Champagne Henri Giraud Hommage Fr. Hemart, Grand Cru, 0,75l

3 hodnocení
 
 

Toto šampaňské je vyrobeno na počest Francoise Hemarta (1625–1705), který zasadil kořeny rodiny Giraud-Hemart na území a v kronice městečka Ay.

Dostupnost Skladem (1 ks)
2 139 Kč    
Kód produktu 8814
Značka Henri Giraud
Kategorie Víno
 

Odrůda Pinot Noir představuje díky své komplexitě, čerstvosti a eleganci svatý grál, jehož charakter by si přál zachytit každý vinař. Tato odrůda si právem zaslouží úctu, které se jí dostává a která je zhmotněná v novém šampaňském víně domu Henri Giraud. Hommage au Pinot Noit je vyrobená výhradně z hroznů odrůdy Pinot Noir a její výroba trvá dlouhých 54 měsíců. Nejdřív se za dokonalého klidu nechává kvasit 12 měsíců na kalech v malých dubových sudech, následně 6 měsíců na jemných kalech při řízené teplotě, procesem, který se nazývá „mise retardée“, a nakonec zraje 36 měsíců v lahvi. Výsledkem je mimořádně komplexní, jemně kořeněné cuvée s velkým charakterem, které věrně odráží filozofii domu Henri Giraud, založené na úctě k přírodě a terroiru.
Tato edice nahrazuje verzi Hommage à François Hémart, vyráběnou ze 70 % z odrůdy Pinot Noir a 30 % Chardonnay, jejíž produkce končí.

Barva vína Bílé víno
Klasifikace / přívlastek / jakost Grand Cru
Obsah cukru Brut
Země původu Francie
Objem lahve 0,75 l
Obsah alkoholu 12,0 %

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Champagne Henri Giraud, tradice sahající až do 17. století, je hluboce zakořeněná v bohaté historii a umění vinice Giraud-Hémart ve vesnici Aÿ v regionu Champagne. Tento rodinný vinařský dům, který je nyní v rukou 12. generace v podobě Clauda Girauda, je věrný své historii, zachovává kvalitu a jedinečnost svých výrobků a ctí dedikaci a řemeslnou dovednost svých předků.


Výjimečnost Champagne Henri Giraud spočívá v její poloze. Pěstuje se v jedné z pouhých 17 oblastí uvnitř regionu Champagne, které jsou klasifikovány jako „Grand Cru“. Claude Giraud, ctí tradici využívání dubových sudů a terakotových demižonů při výrobě svých šampaňských, což přidává další rozměr jejich sofistikované chuti.

Pro zrání svých šampaňských vín používá Champagne Henri Giraud sudy z kvalitního dřeva pomalu rostoucích dubů starého Argonského lesa, který je vzdálen pouze 35 km od vinice, a také toskánské terakotové demižony vejcovitého tvaru. Díky těmto postupům se stal tento vinařský dům jedním z top jednoho procenta nejlepších výrobců Champagne, jak uznal světově uznávaný znalec Richard Juhlin.

Vyzkoušejte široký výběr šampaňských vín od Henri Giraud a ochutnejte dědictví, které je součástí každé láhve.