Šumivá vína

NEJSOU BUBLINKY JAKO BUBLINKY

Neobejde se bez nich (skoro) žádná oslava. Bez čeho? Bez šumivých vín! Jenže zdaleka ne každé víno, která bublá a šumí, musí být nutně sektem. Pojďme si v tom udělat pořádek.


 sumiva

Šumivé víno čili sekt

Šumivé víno čili sekt se získává prvotním nebo druhotným alkoholovým kvašením hroznového moštu nebo vína. Víno musí pocházet z EU, nebo zemí uvedených na seznamu Evropských společenství.

Masivnější skleněné lahve uzavírá korkový či plastový uzávěr. Při otevření lahve uniká oxid uhličitý a bublinky jsou na světě :-)

Jakostní šumivé víno

Je z odrůd, které jsou v dané zemi povoleny jako jakostní. A je fuk, jestli se jedná o hrozny či víno v jakostní kvalitně.

Jakostní šumivé víno z vinařské oblasti = sekt s. o.

Vyrábí se druhotným kvašením z jakostních odrůd uvnitř oblasti, v níž byly sklizeny hrozny pro výrobu, a vinař nepřekročil nejvyšší hektarový výnos.

Pěstitelský sekt

Výrobce musí splnit veškeré specifické podmínky pro výrobu sektu. A že jich není málo! Základem je, že tento sekt vyrobil přímo pěstitel, od něhož hrozny pocházejí.

Aromatický sekt

Vůní tak trochu připomíná rozkvetlý květináč :-) Je totiž z aromatických odrůd Irsai Oliver, Muškát moravský, Muškát Ottonel, Müller Thurgau nebo Tramín červený. A prošlo jen prvotním kvašením.

Frizzante

Název znamená jemně šumivé víno. Momentálně hodně frčí! Nižší obsah oxidu uhličitého podporuje ovocnou chuť a svěžest vína. Základem je vždy tiché odrůdové víno, které primárně určuje vůni a chuť.

Perlivé víno

Víno, které je při lahvování nasyceno oxidem uhličitým.

Šampaňské

Toto označení přísluší jen vínům z oblasti francouzské oblasti Champagne. Značka je chráněná.

 

Nejprodávanější

49
2315014923150
Značky
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Barva
Klasifikace / přívlastek / jakost
Obsahu cukru
Ročník
Země původu

Stránka 1 z 23 - 405 položek celkem

  • MINI Prosecco Frizzante DOC Tallero Treviso, 0,2l22 Kód: 41320
    Prosecco Frizzante DOC Tallero Treviso, 0,2l
    Skladem Značka: Tallero

    Chutné, ovocité a svěží Prosecco vyšší třídy vypěstované na vinicích v oblasti Treviso, severně od Benátek. Má zlatavou barvu s jasně slámovými odlesky. Ve vůni silná ovocitost, akácie a květinové tóny.

    49 Kč
  • Brilla Prosecco Spumante Extra Dry, 0,75l Kód: 43092
    Brilla Prosecco Spumante Extra Dry, 0,75l
    Skladem Značka: Brilla

    Velice elegantní a luxusní láhev s perfektním obsahem.

    Barva: Typická svěží a jemným perlením, světle žlutá barva

    Vůně: Jemná a komplexní vůně kytice s ovocnými tóny připomínající broskev, zelené jablko s pod tóny akátu a šeříku

    Chuť: Chuť svěží a lehká, s vyváženou kyselostí a tělem; s harmonický dlouhou a přetrvávající dochutí

    275 Kč
  • Bepin de Eto - Prosecco DOCG Superiore Millesimato extra dry, 0,75l Kód: 8564
    Bepin de Eto - Prosecco DOCG Superiore Millesimato extra dry, 0,75l
    Skladem Značka: Bepin de Eto

    Bepin_logo_1

     

     

    Kultovní Prosecco s exkluzivní "bublinkovou" lahví. Vinařství založil Nicoletto Ceschinem. Výraz Bepin de Eto je přezdívkou vnuka zakladatele a zároveň otce současného majitele - Guiseppe Ceschinem. Slámově žlutá barva šumivého vína s dotykem zeleného odlesku.

    Jemné, delikátní perlení. V první fázi vůně tóny čerstvě upečeného chleba, následovány dotekem jablka, hrušky a broskve. K tomu náznak růžových lístků a květů akácie.

    Šťavnatá chuť je jemná, komplexní a vyvážená zároveň s dotekem svěží citrusové kyseliny. Elegantní a dlouhá chuť.

    299 Kč
  • Otreval Brut La Tordera, 0,75l Kód: 5371
    Prosecco Otreval Spumante Brut Zero DOCG Superiore - La Tordera, 0,75l
    Skladem Značka: La Tordera

    latordera1_logo

    Prosecco z vysoko položené vinice Otreval s jílovitým podložím, v kterém jsou velmi časté fosílie mořských živočichů. Hrozny se sklízejí později a mají vysoký obsah cukru a vyšší než obvyklý obsah kyselin. Víno se nechává fermentovat až do nulové koncentrace zbytkového cukru. Ideální víno pro milovníky velmi suchých šumivých vín, s komplexním aroma bílých květů, čerstvých jablek, nashi, chlebové kůrky a minerálními tóny, s velmi suchou, svěží a strukturovanou chutí.

    Prague Wine Trophy 2019: Prague Gold

    349 Kč
  • tallero Kód: 40656
    Prosecco Frizzante DOC Tallero Treviso, 0,75l
    Skladem Značka: Tallero

    Chutné, ovocité a svěží Prosecco vyšší třídy vypěstované na vinicích v oblasti Treviso, severně od Benátek. Má zlatavou barvu s jasně slámovými odlesky. Ve vůni silná ovocitost, akácie a květinové tóny.

    149 Kč
  • Prosecco frizzante Arcobello, 0,75l Kód: 6261
    Prosecco frizzante - Arcobello, 0,75l
    Skladem Značka: The Wine People

    Prosecco je oblíbeným italským šumivým vínem. V této variantě frizzante se jedná o víno s lehkým perlením. Díky nižšímu tlaku uvnitř lahve je víno uzavřeno šroubovacím uzávěrem (a nikoliv korkem). Výhodou je pak i dostupnější cena. Jedná se o vstupní bráno do světa italských šumivých vín. Použitá odrůda Glera. Lehkost, ovocnost a tóny citrusového ovoce.

    145 Kč
  • Bepin de Eto Prosecco DOCG Superiore Valdobbiadene BRUT, 0,75l Kód: 39320
    Bepin de Eto - Prosecco BRUT DOCG, 0,75l
    Skladem Značka: Bepin de Eto

    Bepin_logo_1

     

     

    Prosecco Spumante, Conegliano – Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, Millesimato.

    Vzhled: Světle slámově žlutá barva se zelenkavými odlesky
    Vůně: Delikátní vůně čerstvě upečeného chleba, kterou doplňují tóny jablek, hrušek a meruněk v závěru vůně růží a akátu
    Chuť: Krásně pitelné svěží víno

    359 Kč
  • Prosecco Rivani Frizzante Spago DOC, 0,75l Kód: 1708
    Prosecco Rivani Frizzante Spago DOC, 0,75l
    Skladem Značka: Rivani

    Bílé šumivé víno.

    Charakteristika: Suché perlivé bílé víno, slámově žlutá barva,  příjemná ovocná vůně, charakteristická ovocná chuť.
    Doporučené pokrmy: jako aperitiv, k předkrmům a plodům moře.
    Teplota servírování: 8 – 10°C.

    165 Kč
  • Pizzolato Spumante Pinot Grigio DOC Extra Brut Organic, 0,75l Kód: 35926
    Pizzolato Spumante Pinot Grigio DOC Extra Brut Organic, 0,75l
    Skladem Značka: La Cantina Pizzolato

    Šumivé víno s certifikací Organic & Vegan, zvlášť tvrdé, s živým perlením, s brilantní, slámově žlutou barvou s lehkými měděnými odstíny. Ve vůni převládá květinový vjem s jemnými kvasinkovými tóny. V chuti dominuje excelentní vyváženost, svěžest a dlouhotrvající suchý dozvuk.

    209 Kč
  • Bepin De Eto Flave Spumante Rosato g1 Kód: 8565
    Bepin de Eto - Spumante rosato millesimato, 0,75l
    Skladem Značka: Bepin de Eto

    Bepin_logo_1

     

     

    Kultovní Spumante s exkluzivní "bublinkovou" lahví. Vinařství založil Nicoletto Ceschinem. Výraz Bepin de Eto je přezdívkou vnuka zakladatele a zároveň otce současného majitele - Guiseppe Ceschinem. Plná vůně obsahující bohatou škálu ovocných tónů.

    Mimo jiné bílé broskve, meruňky, žlutý meloun, lyčii, růžový grep a zralý ananas. Následují květnaté tóny s dominancí růžových lístků. Chuť jemná a dlouhá, s postupnou plností, mnohovrstevnatá a šťavnatá.

    299 Kč
  • Martini Brut, 0,75l Kód: 36476
    Martini Brut, 0,75l
    Skladem Značka: Martini & Rossi

    Hrozny na tento suchý sekt pocházejí převážně z regionu Furlansko–Julského Benátska. To mu dává ovocnou, přesto suchou chuť. Tradiční charakter vína vzniká z klasických hroznů pro šumivá vína, včetně odrůd Chardonnay a Glera. Výsledný projev se pak vyznačuje jemnými náznaky čerstvé akácie, jablka, hrušky a šalvěje.

    229 Kč
  • 2548 gancia prosecco 200 ml Kód: 3107
    Gancia Prosecco DOC, Brut, 0,2l
    Skladem Značka: Gancia

    Gancia Prosecco Brut s chráněnou apelací a nápadnou oranžovou etiketou je svěží a lahodně ovocné suché šumivé víno. Je vyráběno pouze z těch nejlepších Prosecco hroznů, rostoucích na chladných úpatích italských Dolomit.
    Lehkým mačkáním hroznů je dosahováno charakteristické elegance a jemnosti tohoto věhlasného italského vína.

    85 Kč
  • Screenshot 2020 06 26 Borgo Molino Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOC (0,75l) www vinoteka praha cz Kód: 40580
    Borgo Molino Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG, 0,75l
    Skladem Značka: Borgo Molino

    Šumivé víno z vybraných hroznů nejlepších svahů Valdobbiadene. Barvy zářivě slámové s lehce zelenými odlesky, vůně příjemně ovocná se známkami jablka a broskve, v závěru vůně tropického ovoce. Vhodné k desertům na bázi ovoce.

    359 Kč
  • Prosecco A3 Asolo Extra Brut Superiore DOCG La Tordera, 0,75l Kód: 39356
    Prosecco A3 Asolo Extra Brut Superiore DOCG - La Tordera, 0,75l
    Skladem Značka: La Tordera

    Velmi suché Prosecco z denominace Asolo s jemným aroma bílých květů akátu a citrusů, delikátní a svěží. Pro milovníky elegantních a suchých šumivých vín.
    Zbytkový cukr: max. 3 g/l.

    Prague Wine Trophy 2019: Prague Gold

    299 Kč
  • Crémant de SPIELBERG 2012, 0,75l Akce Kód: 49986
    Crémant de SPIELBERG 2012, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Spielberg

    Víno na výrobu sektu je cuvée tří odrůd a to ryzlinku vlašského, ryzlinku rýnského a pinotu blanc. Sekt brut se vyznačuje jemným dlouhotrvajícím perlením, výrazným ovocným aroma a příjemnou plnou chutí s osvěžující kyselinkou.

    Původně: 330 Kč
    Ušetříte: 90 Kč (–27 %)

    240 Kč
  • Bepin de Eto MOSCATO Dolce, 0,75l Kód: 39321
    Bepin de Eto - MOSCATO Dolce, 0,75l
    Skladem Značka: Bepin de Eto

    Bepin_logo_1

     

     

    Vino Spumante, Millesimato.

    Vzhled: Slámově žlutá barva
    Vůně: Intenzivní vůně vistárie, meruněk, broskví a citrusů
    Chuť: Sladká a osvěžující

    329 Kč
  • val d oca prosecco frizzante tappo vite mia 4 Kód: 30819
    Prosecco MIA Frizzante, 0,75l
    Skladem

    Toto perlivé víno má slámově žlutou barvu a elegantní ovocnou vůni.

    Díky své harmonické suché chuti je správnou volbou pro každou příležitost. Kombinujte s lehkými pokrmy. Doporučená teplota podávání: 6-8 ° C.

    125 Kč
  • Prosecco, 2017, DOC Extra Dry, Lahofer, 0,75l Kód: 22708
    Prosecco, 2019, DOC Extra Dry, Lahofer, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Lahofer

    Typické suché prosecco z oblasti italských Benátek, slámově žluté barvy se zelenkavými odlesky, v jehož bohaté vůni najdete komplexní aroma voňavých bílých kvítků přecházející do tónů šťavnatého zeleného jablíčka. Osvěžující, harmonickou chuť s převažujícími tóny po chlebové kůrce podtrhuje dlouhotrvající elegantní perlení. Můžete je vyzkoušet buď jen jako aperitiv, nebo jako doplněk ke všem druhům ryb, mořských plodů, korýšů a těstovin.

    230 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 23 - 405 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zde.