Zinfandel

Zinfandel je modrá odrůda evropského původu, velkého úspěchu dosáhla však v USA, převážně v Kalifornii. Najdeme ji na vinicích v USA a v Itálii. Je možné z ní vyrobit dobrá suchá i mírně sladká rosé stejně jako plná, kořenná červená vína.


Charakteristika

Barva - Červená.
Vůně - Vůně je ovlivněna zralým keřovým ovocem (ostružiny, borůvky, černý rybíz) s bylinným podtónem.
Chuť - Vína jsou plná, hutná, s dobře strukturovanými tříslovinami s chutí papriček.
Vhodné k archivaci - Vhodné k archivaci v rozmezí 2 až 6 let.
Stolování - Vína se hodí k ostrým jídlům na chilli, thajském curry, k barbecue omáčkám atd.

 
349
3491349349
Značky
Obsahu cukru
Země původu
  • Zinfandel, L.A.Cetto, 0,75l Kód: 1200
    Skladem Výrobce: Mexiko

    Barva této specifické nejrozšířenější severoamerické odrůdy je silně rubínová s fialovými tóny.
    Vůně připomíná směs lučních květin a bobulového ovoce.
    V chuti jsou velmi dobře vybalancované třísloviny a kyseliny, zřetelná je ovocná dochuť po hroznech.
    Doporučená teplota konzumace je 14 - 16°C.
    Víno je vhodné ke všem úpravám vepřového, hovězího masa a zvěřiny, speciálně ke kuřecím a kachním játrům.
    Skladovací potenciál vína je 4 - 6 let.

    349 Kč

Stránka 1 z 1 - 1 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.