Oranžová vína

orange

Trikolóru vinných barev před pár lety na kvarteto rozšířila oranžová. Není to žádná moderna, ale návrat ke starým dobrým tradicím. Vinaři dávno věděli, že dlouhým ležením na slupkách bobulí bílých odrůd se víno pěkně vybarví. Do oranžova :-)

Na oranžové víno si musíte zvyknout kvůli tříslovinám, intenzivní chuti a vůni. Místo jiskrné svěžesti se připravte na byliny, koření a podzimní zadumaný les. Oranžové víno vás možná zaskočí, ale zážitek to bude v každém případě. Jen prosím nezapomeňte svou láhev oranžového nechat dobře vydýchat. Svou barvu i typickou chuť získávají ležením na slupkách, čímž dochází k vyluhování barviv a tříslovin, jakož i dalších chuťových a vonných látek. Nečekejte tak jiskrnost a svěžest bílých druhů, pro oranžová vína je typická spíše chuť bylin, koření, vůně lesní či podzimní, zadumané. Překvapí vás, možná i lehce zaskočí, ale překvapení to bude určitě pozitivní. Jen svou láhev oranžového nechte dostatečně vydýchat …

 

 

Nejprodávanější

240
7191240719
Značky
 
Klasifikace / přívlastek / jakost
Obsahu cukru
Ročník
Země původu

Stránka 1 z 1 - 10 položek celkem

  • Matic Pet Nat Orange, 0,75l Kód: 54590
    Matic - Pet Nat Orange, 0,75l
    Skladem Značka: Matic Wines

    Ruční sklizeň hroznů z téměř 30 let starých vinic, 22 dnů macerace na slupkách v amfoře, pak nerez a hezky gravitací do lahve. Tadá Pet-Nat Orange z Rieslingu! Bez síry!

    450 Kč
  • Tramín červený WAVE Youth, Lahofer, 0,75l Kód: 49820
    Tramín červený, 2019, polosuché, WAVE Youth, Lahofer, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Lahofer

    Novinka! Pro tramín atypickou barvu květu šípkové růže vtiskl tomuto vínu způsob výroby, především půldenní macerace na slupkách. Právě ty uvolnili do výsledného vína své barvivo. Mladí technologové Vinařství LAHOFER, Lenka Havelková a Ondřej Kubic, stvořili "rebelské" víno s bohatou chutí podtrženou krémovými až smetanovými podtóny. Surovina, vyzrálá do výběru z hroznů, dala navíc tomuto mimořádnému vínu vysoký extrakt podtrhující dlouhou persistenci.

    240 Kč
  • orange pb 2016 kopie Kód: 5896
    Pinot Blanc ORANGE, 2016, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Spielberg

    Víno bylo zpracováno dlouhou macerací na slupkách a zrálo ve francouzských sudech s minimálním sířením při výrobě. Víno bylo krášleno kvasnicemi metodou sur lie. Vyznačuje se slámově žlutou až naoranžovělou barvou, vůní sušeného ovoce, sušených bylin, pomerančové kůry a vanilky. Chuť je plná díky elagotaninům, elegantně jemná s minerální strukturou v závěru. Víno je nefiltrováno.

    290 Kč
  • Pét Nat 2020, Syfany, 0,75l Kód: 58848
    Pét Nat 2020, Syfany, 0,75l
    Vyprodáno Značka: Vinařství Syfany

    Šumivé víno vyrobené částečným kvašením v láhvi.
    Hrozny pochází z velkopavlovských vinic z trati Trkmanska – používáme původní metody – bez selektovaných kvasinek, enzymů a „ krášlících preparátů“.

    Nefiltrováno

    300 Kč
  • Palašák 2018, suché, Syfany, 0,75l Kód: 58847
    Palašák 2018, suché, Syfany, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Syfany

    Hrozny pochází z vrbeckých vinic z trati Úlehle a Krátký – používáme původní metody – bez selektovaných kvasinek, enzymů a „ krášlících preparátů“.
    Kupáž Pálava x Ryzlink vlašský. Kvasilo 14 dnů na rmutu v otevřené kádi, na slupkách 4 týdny a následné zrání na jemných kalech 10 měsíců v akátovém sudu, vyrobeném místním bednářem ze dřeva z okolních lesů.

    Nefiltrováno

    300 Kč
  • Tramín červený ORANGE 2018, Syfany, 0,75l Kód: 58843
    Tramín červený ORANGE 2018, suché, Syfany, 0,75l
    Vyprodáno Značka: Vinařství Syfany

    Hrozny pochází z vrbeckých vinic z trati Skale a Krátký – používáme původní metody – bez selektovaných kvasinek, enzymů a „ krášlících preparátů“.
    Kupáž Tramínu kořenného z trati Krátký a Tramínu červeného z trati Skale. Kvasilo 14 dnů na rmutu v otevřené kádi spolu s celými neporušenými hrozny, na slupkách 4 týdny, následné zrání na jemných kalech 10 měsíců v akátovém sudu, vyrobeném místním bednářem ze dřeva z okolních lesů.

    Nefiltrováno

    300 Kč
  • Kód: 57591
    Ryzlink rýnský, 2017, zemské, Oranžové, suché, Vinařství Štěpánek, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Štěpánek

    Deset dnů na slupkách macerovaný ryzlink rýnský. Hrozny byly velmi vyzrálé a jsou z naši oblíbené trati Hraničky, odkud pochází naše nejlepší ryzlinky. Víno po dokvašení zrálo osmnáct měsíců v sudech z francouzského dubu.
    Víno je nečiřené a nefiltrované.

    329 Kč
  • Tramín 2018 Kód: 44060
    Tramín, 2018, Naturel, oranžové, suché, Šamšula, 0,75l
    Vyprodáno Značka: Jakub Šamšula

    ŠAMŠULA ČEJKOVICE - šedé

    Sedm měsíců trvající ležení na slupkách v hliněných nádobách kvevri dalo vzniknout tomuto oranžovému vínu. Barva je jantarová, po chvíli karamelová. Intenzivní vůně čajových růží, propolisu a kandovaného ovoce nás přivádí k opulentní chuti. Cítíme kandovanou pomerančovou kůru, sušené meruňky a hroznovou slupku přecházející do zřetelné třísloviny.

    Víno je zcela naturální, nefiltrované s jemným kalem.

    Podávejte ke krémovým omáčkám, sušeným masům a k měkkým zrajícím sýrům.

    290 Kč
  • Johannes Zillinger Grüner Veltliner Numen 2013, 0,75l Akce Kód: 5825
    Johannes Zillinger - Grüner Veltliner Numen 2013, 0,75l
    Skladem Značka: Johannes Zillinger

    Weinviertel | oranžové, suché

    Původně: 799 Kč
    Ušetříte: 80 Kč (–10 %)

    719 Kč
  • fume b Akce Kód: 5824
    Johannes Zillinger - Fumé blanc Numen 2016, 0,75l
    Skladem Značka: Johannes Zillinger

    Sauvignon Blanc doplněný trochou Cabernetu Blanc z biodynamických vinohradů zrál v mnoha různých nádobách, od sudů z různých typů dřeva po hliněnou amforu, na kalech a po dobu jednoho roku. Víno je explozí všemožných chutí a tónů, některé byste rozhodně nečekali, přesto si víno drží vysokou úroveň harmonie. Prostě to funguje.

    Původně: 799 Kč
    Ušetříte: 80 Kč (–10 %)

    719 Kč

Stránka 1 z 1 - 10 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zde.