BLOG

Dvě značky. Jedno víno. Společný příběh. Ve spolupráci s Vinařstvím Volařík připravujeme naše vlastní exkluzivní víno. Pro tento projekt jsme si vybrali Ryzlink vlašský z viniční tratě Pravá Klentnická. A protože jsme chtěli být u jeho vzniku od samého začátku, vyrazili jsme přímo do vinohradu a osobně se zapojili do sklizně hroznů. Z Winehouse.cz do vinohradu, s nůžkami v ruce Za každou lahví s...

Ráno nad jezerem Iseo začíná pomalu. Mezi kopci se drží chladnější vzduch, slunce se opírá do kamenitých vinic a z alpského podhůří přichází vánek, který mírní lombardské teplo. Právě tady vzniká Franciacorta, italské šumivé víno, které nelze jednoduše zařadit vedle Prosecca ani označit za italskou kopii Champagne.Krajina, kterou zde zanechal ledovec Oblast Franciacorta leží v Lombardii mezi mě...

Orientační výpočet hladiny alkoholu v krvi a času potřebného k jejímu poklesu. Výsledek je pouze modelový odhad a neslouží jako potvrzení, že můžete řídit. Metodika: kalkulačka vychází z principu Widmarkova modelu a zadaných údajů o osobě, době pití a nápojích. Skutečná hladina alkoholu se může výrazně lišit. Obsah a zdroje ověřeny: 21. 8. 2026 · Zpracovala: redakce Winehouse.cz podle odbornýc...

❮ ❯ Najít ročník Rok narození na etiketě: dárek s osobním příběhem Armaňak nebo koňak destilovaný přesně v roce, kdy se obdarovaný narodil. Prohlédnout armaňaky Francouzské armaňaky s ročníkem 1955 až 2006 Chabot, Delord, Lafontan, Marcel Trépout; každá lahev s přesným rokem destilace. Prohlédnout koňaky Ročníkové koňaky Grande Champagne od roku 1955 Albert de Monta...

Když se letní den pomalu překlápí do večera, málokdo má chuť na těžké víno s vysokým obsahem alkoholu. Mnohem lépe funguje láhev, která je lehká, šťavnatá, příjemně vychlazená a dokáže doprovodit jídlo i dlouhé posezení na terase. Právě proto se portugalské Vinho Verde stalo jedním z nejzajímavějších vín pro teplé měsíce. Typické Vinho Verde spojuje svěží kyselinku, ovocné a květinové tóny, nižší...

Prosecco už dávno není jen levná bublinková jistota do Spritzu. Za poslední roky se z něj stal fenomén, který propojuje italský styl, dostupný luxus, design lahví i dárkový potenciál. Některé značky bodují cenou, jiné původem, výrazným obalem nebo prémiovým Rosé Proseccem. V tomto přehledu se podíváme na nejvýraznější značky prosecca na světě, trendy v online prodeji a také na to, proč dnes vedle...

Máte rádi osvěžující letní nápoje, ale chcete se obejít bez alkoholu? Na této stránce najdete seznam receptů na domácí okurkové limonády a mocktaily. Seznam obsahuje nejen klasické recepty s čerstvou okurkou, ale také rafinované variace s využitím prémiových francouzských sirupů Giffard a nealkoholických destilátů. Ta nejlepší okurková limonáda pod sluncem je totiž ta, kterou si namícháte přesně p...

Pokud existuje italský vinařský region, který dokáže v jediné skleničce spojit staletou tradici, sluncem zalité svahy a naprosto unikátní technologii výroby, je to jednoznačně Valpolicella. Tato malebná oblast v Benátsku (Veneto) je domovem jedněch z nejvýznamnějších červených vín světa.V tomto článku se podíváme na to, proč jsou vína z Valpolicelly tak výjimečná, jak funguje starověká metoda appa...

Pokud v hierarchii italského vinařství existuje region, který zosobňuje aristokratickou vznešenost, přísnou eleganci a vína s monstrózním archivačním potenciálem, je to severoitalský Piemont (Piemonte). Tato oblast na úpatí Alp je celosvětově uznávána jako domov „krále vín a vína králů“ – slavného Barola.V tomto komplexním průvodci se podíváme na specifické terroir piemontských kopců, představíme ...

Kopce mezi Coneglianem a Valdobbiadene patří k nejkrásnějším vinařským krajinám Itálie. Právě tady vzniká Prosecco Superiore DOCG, tedy elegantnější, minerálnější a terroirově výraznější podoba oblíbených italských bublinek.V tomto článku se podíváme na to, proč je Valdobbiadene považované za srdce prémiového Prosecca, čím se liší od běžného Prosecca DOC a která vinařství i konkrétní lahve stojí z...