Kerner

Plné, aromatické a líbivé bílé víno z Německa. Mladá německá odrůda bílých vín má plnou zelenožlutou či slámově žlutou barvu a může připomínat ryzlink. Při ochutnání zjistíte, že má mohutný nástup, dlouhou perzistenci a nahořklý závěr


Charakteristika

Barva - Zelenožlutá, slámově žlutá.
Vůně - Aromatická, svěží, připomíná ryzlink.
Chuť - Plná, svěží, řízná, příjemná kyselinka, nahořklý závěr. Ve víně hledejte muškát, rybíz, tmavý med, koření, máslové tóny.
Vhodné k archivaci - Při reduktivním školení.
Stolování - Víno Kerner je tak jako Ryzlink, ozdobou každé slavnostní tabule. Ideální je v kombinaci s netradičními předkrmy, jako jsou plody moře, ryby či grilované telecí maso. Hodí se i ke chřestu a roztíratelným sýrům.

Historie

Odrůda Kerner byla vyšlechtěna v německém Státním výukovém a výzkumném ústavu Wiensberg ve Württembersku. August Herold zkřížil v roce 1929 Trolínské s Ryzlinkem rýnským. V současnosti se jedná o čtvrtou nejpopulárnější odrůdu v Německu. Odrůda se nejprve jmenovala Herold Weiss na počest prvního pěstitele. Později však dostala jméno po významném básníkovi z Weinbergu. Justinus Andreas Christian von Kerner byl původně lékař a víno doporučoval pacientům jako nejlepší léčebný prostředek.

podíl na českých vinících – 0,14%

průměrné stáří vinic – 11 let

Zajímavost

Tato odrůda bílého vína má tu výhodu, že při správném pěstování přináší kvalitní kabinet a jakostní vína i v horších ročnících.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem

  • 84156 kerner 2022 pozdni sber suche hanzel 0 75l Kód: 84156
    Kerner 2022, pozdní sběr, suché, Hanzel, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Hanzel

    Víno jiskrné zelenkavě stříbřité barvy charakterizuje jemně aromatická vůně sušeného tropického ovoce doplněná o lehký závan sladkého koření. Plná a extraktivní chuť ve znamení exotických plodů je šťavnatá, s kořenitým a dlouhotrvajícím závěrem.

    195 Kč
  • Kerner, 2022, Flower Line, pozdní sběr, polosuché, Mikrosvín, 0,75l Kód: 83057
    Kerner, 2022, Flower Line, pozdní sběr, polosuché, Mikrosvín, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Mikrosvín Mikulov

    Víno světlejší citronové barvy. Vůně s projevem citrusových plodů se postupně otevírá do aroma zralých nektarinek a lehké kořenitosti v závěru. Chuť je pikantní s limetkovou kyselinkou, decentním zbytkovým cukrem a delší minerální dochutí.

    Výborně se hodí k různým předkrmům, včetně plodů moře, ke grilovanému telecímu masu, k rybám, i uzeným, ke chřestu a k mnoha druhům sýrů, zvláště k roztíratelným. Sladké výběry jsou vhodné k dezertům..

    239 Kč

Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem