Barbera d´Aba DOC 2015 Manzone - Fratelli Manzone, 0,75l
Popis
- Nadmořská výška vinice 400 m
- Půda světlá, vápencová
- Sklizeň konec září, začátek října
- Macerace 8 - 10 dní při kontrolované teplotě
- Fermentace po dobu dvou týdnů
- Zrání 18 měsíců ve velkých slovanských dubových sudech, lahvuje se v srpnu následujícího roku, kde odpočívá další 3 - 4 měsíce.
- Buket ovocné a zároveň kořeněné, s výraznou růží, švetskou, vanilkou a skořicí
- Chutˇ plná, suchá a velmi strukturovaná
- Gastronomie vyzrálé salámy, vařená i grilovaná masa, silné sýry
Barva vína | Červené víno |
Klasifikace / přívlastek / jakost | DOC |
Obsah cukru | Suché |
Ročník | 2018 |
Země původu | Itálie |
Odrůda | Barbera |
Vinařská oblast | Piemonte |
Objem lahve | 0,75 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.