Francouzská vína s klasifikací AOP

Vína s klasifikací AOP (apellation d'origine protégée = chráněné označení původu) jsou označena jako nejvyšší kvalita. Tyto vína odpovídají dřívějšímu označení AOC (Appellation d'Origine Contrôlée). Pocházejí z přesně vymezené geografické oblasti a podléhají přísným pravidlům týkajícím se odrůd hroznů, pěstitelských metod a výnosů. Označení AOC může nadále existovat, ale pouze pokud víno splňuje požadavky pro AOP.
Všechna nejkvalitnější francouzská vína nesou označení AOC (nově AOP).

Ta jsou vyráběna uvnitř jedné geografické oblasti, kde půda, klima, zastoupení odrůd a další faktory, jako minimální obsah alkoholu, omezení sklizně, řez révy, hustota osázení atd., zajišťují originalitu, autentičnost a kvalitu vína. Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) pečlivě kontroluje původ, odrůdy, množství produkce, pěstitelské metody, techniky zpracování a kvalitu těchto produktů.

Vína s označením AOC tvoří přibližně jednu třetinu produkce francouzských vinařství. Toto označení je zárukou vynikající kvality a reprezentuje vysoce ceněnou tradici francouzského vinařství.

 

Stránka 1 z 1 - 7 položek celkem

  • Joseph Castan Châteauneuf du Pape 2015, 0,75l Tip Kód: 75785
    Châteauneuf-du-Pape 2015 - Joseph Castan, 0,75l
    Skladem (9 ks) Značka: Joseph Castan

    Víno provází překrásná temně červená barva s jasně červenými odlesky. Má výraznou vůni po ovoci, drobných bobulovinách a koření, to vše současně s nádechem mentolu a balsamika. Toto středně tělnaté víno provází silná a svěží chuť, kterou postupně vystřídá příjemně sladký pocit na jazyku. Ke konci opět odhaluje tóny koření a balsamika.

    699 Kč
  • Château La Croix du Grand Jard 2021 AOC Bordeaux, 0,75l Kód: 80523
    Château La Croix du Grand Jard 2021 AOC Bordeaux, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Château La Croix du Grand Jard

    Barva vína je jasně červená.
    Vůně komplexně ovocná s dotykem koření
    V chuti ucítíte příjemnou sladkost a bohatou strukturu.

    Vynikající k pokrmům se žampiony, prvotřídní s hovězím žebrem na hříbcích nebo krůtím masem na medu.

    159 Kč
  • Arthur Metz Perle Noire Brut, 0,75l Kód: 71223
    Arthur Metz Perle Noire Brut Cremant d´Alsace AOP Brut, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Arthur Metz

    Perle Noire je jedním z klenotů značky Arthur Metz.

    Toto vysoce kvalitní rafinované víno se vyrábí pouze z jedné odrůdy – Auxerrois. Druhotné kvašení tradiční metodou probíhá v lahvi po dobu 24 měsíců. Díky této době získá víno dlouhodobé a jemné perlení. Víno se vyznačuje zlatožlutou barvou, komplexní vůní s tóny zralých broskví a meruněk. Jemné máslové tóny dodávají tomuto vínu vyváženou jemnost. Chuť je svěží a silná, dokonale vyvážená kyselost dodává vínu dlouhou dochuť.

    399 Kč
  • 77085 maury grenat aop 0 75l Kód: 77085
    Maury Grenat AOP, 0,75l
    Skladem (3 ks)

    Víno má v barvě krásný červený odstín s karmínovými odlesky.
    Ve vůni se line aroma třešní Burlat, ostružinového dřemu, pepře, fíků, hořké čokolády a muškátového oříšku.
    Na patře je znatelný objem a plnost vína spolu s jemnými, hedvábnými taniny. Závěr je dlouhý a odhaluje znaky ovoce povařeného se skořicí, vanilkou se špetkou pepřových tónů.

    Skvěle chutná mladé. Ale ještě lepší je po delší archivaci ve sklípku.

    149 Kč
  • Chateauneuf du Pape Francoise Roumieux Blanc 2021, 0,75l Kód: 79531
    Chateauneuf du Pape Francoise Roumieux Blanc 2021, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Francoise Roumieux

    Bílé víno se svěží a květinovou vůní, ve vůni výrazná s tóny meruněk, v ústech kulaté a hedvábné.

    Grenache 35%, Clairette 35%, Roussane 30%

    899 Kč
  • Ballarin Blanc Brut Crémant de Bordeaux AOP, 12,5%, 0,75l Kód: 74164
    Ballarin Blanc Brut Crémant de Bordeaux AOP, 12,5%, 0,75l
    Skladem do 24h Značka: Maison Hebrard

    Vyvážený a harmonický Crémant de Bordeaux Blanc v kategorii brut vyrobený tradiční metodou kvašením v lahvi. Víno se vyrábí z ručně sbíraných hroznů odrůd: 50% Cabernet, 30% Sémillon, 20% Muscadelle Víno zrálo 12 měsíců v lahvi ve vápencových sklepích v Bordeaux.

    469 Kč
  • 842 1 gewurtzraminer alkoholicke vino alsasko Akce Kód: 74089
    Gewürtztraminer 2018/19 AOP Blanc Alsace - Auguste Meyer, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Auguste Meyer

    Alsaské alkoholické bílé víno, které je svojí výraznou ovocnou, až exotickou chutí vhodné podávat mimo jiné jako aperitiv.
    Jedná se ovšem o suché víno, které se dá pít za každé příležitosti.

    Původně: 399 Kč
    Ušetříte: 40 Kč (–10 %)

    359 Kč

Stránka 1 z 1 - 7 položek celkem