Šumivá vína

NEJSOU BUBLINKY JAKO BUBLINKY

Neobejde se bez nich (skoro) žádná oslava. Bez čeho? Bez šumivých vín! Jenže zdaleka ne každé víno, která bublá a šumí, musí být nutně sektem. Pojďme si v tom udělat pořádek.


 sumiva

Šumivé víno čili sekt

Šumivé víno čili sekt se získává prvotním nebo druhotným alkoholovým kvašením hroznového moštu nebo vína. Víno musí pocházet z EU, nebo zemí uvedených na seznamu Evropských společenství.

Masivnější skleněné lahve uzavírá korkový či plastový uzávěr. Při otevření lahve uniká oxid uhličitý a bublinky jsou na světě :-)

Jakostní šumivé víno

Je z odrůd, které jsou v dané zemi povoleny jako jakostní. A je fuk, jestli se jedná o hrozny či víno v jakostní kvalitně.

Jakostní šumivé víno z vinařské oblasti = sekt s. o.

Vyrábí se druhotným kvašením z jakostních odrůd uvnitř oblasti, v níž byly sklizeny hrozny pro výrobu, a vinař nepřekročil nejvyšší hektarový výnos.

Pěstitelský sekt

Výrobce musí splnit veškeré specifické podmínky pro výrobu sektu. A že jich není málo! Základem je, že tento sekt vyrobil přímo pěstitel, od něhož hrozny pocházejí.

Aromatický sekt

Vůní tak trochu připomíná rozkvetlý květináč :-) Je totiž z aromatických odrůd Irsai Oliver, Muškát moravský, Muškát Ottonel, Müller Thurgau nebo Tramín červený. A prošlo jen prvotním kvašením.

Frizzante

Název znamená jemně šumivé víno. Momentálně hodně frčí! Nižší obsah oxidu uhličitého podporuje ovocnou chuť a svěžest vína. Základem je vždy tiché odrůdové víno, které primárně určuje vůni a chuť.

Perlivé víno

Víno, které je při lahvování nasyceno oxidem uhličitým.

Šampaňské

Toto označení přísluší jen vínům z oblasti francouzské oblasti Champagne. Značka je chráněná.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 26 - 517 položek celkem

  • 2 mionetto brut orange doc 02l small Kód: 58141
    Mionetto Prosecco DOC Treviso Brut Orange, 0,2l
    Skladem (17 ks) Značka: Mionetto

    Nižší, zlatavá barva, krásná vůně připomínající zahradní ovoce a květiny. Chuť je svěží a šťavnatá, ovocně suchá, středně plná s příjemnou dochutí. Doporučujeme jako aperitiv, ke studeným kanapkám či k pokrmům z drůbeže a ryb.

    90 Kč
  • Cava Jaume Serra Brut Nature, 0,2l Kód: 40655
    Cava Jaume Serra Brut Nature, 0,2l
    Na cestě Značka: Jaume Serra

    Osvěžující ovocná chuť a bohaté perlení zaručuje lahodný požitek.
    Tato Cava byla vyrobena klasickou metodou druhotného kvašení v lahvi, u které bublinky vznikají v lahvi.
    Svěží, živé, s citronově nazlátlou barvou, vytrvalým perlením středně velkých bublinek. Klasická květinová vůně, výrazná kyselina, v chuti nalezneme tóny citrusů, zelených jablek a minerálů.

    59 Kč
  • Prosecco Fiorbello DOC, 0,75l1111 Kód: 38710
    Prosecco Fiorbello DOC, 0,75l
    Skladem (14 ks) Značka: Fiorbello

    Perlivé víno z oblasti Benátska. Bílé víno s ovocnými tóny, na chuti hladké a středně dlouhé.

    139 Kč
  • Nani Rizzi Prosecco Valdobbiadene Extra Dry, 0,75l Kód: 57444
    Nani Rizzi Prosecco Valdobbiadene Extra Dry, 0,75l
    Na cestě Značka: Nani Rizzi

    Bílé šumivé víno - Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry D.O.C.G.

    329 Kč
  • Bepin de Eto Prosecco DOCG Superiore Valdobbiadene BRUT, 0,75l Kód: 39320
    Bepin de Eto - Prosecco BRUT DOCG, 0,75l
    Skladem (21 ks) Značka: Bepin de Eto

    Prosecco Spumante, Conegliano – Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, Millesimato.

    Vzhled: Světle slámově žlutá barva se zelenkavými odlesky
    Vůně: Delikátní vůně čerstvě upečeného chleba, kterou doplňují tóny jablek, hrušek a meruněk v závěru vůně růží a akátu
    Chuť: Krásně pitelné svěží víno

    329 Kč
  • Mionetto Spago D.O.C Treviso, 0,75l Kód: 27527
    Mionetto Spago D.O.C Treviso, 0,75l
    Na cestě Značka: Mionetto

    Světle slámově žlutá barva se zelenkavými odlesky. Vůně po akátovém květu, typické pro odrůdu Glera, harmonicky se snoubí s medovým dojmem na patře. Vynikající jako aperitiv, skvěle doplní lehčí úpravy masa.

    209 Kč
  • Cava Jaume Serra Demi Sec, 0,75l Kód: 40647
    Cava Jaume Serra Demi Sec, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Jaume Serra

    Nejlépe si jej vychutnáte samotné jako aperitiv, skvěle se hodí k salátům, sýrům, šunce, kaviáru, sushi, pokrmům z mořských plodů a dalším.

    "Dosage" se provádí stejným vínem, zrajícím 12 měsíců v sudech.
    V chuti je lahodné, svěží a ovocně zakulacené. Objevují se tóny broskví, meruněk a medu.
    Tato CAVA získala v březnu 2016 ZLATOU MEDAILI v hodnocení GRAND TEST v kategorii Cava - Semi seco! Vychutnejte si i vy "zlatou cavu"!"

    149 Kč
  • La Farra Prosecco Spumante Superiore Millesimato Valddobiadene DOCG Extra Dry, 0,75l Kód: 34579
    La Farra Prosecco Spumante Superiore Millesimato Valddobiadene DOCG Extra Dry, 0,75l
    Na cestě Značka: La Farra

    Slámově žlutá barva. Voní po bílých květech s decentními exotickými tóny květů akácie. Toto ukázkové prosecco se vyznačuje lehkou mineralitou, na patře je jemné, šťavnaté, ovocné s náznakem citrusů. Ideální perlení. Závěr je suchý a sametový.

    339 Kč
  • champagne tsarine brut cuvee premium Kód: 75585
    Tsarine Champagne Cuvée Premium Brut, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Tsarine

    Jemně zlatavé odstíny zvýrazňují aspekt tohoto cuvée a dodávají mu jas a eleganci. Jeho jemnou perlivost umocňuje chór jemných bublinek.

    Ve vůni se postupně projevují tóny švestek mirabelek a čerstvě utržených květů hroznů.

    Chuť žlutého ovoce – broskve, meruňky a nektarinky – se postupně mísí s chutí hořkého pomeranče a vytváří vyvážené víno s pozoruhodnou šířkou, které se v závěru nese v citronovém tónu.

    979 Kč
  • Cava HONOR Brut Reserva, 11,5%, 0,75l Kód: 67329
    Cava HONOR Brut Reserva, 11,5%, 0,75l
    Na cestě Značka: Honor Cava

    Slámově žlutá barva s jemnými zlatavými odlesky je obohacena vyzrálou vůní zralého ovoce. Chuť je živá, vyvážená a elegantní s jemnými bublinky.

    Doporučujeme podávat k mořským plodům, bílému a červenému masu nebo středomořskému jídlu. 

    299 Kč
  • Brilla ROSÉ Prosecco Spumante DOC, 0,2l Kód: 49872
    Brilla ROSÉ Prosecco Spumante DOC, 0,2l
    Skladem (17 ks) Značka: Brilla

    Barva: jemně perleťová růžová

    Vůně: květinová s ovocnými tóny broskví a zelených jablek a druhotnými tóny achátu a šeříku

    Chuť: lehká a osvěžující

    99 Kč
  • Ruinart R, 0,75l Kód: 40927
    "R" De Ruinart Brut, 0,75l
    Skladem (7 ks) Značka: Ruinart

    Zásluhou své stálosti, diskrétnosti, delikátnosti a smyslnosti je společnost Ruinart jedním z nejprestižnějších velvyslanců Champagne.
    tomto cuvée « R » se snoubí touha dosáhnout rafinovanosti a preciznosti. Vůně je delikátní, svěží a ovocná, s nádechem bílého ovoce (hruška) a sušených plodů (lískový oříšek a mandle).

    1 549 Kč
  • Cava Palau Brut, 0,75l Kód: 21839
    Cava Palau Brut, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Mont Marcal

    Lehká šťavnatá Cava, elegantního, čistého stylu. Cava je španělské šumivé víno pocházející z katalánského regionu Penedes. Je vyrobeno tzv. tradiční metodou. Španělská šumivá vína nedosahují věhlas svého vzoru Champagne, ale do značné míry vycházejí ze stejných principů. A to již od 19. století. Použité odrůdy jsou však velmi odlišné, v tomto případě Xarel.lo, Macabeo a Parellada.

    185 Kč
  • Anno Domini Prosecco Diamante DOC BIO Extra Brut Spumante, 0,75l Tip Kód: 74599
    Anno Domini Prosecco Diamante DOC BIO Extra Dry Spumante, 0,75l
    Skladem (18 ks) Značka: Anno Domini

    Slámově žlutá barva se zelenkavými odlesky. Jemná, elegantní vůně s ovocnými tóny, zeleného jablka, a květinovými tóny připomínající vistárie a šípky. V chuti příjemný prodloužený hmatový vjem oxidu uhličitého s výraznou kyselostí. Harmonické a vyvážené v originální lahvi !!

    309 Kč
  • 114298 12 Goldsparkler sekt Kód: 69162
    Dr.Zenzen - Goldsparkler 24 Carat Sekt, 0,75l
    Skladem (7 ks) Značka: Dr.Zenzen

    Slámově žluté šumivé víno s výraznou čistou vůní, velmi ovocné a je považováno za středně suché. Obsahuje skutečné zlaté vločky 24 karátového zlata. Obsah zlatých vloček nemá žádný nepříznivý vliv na zdraví.

    299 Kč
  • Bohemia sekt Demi sec, 1,5l Kód: 67869
    Bohemia sekt Demi sec, 1,5l
    Skladem (2 ks) Značka: Bohemia Sekt

    Bohemia Sekt demi sec je šumivé víno harmonické, jemně polosladké chuti a svěží středně plné květnaté vůně. Nejoblíbenější šumivé víno v České republice. Vyznačuje se dlouhotrvajícím perlením.
    Cuvée je sestavováno podle originální receptury z vysoce kvalitních bílých vín nejlepších odrůd.
    Jeho popularita roste i v létě v horkém letním odpoledni v kombinaci s vyzrálými jahodami přináší Bohemia Sekt demi sec to nejlepší osvěžení.
    Bez obligátní Bohemky se neobejde žádná oslava narozenin, promoce, svatby či Silvestr.

    299 Kč
  • Prosecco Frizzante DOC Bio Fascino, 0,75l Kód: 43088
    Prosecco Frizzante DOC Bio Fascino, 0,75l
    Skladem (6 ks)

    Barva: Typická svěží a jemným perlením. Světle žlutá barva

    Vůně: Jemná a voňavá kytice s ovocnými tóny banánů a jablek a tóny akátu

    Chuť: Chuť svěží a lehká, s vyváženou kyselostí a tělem

    199 Kč
  • tallero Kód: 40656
    Prosecco Frizzante DOC Tallero Treviso, 0,75l
    Skladem (24 ks) Značka: Tallero

    Chutné, ovocité a svěží Prosecco vyšší třídy vypěstované na vinicích v oblasti Treviso, severně od Benátek. Má zlatavou barvu s jasně slámovými odlesky. Ve vůni silná ovocitost, akácie a květinové tóny.

    169 Kč
  • Prosecco Rivani Conegliano Valdobbiadene DOCG, 0,75l Kód: 2915
    Prosecco Rivani Conegliano Valdobbiadene DOCG, 0,75l
    Skladem (7 ks) Značka: Rivani

    Lehké, subtilní, lahodné a svěží, dokonale vyvážené.

    279 Kč
  • ruggggg Kód: 68740
    Ruggeri Quartese Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: RUGGERI

    Tóny světle zelenkavé barvy, bohatá pěna a jemné trvalé perlení charakterizují ve vzhledu toto šumivé víno. Vůně je intenzivní a velmi elegantní s tóny ovoce, jako jsou žlutomasé broskve. Chuť je vyvážená a jemná, s příjemně zakomponovanou kyselinou. v ústech působí harmonicky a dochuť dokonale odpovídá vůni.
    Toto víno se obzvlášť dobře hodí k filetům z mořského vlka a cejna, stejně jako k mořským plodům, korýšům a jemně ochuceným předkrmům.

    319 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 26 - 517 položek celkem