Portská vína, Madeira, Sherry

VÍNA, KTERÁ VÁM ZAMOTAJÍ HLAVU

Portské, madeira, sherry či marsala chutnají stejně dobře, jak znějí jejich exotické názvy. A dokáží pěkně zamotat hlavu. V dobrém i ve zlém.


portska

Všechna patří do kategorie fortifikovaných, tedy dolihovaných vín. V praxi to znamená, že do vína se v průběhu fermentace, nebo po ní, přidá alkohol. Většinou pálenka z vína. Je jasné, že toto víno je „silnější“ a proto se také častěji (a rději) podává v malých skleničkách jako aperitiv, digestiv a ke sladkým dezertům.

Originální portské víno je chráněné ochrannou známkou a pochází výhradně z portugalských vinic. Typická je sice hlavně červená varianta, ale k mání je i bílá. Nemáte sklenice na sherry? Nic se neděje, použijte tulipán, nebo koňakovku.

Sherry, které si ve filmech dopřával nejeden britský gentleman a lord, má pro někoho možná překvapivě domovinu ve Španělsku. Je ze speciálních odrůd bílých hroznů z oblasti, které se říká sherry trojúhelník. To mu zaručilo ochrannou známku. Pozor, sherry si žádá zvláštní sklenici a jeho různé druhy různou teplotu!

Madeira jasně odkazuje na původ na stejnojmenném portugalském ostrově. Hrozny tam zrály v malých vinicích na terasách až v 900 m. n. m.

Marsala je rodilá Sicilanka, kterou stvořil britský obchodník tak dobře, že chutnala i admirálu Nelsonovi a Napoleonovi. Dobře se cítí v tulipánu.

 
269
364412693644
Značky
 
 
Barva
Obsahu cukru
Ročník
Země původu

Stránka 1 z 3 - 54 položek celkem

  • Dalva Porto Ruby, 0,75l Kód: 3094
    Skladem Výrobce: Dalva

    Dalva Ruby Porto temně rubínové barvy s jemným aroma připomínající červené bobule: maliny a lesní jahody, harmonické a vyvážené na patře se sladkým a atraktivně ovocným závěrem.

    Servírujte lehce vychlazené při teplotě 12-13°C samotné nebo se sladkými dezerty, např. čokoládovým dortem.

    Můžete archivovat po dobu tří až čtyř let bez újmy na chuti.

    269 Kč
  • Dalva Porto Tawny, 0,75l Kód: 3096
    Skladem Výrobce: Dalva

    Dalva Tawny Porto jemně načervenalé barvy s aroma čerstvého a sušeného ovoce s náznakem vanilky, na patře velmi dobře vyvážené, v závěru chuť třešní.

    Servírujte lehce vychlazené při teplotě 12-13°C, nejlépe samotné nebo s karamelovými, vanilkovými či smetanovými dezerty.

    Můžete archivovat po dobu 3-4 let bez jakékoli újmy na chuti.

    269 Kč
  • Dalva Porto Rosé, 0,75l Kód: 3097
    Skladem Výrobce: Dalva

    Dalva Rosé Porto je nejnovějším typem portského, které vinařství vyrábí od r. 2008.

    Má velmi bohaté aroma malin a jahod s květinovým nádechem; velmi vyrovnané ve své ovocné sladkosti, tóny třešní, medu, grapefruitu; jemné a atraktivní. Servírujte vychlazené na teplotu 6-7°C samotné nebo s plátkem pomeranče a lístkem máty.

    Vynikající jako koktejl.

    289 Kč
  • Kód: 5286
    Skladem Výrobce: Dalva

    Dalva White Porto tmavě žluté barvy s vůní připomínající konzervované ovoce, pečená jablka a sušené květiny.

    Na patře plného těla, jemná a poutavá dochuť.

    Podávejte vychlazené na 6-7°C s karamelovými nebo vanilkovými deserty či samotné nebo jako long drink či základ pro koktejly.

    289 Kč
  • Sherry Cream Aranda DO, Álvaro Domecq, 0,75l Kód: 4909
    Skladem Výrobce: Álvaro Domecq

    Klasické sladké Oloroso z Jerezu.

    Aroma je velmi intenzivní, sametového charakteru a to z něho dělá velmi plné, ušlechtilé víno. Doporučujeme podávat při teplotě 13°C.

    289 Kč
  • Sherry Fino La Janda DO, Álvaro Domecq, 0,75l Kód: 5525
    Skladem Výrobce: Álvaro Domecq

    Víno světlé zlatavé barvy, výrazného a delikátního aroma, velmi osobité a plného těla.

    Navzdory jemné chuti chutná velmi suše a má charakteristické aroma flóru, typické pro skvělá sherry.

    Podávejte velmi chladné, nejlépe při teplotě 7°C.

    289 Kč
  • Sangria Lolea No.1 - červené, 0,75l Kód: 5226
    Skladem Výrobce: Sangria Lolea

    Tato nepasterizovaná sangria je vyrobena hroznů z tradičních španělských odrůd Tempranillo a Cabernet Savignon.

    Atraktivní čistá barva zralých třešní. Vůně mladého vína s náznaky třešní, pomerančové kůry, jahod a skořice.

    Velmi jemné perlení s mírným šuměním je doprovázeno náznakem hořkosti v příjemném a hedvábném závěru.

    298 Kč
  • Sangria Lolea No.2 - Blanco, 0,75l Kód: 5227
    Skladem Výrobce: Sangria Lolea

    Tato nepasterizovaná sangria je vyrobena z kvalitních bílých hroznů odrůd Macabeo a Chardonay, čerstvé šťávy z pomerančů a citrónu s jemným dotykem vanilky.

    Příjemné aroma středomořských vín s jemným nádechem vanilky, citrusových plodů, jasmínu a meruňky.

    Vyvážená a elegantní chuť s perfektním vybalancováním kyselosti a sladkosti.

    298 Kč
  • J.H. Andresen Fine Ruby Port, 0,75l Kód: 2751
    Skladem Výrobce: Andresen Porto

    Portské typu Ruby je neoxidované barikované červené víno.

    Portské víno je ideálním digestivem na závěr každé opulentní večeře. Dá se také použít jako aperitiv a dezertní víno k čokoládovým dezertům.

    Je to víno sladké s vyšším obsahem alkoholu, charakteristické pro svou uhlazenost, ovocný charakter a oříškovou aromatiku, získanou dlouhým zráním v dubových sudech.

    Andresen si zaslouží vaši plnou pozornost. Jako prémiová značka mezi portskými domy s vytříbenou image kvality se Andresen stal volbou pro skutečné znalce portského

    299 Kč
  • J.H. Andresen Fine Tawny Port, 0,75l Kód: 2750
    Skladem Výrobce: Andresen Porto

    Portské víno je ideálním digestivem na závěr každé opulentní večeře.

    Dá se také použít jako aperitiv a dezertní víno k čokoládovým dezertům.

    Je to víno sladké s vyšším obsahem alkoholu, charakteristické pro svou uhlazenost, ovocný charakter a oříškovou aromatiku, získanou dlouhým zráním v dubových sudech.

    299 Kč
  • J.H. Andresen Fine White Port, 0,75l Kód: 2752
    Skladem Výrobce: Andresen Porto

    Portské typu White je oxidované barikované bílé víno.

    Portské víno je ideálním digestivem na závěr každé opulentní večeře. Dá se také použít jako aperitiv a dezertní víno k čokoládovým dezertům.

    Je to víno sladké s vyšším obsahem alkoholu, charakteristické pro svou uhlazenost, ovocný charakter a oříškovou aromatiku, získanou dlouhým zráním v dubových sudech.

    Andresen si zaslouží vaši plnou pozornost. Jako prémiová značka mezi portskými domy s vytříbenou image kvality se Andresen stal volbou pro skutečné znalce portského

    320 Kč
  • Sangria Lolea No.3 - Brut, 0,75l Kód: 5228
    Skladem Výrobce: Sangria Lolea

    Osvěžující jemně perlivé bílé víno z bílých hroznů odrůd Macabeo a Chardonay je obohaceno o přírodní extrakt z květů bílého bezu a jablka.

    Jasné a zářivé zlatavé barvy s náznaky zelených odlesků dávají vínu mladiství charakter. Noblesní aroma s jemným perlením evokuje svět oblíbených šumivých vín Cava.

    Příjemná a vyvážená plná chuť s doteky zel. jablka, skořice s delikátním závěrem.

    328 Kč
  • Madeira Justino´s Fine Rich 3 Years Old, 0,75l Kód: 889
    Skladem Výrobce: Justino´s

    Společnost Vinhos Justinos Henriques Filhos byla založena na ostrově Madeira v roce 1870. Jako jeden z nejstarších výrobců a vývozců Madeiry zaujímala vždy významné místo na trhu díky uznávané kvalitě svých vín. Justino’s Madeira Full rich 3letá - sweet je vyrobena smícháním odrůd „Negra Mole“, „Triunfo“ a „Complexa“. Toto víno je lahvováno tři roky po sklizni a běžně po dvou letech zrání v dubových sudech. Může být podáváno s deserty, sýry nebo po večeři.

    337 Kč
  • Portal Fine Ruby Port, 0,75l Kód: 3220
    Skladem Výrobce: Quinta do Portal

    Temně purpurová barva.

    Mladé, energické portské víno intenzivní ovocné vůně. Dobře vybalancovaná chuť a středně dlouhý závěr.

    Zrání: 3 roky

    362 Kč
  • Portal Fine Tawny Port, 0,75l Kód: 3221
    Skladem Výrobce: Quinta do Portal

    Jemná žlutohnědá barva vzniká zráním v dubových sudech, které dodávají vínu aroma sušeného ovoce a rozinek.

    Vyvážená chuť s hladkým závěrem.

    Mladé komplexní portské víno.

    Zrání: 3-4 roky

    362 Kč
  • Portal Fine White Port, 0,75l Kód: 3219
    Skladem Výrobce: Quinta do Portal

    Příjemné portské víno vyrobené výhradně z bílých hroznů. Mladé komplexní portské víno.

    Zrání: 3 roky

    362 Kč
  • Sherry Fino Oloroso Alburejo DO, Álvaro Domecq, 0,75l Kód: 5526
    Skladem Výrobce: Álvaro Domecq

    Suché sherry krásné mahagonové barvy.

    Plné, ušlechtilé víno s výrazným aroma dřeva a vyzrávání. Je to jedno z nejlepších sherry, které zrálo oxidativním způsobem.

    Podávejte při teplotě mezi 15 a 17°C.

    365 Kč
  • Portské víno CÁLEM MINI BOX 6x0,05l Kód: 5076
    Skladem Výrobce: Cálem

    Sada obsahuje: Old Friend Ruby, Old Friend Tawny, Old Friend White, Lágrima, Reserva, White&Dry dárkové balení v papírové krabici se sponou.

    379 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 3 - 54 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.