Tequila

Pravou Tequilu si doma nevypálíte. Destiluje se minimálně dvakrát pouze z modré agáve v mexických státech Guanajuato, Michoacán, Nayarit, Tamaulipas a Jalisco. Když agáve kvasí, zahřívá se v pecích párou. Na lahvi je zkratka NOM (Normas Official Mexicana). O Tequile koluje v Evropě spousta fám. V láhvi pravé Tequily například nenajdete žádný hmyz či larvy. Pití mexické pálenky s pomerančem a skořicí je zase výmysl evropských prodejců. Sůl a citron má smysl jíst s Tequilou hlavně v Mexiku. Sůl zabraňuje dehydrataci a citron odbourává alkohol.

Tequila je mexický národní nápoj pocházející z dob španělské kolonizace. Někdy bývá vynález tohoto alkoholického nápoje připisován na vrub jihoamerickým indiánům, což je ovšem omyl. Ti pravděpodobně ani vůbec neznali proces destilace.

Pravá tequila je vyráběna z mexického druhu Agave tequilana, zvané Weberova modrá agáve. Běžně obsahuje něco kolem 40% alkoholu a dle mexických zákonů se smí vyrábět pouze v pěti oblastech Mexika. V období zralosti se z modré agáve osekávají listy. Tyto listy se v palírně rozsekají speciálními noži. Poté se rozsekané vloží do kotle, kde se po několik hodin vaří, čímž nakonec vznikne hustší hnědá šťáva. Tato hmota se lisuje a ředí vodou. Následně kvasí a nakonec se 2-3x destiluje. Ovšem ještě se rozhodně nejedná o finální tequilu. Právě proces zrání v inertních nádobách nebo dubových sudech má za následek tu pravou chuť tequily.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 4 - 80 položek celkem

  • Don Ramón Platinium Aňejo Cristalino, 35%, 0,7 l3 Kód: 80229
    Don Ramón Platinium Aňejo Cristalino, 35%, 0,7 l
    Skladem (4 ks) Značka: Casa Don Ramón

    Tequila Don Ramón Cristalino Platinium Añejo je dvakrát destilovaná a zrála 12 měsíců v sudech z amerického dubu.

    Další čas strávený patentovanou metodou zušlechťování má za následek hladkou, bohatší chuť a robustní profil.

    Tento křišťálově čirý destilát (cristalino), vyrobený ze 100% modré agáve z mexické vrchoviny Jalisco, lze popsat jako máslový, aromatický a dobře definovaný.

    Po doušku se objevuje směs koření a dřeva, zatímco dlouhé uležení probouzí hlubší tóny ořechů a vanilky.

    Po zrání v dubovém sudu se složitým procesem filtrace odstraní jantarová barva a pikantnost tekutiny.

    Výsledkem je nádherně jemná chuť a dlouhý závěr, který vybízí k pohodovému popíjení.

    AGÁVE: 100% modrá agáve

    DESTILACE: 12 měsíců v sudech z amerického a francouzského dubu

    BARVA: křišťálově čirá

    VŮNĚ: dřevo a koření

    TÓNY: ořechy, vanilka, kakao a skořice

    1 199 Kč
  • volcan de mi tierra cristalino 40 0 7l Kód: 94634
    Volcan De Mi Tierra Cristalino, 40%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Volcan De Mi Tierra

    Tequila Volcan De Mi Tierra Cristalino nabízí bohatou směs ovocných a kořeněných tónů s jemným nádechem medu a tabáku. Ideální pro samostatné popíjení nebo sofistikované koktejly.

    1 299 Kč
  • Casamigos Tequila Reposado, 40 , 0,05l Kód: 94127
    Casamigos Tequila Reposado, 40%, 0,05l
    Skladem (2 ks) Značka: Casamigos

    Tequilu Casamigos založit v roce 2013 Holywoodský herec George Clooney a jeho přátelé. Ručně tříděná agáve a velmi pomalá fermentace dává této tequile velmi čistou a jemnou chuť. Reposado dále zraje minimálně 7 měsíců v sudech z amerického dubu.

    230 Kč
  • Casamigos Tequila Anejo, 40 , 0,05l Kód: 94126
    Casamigos Tequila Anejo, 40%, 0,05l
    Skladem (2 ks) Značka: Casamigos

    Tequilu Casamigos založit v roce 2013 Holywoodský herec George Clooney a jeho přátelé. Ručně tříděná agáve a velmi pomalá fermentace dává této tequile velmi čistou a jemnou chuť. Aňejo dále zraje minimálně 14 měsíců v sudech z amerického dubu.

    230 Kč
  • corralejo reposado 38 1l Kód: 94032
    Corralejo Reposado, 38%, 1l
    Skladem (5 ks) Značka: Tequila Corralejo

    Corralejo Reposado Tequila je prestižní mexická tequila vyrobená z 100% modré agáve Weber, která zraje v dubových sudech po dobu několika měsíců. Nabízí jemné tóny vanilky a karamelu s vyváženou chutí.

    1 059 Kč
  • teichenne crema de limon con tequila 17 0 7l Kód: 90078
    Teichenné Crema de Limón con Tequila, 17%, 0,7l
    Skladem (5 ks) Značka: Teichenné

    Krémový likér z pravé mexické tequily a španělských citronů. Vyznačuje se hustou, smetanovou konzistencí a přírodními surovinami. Ideální podávat chlazené.

    289 Kč
  • La Gritona Reposado Tequila, 40%, 0,7l3 Kód: 89949
    La Gritona Reposado Tequila, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks)

    DESTILOVÁNO A PLNĚNO VE VALLE DE GUADALUPE, JALISCO, MEXIKO

    La Gritona Reposado Tequila je jemně odpočinutá tequila, kterou destiluje Melly Barajas a její ženský personál v malé palírně ve Valle De Guadalupe v Jaliscu (NOM 1533).

    Melly destiluje La Gritona pouze z vyzrálého agáve, vždy ve stáří 8-10 let, a všechny její piňas musí pocházet z červené půdy bohaté na železo z místní vysočiny Jalisco. Tyto rostliny agáve se pěstují na vrcholu produkce cukru, na konci životního cyklu.

    Do pecí se dávají do 24 hodin po ořezání. La Gritona JE a VŽDY byla bez přísad. 

    1 469 Kč
  • Avion Tequila Silver, 40%, 0,7l Akce Kód: 89157
    Avion Tequila Silver, 40%, 0,7l
    Skladem (5 ks) Značka: Avion

    Příběh tequily Avión začíná v malém městečku Jesus Maria v Mexiku.
    Zde se modrá agáve jediného původu pěstuje v jedné z nejvyšších nadmořských výšek po dobu
    7 – 10 let. Avión, vícenásobně oceněná tequila, je vytvořena s jednoduchou filozofií; jsme odhodláni vytvořit tequilu s jediným původem, která ztělesňuje to nejlepší
    z řemeslných procesů, aby byla zajištěna přirozená, bohatá a pražená chuť agáve Avión. Náš závazek vůči našemu řemeslu a neochvějné kvalitě byl oceněn jak odborníky
    v oboru, tak spotřebiteli. Avión je malosériová, ultraprémiová tequila, která definovala nový standard kvality a chuti. V roce 2012 byl Avión
    korunován jako „Nejlepší světová tequila“ a „Nejlepší bílá lihovina na světě“ na San Francisco World Spirits Competition, nejprestižnější soutěži pro průmysl lihovin.

    Původně: 1 299 Kč
    Ušetříte: 100 Kč (–7 %)

    1 199 Kč
  • Don Ramón Punta Platinium Plata, 35 , 0,7 l Kód: 80230
    Don Ramón Punta Platinium Plata, 35%, 0,7 l
    Skladem (1 ks) Značka: Casa Don Ramón
     

    Tequila Don Ramón Platinium Plata je dvakrát destilovaná pro jemnou a brilantní chuť a ryzí profil.

    Tento čirý destilát, který se vyrábí ze 100% modré agáve z mexické vrchoviny Jalisco, lze popsat jako světlý, citrusový s tóny agáve.

    Selektivní sklizeň Agave Anovillado, přesně v okamžiku zralosti před vytvořením quiote (květu), odhaluje přirozenou čistotu platy.

    Po doušku se objeví náznak sladkosti, který přechází v hřejivou minerálnost.

    AGÁVE: 100% modrá agáve

    DESTILACE: Dvakrát destilovaná v ocelovém přístroji

    BARVA: křišťálově čirá

    VŮNĚ: svěží, citrusová a agáve

    TÓNY: pečená agáve a ovoce 

    919 Kč
  • don ramon platinium reposado cristalino 35 0 7 l Kód: 80228
    Don Ramón Platinium Reposado Cristalino, 35%, 0,7 l
    Skladem (1 ks) Značka: Casa Don Ramón

    Tequila Don Ramón Cristalino Platinium Reposado je dvakrát destilovaná a uležená v americkém a francouzském dubu, díky čemuž má jemnou, delikátní chuť a robustní profil.

    Tento křišťálově čirý destilát (cristalino), vyrobený ze 100% modré agáve z mexické vrchoviny Jalisco, lze popsat jako jemný, středně plný a dřevitý s komplexními gurmánskými tóny. Proces zrání umožňuje lihovině zklidnit se a získat hluboký a komplexní charakter s vyváženým bylinným a citrusovým závěrem.

    Po zrání v dubovém dřevě prochází složitým procesem filtrace, který tekutinu zbaví zlatavé barvy a pikantnosti.

    Výsledkem je výjimečně jemná chuť a dlouhý závěr, který vybízí k pohodovému popíjení.

    AGÁVE: 100% modrá agáve

    DESTILACE: Uležená v sudech z amerického a francouzského dubu

    BARVA: křišťálově čirá

    VŮNĚ: dřevo, koření, čokoláda, skořice a jemná vanilka

    TÓNY: citrusy, ořechy a vanilka

     

    969 Kč
  • Dead Man’s Fingers Reposado Tequila Kód: 76411
    Dead Man’s Fingers Reposado Tequila, 40%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Dead Man’s Finger

    Vyrobili jsme tequilu.

    Přesněji řečeno Tequilu Reposado, která je "Realmente muy bueno", jak se říká v centru Guadalajary. Zraje v sudech po bourbonu, takže se v ní objevují nádherně  zakulacené tóny vanilky a medu. Jsme známí svým rumem, a to zcela právem - ale ochutnejte tohoto zlobivce a budete volat "Margarita-time, baby" dřív, než se nadějete.
    Vychutnejte si ho v naší Blue Margaritě nebo jako Dead Man's Sunrise. Salud!

    509 Kč
  • Rammstein Tequila Reposado, 38%, 0,7l Kód: 75691
    Rammstein Tequila Reposado, 38%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: 1423 Aps

    Rammstein Tequila - 100% Blue Weber Agave, ručně vyráběná a lahvovaná speciálně pro RAMMSTEIN. Rammstein Tequila se vyrábí v údolí Amatitán v Mexiku. Mikroklima údolí je přímo ideální pro pěstování agáve Blue Weber, které se používají k výrobě této tequily. Agáve rostou 8-10 let, než jsou připraveny ke sklizni. Agáve se pak vaří v „mamposterías“ – tradičních, ručně vyrobených pecích vyrobených ze sopečné půdy. Veškeré kvašení probíhá spontánně, to znamená, že nejsou použity žádné umělé kvasinky. Fermentační cyklus tedy může trvat 72 až 96 hodin. Tequila se poté dvakrát destiluje, aby se dosáhlo nejlepšího výsledku z hlediska kvality a chuťového profilu. Rammstein Tequila zraje minimálně 8 měsíců v těch nejlepších dubových sudech, které dodávají barvu, aroma, tělo a charakter.

    1 899 Kč
  • Patron Silver, 40%, 0,05l Kód: 72400
    Patron Silver, 40%, 0,05l
    Skladem (5 ks) Značka: Patrón

    Tequila Patron Silver se řadí mezi nejlepší a nejkvalitnější tequily vůbec, neboť její průzračná barva, lehká, jemná a svěží chuť, nemůže být nalezena v žádné jiné silver tequile.

    Jedná se o tzv. čistou tequilu, nezrající v sudech, ze 100% modré agáve.

    Je lehká, kořenitá s charakteristickou chutí těchto statných bylin s velkými dužnatými listy.

    199 Kč
  • Arette REPOSADO Tequila, 38%, 0,7l Kód: 72085
    Arette REPOSADO Tequila, 38%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Arette

    Zlatá barva s citrusovou, medovou, květinovou a pepřovou vůní. V závěru se objevují stopy citrusů, bylinek a medu s dlouhým a vyváženým pepřovým aroma.

    Vyrobeno v Tequile v Jaliscu ze 100% modré agáve (Weberova agáve).
    Za touto úžasnou tequilou, která je skutečným příkladem toho, jak má chutnat tequila vyrobená v údolí Jalisco, stojí rodina Orendainových.

    959 Kč
  • Los Tres Toňos Reposado Kód: 72083
    Los Tres Toňos Reposado Tequila, 38%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Los Tres Tonos

    Zlatavě jantarová barva a načervenalé podtóny. Bylinná a květinová vůně s tóny dehtových tabulek. Začíná poměrně jemně s medovou příchutí, přechází v poměrně suchou a končí pepřovou a dobře vyváženou kouřovostí.
    Ideální alternativa pro ty, kteří mají rádi lehce kouřový slad.

    949 Kč
  • Cazcabel Tequila BLANCO, 38%, 0,7l Kód: 44769
    Cazcabel Tequila BLANCO, 38%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Cazcabel

    Velmi oceňovaná tequila blanco z malé destilerie v Mexickém Jalilscu. K výrobě se používá pouze 100% místní Blue Weber agave zrající nejméně 7 let. V chuti je velmi jemná a svěží. Skvělá do drinků jako Margarita nebo Paloma.

    749 Kč
  • Tequila Sierra Gold, 38%, 0,7l Kód: 36363
    Tequila Sierra Silver, 38%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Sierra

    Vychutnejte si ji při rituálu pití se solí a citronem nebo ve skvělých míchaných drincích.
    Pro zaokrouhlení chuti a vůně se skladuje po dobu dvou měsíců. Vychutnej si ji při rituálu pití se solí a citronem nebo ve skvělých míchaných drincích.

    379 Kč
  • Tequila Sierra Reposado, 38%, 0,7l Kód: 36362
    Tequila Sierra Reposado, 38%, 0,7l
    Skladem (8 ks) Značka: Sierra

    Velmi jemná ”zlatá” tequila, destilovaná z plně vyzrálých srdcí modré agáve získává díky staření v dubových sudech výraznou a bohatou chuť s nezaměnitelným zlatavým tónem. Kvalitu a chuť tequily SIERRA Reposado nejlépe zvýrazníte plátkem pomeranče posypaným skořicí.

    379 Kč
  • Padre Azul Reposado, miniatura, 40%, 0,05l Kód: 8943
    Padre Azul Reposado, miniatura, 40%, 0,05l
    Na cestě Značka: Padre

    Padre Azul Reposado dozrává v ručně vybíraných dubových sudech po burbonu nejméně 8 měsíců. Vliv dubu dává této prémii tequily komplexní plnou chuť, která se rozvíjí na patře, obvzlášť když ji pijete čistou.

    249 Kč
  • Gusano Rojo Mezcal, 38 , 0,7l Kód: 14416
    Gusano Rojo Mezcal, 38%, 0,7l
    Skladem (12 ks) Značka: Gusano Rojo

    Pravý 100% agave mezcal z mexického státu Oaxaca. Gusano Rojo znamená v překladu Červený Červ a toho najdeme jak na etiketě, navržené v roce 1940 Jacobem Páezem, tak uvnitř láhve tohoto snad nejrozšířenějšího mezcalu na světě, prodávajícího se dnes ve více než 22 zemích pěti kontinentů.

    Ve skutečnosti se jedná o larvu motýla, která žije uvnitř srdcí agáve a je přidávána od roku 1950 do lahví mezcalu, aby mu propůjčila speciální příchuť.

    849 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 4 - 80 položek celkem