Sauvignon, 2014, Francie, suché, Lahofer, 0,75l

Neohodnoceno
 
 

Suché víno s příjemnou zelenkavě zlatavou barvou a výraznou, až parfémovou kořenitou vůní předcházející do černého rybízu a angreštu.
Má jemnější kyselinku s vyváženým zbytkovým cukrem, v ovocité dochuti se projevuje angreštový kompot. Vychlazený Sauvignon poslouží nejen jako osvěžující aperitiv, ale hodí se do gastronomie k různě upraveným rybám a drůbeži, lehce kořeněným masovým pokrmům a masům kombinovaným s ovocem. Vyzkoušet jej můžete i k různým úpravám bažantů či uzeným rybám.

Dostupnost Vyprodáno
99 Kč
Kód produktu 73894
Značka Vinařství Lahofer
Kategorie Víno
Položka byla vyprodána...
 
 Vinařství LAHOFER je jedním z největších pěstitelů vinné révy v České republice.lahofer logo

Podobné produkty

  • Rulandské šedé, 2021, výběr z bobulí, polosladké, Lahofer, 0,75l Kód: 70921
    Rulandské šedé, 2021, výběr z bobulí, polosladké, Lahofer, 0,75l
    Skladem (15 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Tělnaté víno zlatavě žluté barvy s lehce minerální vůní doplněnou o aroma sušené hrušky a medově botrytických tónů. Ty dominují i plné extraktivní chuti připomínající hruškový kompot a dlouhému závěru se stopou medu. Vyšší zbytkový cukr vyrovnává sebevědomá kyselinka díky níž víno působí svěžím dojmem.

    230 Kč
Barva vína Bílé víno
Obsah cukru Suché
Ročník 2014
Země původu Francie
Objem lahve 0,75 l
Obsah alkoholu 12,0 %
Zbytkový cukr 2,3 g/l
Kyseliny 6,4 g/l
Číslo šarže 5614

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Vinařství Lahofer, umístěné v Znojemské vinařské oblasti na Moravě, propojuje historické vinařské tradice s pokročilými technologiemi výroby vína. Pěstuje více než 430 hektarů vinic, kde se věnuje jak oblíbeným bílým, tak červeným odrůdám, jež reflektují bohatství a rozmanitost místního terroir. Inovace a udržitelnost jsou klíčové pro produkci jejich špičkových vín. Lahofer zve k objevování unikátních vinařských zážitků, nabízí degustace a pořádá kulturní akce ve svém architektonicky výjimečném areálu s výhledem na malebné znojemské vinohrady.

Historie vinařství

Vinařství Lahofer, se svými kořeny v Znojmě, bylo založeno v roce 2003 pod názvem První znojemská vinařská a.s. Tento zlomový krok dal základ vinařství, které se rychle stalo jedním z největších producentů vína v České republice. Inspiraci pro současný název našlo v osobě Jana Lahofera, uměleckého řezbáře z Dobšic, jehož práce z přelomu 18. a 19. století uchvátila premonstráty ve Znojmě i návštěvníky z celého světa. Dnes je Lahoferova knihovna považována za klenot v Praze. Rozhodnutí pojmenovat vinařství po Lahoferovi odrazuje úctu k lokální historii a kultuře.

V roce 2006 vinařství otevřelo nový výrobní areál v Dobšicích, což byl další klíčový moment v jeho historii. Od té doby Lahofer nepřestal růst, a to jak rozšiřováním svých vinic, tak využíváním nejmodernějších technologií ve výrobě vína. Vinařství dnes obhospodařuje přes 430 hektarů vinic a je známé pro svou schopnost produkce špičkových vín z vlastních hroznů, přičemž část produkce poskytuje i dalším vinařům.

Vinařský kraj: Vinařská oblast Morava Adresa: Vinice 579, 671 82 Dobšice
Vinařská oblast: Morava Česká republika
Vinařská podoblast: Znojemská Vinařská obec: Dobšice

Filozofie vinařství

Vinařství se zaměřuje na využití nejmodernějších technologií a udržitelných praktik s cílem produkovat vína nejvyšší kvality, která odrážejí jedinečnost místního terroir. Lahofer tak staví most mezi historií a současností, čímž vytváří vína, jež jsou výrazem jak svého původu, tak inovace a pečlivé péče.

Klasifikace produkovaných vín

Vinařství produkuje vína kvalifikovaná jako Kabinetní víno, Výběr z hroznů, Výběr z bobulí, Výběr z cibéb, Šumivá vína, Pozdní sběr, Vína originální certifikace, Růžové víno, Perlivá vína.

Terroir a detail vinic

S více než 430 hektary vinic na vybraných lokalitách, jako jsou U Hájku, Babičák, či historický Lampelberg, Lahofer využívá specifické terroir každé trati pro produkci charakteristických vín. Terasy na březích Dyje poskytují ideální podmínky pro odrůdy jako Pálava nebo Rulandské šedé, zatímco meteoritové impakty a bohatá historie oblasti U Hájku přispívají k jedinečnosti sazenic Sauvignonu a Müller Thurgau. Tato kombinace přírodních podmínek a inovativního přístupu umožňuje Lahoferu vytvářet vína, která jsou výrazným odrazem jejich původu.

Certifikace, ocenění a účasti v soutěžích

Zlaté a stříbrné medaile nebo diplomy z výstav a přehlídek vín: Salon vín ČR, Král vín ČR, Top 77 vín ČR, Galerie rulandských vín ČR, Oenoforum ČR, Národní soutěž Znojemské vinařské podoblasti, Vinařské Litoměřice, Grand Prix Austerlitz, Muvina Prešov, Výstava vín v Rybníkách.

AWC Vienna, San Francisco International Wine Competition, Decanter World Wine Awards London, International Wine Challenge London, Vinalies Internationales Paris, Mondial du Rosé Cannes, Concours Mondial de Bruxelles, Bacchus Madrid, Concours Mondial du Sauvignon Torre Vedras, Concorso Internazionale Vini Müller Thurgau Trento, Cool Climate Wine Awards Kraków, Galicja Vitis Kraków, Great American International Wine Competition New York, Finger Lakes International Wine Competition Rochester, Hong Kong International Wine & Spirit Competition, Asia Wine Trophy (Jižní Korea)