Šumivá vína

NEJSOU BUBLINKY JAKO BUBLINKY

Neobejde se bez nich (skoro) žádná oslava. Bez čeho? Bez šumivých vín! Jenže zdaleka ne každé víno, která bublá a šumí, musí být nutně sektem. Pojďme si v tom udělat pořádek.


 sumiva

Šumivé víno čili sekt

Šumivé víno čili sekt se získává prvotním nebo druhotným alkoholovým kvašením hroznového moštu nebo vína. Víno musí pocházet z EU, nebo zemí uvedených na seznamu Evropských společenství.

Masivnější skleněné lahve uzavírá korkový či plastový uzávěr. Při otevření lahve uniká oxid uhličitý a bublinky jsou na světě :-)

Jakostní šumivé víno

Je z odrůd, které jsou v dané zemi povoleny jako jakostní. A je fuk, jestli se jedná o hrozny či víno v jakostní kvalitně.

Jakostní šumivé víno z vinařské oblasti = sekt s. o.

Vyrábí se druhotným kvašením z jakostních odrůd uvnitř oblasti, v níž byly sklizeny hrozny pro výrobu, a vinař nepřekročil nejvyšší hektarový výnos.

Pěstitelský sekt

Výrobce musí splnit veškeré specifické podmínky pro výrobu sektu. A že jich není málo! Základem je, že tento sekt vyrobil přímo pěstitel, od něhož hrozny pocházejí.

Aromatický sekt

Vůní tak trochu připomíná rozkvetlý květináč :-) Je totiž z aromatických odrůd Irsai Oliver, Muškát moravský, Muškát Ottonel, Müller Thurgau nebo Tramín červený. A prošlo jen prvotním kvašením.

Frizzante

Název znamená jemně šumivé víno. Momentálně hodně frčí! Nižší obsah oxidu uhličitého podporuje ovocnou chuť a svěžest vína. Základem je vždy tiché odrůdové víno, které primárně určuje vůni a chuť.

Perlivé víno

Víno, které je při lahvování nasyceno oxidem uhličitým.

Šampaňské

Toto označení přísluší jen vínům z oblasti francouzské oblasti Champagne. Značka je chráněná.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 28 - 558 položek celkem

  • Prosecco Frizzante DOC Tallero Treviso Brut, 0,2l Kód: 80388
    Prosecco Frizzante DOC Tallero Treviso Brut, 0,2l
    Skladem (239 ks) Značka: Tallero

    Chutné, ovocité a svěží Prosecco vyšší třídy vypěstované na vinicích v oblasti Treviso, severně od Benátek. Má zlatavou barvu s jasně slámovými odlesky. Ve vůni silná ovocitost, akácie a květinové tóny.

    57 Kč
  • Bohemia sekt Demi, 0,2l Kód: 65514
    Bohemia sekt Demi, 0,2l
    Skladem (15 ks) Značka: Bohemia Sekt

    Příjemná svěží barva s dlouhotrvajícím perlením. Plně květnatá, svěží vůně. Harmonická chuť

    Proslulé šumivé víno, které si již více než 40 let získává milovníky sektů svou harmonickou jemně polosuchou chutí a svěží středně plnou květnatou vůní. Pro jeho výrobu sekundárním kvašením francouzskou metodou Charmat jsou vybírána vysoce kvalitní bílá vína a ta jsou do základního cuvée pečlivě sestavována podle originální receptury. Karton obsahuje 24 ks lahví.

    57 Kč
  • Nani Rizzi Prosecco Valdobbiadene Extra Dry, 0,75l Kód: 57444
    Nani Rizzi Prosecco Valdobbiadene Extra Dry DOCG, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Nani Rizzi

    Bílé šumivé víno - Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry D.O.C.G.

    349 Kč
  • tallero Kód: 40656
    Prosecco Frizzante DOC Brut Tallero Treviso, 0,75l
    Skladem (19 ks) Značka: Tallero

    Svěží a ovocné Prosecco Frizzante DOC Brut Tallero Treviso z vinařství severně od Benátek. Pěstované v slunném Veneto, toto prosecco zaujme svou zlatavou barvou a jasně slámovými odlesky. Silná ovocitost ve vůni se mísí s akácií a květinovými tóny, zatímco jemné bublinky doplňují dokonalou chuť.

    169 Kč
  • Bohemia sekt ICE, 0,2l Kód: 68302
    Bohemia sekt ICE, 0,2l
    Skladem (15 ks) Značka: Bohemia Sekt

    Bohemia Sekt ICE je prvním Bohemia Sektem podávaným na ledu. Podmanivé tóny Chardonnay a aromatických odrůd jsou doslova stvořeny pro kombinaci s chladivými kostkami ledu v objetí bublinek. Barva tohoto charmatového sektu je středně zlatavá s mírnými zelenkavými odlesky a elegantním řetízkováním. Ve vůni je sekt velice příjemný s ovocnými tóny a sladkým náznakem medu.
    Chuť je šťavnatá a osvěžující a pozitivně se v ní projevuje ovoce jako zralé hrušky, jablka nebo broskve, na jazyku příjemně perlí. Bohemia Sekt Ice si naplno vychutnáte ve větší vinné sklence s kostkami ledu. Výraznou chuť i vůni ještě podtrhne snítka máty.
    Osvěžující letní bublinky.

    59 Kč
  • Follador Prosecco DOCG Extra Brut v dárkové krabici Kód: 67089
    Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Brut, gift box, Follador, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Follador

    Extra Brut Prosecco od Follador, bez zbytkového cukru, s květinovým aroma a citrusovým závěrem. Ideální jako aperitiv.

    599 Kč
  • UNA Bianco Frizzante, 200ml Tip Kód: 72905
    UNA Bianco Frizzante, 0,2l
    Skladem (41 ks)

    Bílé suché šumivé frizzante z Itálie.

    26 Kč
  • Rebuli Zerogrammi Prosecco, Extra Brut, DOCG, 0,75l Kód: 71068
    Rebuli Zerogrammi Prosecco, Extra Brut, DOCG, 0,75l
    Skladem (66 ks) Značka: REBULI

    Prosecco Spumante, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG.

    Vůně: Intenzivní vůně květů, broskve, květu mandlovníku, estragonu
    Chuť: Suchá, hladká, květinová, na začátku suchá aromatičtější, vyvážený konec
    Vegan Friendly

    359 Kč
  • Cava Jaume Serra Brut, 0,75l Kód: 40646
    Cava Jaume Serra Brut, 0,75l
    Skladem (43 ks) Značka: Jaume Serra

    Osvěžující ovocná chuť a bohaté perlení zaručuje lahodný požitek.
    Tato Cava byla vyrobena klasickou metodou druhotného kvašení v lahvi, u které bublinky vznikají v lahvi.
    Svěží, živé, s citronově nazlátlou barvou, vytrvalým perlením středně velkých bublinek. Klasická květinová vůně, výrazná kyselina, v chuti nalezneme tóny citrusů, zelených jablek a minerálů.

    175 Kč
  • Jaillance Clairette de Die cuvée Imperiale, 0,75l Kód: 14191
    Jaillance - Clairette de Die cuvée Imperiale, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Jaillance

    Vlajková loď vinařství Jaillance. Francouzský sekt vyrobený tradiční, starodávno metodou nazvanou ancestral, kdy se do lahví plní víno ještě před úplným ukončením fermentace. Tímto přirozeným způsobem vzniká v lahvi tlak a následně šumění. Víno tedy nemusí dlohodobě zrát na kvasinkýách, otáčet, následně otevírat lahve a znovu dodávat "dozážní" likér tak jak je tomu zvykem v Champagne.
    Víno pochází z jižní Francie z oblasti údolí Rhony, městečka Die, které je vyhlášené výrobou sektů. Použítá odrůda je Muškát s drobným podílem regionální odrůdy Clairette de Die. Celkově sladké šumivé víno s nízkým obsahem alkoholu (7%) je příjemným aperitivem ale i doplňkem všech sladkostí a dezertů.

    339 Kč
  • Bolla Prosecco DOC Extra Dry, 0,75l Tip Kód: 82625
    Bolla Prosecco DOC Extra Dry, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Bolla

    Bílé šumivé víno se světlou slámově žlutou barvou, jemným perlením, příjemnou svěží vůní, lahodnou chutí a aromatickým závěrem.

    Doporučujeme podávat jako aperitiv a k lehkým obědům.

    169 Kč
  • Maschio Called‘Oro Bianco Frizzante Secco Kód: 69350
    Maschio Called‘Oro Bianco Frizzante Secco IGT, 0,75l
    Skladem (283 ks) Značka: Maschio

    Výborné suché perlivé víno z odrůd Gleraa Garganega. Po sklizni probíhá krátká fermentace za studena. Po extrakci moštu probíhá v tancích při nízkých teplotách druhá fermentace. Díky tomuto obzvláště jemnému procesu si slámově žluté Called'OroVino Frizzante Bianco Veneto zachovává svou jemnou kyselinku a výsledkem je velmi chutné a snadno pitelné frizzante.

    99 Kč
  • 2 mionetto brut orange doc 02l small Kód: 58141
    Mionetto Prosecco DOC Treviso Brut Orange, 0,2l
    Skladem (6 ks) Značka: Mionetto

    Nižší, zlatavá barva, krásná vůně připomínající zahradní ovoce a květiny. Chuť je svěží a šťavnatá, ovocně suchá, středně plná s příjemnou dochutí. Doporučujeme jako aperitiv, ke studeným kanapkám či k pokrmům z drůbeže a ryb.

    92 Kč
  • 83671 vintense blanc sparkling nealko 0 2l Kód: 83671
    VINTENSE Blanc Sparkling, nealko, 0,2l
    Skladem (2 ks) Značka: Vintense

    Prémiové jemně šumivé nealkoholické bílé víno, kde nepoznáte, že v něm vlastně není alkohol. Vhodné pro řidiče nebo těhotné a kojící maminky.

    Ocenění:
    Prague Wine Trophy - Prague Silver.

    72 Kč
  • La Farra Prosecco Spumante Superiore Millesimato Valddobiadene DOCG Extra Dry, 0,75l Kód: 34579
    La Farra Prosecco Spumante Superiore Millesimato Valddobiadene DOCG Extra Dry, 0,75l
    Skladem (13 ks) Značka: La Farra

    Slámově žlutá barva. Voní po bílých květech s decentními exotickými tóny květů akácie. Toto ukázkové prosecco se vyznačuje lehkou mineralitou, na patře je jemné, šťavnaté, ovocné s náznakem citrusů. Ideální perlení. Závěr je suchý a sametový.

    339 Kč
  • Prosecco Maschio Dei Cavalieri Treviso Spumante Brut DOC, 0,75l Tip Kód: 85205
    Prosecco Treviso Frizzante DOC, Maschio Dei Cavalieri, 0,75l
    Skladem (489 ks) Značka: Maschio

    Oslavte chvíle s Maschio Dei Cavalieri Prosecco Treviso Frizzante DOC. Svěží a jemné, s nádechem akátových květů a kandovaného ovoce.

    169 Kč
  • Bepin de Eto Prosecco DOCG Superiore Valdobbiadene BRUT, 0,75l Tip Kód: 39320
    Bepin de Eto - Prosecco Superiore Millesimato Valdobbiadene DOCG BRUT, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Bepin de Eto

    Kultovní Prosecco s exkluzivní "bublinkovou" lahví. Vinařství založil Nicoletto Ceschinem. Výraz Bepin de Eto je přezdívkou vnuka zakladatele a zároveň otce současného majitele - Guiseppe Ceschinem.
    Světlé slámově žluté italské šumivé víno s tóny zelené, podmanivě zářivé, s téměř nekonečným perlením těch nejmenších bublinek. Jako první se objeví jemný tón čerstvě upečeného chleba, následovaný jablkem, hruškou a broskví, spolu s rafinovanými dojmy okvětních lístků růží a květů akácie.
    V ústech je svěží a plné chuti, s přitažlivou kyselinkou v závěru.
    Výtečně pitelné.

    349 Kč
  • Gold Prosecco spumante Brut DOP, 0,2l Kód: 71847
    Bottega Gold Prosecco spumante Brut DOC, 0,2l
    Skladem (7 ks) Značka: Bottega

    Zajímavé prosecco s jasnou, slámově žlutou barvou a jemným, vytrvalým perlením. Typická, rafinovaná vůně s aroma ovoce (zelená jablka, hrušky, citrusy) a květin (bílé květy, akát, vistárie a konvalinka), v závěru šalvěj a koření. Chuť je jemná, harmonická a elegantní s vyváženou kyselinou.

    Příjemný aperitiv, díky zlaté lahvi i zajímavý dárek.

    112 Kč
  • Palerma Spritz, 5,8%, 0,25l Tip Kód: 82987
    Palerma Spritz, 5,8%, 0,25l
    Skladem (39 ks)

    Palerma Spritz je jemně perlivý alkoholický koktejl, který obsahuje suché italské víno a výtažky z růžového grapefruitu a aromatických bylin.

    42 Kč
  • Bottega Poeti Prosecco Spumante DOC Brut, 0,2l Novinka Kód: 89439
    Bottega Poeti Prosecco Spumante DOC Brut, 0,2l
    Skladem (12 ks) Značka: Bottega

    Má slámově žlutou barvu se zlatými odlesky. Ovocná vůně s aroma jablek, bílých broskví a citrusových plodů s dotekem květů, jako například akátu a vistárie. Čerstvá, delikátní a harmonická chuť s vyváženou kyselinou a jemností.

    109 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 28 - 558 položek celkem