Mama Quilla XA, Extra Anejo, Guatemala, 40%, 0,7l

Neohodnoceno
 
 

Mama Quilla rum je směs rumů z Guatemaly (Solera systém) s finálním dostařováním v sudech po koňaku. Ve vůni lze rozeznat skořici, kakao, exotické ovoce a sušené rozinky. Chuť je komplexní, hezký zaoblená a bohatá s medovými tóny. V incké mytologii patřila Mama Quilla, bohyně Měsíce, mezi 3 nejdůležitější bohy inckého pantheonu a sami Inkové k ochraně jejího kultu zasvěcovali své tělo i duši. Zatmění měsíce vnímali Inkové jako znamení, že divoká zvířata z džungle (zejména had a puma) útočí na bohyni Mama Quillu. Aby jí Inkové pomohli, střílí šípy směrem k obloze a dělají hluk, aby zvířata zaplašili. Takto uchráněná, může Mama Quilla i nadále ovlivňovat počasí a přírodní podmínky ve prospěch Inků a jejich bohaté sklizně. Této harmonické jednotě mezi Inky a přírodou vzdáváme poctu vytvořením rumu s umně vyváženou chutí, jemnou vůní a lehkým nádechem koření.

Dostupnost Skladem (2 ks)
889 Kč    

Parametry

Kód produktu 81884
Značka El Pasador
Kategorie Rumy
 
Země původu Guatemala
Objem lahve 0,7 l
Obsah alkoholu 40 %

Podobné produkty

  • 77798 plantation black cask 2022 40 0 7l Kód: 77798
    Plantation Black Cask 2022, 40%, 0,7l
    Skladem do 24h Značka: Plantation Rumy

    Limitovaná edice Plantation Black Cask 2022 vznikla z rumů destilovaných na ostrově Barbados (West Indies Rum Distillery) a na Kubě. Jde o blend kotlíkových a kolonových rumů vyrobených z melasy, které zrály několik let tropickým zráním v sudech po bourbonu a následně dalších několik let kontinentálním zráním v sudech po koňaku Ferrand. Výsledný rum byl lahvován o síle 40 %.

    Plantation Black Cask má velmi intenzivní a svěží aroma, zprvu s tóny medu, květů jabloně, dušeného banánu, limet a vanilky, které následují tóny kokosu, kávy a mandlí.
    Chuť rumu připomíná sladké pečivo a je příjemně svěží, zprvu s tóny meruněk, dušených hrušek a citronové kůry, následně se projeví vaječný krém a muškátový oříšek a nakonec náznaky pralinek a kořeněného dubu.
    Dlouhý a sladký závěr, s tóny banánu, zeleného jablka, tonkových bobů, karamelu a skořice.

    749 Kč

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

el_pasador_logoO historii rumů El Pasador de Oro toho víme jen velmi málo. Jedná se o směs rumů na bázi melasy z různých guatemalských palíren, které zrají v dubových sudech šest až patnáct let. Poté se vyváží do Les Bienheureux v Paříži ve Francii, kde dále zrají v sudech po koňaku přibližně šest měsíců, než se stáčí do lahví.

Aby mohl být rum označen jako guatemalský, musí být destilován z panenského medu z cukrové třtiny. Tento tmavý sladký sirup se vyrábí filtrováním čerstvé šťávy z cukrové třtiny a následným vařením, dokud sirup neobsahuje přibližně 72 % cukru. Guatemala vyžaduje, aby se čerstvý destilát stáčel do dubových sudů s obsahem alkoholu nejvýše 60 % a poté zrál nejméně jeden rok. 

Pro rumy El Pasador de Oro je typická jantarová barva se zlatavými odlesky, intenzivní exotická vůně svěžího ovoce a okouzlující tropická chuť mísící se s jemnými sladko-kořeněnými tóny vyzrálého rumu. Na patře ucítíte výraznou, avšak osvěžující chuť rumu doprovázenou čerstvými ovocnými tóny v lahodné rovnováze. Závěr je velmi dlouhý, s koncentrovanou chutí zralého žlutého ovoce. 

Ochutnejte u nás tyto luxusní guatemalské rumy v honosné lahvi.