Frizzante

Název Frizzante znamená jemně perlivé víno. Nižší obsah oxidu uhličitého podporuje ovocnou chuť a svěžest vína. Základem je vždy tiché odrůdové víno, které primárně určuje vůni a chuť. Pro naše Frizzante jsme vybrali odrůdy, které svým charakterem v souladu s jemným perlením nabídnou jedinečný chuťový zážitek.


Jemné perlení vzniká ve víně za pomocí Charmantové technologie, která spočívá v sycení CO2 ve velkém nerezovém tanku. Po nasycení dále víno odpočívá po dobu 10 dnů, kdy se perlení zjemní. V případě zvýšení obsahu cukru se do vína přidává Liqueur dosage - dosážní likér. Následně se víno lahvuje. Vytvořený přetlak v láhvi má hodnotu 2,5 bar a tím se víno řadí do perlivých vín.

Servis Frizzante je naprosto identický jako u šumivých vín a doporučuje se podávat při teplotě 6-8°C. Pokud se vína budou rozlévat, doporučujeme zátku na šumivá vína a vzhledem k nižšímu přetlaku je vhodné otevřené láhve do dvou dnů spotřebovat. Frizzante jemně doplní atmosféru letních dnů, můžeme ho nabídnout jako aperitiv a výborně se hodí k čerstvým salátům a ovoci.

Syčák je mladý, energický a drzý. Nerad se přizpůsobuje a proto na něj volávají TY SYČÁKU! Přesně...
Divoká višeň, Frizzante, perlivé ovocné víno, polosladké, Vajbar, 0,75l
Doporučujeme
Detail
Barva je temně fialová. Vůně svěží, výrazná, višňová. Chuť je jemně nasládlá s výraznou svěží...
Merlíto - Merlot rosé, 2015, perlivé víno, sladké, Volařík, 0,75l
Sommeliér doporučuje
Detail
Svěží perlivé rosé víno z odrůdy Merlot. Zbytkový cukr nádherně vyvažuje příjemná kyselinka a jemné...
Vzhled: světle žlutá se zelenkavými odlesky Aroma: elegantní, jemná s ovocnými a květinovými tóny...
Muškát moravský, 2016, Frizzante, polosuché, Sedlák, 0,75l
Sommeliér doporučuje
Detail
Svěží, jemně perlivé víno Vás jistě zaujme příjemným perlením a dostatečně vychlazené se stane vítaným a...
Barva je sytě malinová. Vůně je bohatá a oblá, v tónu malin, jahod a letního ovoce. Citrusově svěží a...
Muškát moravský, 2016, Frizzante, polosladké, Vajbar, 0,75l
Sommeliér doporučuje
Detail
Barva je světle žlutá až bílá. Vůně je doslova opulentní. Dominují čerstvé hrozny rozmačkané...
Víno je jemně perlivé, svěží, s příjemnou vůní po lesních jahodách. Chuť je osvěžující, víno vhodné...
Barva je světle žlutá se zlatými odlesky. Vůně je mnohovrstvá a bohatá, v tónu zralých jablek Golden...
Barva je kovově zlatá se šedými odlesky. Vůně je velmi bohatá, veselá a svěží. Celý záhon letních...
To pravé letní osvěžení v podobě perlivého vína. Ideální k bazénu.   Balíček obsahuje:...
Víno je jemně perlivé, svěží s příjemnou ovocnou vůní, osvěžující chuti, vhodné pro horké letní večery....
André rosé, 2016, Frizzante, polosuché, Maňák, 0,75l
Sommeliér doporučuje
Detail
Frizzante Stelvin - La Tordera, 0,75l
Ocenění
Detail
Noblesní Frizzante vyrobené metodou sur-lie. Víno je světle žluté barvy se zelinkavými odlesky,...

Filtrování:

Výrobce
Kategorie
Podle ceny