Oranžová vína

orange

Trikolóru vinných barev před pár lety na kvarteto rozšířila oranžová. Není to žádná moderna, ale návrat ke starým dobrým tradicím. Vinaři dávno věděli, že dlouhým ležením na slupkách bobulí bílých odrůd se víno pěkně vybarví. Do oranžova :-)

Na oranžové víno si musíte zvyknout kvůli tříslovinám, intenzivní chuti a vůni. Místo jiskrné svěžesti se připravte na byliny, koření a podzimní zadumaný les. Oranžové víno vás možná zaskočí, ale zážitek to bude v každém případě. Jen prosím nezapomeňte svou láhev oranžového nechat dobře vydýchat. Svou barvu i typickou chuť získávají ležením na slupkách, čímž dochází k vyluhování barviv a tříslovin, jakož i dalších chuťových a vonných látek. Nečekejte tak jiskrnost a svěžest bílých druhů, pro oranžová vína je typická spíše chuť bylin, koření, vůně lesní či podzimní, zadumané. Překvapí vás, možná i lehce zaskočí, ale překvapení to bude určitě pozitivní. Jen svou láhev oranžového nechte dostatečně vydýchat …

 

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 1 - 7 položek celkem

  • Tramín 2021 Kód: 44060
    Tramín, 2021, Naturel, oranžové, suché, Šamšula, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Jakub Šamšula

    Šest měsíců trvající ležení na slupkách v hliněných nádobách kvevri dalo vzniknout tomuto oranžovému vínu. Barva je medová, přecházející do jantarové. Intenzivní vůně fialek, růží a kandovaného ovoce nás přivádí k opulentní chuti. Cítíme kandovanou pomerančovou kůru, sušené banány a hroznovou slupku přecházející do jemné třísloviny.

    Víno je zcela naturální, nefiltrované s jemným kalem.

    Podávejte ke krémovým omáčkám, sušeným masům a k měkkým zrajícím sýrům.

    299 Kč
  • Chardonnay 2018 Orange, suché, Spielberg, 0,75l Kód: 71130
    Chardonnay 2018 Orange, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Řada ORANGE je speciální řadou vinařství, která je vyráběna macerací na slupkách, školených ve francouzských sudech za přístupu kyslíku. Hrozny jsou sbírány ručně a zpracovávány s nejvyšší péčí sklepmistra. Školeno na jemných kvasničných kalech a lahvováno bez filtrace.

    Vůně nabídne tóny sušeného ovoce, vanilkového lusku, bílého toastu, másla a briošky. V chuti je opulentní, ovocné s delikátní dochutí. 

    300 Kč
  • Tramín Oranžový, 2021 suché, Vajbar, 0,75l Kód: 72929
    Tramín Oranžový, 2021 suché, Vajbar, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Vajbar

    Premiéra oranžového vína ve Vinařství Vajbar. Víno bez chemie a bez filtrace! Suché jako troud.

    Barva je oranžová, v tónu pomerančové kůry. Vůně je hutná, plná, osvěžená pomerančovou a grepovou kůrou, domiuje čajová růže, heřmánek, pšenice. Chuť je oblá a hladká, příjemně harmonická, s citrusy, datlemi, kořením a dlouhým závěrem. 

    Podávejte k jehněčím kotletám na jalovci.

    399 Kč
  • Pinot Gris 2019 Orange, suché, Spielberg, 0,75l Kód: 71133
    Pinot Gris 2019 Orange, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Řada ORANGE je speciální řadou vinařství, která je vyráběna macerací na slupkách, školených ve francouzských sudech za přístupu kyslíku. Hrozny jsou sbírány ručně a zpracovávány s nejvyšší péčí sklepmistra. Školeno na jemných kvasničných kalech a lahvováno bez filtrace.

    Víno zaujme na první pohled narůžovělou barvou. Můžete objevit vůni peckového ovoce s dominantními tóny třešní a ovocné tříště jež jsou doplněny o tóny vanilky a sladkého dřeva. V chuti osobité, ovocné, s jemnými taniny a delikátní dochutí.

    300 Kč
  • spalek edelspitz pigeage 2020 Kód: 62155
    EDELSPITZ PIGÉAGE Gewürztraminer, Pinot gris, 2020, suché, Vinařství Špalek, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Špalek

    Cuvée Gewurztraminer, Pinot gris Víno tmavě jantarové, oranžové barvy. Vůně silně kořenitá, sladká, připomínající punč či sherry. Chuť velmi bohatá, silně kořenitá, suchá až trpká s tóny kandovaného ovoce. Dochuť je exotická a předlouhá.

    365 Kč
  • Matic Pet Nat Orange, 0,75l Kód: 54590
    Matic - Pet Nat Orange, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Matic Wines

    Ruční sklizeň hroznů z téměř 30 let starých vinic, 22 dnů macerace na slupkách v amfoře, pak nerez a hezky gravitací do lahve. Tadá Pet-Nat Orange z Rieslingu! Bez síry!

    489 Kč
  • orange pb 2016 kopie Kód: 5896
    Pinot Blanc ORANGE, 2016, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Víno bylo zpracováno dlouhou macerací na slupkách a zrálo ve francouzských sudech s minimálním sířením při výrobě. Víno bylo krášleno kvasnicemi metodou sur lie. Vyznačuje se slámově žlutou až naoranžovělou barvou, vůní sušeného ovoce, sušených bylin, pomerančové kůry a vanilky. Chuť je plná díky elagotaninům, elegantně jemná s minerální strukturou v závěru. Víno je nefiltrováno.

    290 Kč

Stránka 1 z 1 - 7 položek celkem