Barbera d´Aba DOC 2019 Brichomacchia - Roberto Sarotto, 0,75l

Neohodnoceno
 
 

Klasická odrůda, díky modernímu zpracování ve velkých dubových sudech, dodává tomuto vínu příjemnou vůni fialek a lesních plodů. Je to plné, dobře strukturované a komplexní červené víno.

Dostupnost Vyprodáno
299 Kč

Parametry

Kód produktu 57116
Značka Roberto Sarotto
Kategorie Piemonte
Položka byla vyprodána...
 

Popis

Odrůda: hrozny 100% Barbera

Oblast: Barolo

Sklizeň: druhá polovina září

Nadmořská výška vinice: 350 m.n.m.

Půda: šedý jíl

Zrání: macerace za studena, následná fermentace při kontrolované teplotě, následná další macerace po dobu 6 dnů. Zrání nejprve po dobu dvou měsíců v ocelových sudech, následně 12 měsíců v dubových sudech a 3 měsíce v láhvi.

Chuť: plné, tělnaté a harmonické víno

Barva: temná rubínově červená s fialovými odlesky

Vůně: ovocno-květinová, maliny a fialky

Podávání: zvěřina, červená masa a vyzrálé sýry

Obsah alkoholu: 13,5 %

Zbytkový cukr: 2-3 gr./l

Teplota servírování: 15 - 17 °C

Barva vína Červené víno
Klasifikace / přívlastek / jakost DOC
Obsah cukru Suché
Ročník 2019
Země původu Itálie
Odrůda Barbera
Vinařská oblast Barolo
Objem lahve 0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: