Rumy - Rumové likéry

Pravé rumy se vyrábí z cukrové třtiny nebo řepy. Používá se buď šťáva, nebo melasa vzniklá vycukerněním. Většina rumů se vyrábí v Karibiku, Austrálii a Indii. Na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum.


Není rum, jako rum.

Tak třeba u nás se označení „Rum“ běžně používá pro tradiční český alkoholický nápoj, který se vyrábí dochucením zředěného potravinářského lihu rumovou trestí. Od pravého rumu je však na hony vzdálený. V zásadě se od pravého rumu liší výrobním postupem, složením, a především svou chutí – tedy vším. Kvalitní rum je potěchou pro všechny smysly a mezi znalci kvalitního alkoholu je srovnatelně uznávaný jako skotská whisky nebo dobrý koňak.

Značkové rumy se vyrábějí z cukrové třtiny nebo řepy. K jejich produkci se používá buď šťáva, nebo melasa vzniklá právě vylisováním cukrové třtiny. Většina nejžádanějších rumů se vyrábí v Karibiku, Kubě, Austrálii a Indii. Tak třeba na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum. Každá země má trochu jiné parametry na klasifikaci rumu, nicméně rozlišujeme několik základních typů rumů.

Bílé rumy jsou chuťově střídmější a slouží především jako základ do koktejlů a míchaných nápojů. Zlaté rumy mají jantarovou barvu a patří mezi středně plné rumy. Tyto rumy zrají po delší dobu v dubových sudech. Legendární jsou tmavé rumy neboli také černé, které zrají v těžce pálených sudech delší dobu. Mezi znalci jsou tyto rumy nejvíce preferovány právě pro své syté aroma a plnou chuť, která nejčastěji připomíná různé druhy koření. Další skupinou jsou ochucené rumy. Ty mají zpravidla méně alkoholu a chutnají po citrusech, kokosu a dalších tropických druzích ovoce.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 40 - 787 položek celkem

  • Bumbu rum, 40%, 0,7l Akce Kód: 5168
    Bumbu rum, 40%, 0,7l
    Na cestě Značka: Bumbu Rum

    Komplexní, jemný, nasládlý až 15letý rum v ručně vyráběné láhvi se znakem ležatého kříže z cínu a uzavřený pravým přírodním korkem v přísně limitované produkci.

    Původně: 899 Kč
    Ušetříte: 160 Kč (–18 %)

    739 Kč
  • Cristobal Nina, Kód: 54021
    Cristobal Nina, Gift box, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Ron Cristóbal

    Cristóbal Niña je prémiová rumová směs z Dominikánské republiky, která tropicky stárne 8 až 12 let v sudech ex-Bourbon. Niña se původně jmenovala Santa Clara, ale přezdívka byla Niña.

    999 Kč
  • don papa eliska Novinka Tip Kód: 76147
    Don Papa Baroko Art 2022 CZ Eliška Podzimková, 40%, 0,7l
    Skladem (84 ks) Značka: Don Papa Rum

    Eliška Podzimková se stala vůbec první českou umělkyní, jejíž dílo se objevilo na limitované art edici této filipínské značky. Tato spolupráce je unikátní a současně první svého druhu, neboť na tubu přináší rozšířenou realitu (AR). Díky aplikaci Artivive se objekty na tubě rozpohybují a přenesou diváka do filipínské džungle.

    Eliška Podzimková je kreativní multimediální výtvarnice, jejíž jedinečný vtip, smysl pro design a technické dovednosti ji vynesly mezinárodní reputaci průkopnické animátorky. Svou neobvyklou techniku, která spojuje živé akční fotografie a videa s poutavou ručně kreslenou animací, využívá v krátkých filmech, hudebních videích a fotografických a dalších projektech.

    Autorčina inspirace k dílu Cukrový ostrov (Sugar Island) vzešla z jejího putování ostrovem Sugarlandia, jak místní obyvatelé přezdívají ostrovu Negros ve filipínském souostroví.


    1 199 Kč
  • Rum Nation Panama 10 YO Kód: 8538
    Rum Nation Panama 10 YO, 40%, 0,7l
    Skladem (6 ks) Značka: Rossi & Rossi S.r.l.

    rum_nation_logo

    Mimořádně svěží a lehký rum Panama 10 y.o. se vyrábí z nejsladší melasy na destilační koloně a zraje v sudech po bourbonu. Je lehký, ovocný a delikátní. Projevuje se nasládlost cukrové třtiny, ale nepřehlušuje tóny medu, sluncem sušených rozinek a mléčné čokolády s náznakem pomerančů a meruněk. Láhev je dodávána v dárkové krabici.

    959 Kč
  • 77368 ron cristobal santa maria vintage 2009 45 0 7l Novinka Kód: 77368
    Ron Cristobal Santa Maria Vintage 2009, 45%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Ron Cristóbal

    Ron Cristóbal Santa Maria Vintage 2009 patří do série limitovaných edic prémiových rumů.
    Jedná se o blend rumů z různých zemí, ovšem všechny z roku 2009.
    Směs dozrávala v sudech po bourbonu. Nalahvování proběhlo v létě 2022, celkem vzniklo 2063 lahví.

    Ve vůni je cítit sladké a příjemné aroma marcipánu a mandlí s nádechem citrusů a kokosu.
    Plná chuť nabízí tóny meruněk a vanilkového fondánu, které v závěru vystřídá překvapivě pikantní bílý pepř.

    1 659 Kč
  • 75469 dodo gold mauritian rum 40 0 7l Kód: 75469
    Dodo Gold Mauritian rum, 40%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Green Island

    Hladký a sladký mauricijský rum. Chuť nabízí tóny vanilky, karamelu, banánu a oříšcích, které přetrvávají v závěru.

    V každé lahvi je umístěna postavička dnes již vyhynulého mauricijského ptáka Doda.

    1 199 Kč
  • Kraken Black spiced rum, 0,05l Kód: 5622
    Kraken Black spiced rum, 0,05l
    Skladem (2 ks) Značka: Kraken

    Tento rum připomíná inkoust nebo sekret z chobotnice ve skleněné nádobě.

    Kraken Black Spiced Rum je kávově hnědý, chuť připomíná melasu, exotické koření, karamel, čokoládu s trochu vanilky, na závěr přichází náznak skořice a zázvoru zvolna do popředí.

    Láhev je replika historického Victorian Rumu.

    109 Kč
  • 3123 plantation xo 20th anniversary Akce Kód: 19351
    Plantation XO 20th anniversary, 40%, 0,7l
    Skladem (10 ks) Značka: Plantation Rumy

    Rum vytvořený k 20letému výročí Alexandra Gabriela v pozici master blendera.
    Vzniká z velmi starých rumů charakteristických pro Barbados a sklízí úspěchy i po více než 10 letech, které uplynuly od jeho představení.

    Původně: 1 199 Kč
    Ušetříte: 120 Kč (–10 %)

    1 079 Kč
  • 77372 ron cristobal santa maria tokaji finish 44 0 7l Novinka Kód: 77372
    Ron Cristobal Santa Maria Tokaji Finish, 44%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Ron Cristóbal

    Ron Cristóbal Santa Maria Tokaji patří do série limitovaných edic prémiových rumů.
    Destilát prošel dvojím zráním; po prvním staření rum strávil ještě několik měsíců v sudech po tokajském víně.
    Byl vydestilován v roce 2009 a lahvován v létě 2022 v nákladu pouhých 802 lahví.

    Vůně je zpočátku prašná a výrazně dřevitá, posléze se rozvine do bohatých máslových tónů s nádechem citrusových plodů.
    Chuť je sladší, uhlazená a nádechem vanilky a čerstvého kokosu. V závěru však přechází do lehké bylinné suchosti.

    1 659 Kč
  • Don Papa Baroko & Hip Flask, Gift Box, 40%, 0,7l Novinka Tip Kód: 76843
    Don Papa Baroko & Hip Flask, Gift Box, 40%, 0,7l
    Skladem (89 ks) Značka: Don Papa Rum

    Baroko ve staré filipínské tagalštině znamená nadšení a chuť k životu.
    A je to jedna z vlastností, kterou zhmotňuje i stejnojmenná edice značky Don Papa. Don Papa je inspirován revolucionářem Dionisem Magbuelasem, známým rovněž pod přezdívkou Don Papa, který vedl boj proti španělské nadvládě na Filipínách, a jeho oddaností a nadšením.

    1 499 Kč
  • 4130 don papa baroko secrets of sugarlandia 1 Kód: 68770
    Don Papa Rum Baroko Secrets Of Sugarlandia, 40%, 0,7l
    Skladem (13 ks) Značka: Don Papa Rum

    Limitovaná edice tuby Secrets of Sugarlandia zachycuje bohatou floru a faunu a některé z kriticky ohrožených druhů exotického filipínského ostrova Negros, včetně holuba krvavého (holub s červenou skvrnou na prsou), prasete visajanského, sambara skvrnitého, zoborožce rýhozobého a zoborožce žlutobradého. 

    Podíl z prodeje této edice bude věnován na podporu aktivit dvou klíčových organizací, jejichž cílem je ostrov a jeho cennou floru a faunu chránit. Nadace Talarak (Talarak Foundation) se zaměřuje na zachování a zvýšení populace ohrožených a endemických druhů ostrova Negros. Filipínská nadace na ochranu útesů a deštných pralesů (Philippine Reef and Rainforest Conservation Foundation) vede programy ochrany a udržitelnosti na ostrově Negros i v několika dalších částech Filipín. Don Papa rozvíjí partnerství s oběma organizacemi. Na tubě je umístěn QR kód, který odkazuje na více informací.

    V limitované tubě se ukrývá Don Papa Baroko. Baroko ve staré filipínské tagalštině znamená nadšení a chuť k životu. A je to jedna z vlastností, kterou zhmotňuje i stejnojmenná edice značky Don Papa. 


    1 299 Kč
  • Admirals Cask Premium Panama Rum Kód: 39618
    Admirals Cask Premium Panama Rum, 40%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Old St. Andrews

    STAŘEN V SUDU & VĚNOVÁN admirálovi Nelsonovi
    Věnováno lordu admirálovi Nelsonovi, který byl zabit v bitvě o
    Trafalgar.
    Jeho pozůstatky byly vráceny do Anglie v rumovém sudu, aby se zachovalo jeho tělo. Panama je v Karibiku ideální pro produkci vynikajícího rumu s výbornými  podmínkami pro růst cukrové třtiny, destilaci a zrání v dubových sudech, které mají významný vliv na chuť tohoto prémiového rumu.
    K tomuto rumu se také váže legenda o sudu - milovaný britský admirál Nelson byl zabit v roce 1805 v bitvě o Trafalgar francouzským ostřelovačem. Jeho hrdinský status vyžadoval, aby jeho pozůstatky byly vráceny do Anglie a jeho tělo bylo zachováno - v sudu, pravděpodobně v sudu s rumem, který byl součástí přídělů námořníků na britské válečné lodi. Po návratu do Anglie obsahoval sud Nelsonovo naložené tělo, ale žádný rum. Podle pověsti námořníci během zpáteční cesty dělali v sudu díry a vypili rum přes brčka, přičemž vypili i Nelsonovu krev, která se nyní nazývá „Tapping admiral“.
    Stařené v dubovém sudu minimálně 5 let.

    1 199 Kč
  • Plantation XO 20th anniversary + 2 skleničky, Gift Box, 40%, 0,7l Akce Kód: 24703
    Plantation XO 20th anniversary + 2 skleničky, Gift Box, 40%, 0,7l
    Skladem (6 ks) Značka: Plantation Rumy

    Dárkové balení Plantation 20 YO Anniversary se 2 skleničkami.

    Plantation 20th Anniversary Barbaros je komplexní směs velmi starých rumů. Má pikantní tóny vanilky a hořké čokolády, které následuje chuť zralého banánu, cukrové třtiny a pečeného kokosu.

     

    Původně: 1 349 Kč
    Ušetříte: 100 Kč (–7 %)

    1 249 Kč
  • Havana Club 3 YO, miniatura, 40%, 0,05l Kód: 21258
    Havana Club 3 YO, miniatura, 40%, 0,05l
    Skladem (24 ks) Značka: Havana Club

    Rum Havana Club 3 roky patří mezi nejprestižnější bílé rumy pocházející z Kuby. Je suchý, jemný a ideální pro přípravu míchaných drinků.

    64 Kč
  • Diplomatico Reserva Exclusiva, 12 YO, 40%, 0,7l Kód: 75
    Diplomatico Reserva Exclusiva, 12 YO, 40%, 0,7l
    Na cestě Značka: Rumy Diplomático

    diplomatico_logo

    Diplomático Reserva Exclusiva je venezuelský tmavě zlatý rum vynikající kvality. Je destilovaný z melasy v měděných kotlíkových zařízeních a zraje v průměru dvanáct let v sudech po bourbonu. Diplomático Reserva Exclusiva je perfektně vyvážený, lahodný a neskutečně jemný nápoj.

    Je sladký, s ovocnou chutí, což je charakteristické pro všechny rumy Diplomático, avšak obsahuje ještě vyšší koncentraci a intenzivnější chuť.

    Jedná se o výjimečný rum určený k pomalému upíjení, který se stal lahůdkou pro všechny milovníky rumů. Držitel ocenění „Best of Category“ v kategorii rumů zrajících 9 –15 let na soutěži International Rum Festival v roce 2008 v Tampě na Floridě.

    899 Kč
  • Rammstein Rum Islay Whisky Cask Finish 2021, Gift Box, 46%, 0,7l Novinka Kód: 77786
    Rammstein Rum Limited Edition 6 Port Cask Finish, 46%, 0,7l
    Skladem (16 ks) Značka: 1423 Aps

    Rammstein rum Limited Edition #6 Port Cask Finish je unikátní blend karibských rumů, které zrály po dobu 12 let v dubových sudech. Tato limitovaná edice získala další zrání 11 měsíců v sudech po portském víně.

    Výsledkem je dokonale vyvážený rum s jemnými tóny svěžího červeného ovoce, hořké čokolády a tabáku ze sudů po portském.

    Vyrobeno pouze 9378 lahví.

    Vůně: Jemné aroma zralého červeného ovoce, jako jsou třešně, švestky a ostružiny s příjemným nádechem dubu.
    Chuť: Ovocná a jemná s komplexními tóny hořké čokolády, sušeného tabáku a dubu.
    Závěr: Suchý a dlouhý s mentolovým tónem.

    1 500 Kč
  • 77369 ron cristobal santa maria marsala finish 44 0 7l Novinka Kód: 77369
    Ron Cristobal Santa Maria Marsala Finish, 44%, 0,7l
    Skladem (4 ks) Značka: Ron Cristóbal

    Ron Cristóbal Santa Maria Marsala patří do série limitovaných edic prémiových rumů.
    Destilát prošel dvojím zráním; po prvním staření rum strávil ještě několik měsíců v sudech po víně Marsala.
    Byl vydestilován v roce 2009 a lahvován v létě 2022 v nákladu pouhých 902 lahví.

    Ve vůni nejprve nastupují těžší tóny alkoholu, které přechází v jemnější nádech vanilky a dubového dřeva s květinovým nádechem.
    Chuť zaujme komplexními tóny hroznů a hořké čokolády ve spojení s mátou. Závěr je krémový s příjemnými tóny vanilky.

    1 659 Kč
  • Don Papa Baroko Harvest, 40, 0,7l Kód: 76165
    Don Papa Baroko Harvest, 40%, 0,7l
    Skladem (45 ks) Značka: Don Papa Rum

    Limitovaná edice Don Papa Harvest je inspirována festivalem Pahiyas, který se na Filipínách koná každý rok v období sklizní. Žně tvoří ústřední motiv tuby, spolu s motivy hojnosti a udržitelnosti.

    Jde o úchvatnou vizuální podívanou, která zachycuje magické scény bujné flory a fauny ostrova Sugarlandia za soumraku, v pozadí s impozantní horou Mount Kanlaon, jež dosahuje výšky 2.435 metrů nad mořem.

    Festival Pahiyas se koná každý rok v květnu, kdy promění obyčejná městečka oblasti Quezon v nádherná místa oplývající hojností. Původně šlo o pohanský svátek oslavující žně, dnes se slaví na počest San Isidra Labradora, svatého patrona farmářů a zemědělců. Festival je hluboce zakořeněn v tradičních oslavách díkůvzdání, do kterých se obyvatelé zapojují na počest úspěšných žní. Fasády domů v tomto období pokryjí barevné dekorace vyrobené z rýžového papíru ve tvaru listů, známé jako "kiping", spolu s ovocem a květinami.

    1 099 Kč
  • Aguere Caramel Rum, 22%, 0,7l Kód: 75211
    Ron Aguere Caramel Rum, 22%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Ronmiel Aguere

    Výtečný karamelový likér z Kanárských ostrovů. Můžete ho pít na ledu jen tak k televizi, nebo z něj připravit výborné míchané nápoje.

    499 Kč
  • el clasico salted caramel 30 0 5 l Kód: 73096
    El Clásico Salted Caramel, 30%, 0,5l
    Skladem (10 ks) Značka: El Clásico

    Prémiový výběr rumů z Karibiku, který z El Clásico vytváří unikátní zážitek a povznáší tak práci mistrů destilatérů na další úroveň. Teď navíc doplněný o slaný karamel! Unikátně jemný, kořenitý a lehce nasládlý rumový blend obsahuje kvalitní rumy z Dominikánské republiky, Barbadosu a Trinidadu, které zrály v sudech po bourbonu. V chuti poznáte vanilku, skořici a kardamom, které dotváří unikátní vůni a chuť produktu.
    Odměňte se douškem Karibiku s El Clásico Slaný Karamel.

    239 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 40 - 787 položek celkem