Brandy

Pálenky z vína se vyrábí hlavně ve Španělsku, Řecku a Itálii. Většinou zrají několik let v dřevěných sudech, až získají hnědou a zlatou barvu. Nezralé brandy je vždy čirá tekutina. Koncentráty lihovin se pili už v antice. Brandy v dnešní podobě známe od 12. století. Skutečný boom zažila brandy ve 14. století. Otázka, proč vlastně lidé začali destilovat víno, je nejasná. Možná šlo o efektivnější přepravu a konzervaci. Možná zatím bylo snížení daně, která se počítala podle objemu lihoviny. Existuje řada speciálních druhů a stovky značek brandy. Mezi nejznámější patří González, Osborne, Metaxa, Cognac, Armagnac atd.

 

Nejprodávanější

  • Bernard Mahler Slivovitz 9 YO, 50%, 0,7l Kód: 68097
    Bernard Mahler Slivovitz 9 YO, 50%, 0,7l
    Skladem (11 ks) Značka: Rudolf Jelínek

    Prémiová edice slivovice, která zrála devět let v dubových sudech. Je vyrobena z odrůd švestek Stanley, Presenta a švestky domácí. 

    Limitovaná prémiová edice košer slivovice, stočena při příležitosti 150. výročí založení pálenice Bernharda Mahlera. Je opatřena certifikátem kosher, který udělila americká židovská organizace Orthodox Union.

    1 899 Kč

Stránka 1 z 1 - 1 položek celkem