Castello Monaci Piluna Primitivo Salento IGT 2021, 1,5l

Neohodnoceno
 
 

Víno s tmavá purpurovou barvou.
Intenzivní aroma zralého červeného ovoce (švestky a třešně) mísící se s květinovými tóny fialek.
Na patře je sametové, teplé, s příjemnými tříslovinami. Dobrá struktura a příjemně přetrvávající chuť s náznaky džemu z červených bobulí a lékořice.

Krásně se snoubí s vepřovým masem. zvěřinou.

Dostupnost Vyprodáno
999 Kč

Parametry

Kód produktu 79592
Značka Castello Monaci
Kategorie Víno
Položka byla vyprodána...
 

Popis

Castello Monaci Piluna Primitivo Salento IGT – Prike

Barva vína Červené víno
Klasifikace / přívlastek / jakost IGT
Obsah cukru Suché
Ročník 2021
Země původu Itálie
Odrůda Primitivo
Objem lahve 1,5 l
Obsah alkohlu 13,5 %

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Castello Monaci se nachází v samém srdci Salento, známém také jako "pata" Itálie, a jeho historie sahá až do počátku 16. století. Tento impozantní zámek, obklopený tisíci olivovníky a 200 hektary vinic, byl modernizován v 70. letech rodinou Memmo. Vedené Linou Memmo a její dcerou Vittorií Serraca Guerreri, vinařství používá moderní technologie pro vinifikaci svých vín, včetně Primitivo, ve velkokapacitních nerezových nádobách s řízeným kvašením a zraje vina ve francouzských sudech. 

Castello Monaci, hluboce zakořeněné v historii a kultuře Salenta, pokračuje v tradici výroby prvotřídních vín s využitím moderních technologií. Vinařství, známé svým Primitivo, nabízí vína, která jsou výsledkem kombinace starověké moudrosti a současných inovací.

Každá fáze produkce je pečlivě kontrolována, od fermentace v nerezových nádobách při nízkých teplotách po zrání ve francouzských sudech. Toto pečlivé zpracování umožňuje vínům z Castello Monaci dosáhnout vynikající kvality a vyjádřit plný potenciál odrůdy Primitivo.

  • Intenzivní rubínová barva a bohaté aroma tmavého ovoce
  • Sametové tělo s dlouhým, kořeněným závěrem
  • Ideální společník k tučným masům a zralým sýrům


Castello Monaci také klade velký důraz na udržitelnost, pracuje s respektem k životnímu prostředí a podporuje biodiverzitu svých vinic. Díky svému závazku k vysoké kvalitě a environmentální etice se vinařství těší uznání jak na domácí, tak na mezinárodní scéně.

Prozkoumejte kolekci vín z Castello Monaci a nechte se okouzlit jejich hlubokou historií a výjimečnou kvalitou.