Rioja

Rioja je bezesporu jednou z nejlepších vinařských oblastí Španělska. Nachází se v severním Španělsku, rozkládá se kolem řeky Ebro, mezi městy Haro a Alfaro. Rioja je domovem jasných, vonících, v sudech zrajících červených vín vyrobených z odrůd Tempranillo a Garnacha.

Kantabrijské hory, které lemují oblast Rioja na severu a západě, poskytují ­ochranu před chladnými, vlhkými vlivy Atlantského oceánu. To je významným faktorem pro místní klima, jež je výrazně teplejší a sušší než je na severu. Léta jsou teplá ale ne horká a zimy jsou poměrně mírné.

Půda je zde jílovitá s vysokým obsahem křídy, vápence a železa a Tempranillo zde i díky této kvalitě půdy dosahuje skvělých výsledků.

Historie:

Z četných, do kamene vytesaných kvasných kádí z římského období, které se v kraji Rioja dochovaly, lez usuzovat, že tato oblast byla již v době antiky významným centrem pěstování vína. Později to byly kláštery, které podporovaly produkci vinné révy a také bděly nad kvalitou výsledného moku.

Pěstování vinné révy mělo pro tento region vždy velký význam. V roce 560 se spojili místní vinaři do spolku a dohodli se na jednotném označování svých sudů jako záruce původu vína. Víno z oblasti Rioja mělo již tenkrát slušné renomé. A to i přesto, že tento region nedisponoval žádnými kvalitními cestami spojujícími oblast s dalekými velkými městy. První vinařské firmy tak, jak je známe dnes, s jejich obrovskými sklepními halami, s tisíci sudů barrique, vznikly až ve druhé polovině 20 století.

Poptávku po vínech z oblasti Rioja vyvolal roku 1880 zájem ze samotného Bordeaux, které po révokazové katastrofě pro francouzské vinaře zaznamenalo velké ztráty, které pomáhaly napravovat vinaři z oblasti Rioja.

Rozvíjející se obchod s vínem, který však trpěl nedostatečnou kvalitou dodávek, dále poškozovaných ještě během transportu, se rozhodla vláda provincie Alava podpořit povoláním francouzského specialisty. Jean Pineau měl vybranou skupinu majitelů vinic naučit francouzskému způsobu rmutování ve velkých dřevěných kádích a technologii následného dozrávání v malých dubových sudech.

Přes prvotní nesnáze jako nechuť k technologii dozrávání vín v sudech kvůli nákladovosti a namáhavosti se podařilo dosáhnout úspěchů těchto vín na mezinárodních výstavách. Tak začala histore vína, které se dnes těší světové pověsti.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 1 - 12 položek celkem

  • Sin título 1 Kód: 26106
    Excellence 2021 - Marqués de Tomares, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Marqués de Tomares

    Víno má tmavě červenou barvu s nafialovělým okrajem s nazlátlým odleskem , jež je předpokládán u mladých vín. Vůně je složena z ovocných vůní a jemného dotyku vanilky, jež je zvýrazněna zejména v dlouhém závěru. V ústech je toto víno velice dobře strukturované a komplexní s jistou čerstvostí. Jistě oceníte jeho kulatost a stále se vyvíjející chuť s příjemnou intensitou

    309 Kč
  • El Meson Crianza Tinto 2018, 0,75l Kód: 62008
    El Meson Crianza Tinto 2020, 0,75l
    Na cestě Značka: El Meson

    Intenzivní a elegantní vůně vyzrálého červeného peckovitého ovoce až povidel. Harmonická, sametová, teplá chuť navazuje na vůni.
    Dostatek pevné třísloviny podporuje sladké, vyzrálé tóny ovoce, višní v čokoládě a vanilky v závěru.

    12 měsíců v sudech z amerického a francouzského dubu.

    299 Kč
  • El Meson Reserva Kód: 62014
    El Meson Rioja Reserva 2019, 0,75l
    Na cestě Značka: El Meson

    Intenzivní a komplexní vůně s tóny vanilky, čerstvých ořechů, koření a kokosu. Hladká, kulatá a elegantní chuť s velmi dlouhým, harmonickým závěrem.
    Delikátní víno s aroma karamelu, čokolády a zralého ovoce.

    24 měsíců v nových sudech z amerického dubu a další 4 roky v lahvi.

    479 Kč
  • MURIEL Crianza s.a Kód: 44381
    Muriel Crianza DOC 2020, Bodegas Muriel, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Bodegas Muriel

    Jemné aroma z dubového sudu (vanilka, kokos) zkombinováno s ovocnými tóny a lékořicí (vyzrálé červené plody). Víno je velice bohaté a elegantní s velice příjemným koncem. Skvělé pro každodenní pití. 100% Tempranillo.

    Vhodné ke všem typům hovězích mas a všem druhům předkrmů. Ideální pro španělské tapas.

    299 Kč
  • Crianza 2016 Marqués de Tomares, 0,75l Kód: 26097
    Crianza 2020 - Marqués de Tomares, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Marqués de Tomares

    Tmavá barva s jemným žlutohnědým okrajem. Je to elegantní víno se sametovými tóny. Tanin v tomto víně je velmi dobře strukturovaný a skvěle zakomponovaný do vína. Víno je dlouhé v dochuti a je skvělé v kombinaci s pečeným jehněčím, se seletem, s tmavými masy, v kombinaci s omáčkami a se zrajícími sýry

    389 Kč
  • MURIEL Reserva Fincas de la villa Kód: 44375
    Muriel Reserva DOC, Bodegas Muriel, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Bodegas Muriel

    Hrozny ručně vybrány z vinic Rioja Alavesa a Rioja Alta. Klasické červené víno s jemnými záblesky do oranžové, velice intensivní a kopmplexní. S jemným aroma po zrání v dubovém sudu (vanilka, koření a aromatické bylinky). Perfektně vybalancované s intenzivním ovocným buketem. Elegantní, velice jemné víno, tělnaté a dobře strukturované. Velmi dlouhý a příjemný závěr v ústech. 100% Tempranillo.

    Perfektně se hodí k pečenému hovězímu, vepřovému a jehněčímu masu. K uzeným a sušeným sýrům. K čokoládovým dezertům.

    399 Kč
  • MURIEL G.Reserva s.a Kód: 44378
    Muriel Grand Reserva DOC, 2014, Bodegas Muriel, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Bodegas Muriel

    Víno s rubínově cihlovou barvou. S aromatickou explozí po zrání na dubovém sudu (vanilka, jemné byliny a koření). Chuť po velmi zralém ovoci (rozinky) a karamelu. Intenzivní aroma, komplexní víno, které je dobré před servírováním nechat \"vydýchat\". Perfektně vybalancované, plně tělnaté se sametovým závěrem v ústech. Klasická Rioja, která se vyrábí pouze ve vynikajících ročnících. 100% Tempranillo.

    Ideální pro všechny typy grilovaných a pečených mas, vhodné pro těžší rybí pokrmy a aromatické sýry. Čokoládové dezerty a pudinky.

    555 Kč
  • Vega Sicilia Valbuena 5° 2016, 0,75l Tip Kód: 79254
    Vega Sicilia - Valbuena 5° 2016, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vega Sicilia

    Valbuena je druhé víno nejslavnějšího španělského vinařství Vega Sicilia. Dostává se mu stejné péče, jen je vyráběno z mladších vinic a k hlavnímu Tempranillu je zde trochu Merlotu. Je plné tmavého ovoce, koření a dřeva, vše perfektně integrované a v rovnováze, s dlouhou sametovou dochutí. 5° v názvu odkazuje na minimálně pětileté zrání ve sklepích, než se víno pustí do prodeje.

    4 740 Kč
  • amontana crianza Kód: 79205
    Montaňa Crianza DOC, 0,75l
    Skladem (2 ks)

    Víno tmavé purpurové barvy s intenzivní vůní tmavého ovoce s tóny vyzrálé, nasládlé třešně. Závěr je plný s příjemným vanilkovým nádechem.

    Odrůdy: Tempranillo 97%, Graciano 3%

    279 Kč
  • Federico Paternina Gran Reserva Rioja 2013, 0,75l Kód: 66349
    Federico Paternina Gran Reserva Rioja 2013, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Federico Paternina

    STYL: Sud/ plnost

    CUKR: Suché

    AROMA: Čokoláda, kůže, sušené švestky, borůvky, vanilka, uzenost

    CHUŤ: Mohutné víno s tóny povidel, marmelády z lesního ovoce, výrazný ale sametový tanin, vanilka a hořká čokoláda

    SNOUBENÍ: Hovězí steak, pečená žebra

    449 Kč
  • Conde de los Andes Blanco Kód: 44387
    Muriel Conde de los Andes blanco, 2016, Bodegas Muriel, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Bodegas Muriel

    Víno světle žluté barvy se zlatavými odlesky, aroma komplexní a harmonické s citrusovými a květinovými tóny a vůní vanilky. Chuť strukturovaná a svěží, dochuť hedvábná, velmi vytrvalá a šťavnatá.

    Výborně ladí s rýží a těstovinami s mořskými plody, rizotem. Ideální ke všem druhům ryb: dušeným, pečeným, smaženým a uzeným. Vhodné také k sushi, bílým masům v lehkých omáčkách. Foie, smetanové a polotvrdé sýry.

    690 Kč
  • Conde de los Andes Tinto Kód: 44384
    Muriel Conde de los Andes tinto, 2016, Bodegas Muriel, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Bodegas Muriel

    Víno ovocné a sugestivně komplexní povahy starých tempranillo kmenů Rioja Alta. Intenzivní jasně třešňově červené barvy, výbušného aroma s vůní červených plodů a zralých švestek. Strukturované a velmi svěží chuti, dochuť je velmi dlouhá a šťavnatá.

    Ideální pro všechny typy grilovaných mas - telecí a jehněčí kotlety, k dušeným masům a zvěřině. Výborně ladí s těstovinami a rýží výrazné chuti. Vhodné ke klobásám, hamburgerům a vyzrálým sýrům.

    690 Kč

Stránka 1 z 1 - 12 položek celkem