Koňaky
Je to víno? Je to pálenka? Je to brandy? Je to Cognac! Z vinné révy se dá dělat kdeco, například nejznámější brandy na světě. Kvalitní Cognac, nebo chcete-li česky koňak, zraje v dubových sudech i více než 6 let. Vyplatí se ale počkat.
Co je pravý koňak?
Aby mohla destilovaná pálenka dostat oficiální označení Cognac, musí splňovat velmi přísná pravidla:
- Původem vinné révy musí být okolí francouzského města Cognac, kde je ideální klima a půda s
velkým obsahem křídy. - Výroba probíhá výhradně z bílých hroznů Ugni Blanc, Colombard nebo Folle Ordinaires.
- Zrání v dubových sudech trvá minimálně dva roky.
Stolování
I pití pravého koňaku má svá pravidla. Svou roli hraje vše od používaných skleniček až po předcházející jídlo.
Skladovat koňaky byste měli v kolmém postavení a v pokojové teplotě. Cognac totiž bývá citlivý na chladné teploty.
Nejprodávanější
-
Hennessy Very Special, 40%, 0,35l – Skladem439 Kč
Hennessy V.S. neboli Very Special je vůbec nejznámějším koňakem na...
-
Hennessy VS Holiday Edition 2021, Gift Box, 40%, 0,7l – Skladem999 Kč
Hennessy VS Limited Edition od Juliena Colombiera je jedním z...
-
Cognac Francois Peyrot Heritage, 50 let, 43%, 0,7l – Skladem5 465 Kč
Klenot mezi koňaky, představuje jedinečný rodinný odkaz rodiny Peyrot....
-
Davidoff Cognac XO, Gift Box, 40%, 0,7l – Skladem3 359 Kč
Davidoff XO je starý a zralý koňak. Tato směs velmi starých koňaků z...
-
Courvoisier VS, 40%, 0,05l – Skladem79 Kč
Výraz jedinečnosti celé řady koňaků Courvoisier. Elegantní a zralý...
-
Courvoisier VS + 2 skleničky, 40%, 0,7l – Skladem779 Kč
Výraz jedinečnosti celé řady koňaků Courvoisier. Elegantní a zralý...
-
Godet X.O. Terre, 40%, 0,7l – Skladem1 999 Kč
Jasně zlatá barva přecházející do mahagonových odstínů. Svěží, ovocná...
-
Meukow VSOP, miniatura, 40% 0,05l – Skladem129 Kč
Cognac Meukow se vyznačuje neuvěřitelnou jemností. Barva koňaku je...
Stránka 1 z 10 - 170 položek celkem
Stránka 1 z 10 - 170 položek celkem