Ryzlink vlašský

Víno zachycuje celou kvalitativní škálu bílých vín. V létě zažene žízeň jako vinný střik.

Lehké víno, které je charakteristické vyšším obsahem kyselin, při lepší vyzrálosti hroznů jsou lehce pikantní a působí zralým dojmem, tvořícím harmonii se zbytkovým cukrem.


Charakteristika - Ryzlink vlašský:

Barva

Zelenožlutá.

Vůně

Grapefruit, červený rybíz, angrešt, hrozinky, sladký citron, medové tóny.

Chuť

Lipový nádech, hořké mandle, med, jablka. Plná a harmonickou chuť osvěží příjemnými kyselinkami.

Vhodné k archivaci

Střednědobě.

Historie

Odrůda nejspíš vznikla ve Francii. Odtud se později rozšířila do Porýní. V 19. stol. se přesunula do Dolního Rakouska a do Maďarska. Existuje i menšinový názor, že pochází z Itálie. V ČR byla zapsána roku 1941.

Podíl na českých vinících – 7,2%, průměrné stáří vinic – V ČR od r. 1941.

Stolování

Hodí se ke svačinám s uzeninou po dobře vykonané práci. Vhodný aperitiv ke studené kuchyni a ke všem jednoduchým zeleninovým jídlům, sýrům, polévkám. Coby vinný střik příjemně hasí žízeň.

Víte, že…

Původ této velmi staré odrůdy je stále neznámý. Víme jen, že s Ryzlinkem rýnským nejsou nijak příbuzensky spřízněni.

Ryzlink vlašský, 2015, slámové víno, sladké, Vinařství Na Soutoku, 0,2l
Doporučujeme Akce
Detail
Jiskrně medově žlutá barva dává tušit, že se jedná o vysoce extraktivní a plné víno s olejovitou...
Ryzlink vlašský, 2015, Extra Range, pozdní sběr, polosuché, Žůrek, 0,75l
Akce Ocenění
23% Detail
Barva vína je světlejší, vůně je ovocná, přecházející do citrusových tónů. Chuť plná, harmonická,...
Ryzlink vlašský, 2010, ledové víno, sladké, Volařík, 0,375l
Ocenění
Detail
Cukernatost tohoto moku dosáhla 54 stupňů ČNM. Ve vůni lze objevit silné aroma gdoulí s kombinací...
íno s půvabnou zlatavě zelenkavou barvou. Vůně je ovocná, elegantně vyvážená s tóny...
Prozářená světle žlutá barva se skromnějším aroma citrusových plodů. V chuti se projevuje vyšší...
Organické víno bylo zpracováno z hroznů vinic udržovaných v bio režimu ochrany a v přísně ekologicky...
Odlišné a vzrušující víno, tzv. stará škola. Na nic si nehraje. Minerální Ryzlink vlašský z 35 let...
Ryzlink vlašský, 2014, kabinetní, suché, Krist, 0,75l
Ocenění
Detail
Víno je žluté barvy s jemně zelenkavými odlesky. Vůně je příjemně květinová s tóny zeleného jablíčka...
Tradiční odrůda našeho vinařství se svou vůní v letošním ročníku projevuje po vlašském ořechu s lehkým...
Sekt - Ryzlink vlašský, 2013, brut, Volařík, 0,75l
Sommeliér doporučuje Ocenění
Detail
Jednoodrůdový Sekt Volařík je vyroben z Ryzlinku vlašského tradiční metodou - druhotným kvašením v lahvi...
Tradiční odrůda našeho vinařství se svou vůní v letošním ročníku projevuje po vlašském ořechu se silným...

Filtrování:

Výrobce
Kategorie
Podle ceny