Bariková vína

Barik v tomto případě není sympatický sousedův chlupáč, ale speciální typ sudu hlavně na červené víno. Bariková vína jsou označena nápisem barrique.
Čím jsou výjimečná? Během zrání vyluhuje víno z dřevěného sudu aromatické látky a získává tak specifickou chuť.


barikova

V sudu z dubu je 225 litrů

Výrobu sudů i zrání v nich provázej přísné podmínky. Vyrábějí se z amerických a francouzských dubů a mají přesně 225 litrů.

Narozdíl od moderních kovových nerezových tanků propouštějí sudy vzduch, což je při zrání vín dost zásadní. Každý barikový sud může na víno posloužit jen třikrát. Pak v něm ale ještě může zrát třeba lihovina.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 14 - 279 položek celkem

  • Bois de Favereau 2 1 1 Akce Kód: 12569
    Bordeaux superieur - Château Bois de Favereau 2020 - 2+1 zdarma
    Skladem (65 ks) Značka: Mortier

    AKCE 2+1 ZDARMA!  

    Chateau Bois de Favereau - jedná se o kvalitní barikové červené Bordeaux superieur v ročníku 2020, který má nadstandardní plnost, strukturu i potenciál ke zrání. Víno má temnou, koncentrovanou barvu, stále však ovocný charakter s elegantním projevem zrání na dubovém sudu a dotek kouře. Výborně pitelné. Dobře strukturované  a příjemné Bordeaux. 

    Původně: 810 Kč
    Ušetříte: 270 Kč (–33 %)

    540 Kč
  • terroir Kód: 12025
    Premier Le Terroir, 2020, Côtes du Rhône, Chateau Beauchene, 0,75l
    Skladem (11 ks) Značka: Chateau Beauchene

    Špičkové víno typu Côtes du Rhône a vlajková loď Ch. Beauchene.
    Jedná se o "top" produkt vinařství. Vinice je oddělena od poloh Châteauneuf du Pape pouhou 5 metrovou polní cestu. Vyjádření vína se proto velmi blízí této legendě jižní Francie. Barva tmavá, rubínově třešňová. Vůně po velmi zralém červeném ovoci a borůvkách. Statné víno s jemnými tříslovinami. Chuť velmi komplexní.

    349 Kč
  • Châteauneuf-du-Pape cuvée de la Serriere 2021, Chateau Beauchene, 0,75l Kód: 12024
    Châteauneuf-du-Pape cuvée de la Serriere 2021, Chateau Beauchene, 0,75l
    Skladem (11 ks) Značka: Chateau Beauchene

    Červené Châteauneuf-du-Pape s velmi zajímavým poměrem ceny a kvality. Zrálo v dubovém sudu.Intenzivní červená barva s fialovými odlesky. Ve vůni je červené ovoce a celá škála jemného koření, které společně s tříslovinami harmonizují víno i v chuti, která je spíše ovocnější než výrazně tříslovinová. Snadno pitelné i mladé.

    720 Kč
  • Primitivo, Bag in box, Farnese, 5l Kód: 26302
    Primitivo, Bag in box, Farnese, 5l
    Skladem (1 ks) Značka: Farnese

    Varianta Bag-In-Box. Jde o moderní způsob balení vín pomocí vakuové technologie. V kartonové krabici je uložen plastový sáček s vínem opatřený ve spodu malým kohoutkem, kterým lze víno dávkovat.
    Po otevření nedochází ke kontaktu se vzduchem a načaté víno vydrží čerstvé i několik týdnů. Kvalitní červené víno z italského regionu Puglie, objem 5L.
    Víno je vyrobené z odrůdy Primitivo.

    859 Kč
  • Cairanne Les Travées, Alain Jaume Kód: 13988
    Cairanne "Les Travées", Alain Jaume, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Alain Jaume

    Novinka mezi víny vinařství Alaina Jaume - Domaine Grand Veneur - Côtes du Rhône Cairanne "Les Travées". Barva intenzivně granátová. Pěkné aromatické vyjádření tmavého ovoce, oliv a koření. Tříslovinová struktura je elegantní, dobře zakomponovaná do chutě vína díky zakulacené většinové odrůdě Grenache. Chuťové finále jde spíše cestou minerality než ovocnosti, s lehkým dotekem koření.

    299 Kč
  • 14701 14701 1 chateauneuf du pape sada 2 vin chateau beauchene 2x0 75l Kód: 73768
    Châteauneuf-du-Pape - sada 2 vín, Chateau Beauchene, 2x0,75l
    Skladem do 24h Značka: Chateau Beauchene

    Dárková sada 2 legendárních vín Chateauneuf-du-Pape a dárkového obalu.

    Tento set obsahuje dvě kvalitní vína, reprezentující to nejlepší, co apelace (kategorie) vín Chateauneuf-du-Pape může nabídnout a to i v bílé variantě.

    1 699 Kč
  • portugalsko barriqe 01 Kód: 39164
    Degustační balíček Portugalský barrique, 6x0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Degustační balíčky

    Tento balíček skýtá plná vína s hladkou chutí, komplexní, vyvážené a stále elegantní.

    Degustační balíček Portugalský barrique obsahuje:


    Colossal Reserva 2018, Casa Santos, 0,75l - 1x
    Alenquer Quinta das Setencostas tinto 2018/20, Casa Santos Lima, 0,75l - 1x
    Vinha do Reino tinto, Magnum Carlos Lucas, 0,75l - 1x
    Vinha Maria Prémium 2018, Global Wines, 0,75l - 1x
    Barricas Reserva tinto 2019, Casa Santos, 0,75l - 1x
    Valcatrina tinto 2020, Casa Santos, 0,75l - 1x

    Balíček je balen ve standardním kartonovém obalu. 
    Dárkové balení lze dokoupit zde.

    1 499 Kč
  • Primitivo Posta Piana Puglia Kód: 8613
    Primitivo Posta Piana Puglia 2021, IGP - Cantine Paradiso, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Cantine Paradiso

    Výrazná fialová barva. Vůně je zřetelně ovocná s kořenitou stopou charakteristicko u pro odrůdu Primitivo. Na patře je nádherně šťavnaté, měkké s dobrou strukturou.

    249 Kč
  • 26199 luc pirlet chardonnay reserve les barriques 2017 0 75l Kód: 26199
    Luc Pirlet - Chardonnay Reserve Les Barriques 2022, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Luc Pirlet

    Brilantní zlatá barva, v buketu komplexní ovocné tóny, citróny, grapefruit a mirabelky. Na patře kulaté, ušlechtilé, svěží, po dvouleté archivaci máslové tóny s dotekem dubu. Vhodné k mušlím, drůbeži a sladkostem.

    319 Kč
  • Jean Bousquet Merlot Premium 2021, 0,75l Kód: 12950
    Jean Bousquet - Merlot Premium, 0,75l
    Na cestě Značka: Vinařství Jean Bousquet

    Merlot Premium z vinařsví Jean Bousquet kombinující argentinský a francouzský styl vína. Temně fialová barva s červenými tóny. Vůně plná tónů zralých višní a ostrušin s náznakem čokolády a jemného sladkého koření.

    Plná a bohatá chuť s dominancí červeného doplněného tóny kávy a lehkým náznakem zrání v dubovém sudu. Dlouho trvající chuť s jemnými sametovými tříslovinami. Ideální k červenému masu, omáčkám, sýrům a těstovinám.

    219 Kč
  • Porca de Murça Tinto Douro DOC, 0,75l Kód: 57042
    Porca de Murça Tinto Douro DOC, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Real Companhia Velha

    Má poměrně výraznou vůni s tóny červeného ovoce a třešní. Středně plné a měkké víno s aroma opět zralých třešní a špetky pepře.

    Velmi oblíbené a úspěšné víno z Douro určené pro „snadné pití“.Nabízí dobrý poměr kvality a ceny. Doporučeno k jehněčím a telecím pečením, těstovinám a rajčatovým omáčkám.

    Fermentace pouze v nerezových tancích.

    159 Kč
  • Domaine Bousquet Malbec Virgen 2019, 0,75l33333 Kód: 53819
    Domaine Bousquet - Malbec Virgen 2019, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Jean Bousquet

    Virgen Organic Malbec se vyrábí nejen z organicky pěstovaných hroznů, ale neobsahuje žádné přidané siřičitany, čímž splňuje podmínky pro plně ekologickou certifikaci USDA. Jedná se o 100% Malbec, je vinifikován ze 100% hroznů vypěstovaných na usedlosti ve vinicích 1200 metrů na mořem, na úpatí And. Toto nejčistší vyjádření místního terroiru, směsi písčitých a štěrkových půd společně s výrazným kolísáním teplot mezi dnem a nocí vede k mimořádně čisté, puristické zralosti hroznů.

    249 Kč
  • quinta das setencostas lisboa vt 2015 Kód: 31194
    Alenquer Quinta das Setencostas tinto 2020, Casa Santos Lima, 0,75l
    Na cestě Značka: Casa Santos

    Extrémně vyzrálé, komplexní s unikátním charakterem tmavých bobulových plodin, skořice a čokolády. V chuti je vyvážené, ovocné, středně plné. Krásná dlouhá persistence se závěrem vyzrálých plodů a džemu. Perfektně se hodí ke grilovaným masům. 

    249 Kč
  • Errazuriz Max Reserva Syrah 2016, 0,75l Kód: 14106
    Errazuriz - Max Reserva - Syrah 2018, 0,75l
    Na cestě Značka: Vinařství Vina Errazuriz

    Výběrový Shiraz z řady Max reserva špičkového chilského vinařství Errazuriz. Temná tmavě fialová barva s živoucími aromatickými projevy červeného a černého ovoce, zvláště pak borůvek a ostružin. Květinové tóny jsou následovány černým a bílýmpepřem. Chuť má velkou strukturu, s přímými tříslovinami, které napovídají o potenciálu ke zrání. Chuť je zaoblená, s projevem zralého červeného a tmavého ovoce spolu s lehkými stopami masa a koření. Bohatá dochuť.

    390 Kč
  • 492 large default.jpg Kód: 14034
    Côtes du Rhône Grande Réserve - Chateau Beauchene, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Chateau Beauchene

    Červené víno Côtes du Rhône vyšší kvalitativní kategorie. Intenzivní granátová barva. Vůně po zralém červeném ovoci, fialkách a rybízu s dřevitým dotekem. Chuť zaoblená, hladká a hebká. Třísloviny jsou přítomny, ale v harmonickém propojení s dlouhou dochutí.

    275 Kč
  • Buco Nero Malbec 2022, Bag in Box, 3l Kód: 82771
    Buco Nero Malbec 2023, Bag in Box, 3l
    Skladem (2 ks) Značka: Buco Nero

    429 Kč
  • CHIANTI RISERVA SOGATIA 2015 4 2 Akce Kód: 37936
    Chianti Riserva - Sogatia 2019, 4+2 zdarma
    Skladem (14 ks) Značka: Vinařství Sogatia

    Tradiční toskánské červené víno - Chianti. Víno fermentuje v jedno až dvouletých barikových sudech. Zrání probíhá více jak dva roky na dubových sudech. Temná až inkoustová barva. Ve vůni rustikální projevy peckovitého ovoce a animální tóny s dotykem vyzrálých višní a pepře. Je to plné, hladké víno s příjemnou tříslovinou a kulatým, dlouhým závěrem.

    Původně: 1 350 Kč
    Ušetříte: 410 Kč (–30 %)

    940 Kč
  • Jean Bousquet Malbec, Premium, 0,75l Kód: 12876
    Jean Bousquet - Malbec, Premium 2021, 0,75l
    Na cestě Značka: Vinařství Jean Bousquet

    Temně fialové tóny v prakticky černém víně, tak typické pro kvalitní Argentinská vína. Ve vůni intenzivní bohaté tóny ostružin s kořenitostí a lehkým dotekem černého rybízu. V chutí nalezneme zralé švestky a čokoládový nádech v sametovém vyjádření. Výtečná struktura a délka. Ideální k červenému masu, omáčkám, sýrům a těstovinám.

    219 Kč
  • V2 Primitivo del Salento 2021 IGP Varvaglione, 0,75l Novinka Kód: 89831
    V2 Primitivo del Salento 2021 IGP - Varvaglione, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Varvaglione

    Rubínově červené víno Primitivo del Salento IGP od Varvaglione vás ohromí intenzivním buketem zralých švestek, třešňového džemu a jemnými nádechy kakaa. Lehké koření a vanilka doplňují bohatou strukturu tohoto vína, které zraje 9 měsíců v barikových sudech.

    259 Kč
  • 83048 pinot gris barrique 2021 bio vyber z hroznu polosuche cibulka 0 75l Kód: 83048
    Pinot gris Barrique, 2021, BIO, výběr z hroznů, polosuché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (20 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno plné syté barvy s jiskrou na menisku, vůně zralých mirabelek a pomerančové kůry s vanilkou v chuti pak hladkost, jemnost ušlechtilost s dochutí toastované máslové briošky. Středně dlouhý závěr s jemnými strukturovanými taniny. Vhodné k samostatnému pití, nebo v kombinaci s mečounem na pomerančích, nebo k masům s máslovými omáčkami.

    299 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 14 - 279 položek celkem