Malbec

Malbec je moštová odrůda vína původem z Francie. V současnosti se odrůdy Malbec nejvíce pěstují v Argentině – oblast Rio Negro a Mendoza, z níž jsou odrůdová vína pověstná. Malbecu se dobře daří i v Brazílii, Itálii, ve Španělsku nebo v Jižní Austrálii. Kromě odrůdových vín se používá často i do cuvée. Známá je i pod názvem Cot Noir.

Odrůdou Malbec je po celém světě osázeno odhadem kolem 34.000 hektarů vinic. 71,5 % z celkové výsadby odrůdy vína Malbec se nachází v Argentině, 19,5 % ve Francii a 9 % ve zbytku světa. V Chile byla odrůda Malbec roku 2007 vysazena na 1.027 ha, v USA na 2.830 ha a to převážně v Kalifornii. Malbec také můžeme najít například v Jižní Austrálii (Barossa Valley), v Brazílii, ve Španělsku (Ribera del Duero), v Itálii (Toskánsko).

Znalci a vyznavači této odrůdy jistě znají Malbec World Day, neboli Světový den Malbecu. Tento den oslav připadá na 17. dubna a od roku 2011 se pořádá ve městech po celém světě. Např. v roce 2013 se do oslav zapojilo přes 1,5 milionu příznivců Malbecu po celém světě.

Charakteristika

Barva - Velmi tmavá červená až inkoustově černá.
Vůně - Voní po švestkách, tabáku a rozinkách, kyselých višních.
Chuť - Intenzivní s nádechem marmelády s kouřovými podtóny. Konec bývá živočišný, kulatý a hebký.
Vhodné k archivaci - Odrůdové víno je velmi vhodné k archivaci, což může být někdy i nevýhodou, mladší vína jsou plná tvrdších tříslovin, které vyžadují vyhlazení zráním. Tradičně vyráběné argentinské víno zraje až 10 let ve sklepě.
Stolování - Naprosto ideální je v kombinaci s jihoamerickým steakem ze svíčkové. Dobře ladí k těžším omáčkám, vhodně doplní pečené jehněčí i zvěřinu s omáčkami na vinné bázi. Výborně si na něm pochutnáte v kombinaci se sýry s bílou a modrou plísní.

Historie

Malbec je starobylá, středně pozdní až pozdní moštová odrůda původem z Francie – údolí Loiry nebo z bývalé provincie Quercy a oblasti Cahors, která vznikla spontánním křížením odrůd Magdeleine Noire de Charentes a Prunelard. Do zemí nového světa – Argentiny, Brazílie apod. byla odrůda přenesena v 19. století.

Víte, že…

V Argentině se vinohrady vinou až do výšky 1500 m. Jedna nepotvrzená teorie tvrdí, že Malbec nese jméno po maďarském rolníkovi, který měl odrůdu rozšířit po celé Francii. Jakýsi Malbec v 18. století založil v obci Sainte-Eulalie vinohrad a odrůdu natolik „protěžoval“, že byla po něm pojmenována.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 4 - 63 položek celkem

  • MALBEC BASIC 01 Tip Kód: 1689
    Degustační balíček Malbec basic, 6x0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Degustační balíčky

    Degustační balíček Malbec BASIC obsahuje:

    Malbec 2020, Coleccion, Michel Torino, 0,75l - 1x
    Kaiken - Estate Malbec 2020, 0,75l - 1x
    Turno de Noche Malbec 2020 - Boutinot, 0,75l - 1x
    Malbec Legendar 2022, 0,75l - 1x
    Malbec, Elsa Bianchi, Valentin Bianchi 2022, 0,75l - 1x
    Jean Bousquet - Malbec, Premium 2020, 0,75l - 1x

    Balíček je balen ve standardním kartonovém obalu. 
    Dárkové balení lze dokoupit zde.

    1 200 Kč
  • Luis Felipe Edwards, Malbec, Reserva, 0,75l Kód: 1454
    Luis Felipe Edwards, Malbec, Reserva, 0,75l
    Skladem (10 ks) Značka: Vinařství Luis Felipe Edwards

    Malbec RESERVA LFE má intenzivní rudě-purpurovou barvu.

    Vůně je bohatá a připomíná červené bobulové ovoce.

    V chuti s jemnými taniny a elegantním závěrem.

    229 Kč
  • Septima Malbec Organic 2022 BIO, Bodega Séptima, 0,75l Novinka Kód: 82979
    Septima Malbec Organic 2022 BIO, Bodega Séptima, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Bodega Séptima

    Typický argentinský Malbec vyrobený z hroznů z bio certifikovaných vinic. Víno sytě červené barvy s fialkovými odlesky. Intenzivnější vůně připomíná čerstvé ovoce jako ostružiny, švestky nebo třešně, v pozadí s tóny černého koření, karamelu nebo bylinek. Chuť je hedvábná, krásně ovocná i jemně kořenitá s výraznou ovocnou notou a delším závěrem se sladkými taniny.

    299 Kč
  • Buco Nero Malbec 2022, Bag in Box, 3l Novinka Kód: 82771
    Buco Nero Malbec 2022, Bag in Box, 3l
    Skladem (3 ks) Značka: Buco Nero

    429 Kč
  • Alpamanta Malbec Natal 2019, 0,75 l Kód: 80439
    Alpamanta - Malbec Natal 2019, 0,75 l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Alpamanta

    Argentinské víno z odrůdy Malbec. Barva středně intenzivní, ve vůni višně a švestky. V chuti navíc doplněno o pevné třísloviny.

    375 Kč
  • 80157 malbec 2021 bodega septima 0 75l Kód: 80157
    Malbec 2021, Bodega Séptima, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Bodega Séptima

    Příjemný a ovocný Malbec z argentinské Mendozy.
    Tmavě rubínová barva s fialovými reflexy.
    Vůně připomínající peckové ovoce jako jsou švestky, třešně, v pozadí s tóny květin a koření.
    Chuť je středně plná, ovocitá a šťavnatá s ovocným závěrem.

    199 Kč
  • Malbec Trocken 2020 Winemakers Pride 5 1 Akce Kód: 80078
    5+1 zdarma - Malbec Trocken 2020, Winemakers Pride, 6x0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: La Celia

    Vynikající struktura třešně, švestky a santalového dřeva.

    Vůně orientálního koření, muškátu a zemitých tónů. Vynikající struktura třešně, švestky a santalového dřeva.

    Původně: 1 314 Kč
    Ušetříte: 219 Kč (–16 %)

    1 095 Kč
  • Eugenio Bustos Malbec 5 1 Akce Kód: 80077
    Eugenio Bustos Malbec 2020, La Celia, 5+1 ZDARMA, 6x0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Valentin Bianchi

    Výrazné víno s vůní vyzrálého ovoce, švestek a borůvek doplněné o tóny máty, vanilky a kokosu z ležení v dubových sudech.

    Chuť je zřetelně po zralém ovoci s náznaky černých třešní a červeného rybízu, které jsou doprovázené jemnými taniny a kouřovými tóny.

    Doplněk ke grilovaným a pečeným červeným masům.

    Původně: 1 500 Kč
    Ušetříte: 250 Kč (–16 %)

    1 250 Kč
  • Bordeaux Malbec 1935, 0,75l Kód: 79350
    Bordeaux Malbec 1935, 0,75l
    Skladem (1 ks)

    Barva: tmavě rubínová s hustou texturou

    Vůně: nádherné ovocné aroma červeného ovoce, třešní, švestek

    Chuť: plná chuť se svěžím závěrem

    219 Kč
  • 78451 malbec reserva 2020 quinta da lapa 0 75l Kód: 78451
    Malbec Reserva 2020, Quinta da Lapa, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Quinta da Lapa

    Víno s temně rubínovou barvou.
    Výrazná, zralá vůně ostružin a švestek, tóny černých třešní a sladkého koření.
    Chuť je plná a džemová s jemnými taniny a bohatými tóny čokolády.

    359 Kč
  • 77513 trapiche malbec oak cask 0 75l Kód: 77513
    Trapiche Malbec, Oak Cask 2021, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Trapiche

    Červené suché víno provází výrazná temně červená barva s fialkovými odstíny a znamenitá vůně se sladkými tóny bobulovin a zavařených švestek.
    12ti měsíční zrání ve francouzských a amerických dubových sudech dává vínu elegantní kouřový a vanilkový dotek.

    Výborně chutná ke zrajícím sýrům, červeným masům a houbám.
    Podávejte při teplotě 17-19 °C.

    199 Kč
  • Malbec du Clos Cahors Triguedina Kód: 76917
    Malbec du Clos - Cahors Triguedina 2018, 0,75l
    Skladem (11 ks) Značka: Vinařství Clos Triguedina

    Malbec du Clos je novinkou v sortimentu vinařství Clos Triguedina, které je vyhlášené svými špičkovými Malbecy. Toto víno je ideální příležitosti poznat kulatost a jemnost francouzského Malbecu. Tóny červeného bobulového ovoce spolu se švestkami vytvářejí jemný chuťový rámec tohoto vína, které je snadné k pití a poznávání terroiru Cahors - jihozápadní Francie.

    259 Kč
  • french Kód: 76916
    French Malbec - Cahors Triguedina 2018, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Clos Triguedina

    French Malbec (Cahors is not dead) je novinkou v sortimentu vinařství Clos Triguedina, které je vyhlášené svými špičkovými Malbecy. Víno i svou etiketou symbolizuje a evokuje fakt, že Malbec (zde nazývaný Cot) pochází právě z oblasti Cahors v jihozápadní Francii. Toto víno je ideální příležitosti poznat kulatost a jemnost francouzského Malbecu. Tóny červeného bobulového ovoce spolu se švestkami vytvářejí jemný chuťový rámec tohoto vína, které je snadné k pití a poznávání terroiru Cahors - jihozápadní Francie. 

    245 Kč
  • Trapiche IMPURE Malbec 2018, 0,75l Kód: 75784
    Trapiche IMPURE Malbec 2018, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Trapiche

    Smyslné víno z vybraných hroznů odrůdy Malbec, pěstovaných na vinicích v Uco Valley.

    Víno zrálo 10 měsíců ve francouzských a amerických dubových sudech, které mu dodávají plnou a intenzivní chuť, doprovázenou jemnou příchutí kouře, vanilky a čokolády. Dokonalý zážitek umocní podmanivá vůně džemu z lesních plodů.

    Teplota podávání 16 – 18°C

    269 Kč
  • Cuveé Individo 2019 Chateau Vartely, 0,75l Kód: 74435
    Cuveé Individo 2019 - Chateau Vartely, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Chateau Vartely

    Kupáž z odrůd: Rarě Neagre 45 %, Malbec 35 %, Syrah 20 %.
    Víno zrálo 6 měsíců ve francouzských sudech. Ovocnost Malbecu a pikantnost Syrah zdůrazňují ušlechtilost odrůdy Rara Neagra. Doporučujeme podávat ke kuřecímu nebo kachnímu masu.

    299 Kč
  • Andean Kód: 69474
    Andean Malbec 2022, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Andean

    Bohatá, koncentrovaná vůně švestek a třešní se stopami vanilky a čokolády. V chuti šťavnaté s vjemem zralých červených plodů, kávy a kouře.
    Víno s jemnými taniny a dlouhým ovocitým dozvukem.

    200 Kč
  • Winemakers Pride Trocken Malbec, 0,75l Akce Kód: 67750
    Winemakers Pride Trocken Malbec 2018, 0,75l
    Skladem (13 ks)

    Vynikající struktura třešně, švestky a santalového dřeva.

    Vůně orientálního koření, muškátu a zemitých tónů. Vynikající struktura třešně, švestky a santalového dřeva.

    Původně: 219 Kč
    Ušetříte: 44 Kč (–20 %)

    175 Kč
  • malbec Kód: 67054
    Golan Heights Winery - Yarden Malbec 2018, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Golan Heights Winery

    Červené tiché víno vyrobené zhroznů vinné révy odrůdy 100% Malbec vypěstovaných na vinicích izraelské vinařské oblasti Galilee - střední části Golanských výšin

    1 099 Kč
  • Malbec 2019 Purcari, 0,75l Kód: 58993
    Malbec Sapiens 2019 - Chateau Purcari, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Chateau Purcari

    Malbec sapiens, ročník 2019 je červené suché víno vyrobené z odrůdy 100 % MALBEC.
    Víno má intenzivní barvu s fialovými odstíny. Buket je bohatý a plný převařených třešní.
    Chuť je komplexní s explozí zralého ovoce a vanilkovým nádechem.
    Středně dlouhá, pikantní dochuť. Víno zrálo 9 měsíců dubových sudech. Doporučujeme podávat k masům a vyzrálým sýrům.

    499 Kč
  • Domaine Bousquet Malbec Virgen 2019, 0,75l33333 Kód: 53819
    Domaine Bousquet - Malbec Virgen 2019, 0,75l
    Skladem (8 ks) Značka: Vinařství Jean Bousquet

    Virgen Organic Malbec se vyrábí nejen z organicky pěstovaných hroznů, ale neobsahuje žádné přidané siřičitany, čímž splňuje podmínky pro plně ekologickou certifikaci USDA. Jedná se o 100% Malbec, je vinifikován ze 100% hroznů vypěstovaných na usedlosti ve vinicích 1200 metrů na mořem, na úpatí And. Toto nejčistší vyjádření místního terroiru, směsi písčitých a štěrkových půd společně s výrazným kolísáním teplot mezi dnem a nocí vede k mimořádně čisté, puristické zralosti hroznů.

    249 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 4 - 63 položek celkem