Nikka Yoichi Single Malt Rum Wood Finish, 46%, 0,7l
Popis
Joiči, první palírna společnosti Nikka, se nachází na pobřeží nejsevernějšího japonského ostrova Hokkaidó. Whisky se zde vyrábí za použití tradičních metod, se kterými se v dnešní době již téměř nesetkáme. Pod destilační kotle se zde například stále ručně přikládá uhlím.
Vůně: Výrazné, sofistikované aroma rašeliny.
Chuť: Karamel a čokoláda s pomeranči společně s tóny kouře a dubového dřeva, typickými pro whisky z destilerie Joiči. Rašelina, banán, ananas, citron, jemné tóny zázvoru a peprmintu. Bohatý, příjemný závěr, který je mimořádně dlouhotrvající.
Doporučené podávání: Samotná či s ledem.
| Země původu | Japonsko |
| Obsah alkoholu | 46 % |
| Objem lahve | 0,7 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Nikka je značka pravé japonské whisky. Ano, opravdu, čtete správně! V Japonsku se whisky vyrábí již od 20. let 20. století. Velkou inspirací se jim se stala ta nejlepší, a to rašelinová skotská whisky. Zakladatelem druhé největší palírny v Japonsku Nikka byl známý odborník na pálení whisky Masataka Takecura. Jako optimální místo pro výrobu vybral ostrov Hokkaidó.
Z jejich produkce je mezi znalci nejvíce oblíbená jednodruhová sladová whisky, která se stala opravdovým hitem. Oceňují především její preciznost a čistotu, která je výsledkem téměř vědeckého přístupu k výrobě. Doménou Japonských palíren se stala produkce široké palety jednodruhové whisky různých příchutí v rámci jedné palírny.
U nás na e-shopu najdete rozsáhlou nabídku z této palírny a nejen whisky. Začněme třeba s NIKKA FROM THE BARREL, což je propracovaná a oceňovaná míchaná whisky, která zrála v sudech po bourbonu. Její chuť je přímočará a intenzivní, s jemně květinovou vůni s tóny broskví, rozmarýnového oleje a borové mízy. Chutná lehce sladce po vanilce a třešních. Závěr chuti je silně kořeněný.
Další v řadě je např. NIKKA MIYAGIKYO SINGLE MALT – vyrobená za použití menšího množství nakouřeného ječmene. Jde o elegantní, ovocnou whisky s patrným vlivem sudů po sherry, které jí dodávají lehký, ovocný charakter. A mohli bychom jmenovat další a další skvělé whisky z produkce palírny Nikka.
Nezůstali však jen u whisky. Doporučujeme vám vyzkoušet třeba famózní NIKKA COFFEY GIN, nebo whisky NIKKA MIYAGIKYO RUM CASK, která zrála v sudech po karibském rumu. Pro investory a sběratele máme připravenou limitovanou edici, která v sudech zrála celých 40 let a nese název NIKKA THE NIKKA 40 Y.O.
Takže pokud jste ještě neochutnali japonskou whisky tak směle do toho!