Kerner

Plné, aromatické a líbivé bílé víno z Německa.

Mladá německá odrůda bílých vín má plnou zelenožlutou či slámově žlutou barvu a může připomínat ryzlink. Při ochutnání zjistíte, že má mohutný nástup, dlouhou perzistenci a nahořklý závěr.

 


Charakteristika - Kerner:

 

Barva

Zelenožlutá, slámově žlutá.

Vůně

Aromatická, svěží, připomíná ryzlink.

Chuť

Plná, svěží, řízná, příjemná kyselinka, nahořklý závěr.

Ve víně hledejte muškát, rybíz, tmavý med, koření, máslové tóny.

Vhodné k archivaci

Při reduktivním školení.

Historie

Odrůda Kerner byla vyšlechtěna v německém Státním výukovém a výzkumném ústavu Wiensberg ve Württembersku. August Herold zkřížil v roce 1929 Trolínské s Ryzlinkem rýnským. V současnosti se jedná o čtvrtou nejpopulárnější odrůdu v Německu.

Odrůda se nejprve jmenovala Herold Weiss na počest prvního pěstitele. Později však dostala jméno po významném básníkovi z Weinbergu. Justinus Andreas Christian von Kerner byl původně lékař a víno doporučoval pacientům jako nejlepší léčebný prostředek.

podíl na českých vinících – 0,14%

průměrné stáří vinic – 11 let

Stolování

Víno Kerner je tak jako Ryzlink, ozdobou každé slavnostní tabule. Ideální je v kombinaci s netradičními předkrmy, jako jsou plody moře, ryby či grilované telecí maso. Hodí se i ke chřestu a roztíratelným sýrům.

Zajímavost

Tato odrůda bílého vína má tu výhodu, že při správném pěstování přináší kvalitní kabinet a jakostní vína i v horších ročnících.

Víno má žlutavou barvu se zlatavými odlesky, vůně je plně medově kořenitá až bylinná, v chuti...
Víno žluté barvy. Vůně květnatá s dominujícími tóny čajové růže a šípků. Chuť velmi příjemná,...
Víno lákavé citronové barvy. Vůně vína se nese v duchu letního ovoce, jako jsou meruňky a broskve....

Filtrování:

Výrobce
Kategorie
Podle ceny