Veltlínské zelené, 2021, CLASSIC, kabinet, suché, Kolby, 0,75l
Popis
Podobné produkty
| Barva vína | Bílé víno |
| Klasifikace / přívlastek / jakost | Kabinetní víno |
| Obsah cukru | Suché |
| Ročník | 2021 |
| Země původu | Česká republika |
| Vinařská oblast | Morava |
| Vinařská podoblast | Mikulovská |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 12 % |
| Zbytkový cukr | 0,4 g/l |
| Obsah kyselin | 6,0 g/l |
| Řada | Classic |
| Číslo šarže | 18/21 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Kolby získalo svůj název podle stejnojmenného svahu, který se nachází v těsné blízkosti vinařství, na okraji národní přírodní památky Pouzdřanská step. Historie pěstování vinné révy na kopci Kolby sahá podle písemných záznamů do období panování krále Přemysla Otakara II. a některé nálezy dokazují, že réva na Kolby mohla růst dokonce už ve 2. století. našeho letopočtu.
Hlinité spraše velké výhřevnosti a jedinečné mikroklima vytváří typický stepní terroir, který se výrazně a neopakovatelně odráží v chutích i vůních vín Kolby. A to od mladých, lehkých vín se svěží kyselinkou až po vyzrálá plná a minerální vína. Na rozloze téměř 40 hektarů roste 9 bílých a 3 modré odrůdy révy vinné. Vlajkovou lodí vinařství jsou odrůdy Ryzlink rýnský a Ryzlink vlašský, z burgundských odrůd to jsou Pinot blanc a Chardonnay, z modrých odrůd Cabernet Sauvignon. Práce ve vinicích probíhají převážně ručně, co nejšetrnějším způsobem. Keře nejsou přetěžovány a po celý rok je postaráno o jejich správné zdraví a výživu.