesu zrání se míchají se staršími rumy, což dává za vznik rumu vyladěné chutí a neobyčejných kvalit.


Stáří rumů Zacapa se běžně pohybuje od 6 do 23 let. Jejich chuť a vůně může zkušeným milovníkům rumu připomínat sladký karamel a vanilku s lehce dřevitým tónem dubu. Při dalším doušku je navíc možné zachytit kořenitou chuť tropického ovoce, skořice a rozinek, do nichž se plynule rozvine. Povšimněte si, že naše nabídka rumů Zacapa Centenario je opravdu bohatá. Kromě vlajkových lodí této značky v podobě 12 a 23 let uleželého rumu tu můžete zakoupit různá dárková balení a některá balení dokonce obsahují i rumové skleničky zdarma. Naprostou top lahůdkou je třeba výroční třicetiletý rum Zacapa, opět v luxusními balení se skleničkami. Všechny rumy jsou prodávány v opravdu elegantních lahvích, které celkový dojem ještě umocní.

Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem

  • Zacapa La Pasión Heavenly Cask Collection, 40%, 0,7l Novinka Limitovaná edice Kód: 89667
    Zacapa La Pasión Heavenly Cask Collection, 40%, 0,7l
    Skladem (10 ks) Značka: Zacapa Centenario

    Speciální a limitovaná edice – jde o směs rumů různého věku, dále zrajících v sudech po „sherry“ víně Pedro Ximénez. Tyto sudy naplní chuť jedinečnou výraznou sladkostí. Stejně jako tamní krajina, která je plná krásných květin, rostlin a barevných motýlů, i tento rum má spoustu chutí.
    Cítit v něm sušené švestky, rozinky, datle, bohaté tóny vanilky, kávy a čokolády vytvářející dekadentní chuť. Zavřete oči a nechte se přenést do guatemalské země zázraků.

    2 149 Kč
  • Zacapa La Armonia Heavenly Cask, 40%, 0,7 l Kód: 80589
    Zacapa La Armonia Heavenly Cask, 40%, 0,7 l
    Skladem (9 ks) Značka: Zacapa Centenario

    Zacapa La Armonia je třetí ze čtyř limitovaných edic z kolekce Heavenly Casks, která oslavuje sudy, ve kterých rum zraje. Jako předchozí edice zraje systémem solera a jde o blend 6-24letých rumů. Liší se ovšem posledním sudem, do kterého je rum uložen. La Armonia dozrávala v sudech po sherry oloroso, které ji dodaly bohatou chuť a luxusně hedvábný závěr.

    La Armonia vyniká hedvábnou jemností s tóny ořechů a karamelizovaných bobulí a ukrývá v sobě sofistikovanou bohatost krajiny, odkud pochází: plnou, sladkou a lahodnou.

    Aroma: připomínající sherry oloroso, s tóny karamelizovaného bobulového ovoce, pekanového koláče a lískových ořechů.
    Chuť: karamelizované bobule, ořechy a sherry oloroso.

    2 899 Kč
  • ron zacapa centenario el alma heavenly cask collection 07l Kód: 64614
    Zacapa El Alma Heavenly Cask, 40%, 0,7l
    Skladem (6 ks) Značka: Zacapa Centenario

    Sbírka Heavenly Cask Collection, kterou iniciovala Ron Zacapa Master Blender Lorena Vásquez, pokračuje. Následník La Doma je Ron Zacapa El Alma duše sudu. Základem byla směs 6 až 24 let po procesu Solera ve dvou typech ex-bourbonových sudů – jeden speciálně vypálený – a dále rumy zrající v ex-Oloroso a ex-Pedro Ximénez po sherry sudech.

    3 199 Kč
  • rhum zacapa heavenly cask collection la doma Kód: 57364
    Zacapa La Doma Heavenly Cask, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Zacapa Centenario

    Zacapa připravila na jaře 2021 novou láhev – Zacapa la Doma. 
    Jedná se o blend 6 – 24. letých rumů, který zrál systémem solera v sudech z amerického bílého dubu po whisky. Jedná se o první ze série 4 dílné kolekce “Heavenly cask collection“, kdy každý rum ze série dozrává v jiném sudu.

    Kolekce Heavenly Casks je pocta klasické lahvi Zacapa 23. Dle Zacapy se jedná o obraz vášně k rumu a dlouholeté práce na rumech Zacapa. Všechny čtyři speciální láhve z kolekce oslavují dynamický proces zrání Sistema Solera a odhalují, co se děje uvnitř 4 různých sudů během zrání Zacapa 23. Tato kolekce obsahuje 4 láhve – La Doma, La Esencia, La Armknia, La Pasión.

    Barva rumu je temně mahagonová s tmavě rudými tóny, označuje se také jako pařížská červená. Vůně je velmi lehká, pokud ale intenzivněji nadechnete aroma, v závěru je cítit trochu lihový ocas, byť opravdu drobný. Ve vůni cítím kandované ovoce a karamel.

    Dodatečná doba staření v sudech po americké whiskey způsobuje intenzivnější chuť cukrové třtiny a také ovocnost tropického ovoce, jsou cítit ananas a banány. K tomu přihoďte trochu vanilky a machři ucítí i čokoládu.
    V závěru ucítíme i trochu dubového dřeva. Chuť je obecně lehčí, ovocně letní a méně zemitá, než je u klasické Zacapy zvykem.

    2 999 Kč
  • Ron Zacapa, Edición Negra, 43%, 1l Kód: 14455
    Ron Zacapa, Edición Negra, 43%, 1l
    Skladem (5 ks) Značka: Zacapa Centenario

    Vyznačuje se hlubokým aroma, bohatou barvou a výjimečnou chuť. Zacapa to je jedinečná rovnováha komplexních vůní a chutí.

    Vůně karamelizovaného ovoce, rozinek, švestek, čokolády, koření, tóny kouře. Chuť je bohatá s výraznou příchutí kouře, náznaky dřevěných, ovocných a kořeněných tónů.

    2 399 Kč

Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem