Šumivá vína

NEJSOU BUBLINKY JAKO BUBLINKY

Neobejde se bez nich (skoro) žádná oslava. Bez čeho? Bez šumivých vín! Jenže zdaleka ne každé víno, která bublá a šumí, musí být nutně sektem. Pojďme si v tom udělat pořádek.


 sumiva

Šumivé víno čili sekt

Šumivé víno čili sekt se získává prvotním nebo druhotným alkoholovým kvašením hroznového moštu nebo vína. Víno musí pocházet z EU, nebo zemí uvedených na seznamu Evropských společenství.

Masivnější skleněné lahve uzavírá korkový či plastový uzávěr. Při otevření lahve uniká oxid uhličitý a bublinky jsou na světě :-)

Jakostní šumivé víno

Je z odrůd, které jsou v dané zemi povoleny jako jakostní. A je fuk, jestli se jedná o hrozny či víno v jakostní kvalitně.

Jakostní šumivé víno z vinařské oblasti = sekt s. o.

Vyrábí se druhotným kvašením z jakostních odrůd uvnitř oblasti, v níž byly sklizeny hrozny pro výrobu, a vinař nepřekročil nejvyšší hektarový výnos.

Pěstitelský sekt

Výrobce musí splnit veškeré specifické podmínky pro výrobu sektu. A že jich není málo! Základem je, že tento sekt vyrobil přímo pěstitel, od něhož hrozny pocházejí.

Aromatický sekt

Vůní tak trochu připomíná rozkvetlý květináč :-) Je totiž z aromatických odrůd Irsai Oliver, Muškát moravský, Muškát Ottonel, Müller Thurgau nebo Tramín červený. A prošlo jen prvotním kvašením.

Frizzante

Název znamená jemně šumivé víno. Momentálně hodně frčí! Nižší obsah oxidu uhličitého podporuje ovocnou chuť a svěžest vína. Základem je vždy tiché odrůdové víno, které primárně určuje vůni a chuť.

Perlivé víno

Víno, které je při lahvování nasyceno oxidem uhličitým.

Šampaňské

Toto označení přísluší jen vínům z oblasti francouzské oblasti Champagne. Značka je chráněná.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 35 - 690 položek celkem

  • Rotkappchen sklenice zdarma 01 Akce Kód: 72883
    Rotkäppchen - Riesling sec + sklenice ZDARMA, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Rotkäppchen

    Při koupi Rotkäppchen - Riesling sec dostanete originální sklenici Rotkäppchen na sekt ZDARMA jako dárek!

    Sklepmistři Rotkäppchen Sektkellerei se věnují výrobě vína již od roku 1856. A proto tradičně vyrobili tento suchý a elegantní sekt Riesling.

    Šumivé víno světle žluté barvy vyrobený procesem lahvové fermentace zraje devět měsíců a zaujme především svojí svěžestí. Harmonická chuť hrušek, zeleného jablka a broskví. 

    Typická kyselost a jemná perleťová pěna s vyváženou chutí, která je optimálně zachována přírodním korkem.

    Původně: 199 Kč
    Ušetříte: 80 Kč (–40 %)

    119 Kč
  • Bohemia sekt Demi, 0,2l Kód: 65514
    Bohemia sekt Demi, 0,2l
    Skladem (>5 ks) Značka: Bohemia Sekt

    Příjemná svěží barva s dlouhotrvajícím perlením. Plně květnatá, svěží vůně. Harmonická chuť

    Proslulé šumivé víno, které si již více než 40 let získává milovníky sektů svou harmonickou jemně polosuchou chutí a svěží středně plnou květnatou vůní. Pro jeho výrobu sekundárním kvašením francouzskou metodou Charmat jsou vybírána vysoce kvalitní bílá vína a ta jsou do základního cuvée pečlivě sestavována podle originální receptury. Karton obsahuje 24 ks lahví.

    56 Kč
  • Maschio Called‘Oro Bianco Frizzante Secco IGT, 0,75l Kód: 69350
    Maschio Called‘Oro Bianco Frizzante Secco IGT, 0,75l
    Skladem (>5 ks) Značka: Maschio

    Výborné suché perlivé víno z odrůd Gleraa Garganega. Po sklizni probíhá krátká fermentace za studena. Po extrakci moštu probíhá v tancích při nízkých teplotách druhá fermentace. Díky tomuto obzvláště jemnému procesu si slámově žluté Called'OroVino FrizzanteBianco Venetozachovává svou jemnou kyselinku a výsledkem je velmi chutné a snadno pitelné frizzante.

    99 Kč
  • Mionetto Prosecco Prestige D.O.C. Extra Dry, 0,75l Kód: 66131
    Mionetto Prosecco Prestige D.O.C. Extra Dry, 0,75l
    Na cestě Značka: Mionetto

    Prosecco nižší zlatavé barvy s vůní připomínající zahradní ovoce a květiny. Svěží a šťavnatá chuť s příjemnou dochutí. 

    Doporučujeme jako aperitiv k pokrmům z drůbeže či ryb.

    239 Kč
  • la farra prosecco spumante treviso doc extra dry Kód: 34586
    La Farra Prosecco Spumante Millesimato Treviso DOC Extra Dry, 0,75l
    Na cestě Značka: La Farra

    Barva tohoto prosecca je jiskřivá slámově žlutá s jemným zlatým okrajem. Aroma je intenzivní, ovocné - jablka, broskve, s tóny akátových květů a na patře je kulaté. Chuťově toto Prosecco výborně ladí.

    289 Kč
  • Bepin de Eto Prosecco DOCG Superiore Valdobbiadene BRUT, 0,75l Kód: 39320
    Bepin de Eto - Prosecco BRUT DOCG, 0,75l
    Skladem (>5 ks) Značka: Bepin de Eto

    Prosecco Spumante, Conegliano – Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, Millesimato.

    Vzhled: Světle slámově žlutá barva se zelenkavými odlesky
    Vůně: Delikátní vůně čerstvě upečeného chleba, kterou doplňují tóny jablek, hrušek a meruněk v závěru vůně růží a akátu
    Chuť: Krásně pitelné svěží víno

    329 Kč
  • tollero Kód: 41320
    Prosecco Frizzante DOC Tallero Treviso, 0,2l
    Skladem (>5 ks) Značka: Tallero

    Chutné, ovocité a svěží Prosecco vyšší třídy vypěstované na vinicích v oblasti Treviso, severně od Benátek. Má zlatavou barvu s jasně slámovými odlesky. Ve vůni silná ovocitost, akácie a květinové tóny.

    55 Kč
  • 114298 12 Goldsparkler sekt Kód: 69162
    Dr.Zenzen - Goldsparkler 24 Carat Sekt, 0,75l
    Skladem (>5 ks) Značka: Dr.Zenzen

    Slámově žluté šumivé víno s výraznou čistou vůní, velmi ovocné a je považováno za středně suché. Obsahuje skutečné zlaté vločky 24 karátového zlata. Obsah zlatých vloček nemá žádný nepříznivý vliv na zdraví.

    289 Kč
  • Nani Rizzi Prosecco Valdobbiadene Extra Dry, 0,75l Kód: 57444
    Nani Rizzi Prosecco Valdobbiadene Extra Dry, 0,75l
    Vyprodáno Značka: Nani Rizzi

    Bílé šumivé víno - Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry D.O.C.G.

    319 Kč
  • PRESECCO FINAL Kód: 57376
    PROSECCO DOC Latistello spumante extra dry, 0,75l
    Skladem (>5 ks) Značka: Latistello

    Šumivé víno bílé, extra dry, barva světle žlutá s nazelenalými odlesky.
    Na chuti ovocné svěží s příjemnou kyselinkou, delikátní buket.
    Výborně se hodí jako aperitiv, k rybám, dezertům i čerstvým salátům.

    189 Kč
  • Prosecco Otreval Spumante Kód: 5371
    Prosecco Otreval Spumante Brut Zero DOCG Superiore - La Tordera, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: La Tordera

    Prosecco z vysoko položené vinice Otreval s jílovitým podložím, v kterém jsou velmi časté fosílie mořských živočichů. Hrozny se sklízejí později a mají vysoký obsah cukru a vyšší než obvyklý obsah kyselin. Víno se nechává fermentovat až do nulové koncentrace zbytkového cukru. Ideální víno pro milovníky velmi suchých šumivých vín, s komplexním aroma bílých květů, čerstvých jablek, nashi, chlebové kůrky a minerálními tóny, s velmi suchou, svěží a strukturovanou chutí.

    Prague Wine Trophy 2019: Prague Gold

    439 Kč
  • Brilla ROSÉ Prosecco Spumante DOC, 0,2l Kód: 49872
    Brilla ROSÉ Prosecco Spumante DOC, 0,2l
    Skladem (>5 ks) Značka: Brilla

    Barva: jemně perleťová růžová

    Vůně: květinová s ovocnými tóny broskví a zelených jablek a druhotnými tóny achátu a šeříku

    Chuť: lehká a osvěžující

    99 Kč
  • Brilla Prosecco Spumante DOC, 0,2l Kód: 43211
    Brilla Prosecco Spumante DOC, 0,2l
    Skladem (>5 ks) Značka: Brilla

    Velice elegantní a luxusní láhev s perfektním obsahem.

    Barva: Typická svěží a jemným perlením, světle žlutá barva

    Vůně: Jemná a komplexní vůně kytice s ovocnými tóny připomínající broskev, zelené jablko s pod tóny akátu a šeříku

    Chuť: Chuť svěží a lehká, s vyváženou kyselostí a tělem; s harmonický dlouhou a přetrvávající dochutí

    99 Kč
  • vFGHY3YU Novinka Kód: 72684
    Moët & Chandon Imperial Brut + 2 skleničky, gift box 2022, 0,75l
    Skladem (>5 ks) Značka: Moët & Chandon

    Dárkové balení Moët & Chandon Imperial Brut + 2 skleničky.

    Před více než 250 lety, v srdci kraje Champagne, Claude Moët založil šampaňský dům Moët. O dvě generace později, jeho vnuk, Jean Rémy Moët dále rozšiřoval tohoto dědictví a sdílel kouzlo šampaňského Moët se světem. Na počest jeho přátelství s Napoleonem Bonaparte vznikl v roce 1869 výjimečný blend, Moët Impérial, který už 150 let dodává kouzlo nejvýznamnějším událostem po celém světě.

    Barva: Slámově zlatá se zelenkavými odlesky.
    Aroma: Aroma odhaluje zralé bělomasé ovoce (jablko, hruška, bílá broskev), citrusy, květinové tóny (limetkový květ) s náznakem briošky a ořechů.
    Chuť: Chuť v sobě snoubí bohatost a lehkost ovoce společně se svůdným pohlazením jemných bublinek.

    Moët Impérial lze podávat jak jako aperitiv, tak napárovat společně s předkrmem, hlavním jídlem i dezertem. Skvěle jej doplňují mořské plody, sushi, ústřice, bělomasé ryby a drůbež. Sladký závěr pak zajistí ve spojení s broskvemi, například v broskvovém koláči s lehkým krémem s bílé čokolády.

    1 499 Kč
  • Gold Prosecco spumante Brut DOP, 0,2l Kód: 71847
    Bottega Gold Prosecco spumante Brut DOC, 0,2l
    Vyprodáno Značka: Bottega

    Zajímavé prosecco s jasnou, slámově žlutou barvou a jemným, vytrvalým perlením. Typická, rafinovaná vůně s aroma ovoce (zelená jablka, hrušky, citrusy) a květin (bílé květy, akát, vistárie a konvalinka), v závěru šalvěj a koření. Chuť je jemná, harmonická a elegantní s vyváženou kyselinou.

    Příjemný aperitiv, díky zlaté lahvi i zajímavý dárek.

    109 Kč
  • filename 2130 l Kód: 66790
    Frizzante Bianco Colli Trevigiani - Cantina Produttori di Valdobbiadene, 0,75l
    Skladem (>5 ks) Značka: Cantina Produttori di Valdobbiadene

    Lehké šumivé víno se slámově žlutou barvou.

    Jemné perlení a krémová chuť.

    Díky svojí harmoničnosti je to správný výběr pro každou příležitost.

    Podávejte chlazené.

    119 Kč
  • de chastenay cremant de bourgogne brut france 10888585 Kód: 22147
    Crémant de Bourgogne Blanc Brut De Chastenay - Union Blasons de Bourgogne, 0,75l
    Skladem (>5 ks) Značka: Union Blasons de Bourgogne

    Slavnostní okamžiky vyžadují slavnostní víno – mezi záplavou průmyslově vyráběných sektů chuťovou dokonalostí vyniknou ty, které ctí tradiční, náročný způsob výroby. Burgundský sekt vyráběný klasickou „šampaňskou“ metodou je blízký svému slavnému vzoru i složením odrůd, které tvoří Pinot Noir a Chardonnay. Podává se v teplotě okolo 7°C.

    379 Kč
  • Taittinger Rosé Prestige Brut BOX, 0,75l Kód: 53869
    Taittinger Rosé Prestige Brut BOX, 0,75l
    Na cestě Značka: Taittinger

    Nádherné šampaňské svěží a jiskrné lehce třešňové barvy. Má krásnou a vyrovnanou strukturu vůní květin, ostružin a malin. Jeho jemné perlení, podmanivá až okouzlující barva a svěžest spojená s dlouhou a lahodnou ovocnou chutí si získá každého milovníka šampaňského.

    1 499 Kč
  • Piper-Heidsieck - CUVÉE BRUT TRAVEL FLUTE GIFT SET, 0,75l Kód: 53738
    Piper-Heidsieck - CUVÉE BRUT TRAVEL FLUTE GIFT SET, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Piper-Heidsieck

    Piper-Heidsieck přináší na český trh svou limitovanou edici! Po předchozí spolupráci s módními ikonami, jako jsou Jean-Paul Gaultier či Christian Louboutin, se Piper-Heidsieck rozhodl představit vášnivou edici svého cuvée. Obal však slouží nejen jako stylový doplněk exkluzivního nápoje – díky použitému materiálu udrží lahev ve zvolené teplotě, a dá se tedy využít jako chladič.

    1 899 Kč
  • Jaillance Clairette de Die cuvée Imperiale, 0,75l Kód: 4191
    Jaillance - Clairette de Die cuvée Imperiale, 0,75l
    Skladem (>5 ks) Značka: Jaillance

    Vlajková loď vinařství Jaillance. Francouzský sekt vyrobený tradiční, starodávno metodou nazvanou ancestral, kdy se do lahví plní víno ještě před úplným ukončením fermentace. Tímto přirozeným způsobem vzniká v lahvi tlak a následně šumění. Víno tedy nemusí dlohodobě zrát na kvasinkýách, otáčet, následně otevírat lahve a znovu dodávat "dozážní" likér tak jak je tomu zvykem v Champagne.
    Víno pochází z jižní Francie z oblasti údolí Rhony, městečka Die, které je vyhlášené výrobou sektů. Použítá odrůda je Muškát s drobným podílem regionální odrůdy Clairette de Die. Celkově sladké šumivé víno s nízkým obsahem alkoholu (7%) je příjemným aperitivem ale i doplňkem všech sladkostí a dezertů.

    339 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 35 - 690 položek celkem