Torracina Nero d´Avola 2021 IGT Terre Sicilliane, 0,75l
Popis
Tradiční vinifikační proces červených vín při kontrolované teplotě 25-27 °C, ruční sběr hroznů z vybraných vinic na počátku října, aby bylo dosaženo maximální cukernatosti, jemné listování hroznů, fermentace probíhá za přítomnosti slupek pro získání aroma a charakteristické rubínové barvy. Zrání probíhá 5 až 6 měsíců v dubových sudech. Optimální
doba skladování 4 – 5 let.
Degustace
Polosuché víno rubínově červené barvy, ve vůni mírně pikantní s ovocitými tóny (sušené fíky, dozrávající plody ovoce). Komplexní víno se středně plným tělem, kulaté, s ovocitým dozvukem, s tóny vanilky a s dobře integrovanými tříslovinami.
Ocenění
Prague Wine Trophy 2021 - Prague Gold
Prague Wine Trophy 2018 - Gold Medal
Prague Wine Trophy 2017 - Gold Medal
Prague Wine Trophy 2016 - Silver Medal
| Barva vína | Červené víno |
| Klasifikace / přívlastek / jakost | IGT |
| Obsah cukru | Polosuché |
| Ročník | 2021 |
| Země původu | Itálie |
| Odrůda | 100% Nero d´Avola |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 13,5 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Primitivo je odrůda, která symbolizuje vášeň a tradici jižní Itálie, zejména oblasti Puglia. Vinařství Botter, s dlouholetou tradicí od roku 1928, exceluje ve výrobě vín Primitivo, která jsou známá svou bohatou chutí a aromatickým profilem. Tato vína nabízejí intenzivní chuť červeného ovoce a jsou ideální pro milovníky plných a robustních vín. Botter se zavazuje k udržitelnosti, což se odráží ve všech aspektech jejich výroby, od péče o vinice až po balení a distribuci. Díky široké dostupnosti vína od Botter mohou zákazníci po celém světě ochutnat kousek italské vinářské kultury.
Vinařství Botter, založené v roce 1928, se od svých skromných začátků vypracovalo na jednoho z předních producentů a exportérů Primitivo vína. Dnes je Botter uznáván pro svou schopnost kombinovat rodinné tradice s inovativními postupy ve vinařství, což se odráží v kvalitě a popularitě jejich Primitivo.
Primitivo, známé svým hlubokým rubínovým odstínem a bohatým ovocným buketem, představuje quintessence jihoitalské vinářské vášně. Vinařství klade velký důraz na udržitelné praktiky ve výrobě, což zahrnuje šetrné zpracování půdy, minimalizaci použití neobnovitelných zdrojů a snížení emisí. Tato filozofie pomáhá nejen chránit přírodu, ale také zaručuje vysokou kvalitu vína.
- Intenzivní aroma červených bobulí
- Bohaté tělo s dlouhotrvající chutí
- Vyrobeno s respektem k tradici a moderním trendům v udržitelnosti
Každá láhev Primitivo od Botter je důkazem závazku vinařství k excelenci a inovacím. Vinařství neustále hledá způsoby, jak zlepšit nejen kvalitu svých vín, ale i životní podmínky ve své komunitě. Společnost si zakládá na transparentnosti a etice ve všech aspektech svého podnikání, což zákazníci ocení nejen v chuťových kvalitách vín, ale i v celkovém přístupu firmy.
Vyzkoušejte Primitivo od Botter a přesvědčte se sami o unikátní kombinaci tradice a inovace, která tato vína definuje.