Koňaky

Je to víno? Je to pálenka? Je to brandy? Je to Cognac! Z vinné révy se dá dělat kdeco, například nejznámější brandy na světě. Kvalitní Cognac, nebo chcete-li česky koňak, zraje v dubových sudech i více než 6 let. Vyplatí se ale počkat.

Co je pravý koňak?

Aby mohla destilovaná pálenka dostat oficiální označení Cognac, musí splňovat velmi přísná pravidla:

  • Původem vinné révy musí být okolí francouzského města Cognac, kde je ideální klima a půda s
    velkým obsahem křídy.
  • Výroba probíhá výhradně z bílých hroznů Ugni Blanc, Colombard nebo Folle Ordinaires.
  • Zrání v dubových sudech trvá minimálně dva roky.

Stolování

I pití pravého koňaku má svá pravidla. Svou roli hraje vše od používaných skleniček až po předcházející jídlo.

Skladovat koňaky byste měli v kolmém postavení a v pokojové teplotě. Cognac totiž bývá citlivý na chladné teploty.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 8 - 142 položek celkem

  • cor Kód: 66303
    Courvoisier VSOP Artisan Triple OAK, Gift Box, 40%, 1l
    Skladem (1 ks) Značka: Courvoisier

    Courvoisier VSOP se vyznačuje perfektně vyváženým buketem, plnou, dubovou až exotickou vůní. Zakončení je velmi jemné a pomalu doznívající.

    1 199 Kč
  • hennessy 0,05l Kód: 8160
    Hennessy VS, miniatura, 40%, 0,05l
    Skladem (5 ks) Značka: Hennessy

    Hennessy V.S. neboli Very Special je vůbec nejznámějším koňakem na světě. Namíchán je ze čtyřiceti pálenek pocházejících z prvních čtyř oblastí regionu Cognac, které dozrávají ve speciálních dubových sudech po dobu až osmi let. Vyvážená chuť, která je robustní a elegantní zároveň, si získala popularitu mezi znalci dobrého pití na celém světě. Pod dominantními dubovými tóny se objevuje jemná vůně lískových oříšků a vanilky.

    99 Kč
  • Ferrand Kód: 74956
    Ferrand 10 Générations, 46%, 0,5l
    Skladem (1 ks) Značka: Maison Ferrand

    Za koňakem Ferrand stojí 380 let historie a speciální odkaz rodiny Ferrand v regionu Grande Champagne. Rodina žila v Segonzacu v Charente od 15. století a byla jednou z prvních rodin, jež v oblasti, které se později začalo říkat Grande Champagne, zakládala vinice. Každá z generací předávala své zkušenosti dál a rodina neustále zlepšovala pěstování vinné révy i destilaci vysoce kvalitních koňaků. Posledním členem rodiny byla Mademoiselle Henriette Ranson-Ferrand, která v roce 2016 předala poslání pokračovat v rodinném odkazu Alexandru Gabrielovi a společnosti Maison Ferrand.

    899 Kč
  • Davidoff VSOP cognac, Gift box, 40%, 1l Kód: 66306
    Davidoff VSOP cognac, Gift box, 40%, 1l
    Skladem (7 ks) Značka: Davidoff

    Tento cognac je harmonický a velmi dobře vyvážený, je vyráběn ze 40ti druhů těch nejlepších eaux-de vie Cognacu, minimální stáří cognaců jsou 4 roky. V prvním dojmu převládá orientální a dřevité aroma, které je doplněno jemnými ovocitými tóny a vanilkou. Chuť je plná, s dlouhým elegantním závěrem divokých třešní.

    Destilace: Hrozny jsou lisovány v pneumatickém lisu. Extrahovaná šťáva kvasí přibližně jeden týden. Výsledný alkohol je destilován, provádí se dvoustupňová mikro destilace.

    1 299 Kč
  • Meukow VSOP, miniatura, 40% 0,05l Kód: 5629
    Meukow VSOP, miniatura, 40% 0,05l
    Skladem (1 ks) Značka: Meukow

    Cognac Meukow se vyznačuje neuvěřitelnou jemností.

    Barva koňaku je nádherně čistá, jantarově-žlutá se zlatavými odlesky.
    Popis a odrůdy - Cognac Meukow se vyznačuje neuvěřitelnou jemností a pečlivým výběrem ovocných složek smíchaných z různých koňaků („Eaux-de-Vie“), kdy minimum jejich stáří musí být alespoň 6let.

    129 Kč
  • 80819 abk6 orange cognac liqueur 40 0 7l Kód: 80819
    ABK6 Orange Cognac Liqueur, 40%, 0,7l
    Na cestě Značka: ABK6

    ABK6 cognacy jsou jedny z tradičních francouzských nápojů po mnoho generací.

    Vůni otevírá explozívní pomerančový závan následovaný tóny šťavnatých, lehce nakyslých bonbónů s jemným florálním dotekem na závěr.
    Chuť má krémový počátek s pozoruhodnou svěžestí. následují příchutě kandované pomerančové kůry a marmelády, opět se mihne závan svěží nakyslosti a vše směřuje do dlouhého zakončení umocněného osobitostí a finesou prémiových ABK6 cognaců.

    819 Kč
  • Hennessy tonick web 01 Akce Kód: 79147
    Hennessy Very Special + 4 x Double Dutch Cranberry Tonic, 40%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Hennessy

    Osvěžte se s Hennessy a Double Dutch. Nyní dostanete 4x 200 ml cranberry-ginger tonic k nákupu Hennessy V.S na vytvoření dokonale osvěžujícího drinku.

    Hennessy Very Special tvoří eaux-de-vie staré nejméně dva roky. Díky propojení energie mladých a nejzralejších eaux-de-vie vzniká dokonalá rovnováha mezi silou a jemností, která stojí za stylem koňaku Hennessy Very Special. Lze si jej vychutnat jak čistý, tak na ledu nebo v míchaném drinku – jeho živý charakter vždy vynikne.

    899 Kč
  • adm 1973 Kód: 77464
    Albert de Montaubert Cognac 1973 XO Imperial, 45%, 0,7l
    Skladem do 24h Značka: Albert de Montaubert

    Originální dárek pro oslavence s uvedeným ročníkem 1973 na etiketě.

    Skvostný koňak z kolekce nádherných ročníkových koňaků Millesime Imperial od firmy Albert de Montaubert pocházející výhradně z oblasti Grande Champagne de Cognac. Každý ročník je tvořen exkluzivně koňakem z vína sklizeného v daném roce a uloženém do dubových sudů v plné
    sudové síle. První lahvování každého dodávaného ročníku probíhá minimálně 25 roku po destilaci, zbytek nenalahvovaného Cognacu zůstává ležet v sudu. Celé období nazrávaní tráví jednotlivé partie výhradně v dubových sudech až do úplného vyčerpaní sudu. Každý ročník je před
    uvedením do lahví podroben detailní senzualní kontrole a po té zjemněn na u Cognacu unikátní obsah alkoholi 45%.

    Jedná se o jedinečnou sbírku koňaků, ročníky 1944 až do současnosti.

    Každá láhev obsahuje výlučně koňak z daného roku. Pro kompenzaci ztrát, ke kterým dochází v sudech, kde koňak pomalu zraje při tzv. podílu andělů, se používá alkohol z téhož roku. Je tak zajištěno, že každý koňak bude 100% ročníkový.
    Koňaky značky Albert de Montaubert, se díky této unikátní vlastnosti staly jedinečnými doložitelnými testry celé novodobé historie, utvářené po období II. světové války.

    Každá lahev je balena v dřevěné nemořené krabičce s posuvným průhledným víkem je doplněna certifikovaným dokladem o původu , originalitě, datu sklizně hroznů a datu plnění.

     

    7 299 Kč
  • Camus XO Elegance, 40%, 0,05l Kód: 75363
    Camus XO Elegance, 40%, 0,05l
    Skladem (1 ks) Značka: Camus

    Osobní produkt Jean-Paula Camuse, tvořený ze sto padesáti nejjemnějších koňaků zrajících po dobu 20-35 let.

    229 Kč
  • Godet Antarctica miniatura, 40%, 0,05l Kód: 68399
    Godet Antarctica miniatura, 40%, 0,05l
    Skladem (3 ks) Značka: Godet

    První průzračný koňak na světě, který vznikl jako pocta k pokoření jižního pólu Jean-Jacquesem Godetem v roce 2008. Zde se nechal inspirovat čistotou a ryzostí krajiny a vytvořil zcela ojedinělý koňak, kterému vtiskl progresivní chuť, design láhve i netradiční způsob podávání v ledově vychlazeném stavu. Pro výrobu byla použita pouze vzácná odrůda hroznů Folle Blanche.

    139 Kč
  • Courvoisier VS, 40%, 0,05l Kód: 64720
    Courvoisier VS, 40%, 0,05l
    Skladem (11 ks) Značka: Courvoisier

    Výraz jedinečnosti celé řady koňaků Courvoisier.

    Elegantní a zralý blend toho nejlepšího z Grande Champagne and Borderies vytvořil tento vyjímečný koňak.

    79 Kč
  • vsop1 Kód: 59500
    Reviseur VSOP Single Estate Cognac, Gift Box, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Reviseur

    999 Kč
  • Hennessy Very Special, 40%, 0,7l Kód: 6082
    Hennessy Very Special, 40%, 0,7l
    Skladem (5 ks) Značka: Hennessy

    Hennessy Very Special tvoří eaux-de-vie staré nejméně dva roky. Díky propojení energie mladých a nejzralejších eaux-de-vie vzniká dokonalá rovnováha mezi silou a jemností, která stojí za stylem koňaku Hennessy Very Special. Lze si jej vychutnat jak čistý, tak na ledu nebo v míchaném drinku – jeho živý charakter vždy vynikne.

    899 Kč
  • Cognac Giboin V.S.O.P Réserve de l´Hermitage, 0,5l Kód: 4644
    Cognac Giboin V.S.O.P Réserve de l´Hermitage, 0,5l
    Skladem do 24h Značka: Francois Giboin

    V silném buketu dominují dubové tóny, což způsobilo ležení na sudech.

    V plné a delikátní chuti se kombinují tóny vanilky a creme brulée, která zůstává dlouho na patře.

    999 Kč
  • Cognac Meukow Icone, 40%, 0,7l Kód: 4525
    Cognac Meukow Icone, 40%, 0,7l
    Skladem (13 ks) Značka: Meukow

    Meukow Icone je speciální blend vytvořený v roce 2012 k příležitosti oslavy 150tého výročí založení značky Meukow.

    Meukow je vskutku speciální blend. V chutí nalézáme výrazné tóny vanilky a kávy a vůně nám přípomíná oříšký a lehký náznak ovocitosti.

    1 099 Kč
  • ABK6 Grande Champagne VSOP, 40%, 0,7l Novinka Kód: 83166
    ABK6 Grande Champagne VSOP, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: ABK6

    Vyrobeno ze 100% Ugni-blanc hroznů z vinic starých 15-35 let.
    Alkoholové a jablečně mléčné kvašení probíhá v termoregulovaných ocelových nádržích • Dvojitá destilace tradiční metodou pot still (v malých měděných destilačních kotlích)
    Zraje přes 4 roky v sudech z francouzského dubu (z lesů Limousin a Tronçais ve střední Francii)

    1 299 Kč
  • ABK6 Grande Champagne VS, 40%, 0,7l Novinka Kód: 83165
    ABK6 Grande Champagne VS, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: ABK6

    Single Estate Cognac je koncepce, která by se dala přeložit jako „od hroznů až do skleničky“. Veškeré výrobní procesy se odehrávají na jednom místě za účasti asi 60
    odborníků
    Ten nejvzácnější výběrový cognac kategorie premier cru pocházející z prestižní oblasti Grande Champagne v luxusním balení.
    Zraje nejméně 2 roky v sudech z Limousinského a Tronkajského dubu.

    999 Kč
  • Albert de Montaubert Cognac 1974 XO Imperial, 45%, 0,7l Kód: 82898
    Albert de Montaubert Cognac 1974 XO Imperial, 45%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Albert de Montaubert

    Originální dárek pro oslavence s uvedeným ročníkem 1974 na etiketě.

    Skvostný koňak z kolekce nádherných ročníkových koňaků Millesime Imperial od firmy Albert de Montaubert pocházející výhradně z oblasti Grande Champagne de Cognac. Každý ročník je tvořen exkluzivně koňakem z vína sklizeného v daném roce a uloženém do dubových sudů v plné
    sudové síle. První lahvování každého dodávaného ročníku probíhá minimálně 25 roku po destilaci, zbytek nenalahvovaného Cognacu zůstává ležet v sudu. Celé období nazrávaní tráví jednotlivé partie výhradně v dubových sudech až do úplného vyčerpaní sudu. Každý ročník je před
    uvedením do lahví podroben detailní senzualní kontrole a po té zjemněn na u Cognacu unikátní obsah alkoholi 45%.

    Jedná se o jedinečnou sbírku koňaků, ročníky 1944 až do současnosti.

    Každá láhev obsahuje výlučně koňak z daného roku. Pro kompenzaci ztrát, ke kterým dochází v sudech, kde koňak pomalu zraje při tzv. podílu andělů, se používá alkohol z téhož roku. Je tak zajištěno, že každý koňak bude 100% ročníkový.
    Koňaky značky Albert de Montaubert, se díky této unikátní vlastnosti staly jedinečnými doložitelnými testry celé novodobé historie, utvářené po období II. světové války.

    Každá lahev je balena v dřevěné nemořené krabičce s posuvným průhledným víkem je doplněna certifikovaným dokladem o původu , originalitě, datu sklizně hroznů a datu plnění.

     

    7 199 Kč
  • 82748 hennessy very special limited edition nas 40 0 7l Novinka Kód: 82748
    Hennessy Very Special, limited edition NAS, 40%, 0,7l
    Skladem (5 ks) Značka: Hennessy

    Oslavte jedinečné spojení dvou legend s limitovanou edicí Hennessy Very Special Hip Hop 50th Anniversary by NAS .
    Tato speciální lahev v dárkovém balení oslavuje bohatou historii a kulturní odkaz hiphopu, který letos slaví 50 let od svého vzniku.
    Na limitované edici pro tuto významnou příležitost se podílel dlouholetý přítel značky Hennessy, americký rapper Nas.
    Lahev i giftbox jsou sběratelským kouskem, mísící tradici spolu s energickým charakterem hip hopu a vše korunuje podpis právě Nase.

    999 Kč
  • 82255 cognac pierre vallet xo 40 0 7l Kód: 82255
    Cognac Pierre Vallet XO, 40%, 0,7l
    Skladem do 24h Značka: Pierre Vallet

    Koňak s komplexní vůní sušeného ovoce, sušených květin a krásné kořeněné tóny.
    Chuť je kulatá, bohatá, intenzivní s dlouho dochutí.
    Skvělý v kombinaci s bílou nebo hořkou čokoládou i ovocnými dezerty.

    2 379 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 8 - 142 položek celkem