GOLD COCK Gin, 40%, 0,7l

2 hodnocení
 
 

Obsahuje koriandr, kardamon, anděliku, kosatec, lékořici, pelyněk, pomerančovou a citronóvou kůru a samozřejmě černý jalovec.
Vše je macerováno a průtahově destilováno ve velejemném lihu.

Dostupnost Skladem (6 ks)
669 Kč    
Kód produktu 60067
Značka Rudolf Jelínek
Kategorie Giny
 

Spousta whiskových značek na celém světě začíná výrobou ginu, nebo jím doplňuje svou produkci, protože to dává smysl. Destilační kotle potřebujete prakticky stejné, kvasné nádoby i tanky na zrání také. Obrovský rozdíl je v době zrání. Gin jsou quick money… skoro by se dalo říct, že ihned po destilaci jej můžete nabídnout svým zákazníkům.

My na to šli jinak, až po tom, co máme v nabídce dvacetiletou whisky jsme vyrobili pod značkou GOLDCOCK první gin. Ale logiku to má podobnou. Když nám skončí sezóna kvašení a destilace ovoce, následuje sezóna jalovce, která trvá zpravidla jeden a půl měsíce. A po ní nastupuje dvouměsíční sezóna destilace whisky. Oboje nám tak výborně vyplňuje část roku, kdy není k dispozici ovoce a naše pálenice by stála ladem.

Jalovec se v naší fabrice destiluje už více než sto dvacet let. Zkušenosti by tedy byly… Gin se svými dalšími botanicals se potom v R.JELÍNEK vyráběl od sedmdesátých let. Jeho výroba končila až na konci devadesátých let, kdy už prodejům i v Česku dominovaly giny z Velké Británie.

Výsledkem je gin, který je primárně určen k pití. V dobrém slova smyslu nenáročný gin, který si na nic nehraje. Samotný nebo v G&T či jiných klasických drincích, fungovat by měl skvěle. 

Země původu Česká republika
Obsah alkoholu 40,0 %
Objem lahve 0,7 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

jelinek_logo

Vynikající ovocné pálenky RUDOLF JELÍNEK navazují na více než 400letou tradici výroby destilátů na Valašsku. Vysokou kvalitu zaručuje poctivý přístup a výroba z vlastního ovoce. Společnost R. JELÍNEK Group dnes vlastní 188 ha ovocných sadů, čímž dokáže zaručit 100% kvalitu vstupních surovin. Vlastní švestky, hrušky, nebo meruňky přeměňují tradičními postupy za použití moderních technologií na absolutně čistou pálenku, jejíž vůně i chuť mluví sama za sebe.


RUDOLF JELÍNEK je vyhlášenou pálenkou, která reprezentuje Českou republiku i mimo její hranice. Obzvláště velké oblibě se těší R. JELÍNEK SLIVOVICE BÍLÁ, R. JELÍNEK HRUŠKOVICE, medová R. JELÍNEK BOHEMIA HONEY a samozřejmě i stará dobrá R. JELÍNEK SLIVOVICE. Když už jsme u té reprezentace naší vlasti za hranicemi, tak kromě dalších skvělých ovocných pálenek u nás nejdete i pravou českou whisky, která si za svou krátkou existenci stihla ve světě také vybudovat zvučné jméno.