Rumy
Pravé rumy se vyrábí z cukrové třtiny nebo řepy. Používá se buď šťáva, nebo melasa vzniklá vycukerněním. Většina rumů se vyrábí v Karibiku, Austrálii a Indii. Na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum.
Není rum, jako rum.
Tak třeba u nás se označení „Rum“ běžně používá pro tradiční český alkoholický nápoj, který se vyrábí dochucením zředěného potravinářského lihu rumovou trestí. Od pravého rumu je však na hony vzdálený. V zásadě se od pravého rumu liší výrobním postupem, složením, a především svou chutí – tedy vším. Kvalitní rum je potěchou pro všechny smysly a mezi znalci kvalitního alkoholu je srovnatelně uznávaný jako skotská whisky nebo dobrý koňak.
Značkové rumy se vyrábějí z cukrové třtiny nebo řepy. K jejich produkci se používá buď šťáva, nebo melasa vzniklá právě vylisováním cukrové třtiny. Většina nejžádanějších rumů se vyrábí v Karibiku, Kubě, Austrálii a Indii. Tak třeba na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum. Každá země má trochu jiné parametry na klasifikaci rumu, nicméně rozlišujeme několik základních typů rumů.
Bílé rumy jsou chuťově střídmější a slouží především jako základ do koktejlů a míchaných nápojů. Zlaté rumy mají jantarovou barvu a patří mezi středně plné rumy. Tyto rumy zrají po delší dobu v dubových sudech. Legendární jsou tmavé rumy neboli také černé, které zrají v těžce pálených sudech delší dobu. Mezi znalci jsou tyto rumy nejvíce preferovány právě pro své syté aroma a plnou chuť, která nejčastěji připomíná různé druhy koření. Další skupinou jsou ochucené rumy. Ty mají zpravidla méně alkoholu a chutnají po citrusech, kokosu a dalších tropických druzích ovoce.
Nejprodávanější
-
Red Mauritius Cherry, 40%, 0,7l – Skladem1 179 Kč
Red Mauritius Cherry je vynikající rum z ostrova Mauricius, který v sobě...
-
Admirals Cask Premium Panama Rum, 40%, 0,7l – Skladem1 199 Kč
STAŘEN V SUDU & VĚNOVÁN admirálovi NelsonoviVěnováno lordu...
-
Dos Maderas Seleccion, miniatura, 42%, 0,05l – Na cestě139 Kč
Dos Maderas Selección vzniká smícháním prémiového rumu Dos Maderas 5+5...
-
Bumbu rum Original, 40%, 0,7l – Skladem735 Kč
Komplexní, jemný, nasládlý až 15letý rum v ručně vyráběné láhvi se...
-
Anacaona Gran Reserva, 40%, 0,7l – Skladem599 Kč
Anacaona je svou chutí i aromatem lehký, jemný a ovocný.Blend těch...
-
Flor de Cana 18 YO, 40%, 0,7l – Skladem do 24h949 Kč
Rum Flor de Cana Gold se vyznačuje plnou a bohatou chutí s hladkým...
-
Sérum Mamie, 40%, 0,7l – Skladem839 Kč
K lahvi Sérum Mamie dostanete dvě originální sklenice Sérum. Serum...
-
Diplomatico Reserva Exclusiva, 12 YO + Tuba SK Edice, 40%, 0,7l – Skladem949 Kč
Tento produkt je dodáván s elegantní tubou v limitované SK edici,...
-
Plantation Sealander Rum, 40%, 0,7l – Skladem919 Kč
Plantation Sealander je nový a trvalý přírůstek do porfolia...
-
The Rum Box World Tour TURQUOSE Edition, 41,2%, 10x0,05l – Skladem1 299 Kč
The Rum box je kazeta s 10ti různými rumy z 10ti různých zemí z celého...
Stránka 1 z 30 - 583 položek celkem
Stránka 1 z 30 - 583 položek celkem