Colli di Conegliano DOCG

V srdci Veneta, mezi zvlněnými kopci a pod ochranným závojem Dolomitů, se rozkládá vinařská oblast Colli di Conegliano DOCG. Tento klenot mezi vinařskými oblastmi získal uznání jako DOCG v roce 2011, čímž byla potvrzena jeho výjimečná kvalita a jedinečnost. Ačkoli oblast je primárně známá pro svá tichá vína, nepřehlíží ani šumivé varianty, v nichž hraje prim hrozny Glera.

V bílých vínech z Colli di Conegliano dominuje Manzoni Bianco, odrůda, která vznikla křížením Pinot bianco a Riesling renano. Společně s Pinot bianco, Chardonnay, Sauvignon a Rieslingem tvoří elegátní vína s výraznou osobností. Červená vína, zejména Colli di Conegliano rosso, jsou vyrobena z odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a Cabernet Franc doplněných o Marzemino a Incrocio Manzoni 2.15, což jim dodává pevný charakter a bohatou strukturu.


Zajímavostí této oblasti je také Torchiato di Fregona, sladké bílé víno z odrůdy Boschera, jež se vyznačuje intenzivním zlatavým odstínem a bohatými tóny medu a sušeného ovoce. Tato enologická rarita je výsledkem dlouhodobého přirozeného sušení hroznů, což mu dodává nezaměnitelný charakter.

Colli di Conegliano DOCG se může pochlubit bohatou historií sahající až do dob starověkých Paleovenetů a Římanů, kteří zde zanechali první stopy vinic. Klášterní řády a Benátská republika následně podpořily rozvoj vinařství, které kulminovalo založením první italské školy vinařství a enologie v Coneglianu v roce 1876. Dnes je tato oblast hrdým nositelem tradic, které jsou pečlivě uchovávány a dále rozvíjeny.

Jedinečnost Colli di Conegliano DOCG se odráží v široké paletě vín, která zahrnuje od lehkých a osvěžujících bílých vín, přes komplexní a strukturovaná červená, až po exkluzivní desertní vína jako je Torchiato di Fregona

Bílá vína z Colli di Conegliano jsou charakteristická svou elegancí a komplexností. Víno Colli di Conegliano Bianco kombinuje více odrůd, včetně Manzoni Bianco, a nabízí tak jedinečnou chuť plnou nuancí. Červená vína, jako je Colli di Conegliano Rosso, jsou uznávaná pro svou výraznou chuť a schopnost dobře stárnout, což je činí ideálním doplňkem k výjimečným pokrmům.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 1 - 8 položek celkem

  • La Farra Prosecco Superiore Millesimato Valddobiadene DOCG BRUT, 0,75l Kód: 78220
    La Farra Prosecco Superiore Millesimato Valddobiadene DOCG BRUT, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: La Farra

    Slámově žlutá barva. Prosecco jasně slámově žluté barvy s velmi jemnými bublinkami. V nádechu působí čerstvě a elegantně s bohatými ovocnými tóny jablek a broskví. Na patře je suché se svěží kyselinkou a jemnou mineralitou. Lehký a suchý závěr.

    Ideální teplota ke konzumaci: 8-10 °C

    339 Kč
  • La Farra Frizzante Spago Colli Trevigiani IGT Extra Dry, 0,75l Kód: 73089
    La Farra Frizzante Spago Colli Trevigiani IGT Extra Dry, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: La Farra

    Víno má velmi jemné perlení, bublinky vás jen tak lehce pohladí po jazyku. Víno je velmi lehké a má jen 11 % alkoholu, tedy nezatíží ani nohy, ani mysl. Ve vůni jsou znatelné jemné květinové tóny.

    199 Kč
  • Astoria Yu Sushi Sparkling, 0,75 l Kód: 80346
    Astoria - Yu Sushi Sparkling, 0,75 l
    Skladem (5 ks) Značka: Astoria

    Šumivé víno slonů, místní varianty bílých vinic typických pro Treviso a okolí. Jemně zrnitá perla dává vyváženost vyvážené kyselosti, která podtrhuje celkovou svěžest vína. Vyvážený poměr cukru k cukru vás vyzývá k kombinování fresek s asijským kakaem.

    299 Kč
  • Chianti Colli Aretini DOCG 2015 Mannucci Droandi, 0,75l Kód: 79539
    Chianti Colli Aretini 2015 - Mannucci Droandi, 1,5l
    Skladem (1 ks) Značka: Mannucci Droandi

    Elegantní toskánské víno, aroma zralých višní a peckovin, v chuti s doteky švestek a bylinek a jemně kořenitou strukturou.

    699 Kč
  • Borgo Molino Prosecco Superiore Brut Asolo Organic, 0,75l Kód: 62110
    Borgo Molino Prosecco Superiore Brut Asolo Organic, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Borgo Molino

    Prosecco z hroznů Glera v bio kvalitě rostoucích na kopcovitých vinicích v oblasti Colli Asolani. Je charakteristické velmi jemným perlením a výrazným aroma s tóny citrusů, broskví a meruněk. Jeho chuť je elegantní, lehce minerální a dobře vyvážená.

    369 Kč
  • Chianti Colli Senesi DOCG Caspagnolo 2022, 0,75l Kód: 36761
    Chianti Colli Senesi DOCG Caspagnolo 2022, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vittorio Innocenti

    Živočišná, harmonická vůně, s tóny koření, lesního podhoubí a zvířecí srsti. Sametová, šťavnatá a dobře vyvážená chuť navazuje na vůni. Je typická pro Chianti, objevují se tóny vyzrálého peckovitého ovoce, především třešní.

    Nejlépe doplní tradiční toskánské masité pokrmy, těstoviny nebo důbeží maso.

    269 Kč
  • Chianti Colli Aretini DOCG 2015 Mannucci Droandi, 0,75l Kód: 20624
    Chianti Colli Aretini DOCG 2020 - Mannucci Droandi, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Mannucci Droandi

    Elegantní toskánské víno, aroma zralých višní a peckovin, v chuti s doteky švestek a bylinek a jemně kořenitou strukturou.

    309 Kč
  • Prosecco DOCG Valdobbiadene Tittoni Dry La Tordera, 0,75l Kód: 15372
    Prosecco DOCG Valdobbiadene Tittoni Dry - La Tordera, 0,75l
    Skladem (7 ks) Značka: La Tordera

    Prosecco z hroznů jednoho ročníku a starých keřů z vinice v prudkém svahu nad městem Vidor, kde je vápenaté podloží a hrozny dozrávají do unikátní aromatiky a vyšší cukernatosti. Víno si však zachovává svěží kyselinu a nižší alkohol, má velmi jemné perlení, aroma žlutého ovoce a bílých květů s náznakem kořenitosti, výrazně ovocitou chuť a dobrou strukturu.

    389 Kč

Stránka 1 z 1 - 8 položek celkem