Vinařství Kolby

kolby_logo

Kolby získalo svůj název podle stejnojmenného svahu, který se nachází v těsné blízkosti vinařství, na okraji národní přírodní památky Pouzdřanská step. Historie pěstování vinné révy na kopci Kolby sahá podle písemných záznamů do období panování krále Přemysla Otakara II. a některé nálezy dokazují, že réva na Kolby mohla růst dokonce už ve 2. století. našeho letopočtu.

Hlinité spraše velké výhřevnosti a jedinečné mikroklima vytváří typický stepní terroir, který se výrazně a neopakovatelně odráží v chutích i vůních vín Kolby. A to od mladých, lehkých vín se svěží kyselinkou až po vyzrálá plná a minerální vína. Na rozloze téměř 40 hektarů roste 9 bílých a 3 modré odrůdy révy vinné. Vlajkovou lodí vinařství jsou odrůdy Ryzlink rýnský a Ryzlink vlašský, z burgundských odrůd to jsou Pinot blanc a Chardonnay, z modrých odrůd Cabernet Sauvignon. Práce ve vinicích probíhají převážně ručně, co nejšetrnějším způsobem. Keře nejsou přetěžovány a po celý rok je postaráno o jejich správné zdraví a výživu.

Stránka 1 z 1 - 18 položek celkem

  • kolby PG classic 2020 (1) Kód: 57543
    Rulandské šedé, 2020, CLASSIC, pozdní sběr, polosuché, Kolby, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Kolby

    Ve vzhledu je víno žluté se zelenkavými odlesky. Vůně je ovocitá, převládá hruškové pyré a bílá broskev. Chuť je obdobná vůni, ovocitá.

    195 Kč
  • 75231 tramin cerveny 2021 classic pozdni sber polosladke kolby 0 75l Kód: 89162
    Tramín červený, 2022, CLASSIC, pozdní sběr, polosladké, Kolby, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Kolby

    Barva vína je světle žlutá. Vůně je intenzivní, květnatá a ke konci kořenitá. Chuť je harmonická, opět kořenitá se svěží kyselinkou.

    195 Kč
  • 75228 pinot blanc 2021 classic pozdni sber suche kolby 0 75l Kód: 75228
    Pinot Blanc, 2021, CLASSIC, pozdní sběr, suché, Kolby, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Kolby

    Víno má žlutou barvu. Vůně je lehce ovocitá, dotek prašnosti, jemné minerality a náznak medovosti. Chuť je plná, ovocná, lehce minerální.

    195 Kč
  • kolby VZ classic 2020 (2) Kód: 57534
    Veltlínské zelené, 2020, CLASSIC, kabinet, suché, Kolby, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Kolby

    Barva vína je světle žlutá se zelenkavými odlesky. Ve vůni je dobře rozpoznatelný zelený pepř a nádech exotického ovoce. V chuti opět převládá zelený pepř a čerstvé jablko. Víno je příjemně suché se šťavnatou kyselinou.

    195 Kč
  • 57524 modry portugal 2022 classic pozdni sber suche kolby 0 75l Kód: 57524
    Modrý Portugal, 2022, CLASSIC, pozdní sběr, suché, Kolby, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Kolby

    Představujeme vám elegantní červené víno rubínové barvy z klasické a stále velmi oblíbené odrůdy Modrý Portugal. Mladý Portugal z ročníku 2022 vás překvapí milou vůní po drobném červeném zahradním ovoci a jemně kořeněným závěrem v dochuti. Měkké tříslo pak podtrhne celkovou stavbu toho mladého vína.

    195 Kč
  • 75228 pinot blanc 2021 classic pozdni sber suche kolby 0 75l Kód: 89166
    Pinot Blanc, 2022, CLASSIC, pozdní sběr, suché, Kolby, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Kolby

    Víno má žlutou barvu. Vůně je lehce ovocitá, dotek prašnosti, jemné minerality a náznak medovosti. Chuť je plná, ovocná, lehce minerální.

    195 Kč
  • 89165 ryzlink vlassky 2020 selection pozdni sber suche kolby 0 75l Kód: 89165
    Ryzlink vlašský, 2020, SELECTION, pozdní sběr, suché, Kolby, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Kolby

    Víno je světlé žluté barvy se zelenožlutými odlesky. Aroma žlutého ovoce, mandarinek a žlutého melounu je doprovázeno lehkým dotekem máslového oříšku. Na chuti se pak prolíná lehká kořenitost s čerstvým mangem a medem.

    Ocenění:
    AWC Vienna 2022 - stříbrná medaile
    Král vín 2023 - zlatá medaile

    295 Kč
  • 75228 pinot blanc 2021 classic pozdni sber suche kolby 0 75l Kód: 89161
    Pinot Blanc, 2022, CLASSIC, pozdní sběr, suché, Kolby, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Kolby

    Víno má žlutou barvu. Vůně je lehce ovocitá, dotek prašnosti, jemné minerality a náznak medovosti. Chuť je plná, ovocná, lehce minerální.

    195 Kč
  • 82310 sauvignon 2022 classic pozdni sber suche kolby 0 75l Kód: 82310
    Sauvignon, 2022, CLASSIC, pozdní sběr, suché, Kolby, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Kolby

    Barva vína je světle žlutá se zelenými odlesky. Vůně je typická, výrazná s tóny angreštového listu a černého rybízu. Chuť je příjemná, svěží, suchá.

    Ocenění:
    Valtické vinné trhy 2023 - zlatá medaile

    195 Kč
  • 75232 veltlinske zelene 2021 classic kabinet suche kolby 0 75l Kód: 75232
    Veltlínské zelené, 2021, CLASSIC, kabinet, suché, Kolby, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Kolby

    Víno světležluté barvy se zelenými odlesky. Ve vůni dominuje zelený pepř a nádech exotického ovoce. V chuti opět převládá zelený pepř a zelná kdoule. Víno je velmi suché, ale vyvážené se šťavnatou kyselinkou.

    199 Kč
  • 75231 tramin cerveny 2021 classic pozdni sber polosladke kolby 0 75l Kód: 75231
    Tramín červený, 2021, CLASSIC, pozdní sběr, polosladké, Kolby, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Kolby

    Barva vína je světle žlutá. Vůně je intenzivní, květnatá a ke konci kořenitá. Chuť je harmonická, opět kořenitá se svěží kyselinkou.

    195 Kč
  • 75230 modry portugal rose 2021 classic kabinet suche kolby 0 75l Kód: 75230
    Modrý Portugal ROSÉ, 2021, CLASSIC, kabinet, suché, Kolby, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Kolby

    Růžová, lososová barva. Ve vůni nalezneme velmi příjemné ovocené tóny čerstvých jahod a třešní. Chuť je svěží, šťavnatá s dochutí letního ovoce.

    195 Kč
  • 75229 pinot gris 2021 classic pozdni sber polosuche kolby 0 75l Kód: 75229
    Pinot Gris, 2022, CLASSIC, pozdní sběr, polosuché, Kolby, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Kolby

    Ochutnejte naše mladé víno Pinot Gris v ročníku 2022 z vinice Kolby. Víno je na nose velmi příjemné s tóny čerstvého zahradního ovoce, kde svěží jarní kyselinka s jemným zbytkový cukrem dodává tomuto „pinotu“ velmi lichotivou a inspirativní chuť s dlouhou perzistencí na patře.

    195 Kč
  • sparkling ryzlink vlassky 01 Kód: 57544
    Sparkling, 2021, zemské, polosuché, Kolby, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Kolby

    Osvěžující perlivé víno s velmi výrazným aroma meruněk rynglí a pomela s jemným doprovodem vůní červených pomerančů. Na chuti pak evokují šťavnaté citrusy,grep limeta v doprovodu je šťavnatost zaobalena máslovou hruškou a jemnou kořenitostí v závěru.

    245 Kč
  • kolby PB classic 2020 Kód: 57541
    Rulandské bílé , 2020, CLASSIC, pozdní sběr, suché, Kolby, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Kolby

    Ve vzhledu má víno žlutou barvu. Vůně je lehce ovocitá, dotek prašnosti, jemné minerality a náznak medovosti. Chuť je plná, ovocná, lehce minerální.

    195 Kč
  • kolby selection VZ 2019 Kód: 57523
    Veltlínské zelené, 2019, SELECTION, pozdní sběr, suché, Kolby, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Kolby

    Víno je zlatavě žluté barvy s velmi pronikavou vůní sušených bylin s lehkým dotekem grepu, pepře a sena. Chuť je velmi příjemná, šťavnatá s tóny máslové hrušky a bílého pepře. Lehká kořenitost opražených bílých mandliček doprovází příjemnou dochuť.

    295 Kč
  • produktovky eshop 07 2021 6 Kód: 57491
    Ryzlink vlašský, 2019, SELECTION, pozdní sběr, suché, Kolby, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Kolby

    Víno světlé žluté barvy se zelenožlutými odlesky. Aroma žlutého ovoce, mandarinek a žlutého melounu je doprovázena lehkým dotekem máslového oříšku. Na chuti se pak prolíná lehká kořenitost s čerstvým mangem a medem

    295 Kč
  • 57490 ryzlink rynsky 2020 selection pozdni sber suche kolby 0 75l Kód: 57490
    Ryzlink rýnský, 2020, SELECTION, pozdní sběr, suché, Kolby, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Kolby

    Víno je světlé žluté barvy se zlatavými odlesky. Ve vůni převládají citrusy s tóny bylinek až sena a prašnosti.
    Chuť je svěží, šťavnatá, doprovázena tóny raných meruněk a angreštu se šťavnatou a slanou perzistencí.

    Ocenění:
    Vinalies 2023 Paříž - stříbrná medaile
    Král vín 2023 - stříbrná medaile

    295 Kč

Stránka 1 z 1 - 18 položek celkem