Bariková vína

BARIK NENÍ SOUSEDŮV PES

Barik v tomto případě není sympatický sousedův chlupáč, ale speciální typ sudu hlavně na červené víno. Bariková vína jsou označena nápisem barrique.
Čím jsou výjimečná? Během zrání vyluhuje víno z dřevěného sudu aromatické látky a získává tak specifickou chuť.


barikova

V sudu z dubu je 225 litrů

Výrobu sudů i zrání v nich provázej přísné podmínky. Vyrábějí se z amerických a francouzských dubů a mají přesně 225 litrů.

Narozdíl od moderních kovových nerezových tanků propouštějí sudy vzduch, což je při zrání vín dost zásadní. Každý barikový sud může na víno posloužit jen třikrát. Pak v něm ale ještě může zrát třeba lihovina.

 

Nejprodávanější

129
229911292299
Značky
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Barva
Klasifikace / přívlastek / jakost
Obsahu cukru
Ročník
Země původu

Stránka 1 z 7 - 113 položek celkem

  • Roučí malé - Pinot noir, 2015, suché, Vinařství Kraus, 0,75l Kód: 5224
    Skladem Výrobce: Vinařství Kraus

    Lehčí varianta ročníkových pinotů. Příjemně pitelné víno s projevem červeného ovoce a jemnou kořenitostí v dochuti.

    Struktura vína je dostatečně pevná a podpořená zráním v sudech typu „barrique“.

    Víno se hodí nejen k pokrmům a paštikám ze zvěřiny, ale i jako každodenní doušek dobrého mělnického vína.

    129 Kč
  • Bordeaux Chateau L´Hermitage, 0,75l Novinka Kód: 4038
    Skladem Výrobce: Mortier

    Tradiční Bordeaux, kterému se ve Velké Británii (a to včetně James Bonda) neřekne jinak než "claret."

    169 Kč
  • Pinot noir, 2014, zemské, suché, Kraus, 0,75l Kód: 2581
    Výrobce: Vinařství Kraus

    Víno rubínové barvy s projevem lesních jahod a červeného zahradního ovoce.

    Výraz je příjemně vyvážen zráním v sudech „barrique“.

    Senzoricky plné víno, jehož kvalita vynikne po několika minutách po nalití do sklenky či dekantaci.

    Vhodnou kombinací je pernatá zvěřina.

    179 Kč
  • Pinot noir, 2015, suché, Kraus, 0,7l Kód: 5449
    Výrobce: Vinařství Kraus

    Víno rubínové barvy s projevem lesních jahod a červeného zahradního ovoce.

    Výraz je příjemně vyvážen zráním v sudech „barrique“.

    Senzoricky plné víno, jehož kvalita vynikne po několika minutách po nalití do sklenky či dekantaci.

    Vhodnou kombinací je pernatá zvěřina.

    180 Kč
  • Nero d´Avola - Cabernet - Colpasso Terre Siciliane, 0,75l Kód: 4573
    Skladem Výrobce: Vinařství Colpasso

    Červené italské víno ze Sicílie využívající postupu, kdy se část hroznů nechá cca 30 dní sušit v dřevěných ošatkách, přičemž hrozny ztratí cca 30% své hmotnosti.

    Při finální výrobě vína jsou kombinovány s moštem z "čerstvých" hroznů jak stejné odrůdy Nero d´Avola, tak Cabernet sauvignon

    195 Kč
  • Errazuriz - Estate Series - Cabernet sauvignon, 0,75l Kód: 4102
    Skladem Výrobce: Vinařství Vina Errazuriz

    Klasická červená odrůda z řady Estate ze špičkového chilského vinařství Errazuriz. 

    Klasická rubínově červená barva, s aromatickými tóny červeného ovoce jako jsou višně a jahody doplněné tabákem a černým pepřem.

    Středně plné víno v chuti, šťavnaté, s dobrou strukturou, příjemnými tříslovinami a vyváženou kyselinou.

    Errazuriz je špičkové chilské vinařství produkující vína výhradně z vlastních vinic.

    215 Kč
  • Errazuriz - Estate Series - Carmenere, 0,75l Kód: 4100
    Skladem Výrobce: Vinařství Vina Errazuriz

    Hluboká, temně rudá barva s příjemnými tóny koření, paprik, lehký nádech máty, tmavého ovoce, kouře a popela.

    Smetanový projev v chuti, pevně strukturované víno, zakulaceno třísloviny.

    Tóny kávy a projevy zrání na bariku s projeví dlouhé dochuti.
    Errazuriz je špičkové chilské vinařství produkující vína výhradně z vlastních vinic.

    215 Kč
  • Errazuriz - Estate Series - Merlot, 0,75l Kód: 4099
    Skladem Výrobce: Vinařství Vina Errazuriz

    Nejprodávanější víno řady Estate vinařství Errazuriz.

    I když vlajkovou lodí chilského vinařství jsou odrůdy Carmenere a Cabernet sauvignon, našimnejprodávanějším vínem z Errazuriz je Merlot.

    Vděčí za to své lehce pitelné, ale přesto výrazné a plné chuti, která obsahuje jak tóny zralého červeného ovoce, tak třísloviny a to vše zakomponováno do až návykové pitelnosti.

    215 Kč
  • Errazuriz - Estate Series - Pinot noir, 0,75l Kód: 4103
    Skladem Výrobce: Vinařství Vina Errazuriz

    Klasická červená odrůda z řady Estate ze špičkového chilského vinařství Errazuriz. 

    Klasická rubínově červená barva, s aromatickými tóny červeného ovoce jako jsou višně a jahody doplněné tabákem a černým pepřem.

    Středně plné víno v chuti, šťavnaté, s dobrou strukturou, příjemnými tříslovinami a vyváženou kyselinou.

    Errazuriz je špičkové chilské vinařství produkující vína výhradně z vlastních vinic.

    215 Kč
  • Errazuriz - Estate Series - Sangiovese, 0,75l Kód: 4101
    Skladem Výrobce: Vinařství Vina Errazuriz

    Výrazné červené víno z tradiční italské odrůdy z předního chilského vinařství Errazuriz. 

    Fialově rudé zbarvené víno s lehkým cihlovými tóny na okraji.

    Přímé, zralé třísloviny jsou tahounem intentivní chutě.

    Příjemná kyselina dodává svěžest a pitelnost a prodlužuju dochuť.

    215 Kč
  • Errazuriz - Estate Series - Shiraz, 0,75l Kód: 4104
    Skladem Výrobce: Vinařství Vina Errazuriz

    Výběrový Shiraz z řady Max reserva špičkového chilského vinařství Errazuriz. 

    Temná tmavě fialová barva s živoucími aromatickými projevy červeného a černého ovoce, zvláště pak borůvek a ostružin.

    Květinové tóny jsou následovány černým a bílýmpepřem.

    Chuť má velkou strukturu, s přímými tříslovinami, které napovídají o potenciálu ke zrání.

    Chuť je zaoblená, s projevem zralého červeného a tmavého ovoce spolu s lehkými stopami masa a koření. Bohatá dochuť.

    215 Kč
  • Jean Bousquet - Cabernet sauvignon Premium, 0,75l Novinka Kód: 3647
    Skladem Výrobce: Vinařství Jean Bousquet

    Cabernet sauvignon Premium z vinařsví Jean Bousquet kombinující argentinský a francouzský styl vína.

    219 Kč
  • Jean Bousquet - Malbec, Premium, 0,75l Kód: 2876
    Skladem Výrobce: Vinařství Jean Bousquet

    Temně fialové tóny v prakticky černém víně, tak typické pro kvalitní Argentinská vína.

    Ve vůni intenzivní bohaté tóny ostružin s kořenitostí a lehkým dotekem černého rybízu.

    V chutí nalezneme zralé švestky a čokoládový nádech v sametovém vyjádření.

    Výtečná struktura a délka. Ideální k červenému masu, omáčkám, sýrům a těstovinám.

    219 Kč
  • Jean Bousquet - Merlot Premium, 0,75l Kód: 2950
    Skladem Výrobce: Vinařství Jean Bousquet

    Merlot Premium z vinařsví Jean Bousquet kombinující argentinský a francouzský styl vína.

    Temně fialová barva s červenými tóny. Vůně plná tónů zralých višní a ostrušin s náznakem čokolády a jemného sladkého koření.

    Plná a bohatá chuť s dominancí červeného doplněného tóny kávy a lehkým náznakem zrání v dubovém sudu.

    Dlouho trvající chuť s jemnými sametovými tříslovinami. Ideální k červenému masu, omáčkám, sýrům a těstovinám.

    219 Kč
  • Nero d´Avola Capoccia - Santa Tresa, 0,75l Kód: 4577
    Skladem Výrobce: Vinařství Santa Tresa

    Červené italské "mafiánské" víno ze Sicílie. Odrůda Nero d´Avola.

    U části hroznů se využívá postupu, kdy se nechají cca 30 dní sušit v dřevěných ošatkách, přičemž hrozny ztratí cca 30% své hmotnosti.

    Při finální výrobě vína jsou kombinovány s moštem z "čerstvých" hroznů.
    Temně rudá barva, velmi intenzivní vůně tmavého ovoce s dotekem kávy, pepře a koření.

    Výrazná chuť po tmavých bobulích. Hebké v chuťovém závěru.

    219 Kč
  • Gerard Bertrand - Chardonnay Naturalys, 0,75l Kód: 3930
    Skladem Výrobce: Vinařství Gérard Bertrand

    Bio Chardonnay z Languedocu pocházející z vinic, na které je dodržováno šetrné zemědělství.

    Vinice jsou jako Bio certifikovány.

    220 Kč
  • Ventoux Les Gélinottes, Alain Jaume, 0,75l Kód: 2020
    Skladem Výrobce: Domaine Grand Veneur

    87 bodů Robert Parker

    Odrůdy: Grenache noir 50% Syrah 50%. Granátová barva s lehkých nafialovělými odlesky. Vůně výrazná, projevy červeného ovoce.

    Chuť plná, ale jenmá a hebká. Charakter ovoce se projevuje až do konce.

    Zrání v barrikových sudech.

    220 Kč
  • Chardonnay barrique,  2015, výběr z hroznů, polosladké, Krist, 0,75l Kód: 4815
    Výrobce: Vinařství Krist

    Na první pohled Vás zaujme krásná zlatavá barva.

    Ve vůni se pak doplňují aroma tropického ovoce a vanilky.

    Chuť je svěží, plná a zbytkový cukr je v harmonii s kyselinou.

    229 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 7 - 113 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.