Contarini Prosecco Frizzante DOC, Gift box, 0,75l
Popis
Po stlačení se nechává mošt sedimentovat při nízké teplotě. První fermentace probíhá za přidání kvasinek. Po skončení první fermentace se víno uchovává při teplotě 5°C až do druhé fermentace (šumivý proces). Druhá fermentace se provádí metodou charmat cca při teplotě 15°C.
Jakmile víno dosáhne požadovaných hodnot, je zchlazeno, stabilizováno, filtrováno a finálně lahvováno.
Podobné produkty
Barva vína | Bílé víno |
Klasifikace / přívlastek / jakost | DOC |
Obsah cukru | Demi-sec |
Země původu | Itálie |
Objem lahve | 0,75 l |
Obsah alkoholu | 10,5 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.