JCM Mon Grenache Noir 2020, 0,75l

Neohodnoceno
 
 

Odstopkování hroznů. Fermentace po dobu 4 dní s maximální teplotou 28°C. Tradiční macerace po dobu 10 dnů. Využití nerezových a cementových kádí. Pro první lisování je částečně přidáno cuvée, pak probíhá Malolaktická fermentace v sudech. Zrání 25% vína zraje 5 měsíců v sudech (amerických 80% a francouzských 20%)

Barva vína je jasně červená s fialovými odstíny.
Vůně je komplexní s vůní ostružin, fialky, sladkého koření a vanilky.
Chuť je dobře vyvážená, velkorysá a pružná. Finální dozvuk je jemně toastový.

Nejlepší je víno podávat vychlazené na 16-17 °C ke grilovaným červeným masům, těstovinám a měkkým sýrům.

Dostupnost Vyprodáno
199 Kč
Kód produktu 77038
Značka Domaines Paul Mas
Kategorie Víno,Suché
Položka byla vyprodána...
 

Château Paul Mas - Les Domaines Paul Mas

Podobné produkty

  • 77037 jcm mon gewurztraminer 2020 0 75l Kód: 77037
    JCM Mon Gewurztraminer 2020, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Domaines Paul Mas

    Odstopkování, pneumatické lisování pod inertním plynem používaným pouze na první lisy. Fermentace při 16°C po dobu 15 dnů. Zraje na kalech po 3 měsíce v nerezové kádi.

    Barva vína je jiskrná zlatá se zelenými odlesky.
    Vůně je aromatická a komplexní, s intenzívní květinovým aroma jako jsou růže, citrusové plody a peckovité ovoce.
    Chuť je svěží s dlouhotrvajícím dozvukem v ústech.

    Víno podávejte vychlazené na 10°C jen tak samotné nebo k rybám či kořeněným pokrmům jako je například jehněčí na kari.

    219 Kč
Barva vína Červené víno
Obsah cukru Suché
Ročník 2020
Země původu Francie
Odrůda Grenache
Vinařská oblast Sud de France
Objem lahve 0,75 l
Obsah alkoholu 13,5 %

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Château Paul Mas - Les Domaines Paul Mas

Vinařství Paul Mas je považováno za vlajkovou loď oblasti Sud de France, jejich vína vyjadřují veškeré bohatství a rozmanitost regionu.

Domaines Paul Mas má na svých pozemcích přes 850 hektarů vinic, z nichž 30% je ekologických. Přidejte k tomu 1500 hektarů na smluvních partnerských vinicích. V portfoliu vinařství je tedy přibližně 45 různými odrůdami hroznů, původními a ušlechtilými, z fantastické řady rozmanitých languedocských terroirů.
Tato rozmanitost je dána jedinečnou polohou regionu, který je na jihu svázán Středozemním mořem a horami na severu, a jeho geologickou formací.