Chardonnay

Snadno pitelné módní víno a jedno ze tří nejkvalitnějších bílých vín vůbec se pěstuje všude od Kalifornie po Indii.Tato velmi stará moštová odrůda vznikla přirozeným křížením odrůd Pinot a Gouais Blanc. Původní odrůda Gouais Blanc je základ moderních středoevropských odrůd. Ve středověku byla jedna z nejpopulárnějších v Evropě.

Charakteristika

Barva - Světle žlutá, zelenožlutá až nazlátlá.
Vůně - Harmonická, plná a intenzivní.
Chuť - Plná, jemně kořenitá, dlouho doznívající, minerální, křemenná, s elegantní kyselinou.
Vhodné k archivaci - Středně. Ve vůni a chuti můžeme hledat především banán a lískové oříšky. Je to nejčastější víno s přívlastkem od kabinetů až po slámové víno.
Stolování - Víno je ideální pro slavnostní příležitost. Doplní husté polévky, smetanu nebo bílé maso.

Historie

Chardonnay pochází z Burgundska a dlouho bylo považováno za stejnou odrůdu jako Rulandské bílé nebo za jeho mutaci. Roku 1896 však byla na vinařském kongresu v Chalon odrůda Chardonnay vyhlášena jako samostatná. V 70. letech se stalo Chardonnay nesmírně populární. Jeho název výborně prodává, zvlášť v USA. Dnes je to jedno z nejpopulárnějších vín s největším počtem vinařských regionů.

Podíl na českých vinících – 4%, průměrné stáří vinic – 8 let.

Víte, že…

Chardonnay se jmenuje podle jedné obce v Burgundsku. Slovo vycházející z latiny by se dalo přeložit jako místo zarostlé bodláky. Chardonnay má plno synonym. Ve Francii narazíte i na pojmenování Pinot Chardonnay.

Lokálně používaných synonym jsou ve světě desítky, možná stovky.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 7 - 131 položek celkem

  • 26199 luc pirlet chardonnay reserve les barriques 2017 0 75l Kód: 26199
    Luc Pirlet - Chardonnay Reserve Les Barriques 2024, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Luc Pirlet

    Brilantní zlatá barva, v buketu komplexní ovocné tóny, citróny, grapefruit a mirabelky. Na patře kulaté, ušlechtilé, svěží, po dvouleté archivaci máslové tóny s dotekem dubu. Vhodné k mušlím, drůbeži a sladkostem.

    339 Kč
  • Chardonnay, bag in box, suché, Vinařství Krist, 5l Kód: 95284
    Chardonnay, bag in box, suché, Vinařství Krist, 5l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Krist - Bag in Box

    Suché Chardonnay z Vinařství Krist v praktickém 5l Bag in Box balení nabízí svěží ovocnou chuť s tóny jablek a hrušek, ideální pro oslavy a gastronomii.​

    379 Kč
  • Käfer Pinot Grigio, bag in box, 3l Kód: 77210
    Käfer Pinot Grigio, bag in box, 3l
    Skladem (17 ks) Značka: Käfer

    Slámově žluté víno s aroma medového melounu, citrusů a jablek. Tropická pikantní chuť s náznaky lískových oříšků a broskví.

    Skvěle se hodí k lehké italské kuchyni, k salátům , mořským plodům a těstovinám.

    319 Kč
  • Bouchard Ainé & Fils Chardonnay 2024 Heritage du Conseiller, 0,75l Kód: 99139
    Bouchard Ainé & Fils Chardonnay 2024 Heritage du Conseiller, 0,75l
    Skladem (13 ks) Značka: Bouchard Ainé & Fils

    Zářivá slámově-žlutá barva se světlimy odlesky. Vůně je výrazná a svůdná s tóny nektarinky a akácie.
    V chuti se prezentuje elegantně s kulatou a vyváženou příchutí exotického ovoce. Ovocná struktura tohoto Chardonnay se prolíná od začátku napití až do čistého, jemně minerálního finále.

    259 Kč
  • opia Vegan BIO Bez alkoholu Kód: 20888
    Pierre Chavin - OPIA Chardonnay nealko 0% bio, 0,75l
    Skladem (22 ks) Značka: Pierre Chavin

    První nealkoholické bio víno z organicky pěstovaných hroznů. Název této řady nese příznačný název - OPIA. Nabízí chuť skutečných vín v bio kvalitě, ale bez alkoholu. Máte chuť na elegantní, plné francouzské Chardonnay, ale nemůžete či nesmíte pít alkohol. Řada vín Opia je díky unikátní technologii řešením pro vás. Spojuje jak moderní, k přírodě a zdraví přívětivé bio víno, tak absenci jakéhokoliv alkoholu v něm. Vlastnosti tradičního šťavnatého Chardonnay s citrusovou linkou z Francie, až na drobný detail - neobsahuje žádný alkohol.

    199 Kč
  • Petit Chablis Domaine du Chardonnay, 0,75l Kód: 14581
    Petit Chablis 2022/23 - Domaine du Chardonnay, 0,75l
    Skladem (33 ks) Značka: Domaine du Chardonnay

    Slavné minerální a svěží víno z podoblasti Burgundska - z Chablis.

    459 Kč
  • chardonnay bag in box cantine borga 5l Kód: 90190
    Chardonnay, bag in box, Cantine Borga, 5l
    Skladem (6 ks) Značka: Cantine Borga

    Chardonnay Cantine Borga nabízí osvěžující chuť bílých broskví a hrušek Williams, baleno v praktickém 5l bag in box balení. Ideální pro každou příležitost.

    599 Kč
  • chardonnay--2023--traditionnel--pozdni-sber--suche--samsula--0-75l Kód: 85249
    Chardonnay, 2023, Traditionnel, pozdní sběr, suché, Šamšula, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Jakub Šamšula

    Po dvanácti měsících ležení na velkých dubových sudech je barva starého zlata sytá s jasně citronovým odstínem. Žlutá vařená jablka a sušené banány ve vůni doprovodí výraz marcipánu a kandovaného ovoce.
    Chuť je veselá, současně avšak dlouhá a harmonická s plným tělem. Silně se projeví hrušková povidla a čerstvé zelené jablko.

    Vhodné k mušlím svatého Jakuba, vepřovému a tučným rybám.

    249 Kč
  • La Baume Saint Cabernet Syrah, nealkoholické, 0,75l Bez alkoholu Kód: 83451
    La Baume Saint Cabernet / Syrah, nealkoholické, 0,75l
    Skladem (8 ks) Značka: Domaine de la Baume

    Světle rubínově červená barva. Plné a komplexní ve vůni s červenými bobulemi a ostružinami s kořenitými tóny. Jemné a elegantní v ústech s úžasnou hojností chutí. Ovocná a šťavnatá chuť odhaluje tóny černého rybízu, jemného koření a bylinek.

    159 Kč
  • Chardonnay, bag in box, polosuché, Vajbar, 5l Kód: 11922
    Chardonnay, bag in box, polosuché, Vajbar, 5l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Vajbar - bag in box

    Jiskrná zlatožlutá barva.

    Aroma koncentrované hroznové šťávy, přezrálých hroznů.

    Chuť je plná s dlouhým koncem a dlouhotrvající dochutí.

    369 Kč
  • Ferrari Brut, Gift box, 0,75l Kód: 99978
    Ferrari Brut, Gift box, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Ferrari

    Ferrari Brut je ikonické šumivé víno z regionu Trentino na severu Itálie, vyráběné tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi, stejně jako Champagne. Vzniká výhradně z odrůdy Chardonnay, pocházející z horských vinic, což mu dodává výjimečnou svěžest a eleganci. Ve vůni najdeme zralá jablka, citrusy, jemné tóny květin a pečiva, v chuti je pak víno suché, harmonické, s dlouhým a minerálním závěrem.
    Ferrari Brut je skvělou volbou pro slavnostní příležitosti, ale i jako noblesní aperitiv.

    599 Kč
  • 83673 vintense chardonnay nealko 0 2l Bez alkoholu Kód: 83673
    VINTENSE Chardonnay, nealko, 0,2l
    Skladem (13 ks) Značka: Vintense

    Prémiové odrůdové bílé nealkoholické víno, kde nepoznáte, že v něm vlastně není alkohol. Vhodné pro řidiče nebo těhotné a kojící maminky.

    Ocenění:
    Prague Wine Trophy - Prague Premium Gold.

    72 Kč
  • Bolla Lugana 2020 DOC, 0,75l Kód: 71631
    Bolla Lugana 2020 DOC, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Bolla

    Sytá, zářivě žlutá barva, svěží vůně květin a ovoce, s nádechem po citrusech a zralých broskvích.

    329 Kč
  • Chablis 2023 Domaine des Malandes, 0,75l Kód: 62116
    Chablis 2023 - Domaine des Malandes, 0,75l
    Skladem do 24h Značka: Domaine des Malandes

    Typické Chablis z produkce tradičního rodinného vinařství. Díky specifickému podloží na zdejších vinicích má toto víno z odrůdy Chardonnay nezaměnitelný, výrazně minerální a svěží charakter, který jej předurčuje k samostatnému pití, nebo jako ideální doplněk mořských ryb a všech dalších darů moře.

    749 Kč
  • sektr Vegan Bez alkoholu Kód: 29444
    Pierre Zero - SEKT Rosé nealko 0%, 0,2l
    Skladem (4 ks) Značka: Pierre Chavin

    Nealkoholické víno - sekt z odrůd 80% Chardonnay, 20% Merlot. Máte chuť na elegantní sekt, ale nemůžete či nesmíte pít alkohol. Pierre Zero je díky unikátní technologii řešením pro vás. Vlastnosti tradičního šumivého vína z Francie, až na drobný detail - neobsahuje žádný alkohol.

    89 Kč
  • Chardonnay IGT Bennati, 0,75l Kód: 14900
    Chardonnay IGT - Bennati, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Bennati

    Nejznámější bílá odrůda ve variantě ze severoitalského Veneta.

    169 Kč
  • Pálava, polosladké, Bag in Box, Veselý, 5l Kód: 99787
    Chardonnay, suché, Bag in Box, Veselý, 5l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Veselý

    439 Kč
  • cremant du jura maison du vigneron ice 0 75l Kód: 98596
    Crémant du Jura Maison du Vigneron ICE, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: La Maison du Vigneron

    Elegantní crémant z francouzského regionu Jura osloví zářivou žlutou barvou se zelenkavými odlesky a jemným perlením. Vůně je svěží a ovocná, chuť pak přináší výraznou ovocnost spojenou s lehkostí a osvěžujícím charakterem. Ideální jako aperitiv nebo k dezertům.

    349 Kč
  • biorebe chardonnay bio vegan 2024 0 75l Vegan BIO Kód: 97060
    Biorebe Chardonnay Bio Vegan 2024, 0,75l
    Skladem (9 ks) Značka: Peter Mertes

    Lehké a svěží bílé víno z německého Rheinhessenu potěší výraznou ovocností s tóny tropického ovoce, jemným táním a harmonickou kyselinkou. Biorebe Chardonnay Bio Vegan 2024 oslní svou elegancí i udržitelným původem.

    115 Kč
  • mile tii mici chardonnay 2023 0 75l Kód: 95073
    Mileştii Mici Chardonnay 2023, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Mileştii Mici

    Svěží bílé víno z moldavského vinařství Mileştii Mici okouzlí jemnou vůní bílých květů a exotického ovoce. Lehká, harmonická chuť s vyváženou kyselinkou je ideální k rybám, drůbeži i jako aperitiv.

    149 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 7 - 131 položek celkem