Moravská vína

MORAVA, ZEMĚ VÍNU ZASLÍBENÁ

Od chvíle, kdy Římani na Moravu přivezli první sazenice révy uběhla dlouhá doba. A moravská vína už dávno nejsou popelkou na světových trzích a výstavách.


Letem moravským vinařským světem

Klika byla, že římský císař Probus nařídil vysazovat vinice ve svých koloniích za Alpami. V letech 276–282 se dostalo i na kraj pod Pálavou, kde v roce 1926 našli vinařský nůž z té doby.

A pak už to šlo ráz na ráz zásluhou Slovanů, mnichů i šlechticů. Zvyšovaly se výměry vinic, zdokonalovala se vinařská legislativa, bojovalo se proti dovozu zahraničních vín a naopak pro vývoz těch moravských. Vinaři se potýkali s kalamitami, vysazovali nové vinice, pilovali technologie a hlavně se stále pilo :-)

Pilíř českého vinařství

Morava vždycky byla a bude pilířem našeho vinařství. Sídlí tam významné vinařské instituce, každoročně přibývají nová vinařství a vína z moravských vinohradů bodují na prestižních soutěžích po celém světě. Možná pomalu, ale o to jistěji se dostávají do hledáčků významných obchodníků s vínem i milovníků kvalitního vinného moku.

Zdejší skvělá bílá vína charakterizuje kořenitost, mineralita, látková plnost díky úrodným půdám a svěží kyseliny. Pro červená vína je typická zemitost, ovocitost a jemnost.

Na Moravě je téměř 96 % ploch všech vinic registrovaných v Česku. Vinařská oblast Morava se dělí na čtyři podoblasti: mikulovskou, slováckou, velkopavlovickou a znojemskou.

Trocha vinné poezie nikoho nezabije

Ach, ta vinná Morava! Básník Oldřich Mikulášek o tom věděl své.

Spí potom víno v sudě, spoutaném obručí jak prstenem, tím zásnubním; spí jako nevěsta v hlubokém náručí ženicha – a sní s ním, co z jejich lásky zbude, až tisíc přípitků je navždy rozloučí. (z básně Sudy)

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 6 - 108 položek celkem

  • ruland Kód: 62390
    Rulandské modré, 2021, výběr z hroznů, suché, Cibulka, 0,187l
    Skladem (2 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno cihlovo-rubínové barvy s karmínovými odlesky. Vůně lesního ovoce s praženou kávou. Chuť je sytá, pikatní, jemně kořenitá s dotekem tmavé čokolády. Výborně se hodí ke všem masům, zvláště pak k těstovinám na burgundský způsob.

    60 Kč
  • Frankovka, 2016, pozdní sběr, suché, Vinofol, 0,187l Kód: 36088
    Frankovka, 2021, pozdní sběr, suché, Vinofol, 0,187l
    Na cestě Značka: Vinařství Vinofol

    Rubínově červená barva s tmavými odlesky a cihlovým okrajem. Intenzivnější viskozita. Bohaté, ostře sladké aroma hořké čokolády a skořice. Středně plné víno s nádechem sladké červené papriky, podzimního jablka a jádřince a tóny uzeného masa.

    52 Kč
  • 83048 pinot gris barrique 2021 bio vyber z hroznu polosuche cibulka 0 75l Kód: 83048
    Pinot gris Barrique, 2021, BIO, výběr z hroznů, polosuché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (14 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno plné syté barvy s jiskrou na menisku, vůně zralých mirabelek a pomerančové kůry s vanilkou v chuti pak hladkost, jemnost ušlechtilost s dochutí toastované máslové briošky. Středně dlouhý závěr s jemnými strukturovanými taniny. Vhodné k samostatnému pití, nebo v kombinaci s mečounem na pomerančích, nebo k masům s máslovými omáčkami.

    299 Kč
  • 80898 ryzlink rynsky austerlitz 2021 pozdni sber suche spielberg 0 75l Kód: 80898
    Ryzlink rýnský Austerlitz, 2021, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Barva světle žlutá se zlatavými odlesky. Vůně je svěží lipová, podkreslená tóny žlutého ovoce a citrusových plodů. Chuť je jemná, ovocitá s výrazným projevem lipového květu a limetky s delší perzistencí.

    280 Kč
  • sauvvvv Kód: 67657
    Sauvignon 2021, pozdní sběr, suché, Znovín, 0,187l
    Skladem (18 ks) Značka: Znovín Znojmo

    Poznejte svěží, bohatý až dominantní Sauvignon z jižní části znojemského regionu s razantní "zelenou" vůní i chutí.
    Po přivonění objevíte tóny po kopřivě žahavce, posečené trávě i po grepové kůře. V ústech potěší hravá kyselinka, lehounká nasládlost a atraktivní příchuť po angreštu nebo pomerančové marmeládě. Můžete podávat například ke kuřecímu masu nebo rybám.

    55 Kč
  • 83049 sauvignon 2021 pozdni sber suche cibulka 0 75l Kód: 83049
    Sauvignon, 2021, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (11 ks) Značka: Vino Cibulka

    Světle zelenožluté s intenzivní typickou aromatickou vůní s tóny jarních kopřiv, černého rybízu a bezu. Plná chuť s pikantní kyselinou, s tóny bezu a hluchavek s dlouhou dochutí. Víno vhodné jako aperitiv či ke studeným předkrmům, hodí se k dušené šunce, k bílým masům se smetanovými omáčkami, k rybám s výraznější úpravou či k rybám uzeným. Vhodná ke dlouhodobé archivaci.

    250 Kč
  • 81620 saphira 2021 vyber z cibeb sladke na statkach volarik 0 5l Kód: 81620
    Saphira, 2021, výběr z cibéb, sladké Na Statkách, Volařík, 0,5l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Volařík

    Panenská úroda dala vzniknout tomuto dezertnímu vínu. Medová barva a výrazný zbytkový cukr předurčuje extraktivní plnost, ve které dominují sušené rozinky a ananasové křížaly ve zralém medu.

    Ocenění:
    Berliner WEin Trohpy 2023 - zlatá medaile

    280 Kč
  • tramin cerveny 2021 jesterka zelena pozdni sber polosladke znovin 0 75l Novinka Kód: 89953
    Tramín červený, 2021, Jěštěrka zelená, pozdní sběr, polosladké, Znovín, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Znovín Znojmo

    Užijte si Tramín červený z roku 2021 od Znovín, který zaujme svým atraktivním aromatem a příjemnou chuťovou svůdností. Víno nabízí lehký zbytkový cukr spolu se svěží kyselinou, jemnou kořenitostí, meruňkami a nádechem vanilky. Ideální ke kombinaci s ovocnými saláty a lehkými rybími pokrmy. Tento Tramín má také skvělé předpoklady pro archivaci.

     

    199 Kč
  • Ryzlink rýnský, 2017, pozdní sběr, polosladké, Lahofer, 0,75l Kód: 89205
    Ryzlink rýnský, 2021, výběr z bobulí, U Sklepů, polosladké, Lahofer, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Velké víno intenzivní barvy žlutého melounu s opojnou vůní vyzrálých hroznů, doprovázené líbezným minerálně petrolejovým nádechem. Plné chuti vévodí svěží a šťavnatá kyselinka a nasládlý tón medu a meruňkového džemu. Víno má výborné předpoklady pro další ležení na lahvi.

     

    230 Kč
  • Rulandské šedé, 2021, výběr z bobulí, polosladké, Lahofer, 0,75l Kód: 70921
    Rulandské šedé, 2021, výběr z bobulí, polosladké, Lahofer, 0,75l
    Skladem (14 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Tělnaté víno zlatavě žluté barvy s lehce minerální vůní doplněnou o aroma sušené hrušky a medově botrytických tónů. Ty dominují i plné extraktivní chuti připomínající hruškový kompot a dlouhému závěru se stopou medu. Vyšší zbytkový cukr vyrovnává sebevědomá kyselinka díky níž víno působí svěžím dojmem.

    230 Kč
  • Muller Thurgau, 2021, pozdní sběr, Ořechová hora, suché, Kadrnka, 0,75l Kód: 70803
    Muller Thurgau, 2021, pozdní sběr, Ořechová hora, suché, Kadrnka, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Jindřich Kadrnka

    Ovocné, květnaté, svěží a dobře pitelné víno lehčího typu. Pochází z mladších vinic do 15 let. Je tvořené v nerezu s jemnou prací míchání na kvasnicích.

    255 Kč
  • Chardonnay 2021, výběr z hroznů, polosladké, Vajbar, 0,75l Kód: 89281
    Chardonnay 2021, výběr z hroznů, polosladké, Vajbar, 0,75l
    Skladem (19 ks) Značka: Vinařství Vajbar

    Plné a bohaté víno s decentní stopou lahodného cukru. Velmi elegantní a žádané.

    Barva je svítivě žlutá. Vůně je velmi bohatá, široká, oblá s podsaditými tóny citrusů v medu, meruňkové marmelády, zralých kiwi a horské jarní louky. Chuť je mohutná a plná, jemně nasládlá, s broskvemi, zralými kiwi a čerstvými fíky. Dlouhý, teplý a nasládlý závěr.

    K pikantnímu thajskému krevetovému kari.

    179 Kč
  • Frankovka 2021, výběr z hroznů, suché, Vajbar, 0,75l Kód: 89279
    Frankovka 2021, výběr z hroznů, suché, Vajbar, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Vajbar

    Barva je sytě rubínová. Vůně je bohatá, plná a koncentrovaná.
    Najdeme v ní borůvkový kompot, lineckou marmeládu, 80% čokoládu i jemné stopy kůže. V závěru decentní pikantní tóny černorybízových listů. Chuť je zralá, hladká a hutná, bohatě ovocná v tónech višňové i rybízové marmelády, přidávají se pikantní tóny brusinek a borůvkového kompotu v dlouhém závěru.

    Doporučujeme k jelenímu hřbetu na víně.

    199 Kč
  • Frankovka Premium, 2021, výběr z hroznů, suché, Mádl Kód: 84854
    Frankovka Premium, 2021, výběr z hroznů, suché, Mádl
    Skladem (7 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Díky ležení na nových francouzských sudech získalo ve vůni nádech višní, třešní a čokolády. Dlouhou dochuť vína doplňuje aroma dubového dřeva s tóny vanilky.

    Víno vzniklo speciální selekcí hroznů ze staré vinice.

    489 Kč
  • 81615 ryzlink vlassky 2021 vyber z cibeb sladke na statkach volarik 0 5l Kód: 81615
    Ryzlink vlašský, 2021, výběr z cibéb, sladké, Na Statkách, Volařík, 0,5l
    Skladem (9 ks) Značka: Vinařství Volařík

    Výjimečný botrytický sběr dal vzniknout tomuto dezertnímu vlašáku, který je plný lučních bylin, jitrocele a suchých ořechů s medovými tóny v závěru.

    280 Kč
  • 80921 ryzlink rynsky 2021 vyber z bobuli polosladke spielberg 0 75l Kód: 80921
    Ryzlink rýnský, 2021, výběr z bobulí, polosladké, Spielberg, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Sytě zlatá barva napovídá charakter tohoto bobulového výběru.
    Vůně je plná, sladká s tóny vánočního perníku a čerstvé medové plástve.
    V chuti převládají tóny zralých citrusových plodů s medovým až propolisovým minerálním závěrem. Víno bylo vyrobeno velmi šetrným způsobem z kvalitních hroznů, přesto se v něm může objevit vinný kámen, který není vadou vína.

    300 Kč
  • 80897 pinot gris 2021 pozdni sber polosuche spielberg 0 75l Kód: 80897
    Pinot Gris, 2021, pozdní sběr, polosuché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Barva tohoto vína je líbivě zlatavá s oranžovými odlesky.
    Vůně je ovocně svěží s tóny hrušek a pomerančové kůry.
    Chuť je plná tónů zahradního ovoce s delší sladkou dochutí.

    220 Kč
  • 77936 cabernet cubin 2021 pozdni sber suche krist 0 75l Kód: 77936
    Cabernet Cubin, 2021, pozdní sběr, suché, Krist, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Krist

    Jiskrná rubínová barva.
    Intenzivní kořenité aroma připomínající ostružiny, třešně, skořici a čokoládu.
    V chuti převládají tóny čokolády a vanilky.

    229 Kč
  • 77824 frankovka rose 2021 ledove vino sladke vajbar 0 375l Kód: 77824
    Frankovka rosé, 2021, ledové víno, sladké, Vajbar, 0,2l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Vajbar

    Barva vína je sytě zlatá s tělovými, meruňkovými a mosaznými odlesky.
    Vůně je opojná, výrazná a bohatá. Nese se v tónu sušených meruněk a broskví, černého čaje s medem, v závěru přichází marmelády z červeného bobulového ovoce.
    Chutná po brusinkách, hruškách a kandovaných višních. Pokračuje pečenými jablky, maraskinem. Dlouhý závěr jemně osvěžený višňovou kyselinou.

    399 Kč
  • 76294 tramin korenny vyber z cibeb sladke 2021 pod slunnym vrchem purmice volarik 0 5l Kód: 76294
    Tramín kořenný, výběr z cibéb, sladké 2021, Pod Slunným vrchem, Purmice, Volařík, 0,5l
    Skladem (10 ks) Značka: Vinařství Volařík

    Ušlechtilá Botrytis cinerea proměnila bobule v krásné cibéby a dala tak vzniknout tomuto dezertnímu vínu s harmonickou vůní rozinek, sušeného liči a pomerančové kůry. V chuti dominují rozinky a oříšky, které přechází do kořenitě medového závěru.

    280 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 6 - 108 položek celkem