Pálava, 2021, ledové víno, sladké, Vajbar, 0,2l

Neohodnoceno
 
 

Barva vína je sytě zlatá v tónu asijského zlata.
Ve vůni nejdříve přichází jitrocelový sirup a kvetoucí jabloně, poté se přidává jasmín, zralé broskve, physalis, čerstvé fíky a ananas s papájou.
Chuť je bohatá a dynamická. Jemné tóny piniového medu doplňují tóny pomerančové marmelády i kandovaných citrusů. Závěr je opravdu nekonečný.

Dostupnost Skladem (5 ks)
499 Kč    

Parametry

Kód produktu 77815
Značka Vinařství Vajbar
Kategorie Víno
 

Popis

Podobné produkty

  • Merlot, bag in box, polosladké, Vajbar, 5l Kód: 14584
    Merlot, bag in box, polosladké, Vajbar, 5l
    Skladem (7 ks) Značka: Vinařství Vajbar - bag in box

    Víno má krásnou temně rudou barvu. Vůně je ovocná s výraznými tóny přezrálých třešní a višní, doplněná jemnou kořenitostí. V chuti je velmi hebké a sametové s harmonicky sladěnými tříslovinami a příjemnou kyselinkou. 

    359 Kč
  • p4213401 0da1c Kód: 18074
    Frankovka rosé, bag in box, polosuché, Vajbar, 3l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Vajbar

    Barva je starorůžová. Vůně je plná, příjemně nasládlá. Najdeme v ní zralé jahody i jahodový kompot, v druhé vlně až bonbónová. Chuť je mohutná a široká. Zralé jahody se snoubí s lesními, s malinami a marmeládou ze zahradního ovoce. Delší dochuť jemně vysušuje koření a kyselina. Doporučujeme k jemným krémovým dezertům.

    299 Kč
  • TRAMÍN ČERVENÝ, BAG IN BOX, POLOSUCHÉ, VAJBAR, 5L Kód: 13280
    Tramín červený, bag in box, polosuché, Vajbar, 5l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Vajbar - bag in box

    Tramín červený  je pikantní víno s výraznou kořenitou vůní a chutí.

    399 Kč
  • svarak Kód: 76327
    Vajbarův Svařák, bag in box, Vajbar, 3l
    Skladem (17 ks) Značka: Vinařství Vajbar

    Svařené víno dle původního moravského rodinného receptu. Vzniklo studenou macerací koření ve Frankovce, moravské zemské víno, doslazené pouze hroznovým cukrem. To tu ještě nebylo.

    3 litry radosti, které stačí jen ohřát a vypít. Samozřejmě si můžete ohřát vždy jen potřebné množství a zbytek nechat v ochranné atmosféře Bag in Boxu na další dny. Jen pozor při ohřívání - ať se nedostane do varu. Pochopitelně můžete ohřívat i jednotlivé hrnky či sklenice přímo v mikrovlnné troubě.

    Pokud budete mít pocit, že je svařák málo sladký, můžete jej přisladit cukrem. Samozřejmě, že můžete i dekorovat plátkem citronu či pomeranče, nebo přidat hrozinky či jiné sušené ovoce.

    Aromatizovaný nápoj z červeného vína Frankovka.

    289 Kč
  • 77824 frankovka rose 2021 ledove vino sladke vajbar 0 375l Kód: 77824
    Frankovka rosé, 2021, ledové víno, sladké, Vajbar, 0,2l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Vajbar

    Barva vína je sytě zlatá s tělovými, meruňkovými a mosaznými odlesky.
    Vůně je opojná, výrazná a bohatá. Nese se v tónu sušených meruněk a broskví, černého čaje s medem, v závěru přichází marmelády z červeného bobulového ovoce.
    Chutná po brusinkách, hruškách a kandovaných višních. Pokračuje pečenými jablky, maraskinem. Dlouhý závěr jemně osvěžený višňovou kyselinou.

    399 Kč
Barva vína Bílé víno
Klasifikace / přívlastek / jakost Ledové víno
Obsah cukru Sladké
Ročník 2021
Země původu Česká republika
Vinařská oblast Morava
Vinařská podoblast Velkopavlovická
Vinařská obec Rakvice
Viniční trať Kozí horky
Objem lahve 0,2 l
Obsah alkoholu 7,0 %
Zbytkový cukr 220,9 g/l
Kyseliny 10 g/l
Číslo šarže 17121

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Tradiční odrůdy vín z rukou zkušeného vinaře.

Vinařství Vajbar patří rodině, která žije vínem po staletí stejně jako celá obec Rakvice. Tři viniční tratě produkují díky skvělým půdním i klimatickým podmínkám špičková jakostní a přívlastková vína

Historie

Vinařství Vajbar vyrábí kvalitní vína v menších šaržích od roku 1994. Navazuje samozřejmě a tradici pěstování vinné révy v celém kraji kolem obce Rakvice. Samotná vinařská rodina má své kořeny také úzce spjaté s vínem. V rodinném rodokmenu je nejstarší zmínka o pěstování révy už konce 19. století.

V moderní historii vinařství byl zásadní rok 2007, kdy byla zakoupena nová lahvovací linka. Vína jsou od té doby déle svěží a výrazná.

Ocenění

Každý rok posbírá vinařství Vajbar desítky prestižních ocenění. Jmenujme například Vinařské Litoměřice, Vinum Juvenale nebo Weinparade Poysdorf.

Lokalita

20 hektarů vinic se rozkládá v okolí Rakvic ve třech tratích: Kozí horky, Krefty a Trkmansko. Produkce je regulována na 2.5 kg na keř. Díky ekologickému systému je produkce šetrná k přírodě, bez které by réva nemohla existovat.

Odrůda

Vinařství Vajbar vyrábí jakostní a přívlastková vína z nejoblíbenějších odrůd Pálava a Veltlínské zelené. Další pěstované odrůdy jsou Müller Thurgau, Muškát moravský, Neburské, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Sauvignon, Rulandské šedé, Tramín červený, Modrý Portugal, Svatovavřinecké, Frankovka, Cabernet Moravia, Zweigeltrebe a André.

Vinařství nyní vyrábí také stoprocentní hroznový mošt bez stabilizačních a konzervačních látek. Jeho základem jsou odrůdy Muškát moravský a André.

Zaujalo vás vinařství Vajbar? Vybírejte oblíbené odrůdy a objednávejte vína online!