Grappa La Premiére, 1er Grand Cru Classé, 46%, 0,7l

5 hodnocení
 
 

Exkluzivní a mimořádná grappa, která zrála v sudech z francouzského dubu, které byly vyrobeny v Paillacu. Pro destilaci byly použity hrozny Cabernet Sauvignon, Merlot a Petit Verdot, typické pro tento francouzský terroir. Aroma zralého červeného ovoce, medu, marcipánu, heřmánku a vanilky.

Dostupnost Skladem (1 ks)
3 599 Kč    
Kód produktu 36884
Značka Jacopo Poli
Kategorie Grappa
 
Země původu Itálie
Obsah alkoholu 46 %
Objem lahve 0,7 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Jacopo-PoliDistillerie Poli je řemeslná palírna nacházející se v samém srdci Benátska, kterou vlastní výhradně rodina Poli. Byla založena v roce 1898 v Schiavonu nedaleko Bassana del Grappa. V současnosti palírnu vede Jacopo Poli spolu se svými sourozenci.

Palírna Poli patří k nejstarším, které dnes používají některé původní vybavení i technologie. Skládá se z kotlů kompletně vyrobených z mědi jako v minulých staletích. Destilační cyklus je přerušovaný. To znamená, že hroznový výlisek se vloží do kotlů a destiluje se pomocí páry.

Kromě proslulé italské grappy se zde vyrábí skvělý gin, luxusní koňak a mnoho pálen z různých převážně ovocných ingrediencí. Není divu, že tento alkohol je často vyhledávaný jako dárkový alkohol a některé kousky jistě budou ceněné sběratelské trofeje.