Moravská vína

MORAVA, ZEMĚ VÍNU ZASLÍBENÁ

Od chvíle, kdy Římani na Moravu přivezli první sazenice révy uběhla dlouhá doba. A moravská vína už dávno nejsou popelkou na světových trzích a výstavách.


Letem moravským vinařským světem

Klika byla, že římský císař Probus nařídil vysazovat vinice ve svých koloniích za Alpami. V letech 276–282 se dostalo i na kraj pod Pálavou, kde v roce 1926 našli vinařský nůž z té doby.

A pak už to šlo ráz na ráz zásluhou Slovanů, mnichů i šlechticů. Zvyšovaly se výměry vinic, zdokonalovala se vinařská legislativa, bojovalo se proti dovozu zahraničních vín a naopak pro vývoz těch moravských. Vinaři se potýkali s kalamitami, vysazovali nové vinice, pilovali technologie a hlavně se stále pilo :-)

Pilíř českého vinařství

Morava vždycky byla a bude pilířem našeho vinařství. Sídlí tam významné vinařské instituce, každoročně přibývají nová vinařství a vína z moravských vinohradů bodují na prestižních soutěžích po celém světě. Možná pomalu, ale o to jistěji se dostávají do hledáčků významných obchodníků s vínem i milovníků kvalitního vinného moku.

Zdejší skvělá bílá vína charakterizuje kořenitost, mineralita, látková plnost díky úrodným půdám a svěží kyseliny. Pro červená vína je typická zemitost, ovocitost a jemnost.

Na Moravě je téměř 96 % ploch všech vinic registrovaných v Česku. Vinařská oblast Morava se dělí na čtyři podoblasti: mikulovskou, slováckou, velkopavlovickou a znojemskou.

Trocha vinné poezie nikoho nezabije

Ach, ta vinná Morava! Básník Oldřich Mikulášek o tom věděl své.

Spí potom víno v sudě, spoutaném obručí jak prstenem, tím zásnubním; spí jako nevěsta v hlubokém náručí ženicha – a sní s ním, co z jejich lásky zbude, až tisíc přípitků je navždy rozloučí. (z básně Sudy)

 
109
9901109990
Značky
 
 
 
Klasifikace / přívlastek / jakost
Obsahu cukru
Ročník
Země původu

Stránka 1 z 4 - 67 položek celkem

  • Muller Thurgau, 2016, kabinetní, polosuché, Lahofer, 0,75l Kód: 5420
    Skladem Výrobce: Vinařství Lahofer

    Příjemně pitelné víno zelenkavé barvy, kde ucítíte jemně muškátovou vůni s tóny svěžího ovoce.

    Pikantní šťavnatá kyselinka doplňuje kořenitou dochuť připomínající broskve a jemný grep.

    Příjemně vyvážený poměr cukru a kyselin.

    Víno se hodí k lehkým předkrmům, světlým a zeleninovým polévkám, přírodně upraveným masům, měkkým sýrům, lehkým úpravám těstovin, ryb i drůbeže nebo k obědovým zeleninovým salátům.

    109 Kč
  • Svatovavřinecké rosé, 2016, kabinetní, polosladké, Lahofer, 0,75l Kód: 4014
    Skladem Výrobce: Vinařství Lahofer

    Módní, lehké, ale extraktivní růžové víno se zajímavou barvou připomínající maliny.

    Je osvěžující, příjemně pitelné, se slibnou škálou chutí a vůní. Svatovavřinecké rosé z viniční trati Volné pole se vyznačuje intenzivní vůní lesních jahod, v chuti se projevuje jak výraznější kyselinka, tak příjemný přírodní zbytkový cukr a nasládlá chuť rozmačkaných malin s cukrem a smetanou. Rosé podávejte vychlazené na 7 - 9 C.

    Je příjemným společníkem pro odpolední setkání s přáteli, dá se dobře kombinovat s pizzou či těstovinovými saláty.

    109 Kč
  • Veltlínské zelené, 2016, Extra Range, suché, Žůrek, 0,75l Novinka Kód: 20713
    Výrobce: Vinařství Žůrek

    Barva vína je žlutozelená, vůně je svěží s mandlovým nádechem. Chuť plná, nevtíravá,
    kořenitá až mandlová.

    Doporučujeme k vařeným masům.

    129 Kč
  • Mladá Lahoferka, 2017, polosladké, Lahofer, 0,75l Novinka Kód: 5516
    Skladem Výrobce: Vinařství Lahofer

    Mladá LAHOFERka je polosladké růžové víno odrůdy Svatovavřinecké.

    Vyznačuje se ovocnou chutí rozkvetlého třešňového sadu a růží, v chuti s výraznější kyselinkou i sladšími tóny přírodního cukru z čerstvých hroznů.

    Letošní "mladá" etiketa odkazuje na nerůznější světové jazky, které symbolizují specifické způsoby vidění, porozumění, třídění a navazování vtahů.

    Proto se i vy pokuste (nejen v tomto víně) hledat jen ty krásné rozmanitosti, vůně a chutě.

    140 Kč
  • Muller Thurgau, 2015, kabinetní, suché, Mádl, 0,75l Kód: 4391
    Skladem Výrobce: Vinařství Mádl

    Bílé suché víno, lehké a svěží s ovocnou vůní.

    143 Kč
  • Frankovka rosé, 2016, zemské, polosuché, Sedlák, 0,75l Kód: 2772
    Skladem Výrobce: Vinařství Sedlák

    145 Kč
  • Rulandské šedé, 2016, zemské, suché, Sedlák, 0,75l Kód: 2769
    Skladem Výrobce: Vinařství Sedlák

    145 Kč
  • Rulandské šedé, 2016, kabinet, suché, Krist, 0,75l Kód: 1501
    Výrobce: Vinařství Krist

    Víno je zlatožluté barvy s jemnou vůní citrusových plodů.

    V chuti objevujeme odrůdovou plnost s výraznou kyselinkou.

    155 Kč
  • Tramín červený, 2016, kabinetní, suché, Krist, 0,75l Kód: 3032
    Výrobce: Vinařství Krist

    Odrůdové typické plné víno s intenzivní, jiskrně slunečnou zlatožlutou barvou s jantarovými odstíny.

    Ve vůni je bohatá směs bílých a růžových růží s typickou kořenitou vůní čajové růže.

    Chuť strukturovaná, kořenitá, podpořená výraznou kyselinkou.

    155 Kč
  • Chardonnay, 2014, kabinetní, suché, Starý Vrch, 0,75l Kód: 5179
    Skladem Výrobce: Vinařství Starý vrch

    Lehké suché víno zlatavé barvy se zelenkavými odstíny.

    Vůně je příjemná a lehká.

    Projevuje se v ní nasládlé aroma kandovaného ovoce a medu spolu s nádechem mandlí a moruší.

    Chuť je výrazná a harmonická s podtóny hrušek a ovocného kompotu.

    Doporučujeme servírovat spolu s těstovinami, lehkou úpravou mořských ryb, popřípadě se zeleninovými saláty.

    159 Kč
  • Chardonnay, 2016, pozdní sběr, suché, Starý Vrch, 0,75l Kód: 5180
    Skladem Výrobce: Vinařství Starý vrch

    Jemné suché víno zlatavé barvy se zelenkavými odstíny.

    159 Kč
  • Novinka Kód: 20737
    Skladem Výrobce: Vinařství Lahofer

    Červené víno odrůdy Zweigeltrebe z Vinařství LAHOFER. Plné, extraktivní, s typickou tmavě rubínovou barvou a příjemnou komplexní vůní drobného tmavého lesního ovoce, hořké čokolády a třešní v čokoládě. V bohaté chuti se líbivé ostružinové a čokoládové tóny snoubí s výraznou, ale vyrovnanou tříslovinou s minerální dochutí. Příjemná kyselinka a kořenité aroma až do tabáku osloví milovníky pozdních sběrů. Hodí se k pikantním úpravám hovězího či jako doplněk aromatických sýrů. Víno nebylo před lahvováním filtrováno, případný vinný kámen a jemný sediment neovlivňuje kvalitu.

    165 Kč
  • Muškát Moravský, 2017, pozdní sběr, Ke Křidlůvkám, sladké, Lahofer, 0,75l Kód: 5577
    Skladem Výrobce: Vinařství Lahofer

    Vyšší zbytkový cukr spolu se šťavnatou kyselinkou i širokou paletou pro muškát typických chutí a vůní dělají z tohoto vína lákadlo pro milovníky sladších vín.

    170 Kč
  • Neuburské, 2017, pozdní sběr, U Hájku, polosuché, Lahofer, 0,75l Kód: 5585
    Skladem Výrobce: Vinařství Lahofer

    Nádhernou, sytě žlutou barvu lipového květu tohoto Neuburského z vinice U Hájku doprovází ve vůni kořenité tóny přecházející do sušeného tropického ovoce a kandovaného ananasu. Ve šťavnaté chuti můžete hledat tóny bílého grepu, pomela a zeleného jablíčka. Toto víno doporučujeme ke krémovým zeleninovým polévkám, přírodně upravenému hovězímu, telecí pečínce či jemným paštikám, chřestu a sladkovodním rybám.

    175 Kč
  • Tramín červený, 2016, Extra Range, pozdní sběr, polosladké, Žůrek, 0,75l Kód: 5418
    Výrobce: Vinařství Žůrek

    Barva vína je zlatožlutá, vůně kořeněná, s tóny čajové růže.
    Chuť příjemná, harmonická, s nádechem medu a koření.
    Doporučujeme ke kozím sýrům, husím játrům a uzeným rybám.

    175 Kč
  • Muškát Ottonel, 2016, kabinetní, suché, Maňák, 0,75l Kód: 5304
    Skladem Výrobce: Vinařství Maňák

    179 Kč
  • Novinka Kód: 20758
    Skladem Výrobce: Vinařství Volařík

    Večerka z mladé vinice nabízí ve vůni tóny grepu a limetky. V chuti dominuje svěží citrusové ovoce doplněné o kořenitost a minerální slanost v závěru.

    179 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 4 - 67 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.