Ovocné pálenky

Říkáme jim pálenky, kořalky či kvit. Ovocné destiláty se vyrábí ze zkvašeného rmutu, což jsou rozdrcené plody a stonky ovoce. Standardně mají pálenky z ovoce obsah alkoholu 35 až 50 %. Může to ale být i víc. Obecně platí, že čím více alkoholu, tím méně aroma. Pálenka s nízkým obsahem alkoholu je zase vodnatá. Ovocné pálenky se vždy vyrábí z ovoce, které je v daném kraji nejrozšířenější. U nás proto pálíme hruškovice, višňovice, jabkovice, slivovice nebo třeba malinovice. Své místo u nás má i meruňkovice nebo vínovice.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 9 - 168 položek celkem

  • Pircher Williams Christ Reserva, 42%, 0,7l Kód: 40800
    Pircher Williams Christ Reserva, 42%, 0,7l
    Na cestě Značka: Pircher Williams

    Z lásky k mimořádným událostem a ze zkušeností, vzniká Pircher Williams Christ Reserva, jihotyrolský destilát plný chutě a vybrané kvality pro skutečné znalce.

    699 Kč
  • Baron Hildprandt ze zralých hrušek, 40%, 0,7l + Dárek zdarma Kód: 22748
    Baron Hildprandt ze zralých hrušek, 40%, 0,7l
    Skladem do 24h Značka: Baron Hildprandt

    Poctivý destilát z prvotřídních hrušek z jižních Čech. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality.

    719 Kč
  • Baron Hildprandt ze zralých malin v dárkové tubě, 40%, 0,7l + Dárek zdarma Kód: 32532
    Baron Hildprandt ze zralých malin v dárkové tubě, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Poctivý destilát vyrobený macerací prvotřídních malin z jižních Čech.
    Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality.

    859 Kč
  • Baron Hildprandt ze zralých hrušek, 40%, 0,5l + Dárek zdarma Kód: 31473
    Baron Hildprandt ze zralých hrušek, 40%, 0,5l
    Skladem (3 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Poctivý destilát z prvotřídních hrušek z jižních Čech. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality.

    539 Kč
  • Žufánek dárková sada likérů, 3x0,1l Kód: 57487
    Žufánek dárková sada likérů, 3x0,1l
    Skladem (1 ks) Značka: Žufánek

    Dárkové balení 3 ovocných a bylinných likérů o objemu 0,1l v elegantní kartonové krabičce.

    Sada obsahuje:

    Ořechovka Žufánek 35 % 0,1l
    Kontušovka Žufánek 40 % 0,1l
    Višňovka Žufánek 20 % 0,1l

    499 Kč
  • Baron Hildprandt ze zralých meruněk, 40%, 0,7l + Dárek zdarma Kód: 24486
    Baron Hildprandt ze zralých meruněk, 40%, 0,7l
    Skladem do 24h Značka: Baron Hildprandt

    Baron Hildprandt ze Zralých Meruněk je originální nasládlá blendovaná specialita z ovoce z jižních Čech, která vychází z původní receptury z doby založení palírny a vzniká pod dohledem mistra destilatéra Václava Šitnera. kvality.

    650 Kč
  • Baron Hildprandt Meruňkovice 2008 Limitovaná edice, 50%, 0,7l Limitovaná edice Kód: 89221
    Baron Hildprandt Meruňkovice 2008 Limitovaná edice, 50%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Prvotřídní ovocná pálenka Baron Hildprandt Meruňkovice 50 % je vyrobena z výběrových meruněk z jižních Čech. Ruční rodinná malovýroba je zárukou výjimečnosti a díky trojnásobné destilaci jsou odstraněny všechny nežádoucí látky způsobující nevítané chutě či vůně. Opakovaná destilace naopak zintenzivňuje a zušlechťuje meruňkovitou chuť pálenky a díky trojímu provedení si stále uchovává 50 % obsahu alkoholu. Ultra jemný a čistý destilát, který zraje 1 rok ve smaltovaných tancích, tak bude pokaždé unikátním zážitkem s žádoucím silným efektem. Vychutnejte si ultra jemnou a čistou slivovici, na které pracují ti nejlepší odborníci ze zámecké palírny Blatná.

    1 849 Kč
  • Baron Hildprandt ze zralých malin,  40%, 0,7l + Dárek zdarma Kód: 22747
    Baron Hildprandt ze zralých malin, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Poctivý destilát vyrobený macerací prvotřídních malin z jižních Čech. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality.

    699 Kč
  • hrus Kód: 14786
    Žufánek Hruškovica z dubového sudu, 40%, 0,5l
    Skladem (2 ks) Značka: Žufánek

    Limitovaná edice Hruškovice Žufánek, která vyzrávala v dubovém sudu.

    Jedná se speciálním způsobem připravený ovocný destilát z hrušek odrůdy Williams, který až do dnešních dní zrál v sudu z francouzského bílého dubu.

    Na výrobu jednoho litru hruškovice bylo použito

    13 kilogramů hrušek.

    679 Kč
  • 89604 fruit spirit visnovice islay cask 48 0 7l Kód: 89604
    Fruit Spirit - Višňovice - Islay cask & Jagueira wood, 48%, 0,7l
    Na cestě Značka: Raspenava Distillery

    Pro dozrání tohoto destilátu v Raspenavě zvolili kombinaci sudu po ISLAY WHISKY, kde strávil 7 měsíců, následně pro zjemnění chuti bylo použito dřevo ze stromu JAGUEIRA získané v daleké brazilské Amazonii.
    Ve vůni je jemná ovocná višeň a lehký náznak rašelinových tónů přecházející do kořeněných vůní, které nám předalo dřevo JAGUEIRA.
    V chuti najdeme teplé ovocné tóny typické pro višeň v kombinaci se zajímavými dřevnatými tóny získané dozráváním v sudu po ISLAY, které uzavírají sladké ovocné tóny.

    Celková produkce 193 lahví.

    1 590 Kč
  • Baron Hildprandt ze zralých třešní, 40%, 0,7l Tip + Dárek zdarma Kód: 83119
    Baron Hildprandt ze zralých třešní, 40%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Originální nasládlá blendovaná specialita vyrobená macerací prvotřídních třešní. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality. Vyznačuje se harmonickou, ovocnou a lehce nasládlou chutí.

    709 Kč
  • Borůvkový likér Anton Kaapl, 28%, 0,05l Kód: 70653
    Borůvkový likér - Anton Kaapl, 28%, 0,05l
    Skladem (10 ks) Značka: Anton Kaapl

    Tento destilát byl vyrobený pomocí macerace a lisováním borůvek. Dále je obohacen meduňkou lékařskou, vanilkovými lusky, kyseliny citrónové a je doslazen cukrem. Likér se ředí demineralizovanou vodou z Třeboňské pánve. Je bez dalších přísad. Typický je pro něj jemný zákal.

    NECHLADIT, NEMRAZIT!

    70 Kč
  • 3480 fassbind eau de vie himbeergeist Kód: 64129
    Fassbind Eau de Vie Framboise - Malina, 43%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Fassbind

    Fassbind Eau de Vie Framboise se vyrábí ze švýcarských malin z regionu Rigi. Zralé maliny se nejdříve šest týdnů macerují a následně jsou dvakrát destilovány. Malinový destilát poté odpočívá nejméně dva roky v tancích z nerezové oceli.

    1 550 Kč
  • Fassbind Vieille Poire, stařená hruška, BOX, 40%, 0,7l Kód: 64126
    Fassbind Vieille Poire, stařená hruška, BOX, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Fassbind

    Tato pálenka ze zralých hrušek odrůdy Williams je po destilaci uložena do dubových sudů, kde zraje po dobu 12 až 18 měsíců. Výsledný destilát je poté ještě zjemněn přidáním přírodního výtažku ze sušených hrušek Williams. Tento extrakt poskytuje cenami ověnčené pálence delikátně elegantní nasládlou chuť s intenzivními tóny hrušek Williams.

    1 399 Kč
  • Slivovice - Anton Kaapl, 47%, 0,05l Kód: 62660
    Slivovice - Anton Kaapl, 47%, 0,05l
    Skladem (28 ks) Značka: Anton Kaapl

    Prvotřídní slivovice ze zralých a sladkých švestek. 

    Vyrobeno alkoholovým kvašením a destilací švestek (bez pecek) a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad.

    75 Kč
  • Žufánek dárková sada destilátů, 3x0,1l Kód: 57486
    Žufánek dárková sada destilátů, 3x0,1l
    Skladem (1 ks) Značka: Žufánek

    Dárkové balení 3 ovocných destilátů o objemu 0,1l v elegantní kartonové odnosce.

    Sada obsahuje:

    Slivovica Žufánek 50 % 0,1l
    Hruškovica Žufánek 45 % 0,1l
    Meruňkovica Žufánek 45 % 0,1l

    549 Kč
  • Žufánek Borovička, 45%, 0,1l Kód: 57484
    Žufánek Borovička, 45%, 0,1l
    Skladem (11 ks) Značka: Žufánek

    Jak se do lesa volá, tak se z lesa ozývá. Když použijete kvalitní jalovec, tak dostanete kvalitní Borovičku. Hipsterský gin.

    109 Kč
  • Pircher Angelys Birnen, 40%, 0,7l Kód: 37635
    Pircher Angelys Birnen, 40%, 0,7l
    Na cestě Značka: Pircher Williams

    pircher_logo 

     

    Hrušková pálenka Angélys – vzácná a ušlechtilá hrušková pálenka z nové odrůdy hrušky Angélys z distilerie Pircher z jižního Tyrolska.

    Hrušková pálenka Pircher Angélys je nová hvězda mezi ovocnými destiláty slavné palírny Pircher z jižního Tyrolska. Elegantní pálenka je vyrobena výhradně z poměrně mladé, ale u labužníků vysoce chválené odrůdy hrušky Angélys, která dává velmi intenzivní a ovocně-sladké aroma a okouzluje vůní a chutí. Fantastické mísení chutí z destilace vytváří opravdovou specialitu, kterou by neměli nechat ujít znalci ani amatérští degustátoři.

    929 Kč
  • Baron Hildprandt ze zralých švestek, 40%, 0,5l + Dárek zdarma Kód: 34772
    Baron Hildprandt ze zralých švestek, 40%, 0,5l
    Skladem (5 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Poctivý destilát z prvotřídních švestek z jižních Čech. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality. Švestkovice se vyznačuje harmonickou, ovocnou a lehce nasládlou chutí.

    579 Kč
  • Baron Hildprandt ze zralých malin, 40%, 0,5l + Dárek zdarma Kód: 32914
    Baron Hildprandt ze zralých malin, 40%, 0,5l
    Skladem (4 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Originální nasládlá blendovaná specialita vyrobená macerací prvotřídních malin z jižních Čech. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality. Vyznačuje se harmonickou, ovocnou a lehce nasládlou chutí.

    599 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 9 - 168 položek celkem