Cachaca

Cachaça [kašasa] je tradiční brazilský alkohol, kterému se také říká brazilský rum. Brazilci jej někdy hovorově nazývají jako pinga, caninha nebo aguardente. Cachaça se vyrábí ze šťávy cukrové třtiny, která se lisuje, následně se nechá kvasit a nakonec po destilaci se ředí na požadovaný obsah alkoholu 40 %. Jde v podstatě o obdobný výrobní prostup jako u agricole rumů z Francouzských Antil, Haiti, Dominikánské republiky a Svaté Lucie. U těch nejlepších rumů dochází ještě k dozrávání v dubových sudech. Pokud jste Cachaça nikdy nepili a chutnají vám třtinové rumy, tak vřele doporučujeme doplnit si zkušenosti i tímto národním pitím z Brazílie.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 1 - 7 položek celkem

  • velho Kód: 40324
    Velho Barreiro Traditional Cachaca, 39%, 1l
    Skladem do 24h Značka: Velho Barreiro

    Cachaça Velho Barreiro Traditional je národním brazilským alkoholickým nápojem, vyráběným z cukrové třtiny. Zraje 6 měsíců uvnitř kádí ze dřeva Jequitiba Rosa a používá se převážně k přípravě nejproslulejšího brazilského koktejlu Caipirinha. Cachaça Velho Barreiro je nejprodávanější cachaçou ve státě Sao Paulo a v konkurenci 40.000 výrobců cachaçy si vede velice dobře i v celonárodním měřítku. Není tedy divu, že tuto cachaçu můžete vidět například i ve filmu “Vzpoura ve Věznici Carandirů“, který byl natočen podle skutečné události.

    520 Kč
  • Cachaça Magnífica Reserva Soleira, 43%, 0,7l Novinka Tip Kód: 82988
    Cachaça Magnífica Reserva Soleira, 43%, 0,7l
    Skladem (4 ks) Značka: Cachaça Magnífica

    Cachaça Magnífica Reserva Soleira zraje v dubových sudech systémem solera. Výsledná směs obsahuje cachaça o stáří 6–15 let. Má zlatavou barvu a v její chuti se objevují tóny karamelu, medu, sušeného ovoce a vanilky. Nejlépe si ji vychutnáte čistou nebo na ledu.

    1 799 Kč
  • Cachaca Magnífica Tradicional Ipe, 40%, 1l Tip Kód: 82931
    Cachaca Magnífica Tradicional Ipe, 40%, 1l
    Skladem (6 ks) Značka: Cachaça Magnífica

    Cachaca Magnífica Tradicional Ipê zraje minimálně jeden rok v sudech z ušlechtilého brazilského dřeva ipê. To mu dodává světle jantarovou barvu, svěží vůni tropického ovoce a intenzivní chuť. Tato cachaça je perfektní pro přípravu koktejlu Caipiriñha a dalších citrusových drinků.

    Cachaça má s rumy mnoho společného, přesto je dnes vnímaná jako samostatná kategorie. Vstupní surovinou je cukrová třtina, cachaça však vzniká přímo z čerstvě vylisované šťávy. Překvapením nejspíš bude, že cachaça je třetí nejoblíbenější destilát na světě. V Brazílii je její spotřeba dvakrát větší než celosvětově populárního ginu. Pouze 1 % celkové produkce se dostane na zahraniční trh. Proto neváhejte objevit tuto v našich končinách relativně neznámou kategorii.

    769 Kč
  • Cachaca Amazonia Club, 40%, 1l Kód: 79906
    Cachaca Amazonia Club, 40%, 1l
    Skladem (5 ks) Značka: Amazonia Club

    Vyrobené ze šťávy cukrové třtiny, fermentované a destilované, Amazonia Club je nádherná, krystalická cachaça dovážená z Brazílie. Může být použita k výrobě slavného Caipirinha koktejlu podávaného přímo nebo na led.

    459 Kč
  • Velho Barreiro ff Kód: 74068
    Velho Barreiro Ouro Anniversario 10 YO Cachaca, 39%, 0,7l
    Značka: Velho Barreiro

    Cachaça je národní brazilský alkoholický nápoj vyráběný z cukrové třtiny.
    Velho Barreiro Ouro (Gold) ediçao especial zrající 10 let bývá milovníky cachaçy vychutnávána po malých doušcích, stejně jako prvotřídní rumy.

    899 Kč
  • Velho Barreiro Gold Cachaca, 39%, 0,7l Kód: 74067
    Velho Barreiro Gold Cachaca, 39%, 0,7l
    Značka: Velho Barreiro

    Cachaça je národní brazilský alkoholický nápoj vyráběný z cukrové třtiny.

    Cachaça Velho Barreiro Traditional zrající 6 měsíců a Velho Barreiro Gold zrající 36 měsíců jsou převážně používány jako základ pro tradiční brazilský koktejl caipirinha.

    438 Kč
  • Pitú Cachaca, 38%, 1l Kód: 42698
    Pitú Cachaca, 38%, 1l
    Skladem (1 ks) Značka: Pitú

    Pitú je nejznámější značkou cachaca na světě. Je vyroben z čerstvé cukrové třtiny, která je známá svojí výjimečnou kvalitou. Výborně se hodí do míchaných drinků, Pitú je základem pro Caipirinhu, brazilský národní koktejl.

    559 Kč

Stránka 1 z 1 - 7 položek celkem