Pálenky

Rozdrťte hrozny vína, destilujte vzniklý zkvašený rmut a kořalka je na světě. Pálenka z vína, tedy vínovice, chutná skvěle a pořádně zahřeje. Vínovice na Winehouse.cz jsou skvělé pití pro mrazivé zimní večery.

Destilovaný rmut se znovu destiluje a nesladí – rektifikace. Posléze se nechá pálenka ještě uzrát. Jak to chutná? Čím méně alkoholu, tím více chuti vínových hroznů zůstane. Víno byla nejspíš úplně první surovina, ze které se pálenka vyráběla. První lidé, co vínovici ochutnali, ji okamžitě považovali za univerzální lék, který prodlužuje lidský život. Destilát z vína se dnes vyrábí hlavně v letech, kdy je úroda vína nadprůměrná. Nejvíce vínovice se vyrábí ve Francii. Italové si zase potrpí na vinný líh, kterým se ředí vína určená k vývozu.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 9 - 163 položek celkem

  • Baron Hildprandt ze zralých třešní, 40%, 0,7l Novinka Tip Kód: 83119
    Baron Hildprandt ze zralých třešní, 40%, 0,7l
    Skladem do 24h Značka: Baron Hildprandt

    Originální nasládlá blendovaná specialita vyrobená macerací prvotřídních třešní. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality. Vyznačuje se harmonickou, ovocnou a lehce nasládlou chutí.

    599 Kč
  • Absinth Tabú, 55%, 0,05l Kód: 76865
    Absinth Tabu Classic, 55%, 0,05l
    Skladem (5 ks) Značka: Tabu

    Nahořklá lihovina s velice zajímavou historií. Vyrábí se macerací směsi bylin. Typická vůně a chuť pelyňku je zvýrazněna přídavkem anýzu a máty.

    109 Kč
  • R. Jelínek Slivovice bílá, Gift box, 45%, 3l Kód: 68118
    R. Jelínek Slivovice bílá, Gift box, 45%, 3l
    Skladem (1 ks) Značka: Rudolf Jelínek

    Nejznámějším českým ovocným destilátem je Slivovice bílá, která se připravuje z toho nejlepšího švestkového kvasu. Výrobní "know how" si palírníci předávají generačně a zaručují nejvyšší kvalitu tohoto destilátu. 

    Ve vůni této slivovice, která se vyrábí trojstupňovou destilací švestkového kvasu, ucítíte nasládlé aroma pecek. Hlavní je ale stále ovocný charakter destilátu. Chuť je jemná, lehce aromatická, a to především díky zrání a tradičním postupům.

    2 299 Kč
  • Meruňkovice - Anton Kaapl, 47%, 0,05l Kód: 62661
    Meruňkovice - Anton Kaapl, 47%, 0,05l
    Skladem (11 ks) Značka: Anton Kaapl

    Originální mix francouzských a polských meruněk. 

    Vyrobeno alkoholovým kvašením a destilací meruněk a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad.

    75 Kč
  • Slivovice - Anton Kaapl, 47%, 0,05l Kód: 62660
    Slivovice - Anton Kaapl, 47%, 0,05l
    Skladem (11 ks) Značka: Anton Kaapl

    Prvotřídní slivovice ze zralých a sladkých švestek. 

    Vyrobeno alkoholovým kvašením a destilací švestek (bez pecek) a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad.

    75 Kč
  • Williams Hruškovice, Anton Kaapl, 47%, 0,05l Kód: 62659
    Williams Hruškovice, Anton Kaapl, 47%, 0,05l
    Skladem (11 ks) Značka: Anton Kaapl

    To nejlepší z hruškovic. Pálenka založena pouze z odrůdy hrušek Williams. 

    Vyrobeno alkoholovým kvašením a destilací hrušek Williams a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad.

    75 Kč
  • Višňovice - Anton Kaapl, 47%, 0,05l Kód: 62657
    Višňovice - Anton Kaapl, 47%, 0,05l
    Skladem (11 ks) Značka: Anton Kaapl

    Má zlatou medaili od rakouských mistrů someliérů ve Wieselburgu. 

    Vyrobeno alkoholovým kvašením a destilací višní a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad.

    75 Kč
  • 552 brandy Kód: 54361
    Žufánek BRANDY, 45%, 0,5l
    Skladem (2 ks) Značka: Žufánek

    Vínovice z dubového sudu se vyprodala v roce 2012 a my vám slíbili, že další bude v roce 2018. Nevyšlo to. Až teď! V únoru 2021 :)

    599 Kč
  • Baron Hildprandt Višňovice 42,5%, 0,5l Kód: 37161
    Baron Hildprandt Višňovice 42,5%, 0,5l
    Na cestě Značka: Baron Hildprandt

    Prvotřídní višňovice z ovoce z Jižních Čech. Díky unikátní 4-násobné destilaci je získán ultra jemný a čistý destilát, který zraje 1 rok ve smaltovaných tancích.

    519 Kč
  • Baron Hildprandt ze zralých malin v dárkové tubě, 40%, 0,7l Kód: 32532
    Baron Hildprandt ze zralých malin v dárkové tubě, 40%, 0,7l
    Skladem (6 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Poctivý destilát vyrobený macerací prvotřídních malin z jižních Čech.
    Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality.

    829 Kč
  • Baron Hildprandt ze zralých malin, miniatura, 40%, 0,05l Kód: 26826
    Baron Hildprandt ze zralých malin, miniatura, 40%, 0,05l
    Skladem (3 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Poctivý destilát vyrobený macerací prvotřídních malin z jižních Čech.
    Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality.

    99 Kč
  • Bartida Hořká, 35%, 1l Kód: 4740
    Bartida - Hořká, 35%, 1l
    Na cestě Značka: Bartida

    Bylinný likér navazující na tradici výroby hořkých likérů v malých rodinných likérkách v období první republiky.

    Základ tvoří velejemný líh, nejdůležitějšími ingrediencemi jsou směsi ovocných destilátů, macerát z anýzu, lékořice, zázvoru a dalších bylin, směs ovocných šťáv, infuze pomerančové kůry a chininu.

    Všechny ingredience spolu nechvááme uležet po dobu 7 dnů v nerezovém tanku, po následné filtraci likér zraje minimálně 30 dnů v kameninových kádích.

    429 Kč
  • R. Jelínek Vizovická jadernička 2019 ze sudu po rumu Travellers, 42,5%, 0,5l Novinka Tip Limitovaná edice Kód: 83228
    R. Jelínek Vizovická jadernička 2019 ze sudu po rumu Travellers, 42,5%, 0,5l
    Skladem (6 ks) Značka: Rudolf Jelínek

    Naše vůbec první jadernička finišovaná v sudu po rumu.

    Destilát z odrůdy jablek Moravská jadernička, které byly vypěstovány ve vlastních sadech společnosti R. JELÍNEK.

    Z úrody 2019 vznikl destilát, který zrál nejprve v dubových sudech po whisky GOLDCOCK a posledních 6 měsíců ležel v sudech po rumu Travellers z destilérie z Belize.

    1 099 Kč
  • Baron Hildprandt Baronka malina, 30%, 0,7l Novinka Kód: 83120
    Baron Hildprandt Baronka malina, 30%, 0,7l
    Skladem do 24h Značka: Baron Hildprandt

    Baronka Malina je ovocná specialita, která vzniká pod dohledem mistra destilatéra Václava Šitnera v Zámecké palírně Blatná. S obsahem alkoholu 30% je vhodná pro ty, kteří vyhledávají nižší obsah alkoholu, ale stále požadují harmonickou chuť ovoce.

    470 Kč
  • hirayuki Japanese Sake Novinka Kód: 83056
    Shirayuki Japanese Sake, 14,5%, 0,75l
    Skladem (1 ks)

    Japonské saké Shirayuki vyrábí společnost Konishi Brewing Co LTD a je součástí téměř každé japonské slavnosti.
    Toto saké Shirayuki využívá tu nejlepší rýži a čistou vodu z hor "Rokko" infiltrovanou přes vrstvy písku a mušlí, zatímco sestupuje z žulového kopce. V místních oblastech se navíc sklízí nejkvalitnější rýže vhodná k výrobě piva.

    499 Kč
  • Malinový likér Anton Kaapl, 22%, 0,5l Novinka Tip Kód: 82832
    Malinový likér - Anton Kaapl, 22%, 0,5l
    Skladem (6 ks) Značka: Anton Kaapl

    Vyrobeno macerací a lisováním celých malin v ovocném destilátu s přidáním vanilky z Madagaskaru a marocké máty z Egypta.
    Likér je ředen demineralizovanou vodou ze 102 metru hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třebonské pánve. Každá láhev obsahuje minimálně 20 % malinové šťávy. Typický je jemný zákal. 

    Složení: ovocný destilát, malinová šťáva, voda, cukr, vanilka, máta, kyselina citrónová

    560 Kč
  • Fruit Spirit Jahodovice, 48%, 0,5l Limitovaná edice Kód: 82773
    Fruit Spirit - Jahodovice, 48%, 0,5l
    Skladem (1 ks) Značka: Raspenava Distillery

    Notně limitovaná edice jahodovice. Existuje jen pár desítek lahví.

    1 499 Kč
  • Fruit Spirit Raspberry (malina), 48%, 0,5l Novinka Kód: 82772
    Fruit Spirit - Raspberry (malina), 48%, 0,5l
    Skladem (1 ks) Značka: Raspenava Distillery

    Vyzkoušejte naši lahodnou malinovou lahůdku, kde se prolínají jemné nuance čokolády a zralých malin, doprovázené lehkým osvěžujícím nádechem máty. Tato delikátní kombinace nabízí neuvěřitelně intenzivní chuťový zážitek, který se snoubí v jedinečnou harmonii. Každý sousto je jako malá exploze chutí, kde se malina střetává s lahodnou čokoládou a vytváří tak neodolatelný taneček na vašem jazyku. Svěžest máty pak krásně uzavírá každý kousek, ponechávajíc v ústech lehký a povznášející pocit. Naše malinová pochoutka s čokoládovými akcenty je jako vzdušný polibek plný vůně a lehkosti, který si zamiluje každý, kdo touží po dokonalém spojení chutí.

    1 500 Kč
  • Ratafia Almond Spirit Mandlička, 33%, 0,5l Novinka Kód: 82522
    Ratafia Almond Spirit Mandlička, 33%, 0,5l
    Skladem (1 ks) Značka: Ratafia Almond Spirit

    Mandlička 33 %
    Mandloňové farmy ze slunné Kalifornie dodávají tu nejjemnější mandlovou silici, která je díky podnebí maximálně aromaticky vyvážena.

    Mandlička je všestranný ovocný aperitiv, který si můžete vychutnat podle vlastních preferencí na mnoho způsobů. Může vás potěšit jednak čistá, jako lahodný drink servírovaný na kostce ledu se snítkou máty, ale využití nalezne také v prvotřídních koktejlech.

    Označení kosher podtrhuje nejvyšší možnou čistotu kvality 100% přírodního produktu.

    Barva: křišťálově čirá se stříbrnými odlesky, velmi dobrá viskozita.
    Chuť: mandle.
    Vůně: rozdrcené mandle, mandloňového sadu v květu.

    500 Kč
  • Ratafia Almond Spirit Višnička, 18%, 0,5l Novinka Kód: 82521
    Ratafia Almond Spirit Višnička, 18%, 0,5l
    Skladem (1 ks) Značka: Ratafia Almond Spirit

    Višnička s dotekem mandlí 18 %
    Původní oblast výskytu višně obecné byla v jihovýchodní Evropě, západní Asii a severní Indii. Pěstováním se rozšířila do celého světa. Roste v mírném podnebném pásmu.

    Mandlová višnička je sama o sobě vynikajícím aperitivem.

    V kombinaci s Fever-Tree Mediterranean tonikem si jednoduše připravíte osvěžující nízkoalkoholický drink. Nebo vyzkoušejte likér v kombinaci s vašimi oblíbenými sýry nebo ovocnými dezerty, jako například meruňkovým dortem, nebo crème brûlée.

    Chuť: čerstvá šťáva z natrhaných višní s lehkým nádechem mandle.
    Vůně: velmi příjemná z čerstvě natrhaných višní.

    460 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 9 - 163 položek celkem