Dornfelder, 2015, Kristovy poklady, výběr z hroznů, suché, Krist, 0,75l
Popis
Držím v rukou půdu, třu ji v dlaních a cítím její vůni. To je půda, která mi dává bohatou vinici. Roste a já se o ni starám jako o své děti. Každé ráno touto vinicí procházím a obdivuji, jak se třpytí ve slunečním svitu. Hrozny jsou jak perly v zeleném náhrdelníku zasazené do ok stonků v listovém dekoltu. Každý z nás hledá svůj poklad. Já jej našel v této vinici a proto jsem se rozhodl o poklad podělit. Vybral jsem ty nejlepší a nejzralejší hrozny, které jsem pečlivě zpracoval do moštu. Ten v dřevěných pokladnicích nechal zrát do rubínových a zlatých barev s příjemně ovocnou vůní. Pociťte na vlastní oči a jazyk plnou chuť kristových pokladů. Potěšte oko jasným třpytem a leskem tohoto vinného pokladu. Přeji smyslný zážitek Tomáš Krist.
| Klasifikace / přívlastek / jakost | Výběr z hroznů |
| Obsahu cukru | Suché |
| Ročník | 2015 |
| Země původu | Česká republika |
| Obsah alkoholu | 13,5 % |
| Barva vína | Červené víno |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Zbytkový cukr | 4,0 g/l |
| Vinařská oblast | Morava |
| Vinařská obec | Moravský Žižkov |
| Viniční trať | Slovenské |
| Obsah kyselin | 5,0 g/l |
| Bezcukerný extrakt | 29,0 g/l |
| Vinařská podoblast | Velkopavlovická |
| Číslo šarže | 12/15 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Malé vinařství vyrábí speciální vína z Milotic.
Mladé moderní vinařství z Milotic u Kyjova se soustředí na kvalitní vína pro vinotéky, speciální prodejny a archivy. Z 12 hektarů vinic produkuje přes padesát druhů vín.
Historie
Z vlastních peněz rozjel v roce 1996 provoz vinařství sám Tomáš Krist. V Miloticích pěstuje víno na 12 hektarech vlastních vinic. Další odrůdy nakupuje vinařství z vinic rodinných příbuzných.
Roku 2000 prodávalo vinařství 5 vlastních druhů vína. O rok později jich už bylo třikrát víc. Zakladatel Tomáš Krist je přesvědčen, že malé vinařství má šanci zaujmout svou vlastní cestou a speciálními druhy vín.
Ocenění
Vinaři z vinařství Krist se snaží pro každou lahev udělat to nejlepší. Mezi největší odměny z posledních let patří zlato a stříbro z Vinalies Internationales 2010 Paris. Za rok 2011 získalo vinařství i další ocenění na soutěžích jako Vinum Juvenale nebo Valtické vinné trhy.
Lokalita
Milotice jsou klasická vinařská oblast na Slovácku. Leží uprostřed Dolnomoravského úvalu. Vinná réva se zde pěstuje od 12. století. Půdní složení slováckých vinic je dostatečně různorodé, aby poskytovalo živiny pro široké spektrum vinných odrůd.
Odrůda
Vinařství Krist pěstuje tyto odrůdy vín:
Rulandské bílé, Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Tramín červený, Muškát moravský, Sauvignon, Modrý Portugal, Rulandské modré, Frankovka, Zweigeltrebe a mnoho dalších unikátních odrůd.
Vyzkoušejte něco nového z vinařství Krist. Speciální série vín objednávejte v našem e-shopu!