Vinařství Spielberg

Vinařství SPIELBERG, sídlící v Archlebově na Slovácku, spojuje historické vinařské tradice s moderními technologiemi. Pěstuje více než 60 hektarů vinic, kde se věnuje primárně ekologické produkci přívlastkových vín. Díky jedinečnému terroiru Moravského Toskánska a důrazu na bio pěstování získává jeho víno mimořádné ocenění na domácí i mezinárodní úrovni.

Historie vinařství

Vinařství SPIELBERG navazuje na vinařskou tradici sahající až do 13. století, kdy v oblasti Archlebova začali pěstovat vinnou révu cisterciáčtí mniši. Tato oblast byla vyhlášená zejména pro Ryzlink rýnský, který si už v minulosti získal věhlas až ve Vídni. Po úpadku v 20. století se vinařství začalo v roce 2002 obnovovat s cílem propojit historické hodnoty s moderní technologií.

Dnes vinařství sídlí v citlivě zrekonstruované budově a zaměřuje se na ekologické pěstování a výrobu vín s důrazem na terroir a biodiverzitu.

Vinařský kraj: Jihomoravský Adresa: Archlebov 406, 696 33 Archlebov
Vinařská oblast: Morava Česká republika
Vinařská podoblast: Slovácká Vinařská obec: Archlebov

Filozofie vinařství

Vinařství SPIELBERG se zaměřuje na ekologickou produkci vína, s důrazem na minimální zásahy do vinic i sklepního hospodářství. Hrozny jsou ručně sbírané a vinifikace probíhá šetrně, aby odrážela terroir Moravského Toskánska. Vinařství využívá kombinaci tradičních metod a moderních technologií, čímž vytváří autentická a charakteristická vína.

Klasifikace produkovaných vín

Vinařství SPIELBERG se specializuje na přívlastková vína a pěstitelské sekty vyráběné tradiční metodou. Mezi hlavní produktové řady patří:

  • SPIELBERG – vlajková řada prémiových vín
  • GOURMET – vína zrající na kvasnicích v dubových sudech
  • AUSTERLITZ – selekce nejlepších vín z nejstarších keřů
  • ORGANIC – certifikovaná bio vína

Terroir a detail vinic

Vinařství hospodaří na více než 60 hektarech vinic rozprostřených v unikátní oblasti Moravského Toskánska. Mezi klíčové viniční tratě patří Maliny, Klášovky, Oulehle a Světlý. Díky specifickému mikroklimatu a minerálním půdám zde vznikají vína s výrazným charakterem a aromatickou komplexností.

Vinařství Spielberg zpracovává vína ze 17 odrůd. Terroir zdejší půdy dává vínům jako je Pinot Noir, Zweigeltrebe či Frankovka delikatesní odrůdovost. Propustná, ale výhřevná půda je také dobrá pro pozdní sběr bílých odrůd Rulandské bílé, Veltínské bílé a Ryzlink rýnský i vlašský. Vinařství Spielberg se zaměřuje také na výrobu kvalitních moravských sektů. Chystá i limitované edice, jako třeba řada vín Margarita vyrobená pro Břevnovský klášter. 

Certifikace, ocenění a účasti v soutěžích

Vinařství SPIELBERG je držitelem ekologické certifikace a pravidelně se umisťuje na předních příčkách prestižních vinařských soutěží. V roce 2017 získalo titul Vinař roku České republiky a pravidelně boduje v Salonu vín ČR, Král vín, AWC Vienna a Decanter World Wine Awards.

Stránka 1 z 2 - 34 položek celkem

  • Mladá Müllerka 2021, suché, Spielberg, 0,75l Novinka Kód: 62952
    Mladá Müllerka 2025, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (10 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    MLADÁ MŰLLERKA Vás okouzlí svou lehkostí, svěžestí a vůní žlutého zahradního ovoce s nižším obsahem alkoholu.

    139 Kč
  • souvigner gris 2023 bio pozdni sber suche spielberg 0 75l BIO Bez histaminu Kód: 90165
    Souvignier Gris, 2023, BIO, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (10 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Svěží a ovocité Souvignier Gris 2023 z vinařství Spielberg nabízí světlou žlutou barvu se zelenkavými odlesky. Chuťové tóny citrusů, rybízu a zeleného čaje podpořené šťavnatou kyselinou zaručují delší dochuť.

    Víno je bez histaminu.

    209 Kč
  • Ryzlink rýnský 2018, výběr z bobulí, polosladké, Spielberg, 0,75l Akce Kód: 81680
    Ryzlink rýnský 2018, výběr z bobulí, polosladké, Spielberg, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Zlatavá barva se žlutými odlesky, Vůně kvetoucí lípy citrusových plodů, rozinek s petrolejovým nádechem. V chuti objevíme tóny citrusových plodů, žlutého melounu a výraznou kořenitost, mohutnost, pikantní kyselinku a dlouhou jemně minerální dochuť.

    Původně: 250 Kč
    Ušetříte: 75 Kč (–30 %)

    175 Kč
  • Ryzlink vlašský, 2022, BIO, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l BIO Bez histaminu Kód: 90135
    Ryzlink vlašský, 2022, BIO, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Toto víno zaujme lehkou květinovou vůní s tóny žlutého zahradního ovoce a hroznů. Vůně koresponduje s chutí, která je typicky odrůdová, strukturovaná s minerální dochutí, odrážející unikátní terroir vinice Světlý. Víno bylo vyrobeno velmi šetrným způsobem z kvalitních hroznů, přesto se v něm může objevit vinný kámen, který není vadou vína.

    209 Kč
  • veltlinske zelene 2023 bio pozdni sber suche spielberg 0 75l BIO Bez histaminu Kód: 90166
    Veltlínské zelené, 2023, BIO, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Veltlínské zelené BIO 2023 od vinařství Spielberg je suché víno z pozdního sběru, vyrobené šetrným způsobem. Plná vůně s tóny bílého pepře a mandlí doplněná chutí grepu a lipového květu.

    Víno je bez histaminu.

    229 Kč
  • Archlebov RR ps 2018 kopie Kód: 36542
    Ryzlink rýnský, 2019, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Spielberg



    179 Kč
  • Archlebov RV ps 2018 Kód: 8428
    Ryzlink vlašský, 2019, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Zlatavě žlutá barva s vysokou vyskozitou napovídá o skvělé vyzrálosti hroznů použitých pro výrobu tohoto vína. Nabízí intenzivní vůni medu, rozinek a jádrového ovoce. Chuť vína je velmi bohatá, nabízí širokou škálu vjemů od jádrového ovoce, citrusových plodů, kandovaného ovoce po nazrálé medově nasládlé tóny snoubené s pikantní kyselinkou.

    169 Kč
  • Ryzlink rýnský AUSTERLITZ 2023, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l Novinka Kód: 98299
    Ryzlink rýnský AUSTERLITZ 2023, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Ryzlink inklinující do sytého odstínu lipového květu. Vůně je intenzivně minerální až slaná s probleskujícími tóny sladkých meruněk, pecek a jemné kořenitosti. Chuť je plná meruněk, zelených jablek, citrusů a jejich šťavnatosti, která je optimálně vybalancována se zbytkovým cukrem. Dochuť je dlouhá, protkaná slaností. Toto víno získalo v prestižní mezinárodní soutěži Best of Riesling 2025 vynikajících 89 bodů, což potvrzuje jeho výjimečnou kvalitu a charakter.“

    280 Kč
  • Pinot Gris 2018, výběr z bobulí, sladké, Spielberg, 0,75l Akce Kód: 81681
    Pinot Gris 2018, výběr z bobulí, sladké, Spielberg, 0,75l
    Skladem (9 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Jiskrné víno ryšavé barvy zaujme intenzivní ovocně-kořenitou vůní s tóny pomerančové kůry, vanilky a toustovaného dřeva a rozinek. V chuti je víno extraktivní s chutí jádrových a citrusových plodů s tóny pomerančů a toustového chleba a rozinek.

    Původně: 220 Kč
    Ušetříte: 45 Kč (–20 %)

    175 Kč
  • balicek archivnich vin ii spielberg 6x0 75l Akce Novinka Kód: 98500
    Balíček archivních vín II, Spielberg, 6x0,75l
    Skladem (10 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Exkluzivní balíček archivních vín z vinařství Spielberg nabízí šest lahví, které odrážejí charakter terroiru Moravského Toskánska. Vhodný k vychutnání při výjimečných příležitostech i jako cenný dárek pro milovníky kvalitního vína.

    Balíček obsahuje:
    Pinot Blanc, Orange, 2017, zemské, suché, Spielberg, 0,75l
    Chardonnay Pinot Blanc, Gourmet, 2018, výběr z hroznů, suché, Spielberg, 0,75l
    Chardonnay, Austerlitz, 2017, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Pinot noir, Austerlitz, 2017, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Ryzlink vlašský, Austerlitz, 2018, výběr z hroznů, polosuché, Spielberg, 0,75l
    Ryzlink rýnský 2018, výběr z bobulí, polosladké, Spielberg, 0,75l

    Tento degustační balíček není balen dárkově, prodává se ve standardním kartonovém obalu.

     

    Původně: 1 680 Kč
    Ušetříte: 504 Kč (–30 %)

    1 176 Kč
  • Ryzlink vlašský 2018, výběr z bobulí, polosladké, Spielberg, 0,75l Akce Kód: 81679
    Ryzlink vlašský 2018, výběr z bobulí, polosladké, Spielberg, 0,75l
    Skladem (9 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Víno intenzivní zlatavěžluté barvy vzniklo díky specifickým podmínkám ročníku 2018. Vůně vína je intenzivně medová s tóny sušených meruněk a sušených plodů. V ústech naplní chuťové pohárky vysokou extraktivností, nalezneme opět tóny sušených meruněk a citrusové kůry.

    Původně: 250 Kč
    Ušetříte: 75 Kč (–30 %)

    175 Kč
  • 80898 ryzlink rynsky austerlitz 2021 pozdni sber suche spielberg 0 75l Kód: 80898
    Ryzlink rýnský Austerlitz, 2021, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Barva světle žlutá se zlatavými odlesky. Vůně je svěží lipová, podkreslená tóny žlutého ovoce a citrusových plodů. Chuť je jemná, ovocitá s výrazným projevem lipového květu a limetky s delší perzistencí.

    280 Kč
  • Pinot gris, 2020, pozdní sběr, Spielberg, 0,75l Kód: 71136
    Pinot gris, 2020, pozdní sběr, Spielberg, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Řada SPIELBERG je vlajkovou řadou vinařství, nacházejícího se v srdci Moravského Toskánska. Hrozny jsou sbírány ručně a zpracovávány s nejvyšší péčí sklepmistra. Víno vás zaujme vůní pomerančové kůry, rozinek a lískového oříšku. V chuti je víno plné dominujícími citrusy s minerální dochutí.

    220 Kč
  • Ryzlink rýnský Austerlitz, 2015, pozdní sběr, polosuché, Spielberg, 0,75l Kód: 14895
    Ryzlink rýnský Austerlitz, 2015, pozdní sběr, polosuché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Víno zlatavé barvy s příjemně ovocně-květnatou vůní nabídne tóny lipového květu, meruňky a citrusových plodů s lehkou stopou pokosené louky.

    Chuť vína je harmonická s dominantním projevem kyselinky, ovocně-kořenitá a s dlouhou minerální dochutí.

    Víno bylo kavšeno spontánní kulturou kvasinek pocházejících z hroznů a odráží tak skvělý terroir staré vinice Pleštice.

    249 Kč
  • 77845 cremant blanc de noir 2020 brut spielberg 0 75l Kód: 77845
    Crémant Blanc de Noir 2022, Brut, Spielberg, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Crémant Blanc de Noir je vyroben z odrůdy Pinot Noir jako bílé víno z modrých hroznů. Rychlé a šetrné zpracování dalo vzniknout elegantnímu šumivému vínu s tóny jahod v chuti i vůni a svěžím jemným perlením.

    Je vyroben tradiční metodou kvašení v lahvi, z vlastních, pečlivě vybraných hroznů odrůdy Pinot Noir ročníku 2020.

    349 Kč
  • Veltlínské zelené 2024, BIO, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l BIO Bez histaminu Kód: 99794
    Veltlínské zelené 2024, BIO, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (9 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Řada BIO značí ekologické pěstování révy šetrné k přírodě. Minimálními zákroky při vinifikaci vznikají přírodní bezhistaminová vína.

    Veltlínské se pyšní zeleno žlutým odstínem. Ve vůni se nalézají prvky bílého pepře, zeleného jablka, čerstvých mandlí a jemné zemitosti. V chuti se taktéž objevují tóny zeleného jablka, limetky a koření, které doznívají dlouze po polknutí. BEZ HISTAMINU.

    235 Kč
  • Ryzlink vlašský 2024 , BIO, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l BIO Bez histaminu Kód: 99793
    Ryzlink vlašský 2024, BIO, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Řada BIO značí ekologické pěstování révy šetrné k přírodě. Minimálními zákroky při vinifikaci vznikají přírodní bezhistaminová vína.

    Víno má atraktivní sytě žlutou barvu. V aroma se nachází tóny ananasu, žlutých mirabelek, jemné květinovosti a minerální slanosti. Chuť je dlouhá, harmonická, svěží a minerální. Najdou se v ní nuance citrusů a zelených jablek, kořenitosti spolu s mineralitou linoucí se v dlouhé perzistenci. BEZ HISTAMINU.

    225 Kč
  • Ryzlink rýnský GOURMET 2023, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l Novinka Kód: 98298
    Ryzlink rýnský GOURMET 2023, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Do řady GOURMET jsou vybírána vína, která zrála v dubových sudech na jemných kvasničných kalech. Mnohovrstevnatá vína jsou doplněná o kontury ušlechtilého dřeva.

    Ležení v sudu se projevuje v barvě zlatavě slámové. Obohaceny jsou i ostatní složky vína. V aroma se promítají nuance krémovosti a decentního doteku dřeva, zavařených rynglí a dozrávajících meruněk se stopami citrusů. Chuť je taktéž bohatá, plná meruněk a citrusů s konturami taninů. Excelentní perzistence a plnost doprovázená mineralitou staré vinice. Hrdě představujeme víno oceněné 88 body v soutěži Best of Riesling 2025 – jedné z nejuznávanějších soutěží svého druhu na světě.“

    280 Kč
  • ryzlink rynsky austerlitz 2022 pozdni sber suche spielberg 0 75l Kód: 97561
    Ryzlink rýnský Austerlitz, 2022, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Suchý Ryzlink rýnský z vlajkové řady Austerlitz od Spielberg se představuje svěží lipovou vůní a tóny žlutého ovoce. Elegantní, extraktivní chuť s meruňkami a limetkou podtrhuje kvalitu ručně sbíraných hroznů z Moravského Toskánska.

    Ocenění:
    Král vín 2024 - Zlatá medaile
    Národní soutěž vín 2024 - Zlatá medaile

     

    240 Kč
  • bublinky spielberg 0 75l Kód: 96732
    Bublinky, Spielberg, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Lehké a svěží frizzante z moravského vinařství Spielberg spojuje tři vybrané odrůdy – Müller Thurgau, Ryzlink vlašský a Rulandské bílé – v jemně perlivé cuvée s tóny muškátu, broskví, melounu a citrusů.

    160 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 34 položek celkem