Vinařství Lahofer

Vinařství Lahofer, umístěné v Znojemské vinařské oblasti na Moravě, propojuje historické vinařské tradice s pokročilými technologiemi výroby vína. Pěstuje více než 430 hektarů vinic, kde se věnuje jak oblíbeným bílým, tak červeným odrůdám, jež reflektují bohatství a rozmanitost místního terroir. Inovace a udržitelnost jsou klíčové pro produkci jejich špičkových vín. Lahofer zve k objevování unikátních vinařských zážitků, nabízí degustace a pořádá kulturní akce ve svém architektonicky výjimečném areálu s výhledem na malebné znojemské vinohrady.

Historie vinařství

Vinařství Lahofer, se svými kořeny v Znojmě, bylo založeno v roce 2003 pod názvem První znojemská vinařská a.s. Tento zlomový krok dal základ vinařství, které se rychle stalo jedním z největších producentů vína v České republice. Inspiraci pro současný název našlo v osobě Jana Lahofera, uměleckého řezbáře z Dobšic, jehož práce z přelomu 18. a 19. století uchvátila premonstráty ve Znojmě i návštěvníky z celého světa. Dnes je Lahoferova knihovna považována za klenot v Praze. Rozhodnutí pojmenovat vinařství po Lahoferovi odrazuje úctu k lokální historii a kultuře.

V roce 2006 vinařství otevřelo nový výrobní areál v Dobšicích, což byl další klíčový moment v jeho historii. Od té doby Lahofer nepřestal růst, a to jak rozšiřováním svých vinic, tak využíváním nejmodernějších technologií ve výrobě vína. Vinařství dnes obhospodařuje přes 430 hektarů vinic a je známé pro svou schopnost produkce špičkových vín z vlastních hroznů, přičemž část produkce poskytuje i dalším vinařům.

Vinařský kraj: Vinařská oblast Morava Adresa: Vinice 579, 671 82 Dobšice
Vinařská oblast: Morava Česká republika
Vinařská podoblast: Znojemská Vinařská obec: Dobšice

Filozofie vinařství

Vinařství se zaměřuje na využití nejmodernějších technologií a udržitelných praktik s cílem produkovat vína nejvyšší kvality, která odrážejí jedinečnost místního terroir. Lahofer tak staví most mezi historií a současností, čímž vytváří vína, jež jsou výrazem jak svého původu, tak inovace a pečlivé péče.

Klasifikace produkovaných vín

Vinařství produkuje vína kvalifikovaná jako Kabinetní víno, Výběr z hroznů, Výběr z bobulí, Výběr z cibéb, Šumivá vína, Pozdní sběr, Vína originální certifikace, Růžové víno, Perlivá vína.

Terroir a detail vinic

S více než 430 hektary vinic na vybraných lokalitách, jako jsou U Hájku, Babičák, či historický Lampelberg, Lahofer využívá specifické terroir každé trati pro produkci charakteristických vín. Terasy na březích Dyje poskytují ideální podmínky pro odrůdy jako Pálava nebo Rulandské šedé, zatímco meteoritové impakty a bohatá historie oblasti U Hájku přispívají k jedinečnosti sazenic Sauvignonu a Müller Thurgau. Tato kombinace přírodních podmínek a inovativního přístupu umožňuje Lahoferu vytvářet vína, která jsou výrazným odrazem jejich původu.

Certifikace, ocenění a účasti v soutěžích

Zlaté a stříbrné medaile nebo diplomy z výstav a přehlídek vín: Salon vín ČR, Král vín ČR, Top 77 vín ČR, Galerie rulandských vín ČR, Oenoforum ČR, Národní soutěž Znojemské vinařské podoblasti, Vinařské Litoměřice, Grand Prix Austerlitz, Muvina Prešov, Výstava vín v Rybníkách.

AWC Vienna, San Francisco International Wine Competition, Decanter World Wine Awards London, International Wine Challenge London, Vinalies Internationales Paris, Mondial du Rosé Cannes, Concours Mondial de Bruxelles, Bacchus Madrid, Concours Mondial du Sauvignon Torre Vedras, Concorso Internazionale Vini Müller Thurgau Trento, Cool Climate Wine Awards Kraków, Galicja Vitis Kraków, Great American International Wine Competition New York, Finger Lakes International Wine Competition Rochester, Hong Kong International Wine & Spirit Competition, Asia Wine Trophy (Jižní Korea)

Stránka 1 z 3 - 48 položek celkem

  • 83543 veltlinske zelene 2022 suche lahofer 0 187l Kód: 83543
    Veltlínské zelené 2022, suché, Lahofer, 0,187l
    Skladem (165 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Suché bílé víno odrůdy Veltlínské zelené ročníku 2022 z Vinařství LAHOFER v malé lahvince o objemu 0,187 l.

    29 Kč
  • 89208 ryzlink rynsky 2022 zemske suche lahofer 0 187l Kód: 89208
    Ryzlink rýnský 2022, zemské, suché, Lahofer, 0,187l
    Skladem (35 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Suché bílé víno odrůdy Ryzlink rýnský ročníku 2022 z vinařství LAHOFER v malé lahvince o objemu 0,187 l.

    49 Kč
  • 83541 rose lahofer 2022 polosladke lahofer 0 187l Kód: 83541
    Rosé Lahofer, 2022, polosladké, Lahofer, 0,187l
    Skladem (92 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Lehké a svěží víno z odrůd Zweigeltrebe a Svatovavřinecké zaujme jemně růžovou barvou čerstvého grepu a malinovo-jahodovou vůní s nádechem smetany. Šťavnatá a intenzivní chuť sladkých malin je podpořená příjemnou kyselinkou s lehkým citrusovým koncem a vybízí tak k dalšímu napití. Správně vychlazené se stane ideálním osvěžením do teplých dnů.

    49 Kč
  • 73499 merlot 2020 suche lahofer 0 187l Kód: 73499
    Merlot, 2020, suché, Lahofer, 0,187l
    Skladem (90 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Elegantní víno s barvou tmavých višní, které se prolínají i do jeho vůně a chuti. Aroma višňové marmelády doplňují tóny vyzrálých fíků a hořké čokolády, chuť je plná, jemně ovocná a sametová, s příjemně nahořklým závěrem připomínajícím kakaové boby. Díky vysoké extraktivnosti a vyššímu obsahu alkoholu je toto víno vhodné k dlouhodobému zrání na lahvi.

    50 Kč
  • LAH 0462 H Kód: 82791
    Dornfelder, 2022, pozdní sběr, suché, Lahofer, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Víno intenzivní inkoustové barvy s hřejivou vůní čerstvých povidel, sušených švestek a šňupacího tabáku.
    Jeho plná, dlouhotrvající a charismatická chuť je harmonickou souhrou sametové třísloviny, vysoké extraktivnosti a vyzrálé ovocné stopy charakterizované jemným švestkovým a borůvkovým tónem.

    180 Kč
  • muller thurgau 2023 vyber z bobuli u hajku sladke lahofer 0 75l Kód: 89821
    Muller Thurgau, 2023, výběr z bobulí, U Hájku, sladké, Lahofer 0,75l
    Skladem (19 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Zlatavě zelenkavé Muller Thurgau 2023 od Lahofer představuje vrcholný výběr z bobulí. Nasládlé medové tóny a kořenitost muškátového oříšku tvoří podmanivou kompozici, doplněnou o chuť rozinek a kandovaného ovoce. Závěr s nádechem jablečného kompotu zanechává nezapomenutelný dojem.

    210 Kč
  • Pálava, 2022, výběr z hroznů, polosladké, Lahofer, 0,75l Tip Kód: 89199
    Pálava, 2022, výběr z hroznů, polosladké, Lahofer, 0,75l
    Skladem (18 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Zářivou zelenkavě zlatavou barvu tohoto vína doprovází svěží a lehká ovocitá vůně připomínající kandovaný pomeranč nebo vyzrálé mandarinky a příjemně omamná kořenitost. Šťavnatou a plnou chuť charakterizují ovocné tóny mandarinkového kompotu a výraznější kyselinka, která dokonale vyvažuje vyšší zbytkový cukr.

    235 Kč
  • lahofer2023 Tip Kód: 13590
    Bílý Lahofer, 2023, polosuché, Lahofer, 0,75l
    Skladem (17 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    První bílé víno ročníku 2023 z Vinařství LAHOFER. Svěží cuvée z odrůd Müller Thurgau a Muškát moravský s opojnou vůní citrusových plodů, doplněnou o lehký nádech muškátového oříšku. V chuti okouzlí příjemně živelnou kyselinkou a líbivými tóny po bílém grepu a vyzrálé broskvi.

    130 Kč
  • Tramín červený, 2020, výběr z hroznů, sladké, Lahofer, 0,75l Kód: 89207
    Tramín červený, 2022, výběr z hroznů, Šác, sladké, Lahofer, 0,75l
    Skladem (16 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Víno třpytivé zelenkavě zlatavé barvy zaujme svůdnou vůní květů růže, medových pláství a jemným nádechem sladkého koření. Plná, intenzivní a velmi extraktivní chuť je sympaticky nasládlá, lehce kořenitá a ve spojení se šťavnatou kyselinkou harmonická a svěží, doplněná o medově-ovocný tón v jejím závěru.

    220 Kč
  • 723 LAHOFERka Tip Kód: 15516
    Růžová Lahoferka, 2023, polosladké, Lahofer, 0,75l
    Skladem (9 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    První růžové víno ročníku 2023 z Vinařství LAHOFER. Růžové víno z odrůdy Svatovavřinecké charakterizuje přívětivá vůně čerstvých jahod podmalovaná jemným smetanovým odstínem. Jahodové tóny kralují i šťavnaté chuti, stopa červeného rybízu jí dodává na svěžesti.

    140 Kč
  • 89777 rulandske modre 2023 wave sweet vyber z hroznu polosladke lahofer 0 75l Kód: 89777
    Rulandské modré, 2023, WAVE SWEET, výběr z hroznů, polosladké, Lahofer 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Červené víno v nevšedním polosladkém provedení charakterizované tmavě červenou barvou granátu. Vůni i chuti dominují tóny poctivého jahodového džemu.

    290 Kč
  • Ryzlink rýnský, 2017, pozdní sběr, polosladké, Lahofer, 0,75l Kód: 89205
    Ryzlink rýnský, 2021, výběr z bobulí, U Sklepů, polosladké, Lahofer, 0,75l
    Skladem (7 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Velké víno intenzivní barvy žlutého melounu s opojnou vůní vyzrálých hroznů, doprovázené líbezným minerálně petrolejovým nádechem. Plné chuti vévodí svěží a šťavnatá kyselinka a nasládlý tón medu a meruňkového džemu. Víno má výborné předpoklady pro další ležení na lahvi.

     

    230 Kč
  • Rulandské šedé, 2021, výběr z bobulí, polosladké, Lahofer, 0,75l Kód: 70921
    Rulandské šedé, 2021, výběr z bobulí, polosladké, Lahofer, 0,75l
    Skladem (15 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Tělnaté víno zlatavě žluté barvy s lehce minerální vůní doplněnou o aroma sušené hrušky a medově botrytických tónů. Ty dominují i plné extraktivní chuti připomínající hruškový kompot a dlouhému závěru se stopou medu. Vyšší zbytkový cukr vyrovnává sebevědomá kyselinka díky níž víno působí svěžím dojmem.

    230 Kč
  • Müller Thurgau, 2021, výběr z hroznů, sladké, Lahofer, 0,75l Kód: 65352
    Müller Thurgau, 2021, výběr z hroznů, sladké, Lahofer, 0,75l
    Skladem (9 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Okouzlující víno zlatavě zelenkavé barvy s grandiózní vůní i chutí, za nimiž stojí záměrná redukce hroznů ve vinici, která dala vyniknout jedinečnému charakteru této odrůdy. Pestrá paleta aromat nabídne květinové, citrusové, ananasové a medové tóny. V mohutné a komplexní chuti excelují med a vyšší zbytkový cukr, jemná stopa po vanilce a svěží kořenitý závěr, jež jsou spolu v dokonalé harmonii.

    190 Kč
  • Six Shooter, Lahofer, 6x0,187l Kód: 62284
    Six Shooter, Lahofer, 6x0,187l
    Skladem (7 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Pořiďte si vinný Six Shooter - šestiraňák nabitý lahodnými náboji o objemu 0,187 l, se kterými se budete cítit bezpečně v každé situaci.
    Jsou skladné, praktické a připravené k rychlé akci!

    390 Kč
  • zweigeltrebe 2020 pozdni sber divci hora suche lahofer 0 75l Kód: 89824
    Zweigeltrebe, 2020, pozdní sběr, Dívčí hora, suché, Lahofer, 0,75l
    Skladem (11 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Poznejte Zweigeltrebe 2020 od Lahofer, víno plné a extraktivní s nádhernou světle granátovou barvou. Na první přivonění vás zaujmou tóny lesních jahod a třešní s nádechem kouřovinky. V ústech se otevírá komplexní paleta chutí – od třešňového džemu po jemné tóny vanilky a hořké čokolády. Vychutnejte si toto suché víno pozdního sběru z Dívčí hory, které představuje to nejlepší z tradičního vinařství Lahofer.

    180 Kč
  • 81171 muller thurgau 2022 kabinetni suche lahofer 0 75l Kód: 81171
    Müller Thurgau, 2022, kabinetní, suché, Lahofer, 0,75l
    Skladem (14 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Víno barvy lněného pláténka se stříbrnými odlesky, s jemně kořenitou vůní po muškátovém oříšku a ovocnou stopou po broskvích a citrusech.
    Aroma tohoto ovoce dokresluje i svěží a harmonickou chuť, kterou vystihují energická kyselinka, mírná kořenitost a grepovo-limetkový závěr.

    119 Kč
  • 78983 ryzlink vlassky kvevri 2021 suche lahofer 0 75l Kód: 78983
    Ryzlink vlašský KVEVRI, 2021, suché, Lahofer, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Ve vůni se rozvíjí jemné bylinkové tóny s nádechem anýzu, který kraluje i jedinečné bylinné a minerální chuti.

    490 Kč
  • 78878 andre 2020 suche lahofer 0 75l Kód: 78878
    André 2020, suché, Lahofer, 0,75l
    Skladem (20 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Světle granátovou barvu tohoto vína s temnějšími odlesky doplňuje aroma jemného tabáku, čerstvě upražené kávy a kouře. Vůně se promítá i do následné chuti, ve které dominuje výraznější tříslovina a tóny tmavého lesního ovoce přecházející až do švestkových povidel.
    Toto víno si vychutnáte například ke zvěřině, grilovaným masům nebo kvalitním, tučnějším sýrům.

    119 Kč
  • Chardonnay KVEVRI, 2020, suché, Lahofer, 0,75l Kód: 65350
    Chardonnay KVEVRI, 2020, suché, Lahofer, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Do tradičních gruzínských kvevri nádob jsme dali ty nejzdravější hrozny ze sklizně roku 2020 a nechali jsme je půl roku zrát bez jakýchkoliv technologických zásahů jen s ručním promícháváním během fermentace. Víno tím získalo specifickou, výraznou chuť a vůni a sytou barvu.

    Toto Chardonnay pro vás připravil František Popp.

    490 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 3 - 48 položek celkem