Frankovka

Rozmarné víno pro každý den nebo do archivu. Až do poloviny 19. století byla Frankovka snad nejvíce pěstovanou odrůdou. Vždy byla spojována se spíše průměrně kvalitními víny. Oblíbená je dodnes. Obsahuje více kyselin a hodí k řadě obyčejných pokrmů na každý den.

Charakteristika

Barva - Tmavě nebo i světle rubínová s fialovými záblesky.
Vůně - V mladém víně cítíme travnaté aroma. Zráním získává vůni ostružin.
Chuť - Kořenitá, ovocná, tvrdší s čerstvou kyselinou
Vhodné k archivaci - Dobře.
Stolování - Záleží na zralosti, ale většinou se Frankovka hodí k většině běžných evropských jídel. Dobré ročníky doplňují pečené maso, guláše, zeleninu, bílé sýry nebo i některé pizzy.

Historie

Jedná se o velmi starou odrůdu, která pochází nejspíše z Rakouska. Přesný původ ale neznáme. Z testů DNA předpokládáme, že se jedná o křížence Gouais Blanc a druhé neznámé odrůdy.

Podíl na českých vinících – 7.2 %, průměrné stáří vinic – 13 let (údaje z roku 2007).

Víte, že…

České jméno Frankovka vychází ze synonyma předpokládané německé odrůdy Blaufränkisch či Kékfrankos. O Frankovce se říká, že je rozmarná, jako nestálá žena. Má všechny její dobré i špatné vlastnosti.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 1 - 19 položek celkem

  • 77939 frankovka suche krist 0 75l Kód: 77939
    Frankovka, suché, Krist, 0,75l
    Skladem (7 ks) Značka: Vinařství Krist

    Víno granátové barvy, ve vůni fialky a višně, projevující se tóny máty peprné.
    Chuť je hebká, ovocná, se střednědlouhým závěrem.

    109 Kč
  • Frankovka, 2024, Extra Range, pozdní sběr, suché, Žůrek, 0,75l Kód: 44362
    Frankovka, 2024, Extra Range, pozdní sběr, suché, Žůrek, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Žůrek

    Cukernatost hroznů při sběru byla 22°NM. Barva vína je rubínově červená, vůně jemně kořenitá až ovocná s tóny třešní a višní. Chuť harmonická s příjemnou tříslovinkou. Doporučujeme k pečeným masům, guláši, kachně nebo zrajícím sýrům.

    Ocenění
    Zlatá medaile Lednické vinné trhy
    Zlatá medaile Víno Bojnice
    Zlatá medaile O Hustopečskou pečeť

    219 Kč
  • Zweigeltrebe, Classic, zemské, suché, Mádl, 0,75l Kód: 12325
    Zweigeltrebe, Clasic, zemské, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Jemně strukturované lehčí červené víno. Ve vůni převládá zralá švestka a černá višeň.

    V chuti je jemné s nízkou stopou tříslovin, které rafinovaně ukrývá chuť lesního ovoce podpořená příjemnou lehoučkou kyselinkou.

    145 Kč
  • W234 17 06 HILLINGER BLAUFRANKISCH LEITHABERG DAC 2017 0,75 L Akce BIO Kód: 94714
    Blaufrankisch Leithaberg DAC 2017, Hillinger, 0,75l
    Skladem (34 ks) Značka: Leo Hillinger

    Blaufränkisch Leithaberg DAC 2017 od Lea Hillingera zaujme rubínovou barvou, svěžími tóny třešní a rybízu a jemnými, téměř neznatelnými tříslovinami. Chuť je intenzivní, s nádechem pepře a vyváženým závěrem, který propojuje eleganci a ovocnost.

    Původně: 649 Kč
    Ušetříte: 195 Kč (–30 %)

    454 Kč
  • p4213401 0da1c Kód: 16180
    Frankovka, bag in box, suché, Vajbar, 3l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Vajbar

    Barva vína je sytě višňová až černá. Vůně je zralá a plná, svěže višňová. Za zralými černými višněmi přichází jeřabiny, borůvky a černý rybíz. Chuť je oblá, příjemně snoubí jemné tóny třísla prezentované višňovou peckou se svěžími tóny višní, rybízu a brusinek. Podávejte k vepřové pečeni na tomatech.

    290 Kč
  • Chronos 2021 Hareter, 0,75l BIO Bez histaminu Kód: 95053
    Chronos 2021 - Hareter, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Weingut Hareter

    Říká se, že čas je skvělý léčitel a Chronos dělá čest svému jménu, protože je doslova balzámem na duši. Víno vzniklo harmonickým spojením odrůd Zweigelt a Blaufränkisch (Frankovka), z vinic starších 40ti let. Opulentní vůně je plná černého rybízu, sladkých švestek, třešní v čokoládě a koření a přechází do jemně balsamikových tónů a tabáku. V chuti ucítíte i lehký nádech ostružin, borůvek a pepře a na konci unikátní chuť umami. Školeno bylo na dubových sudech o objemu 500 litrů pod dobu dvou let. Neskutečně plné víno předurčené k dlouhému zrání. V ideální kondici na pití je ale klidně už dnes.

    Pěstování révy i výroba tohoto vína probíhá v biodynamickém režimu s minimálními zásahy ve vinici a ve sklepě. Víno bylo testováno na množství histaminu menší než 0,1 mg/l. Víno tak lze označit za nízkohistaminové a je v hodné i pro osoby s jeho intolerancí. Vhodné je i pro Vegany.

    Doporučujeme podávat k těstovinám s krémovou omáčku a žampiony nebo zvěřinovým medailonků se silnou omáčkou z lesního ovoce.

    459 Kč
  • Frankovka, 2015, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l Kód: 11727
    Frankovka, 2022, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Mohutnější aroma vína s tóny višňového kompotu a jemných bylinkových a kakaových tónů. Komplexní víno s chutí červeného bobulového ovoce a griotky. „Zrálo v sudu.“

    239 Kč
  • frankovka 2017 turold pozdni sber suche tanzberg 0 75l Kód: 95160
    Frankovka, 2017, Turold, pozdní sběr, suché, Tanzberg, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Tanzberg Mikulov

    Elegantní Frankovka ročníku 2017 z vinice Turold od vinařství Tanzberg zaujme temně rubínovou barvou a vůní lesního ovoce. Chuť je harmonická, s tóny ostružin, černých třešní a skořice, zjemněná ležením v dubových sudech.

    200 Kč
  • frankovka 2020 zemske suche springer 0 75l Kód: 90108
    Frankovka, 2021, zemské, suché, Springer, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Springer

    Frankovka ročníku 2020 z Vinařství Springer je suché červené víno s výraznou ovocnou vůní višní v čokoládě. Chuť je plná, kořeněná, s tóny lesního ovoce. Vynikající hodnocení 94/100 od Decanter London.

    369 Kč
  • 89313 frankovka barrique 2019 pozdni sber suche madl 0 75l kopie Novinka Kód: 89313
    Frankovka Barrique, 2022, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Elegantní Frankovka Barrique ročníku 2022 z vinařství Mádl nabízí suchý a vyvážený charakter s výrazným projevem z dubového sudu. Víno z pozdního sběru zaujme svou plností, jemnou kořenitostí a dlouhým závěrem, ideální k masitým pokrmům i pro pomalé vychutnávání.

    309 Kč
  • 89187 frankovka 2020 barrique pozdni sber suche manak 0 75l Kód: 89187
    Frankovka, 2020, Barrique, pozdní sběr, suché, Maňák, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Maňák

    Barikové červené  suché víno z vinné révy odrůdy Frankovka s přívlastkem pozdní sběr.

    Ocenění:
    Zlatá medaile - TOP77 VÍN ČR
    Stříbrná medaile - VINEX 2022

    339 Kč
  • Postmoderna Milan Nestarec, 0,75l Kód: 89176
    Postmoderna - Milan Nestarec, 1,5l
    Skladem (5 ks) Značka: Milan Nestarec

    Jak už jistě víte, Frankovka je Milanova srdcová červená odrůda a chtěl udělat i přátelskou, energickou verzi pro každodenní pití. Ale víno, které je prostě dobré, přístupné, easy but not simple… V Postmoderně nechtěli dát prostor jen jedné lokalitě, ročníku nebo úhlu pohledu, její síla spočívá v tom, že snoubí hned 9 hlasů. Žádný z nich ale nekřičí, nestrhává na sebe pozornost, spíš spolu tak pěkně civilně debatují.

    999 Kč
  • Frankovka Premium, 2021, výběr z hroznů, suché, Mádl Kód: 84854
    Frankovka Premium, 2021, výběr z hroznů, suché, Mádl
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Díky ležení na nových francouzských sudech získalo ve vůni nádech višní, třešní a čokolády. Dlouhou dochuť vína doplňuje aroma dubového dřeva s tóny vanilky.

    Víno vzniklo speciální selekcí hroznů ze staré vinice.

    489 Kč
  • Cuvée MLASK Premium, 2021, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l Kód: 84853
    Cuvée MLASK Premium, 2021, výběr z hroznů, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Víno je výrazné a pronikavé, ucítíte širokou paletu tónů červeného, tmavého peckového ovoce a koření. Na patře je víno plné a komplexní, s krásnou texturou, bohatým ovocným projevem a jemnými tříslovinami.

    Speciální cuvée z Frankovky, Alibernetu a Merlotu. Každá odrůda zrála minimálně 12 měsíců v nových francouzských sudech.

    Zrálo ve francouzských dubových sudech.

    379 Kč
  • Frankovka, Extra range, Žůrek Kód: 79210
    Frankovka, 2021, Extra Range, pozdní sběr, suché, Žůrek, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Žůrek

    Barva vína je rubínově červená, vůně s tóny brusinky, ostružin a višní.
    Chuť jemná, sametová s tóny ostružin.
    Doporučujeme k pečeným masům, pernaté zvěři, guláši a zrajícím i bílým sýrům.

    209 Kč
  • Frankovka, 2019, pozdní sběr, Na vyhlídce, suché, Lahofer, 0,75l Kód: 69015
    Frankovka, 2019, pozdní sběr, Na vyhlídce, suché, Lahofer, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Půvabné víno sytě karmínové barvy, v jehož vůni ucítíte výrazné aroma vyzrálých černých třešní a třešňového kompotu, doplněné o lehkou tabákovou stopu. Kompotované třešně vévodí i hřejivé ovocné chuti podtržené jemným kořenitým závěrem a elegantním tónem připomínajícím kvalitní hořkou čokoládu.

    180 Kč
  • 2020 09 16 0001 kopie9 Kód: 58322
    Frankovka BETON, 2023, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Mádl

    BETON-všem naprosto známý materiál …tento pojem sám o sobě nejlépe odráží RYZOST+MINERALITU+TRVANLIVOST.
    Frankovka zrála 10 měsíců v této staronové materii, kde se ničím neovlivněno nadechlo, aby podpořilo čistotu ovocného aroma a lahodnost chuti.

    199 Kč
  • Frankovka, 2018, pozdní sběr, suché, Sedlák, 0,75l Kód: 15142
    Frankovka, 2022, pozdní sběr, suché, Sedlák, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Sedlák

    Barva vína je rubínově červená – typická pro „Frankovky z Bílovic“. Zaujme mladickou vyzrálostí, příjemným ovocným aroma s tóny ostružin a nádechem vanilky a exotického koření. Potenciál tohoto vína je v horizontu příštích 5 let.

    12 měsíců zrání ve velkých sudech z francouzského dubu.

    239 Kč
  • Frankovka, 2018, Organic, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l Kód: 13256
    Frankovka, 2018, Organic, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Víno s tmavou granátovou barvou , likérovou vůní peckového ovoce s tóny vanilky a dubového dřeva. V ústech je víno ovocité s tóny peckového ovoce, kořenité s tóny hřebíčku a skořice a sladkými taniny. Víno je vyrobeno organickými postupy a nefiltrováno. Víno zrálo ve francouzských dubových sudech po dobu 24 měsíců.

    399 Kč

Stránka 1 z 1 - 19 položek celkem

Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Souhlasem prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.

Souhlasím Odejít