Bariková vína
Barik v tomto případě není sympatický sousedův chlupáč, ale speciální typ sudu hlavně na červené víno. Bariková vína jsou označena nápisem barrique.
Čím jsou výjimečná? Během zrání vyluhuje víno z dřevěného sudu aromatické látky a získává tak specifickou chuť.
V sudu z dubu je 225 litrů
Výrobu sudů i zrání v nich provázej přísné podmínky. Vyrábějí se z amerických a francouzských dubů a mají přesně 225 litrů.
Narozdíl od moderních kovových nerezových tanků propouštějí sudy vzduch, což je při zrání vín dost zásadní. Každý barikový sud může na víno posloužit jen třikrát. Pak v něm ale ještě může zrát třeba lihovina.
Nejprodávanější
-
Premier Le Terroir, 2022, Côtes du Rhône, Chateau Beauchene, 0,75l – Skladem369 Kč
Špičkové víno typu Côtes du Rhône a vlajková loď Chateau Beauchene....
-
Vanitá Primitivo - Nero di Troia Puglia IGT 2024, Bag in box, 3l – Skladem419 Kč
Červené italské víno z odrůd Primitivo a Nero di Troia v praktickém...
-
Châteauneuf-du-Pape cuvée de la Serriere 2022, Chateau Beauchene, 0,75l – Na cestě749 Kč
Červené Châteauneuf-du-Pape s velmi zajímavým poměrem ceny a kvality....
-
Degustační balíček Masca Del Tacco, 3x0,75l – Skladem1 140 Kč
Balíček tří vín z renomovaného vinařství Masca Del Tacco nabízí...
-
Primitivo Salento Rosso IGT 2020 - Collefrisio, 0,75l – Skladem999 Kč
Barva rubínově červená s lehkými fialovými odlesky. Vůně ledních plodů,...
-
Gigondas "Terrasses de Montmirail" 2020, Alain Jaume, 0,75l – Na cestě669 Kč
Jedno z předních "Cru" z údolí Rhôny od Alain Jauma. Pravidelně...
-
Degustační balíček Portugalský barrique 5+1 zdarma, 6x0,75l – Skladem1 306 Kč
Tento balíček skýtá plná vína s hladkou chutí, komplexní, vyvážené a...
-
Châteauneuf-du-Pape Domaine Grand Veneur Vieilles Vignes 2019, Alain Jaume, 0,75l – Skladem2 250 Kč
Jen ve výjimečných ročnících se vytváří vrcholné Chateauneuf-du-Pape z...
-
Muriel Crianza DOC 2020, Bodegas Muriel, 0,75l – Skladem299 Kč
Jemné aroma z dubového sudu (vanilka, kokos) zkombinováno s ovocnými...
-
Châteauneuf-du-Pape Domaine Grand Veneur Le Miocene BLANC 2023, Alain Jaume, 0,75l – Skladem999 Kč
Klasické bílé Châteauneuf-du-Pape z vinařství Domaine Grand Veneur. Nově...
Stránka 1 z 7 - 140 položek celkem
Stránka 1 z 7 - 140 položek celkem