Brandy

Pálenky z vína se vyrábí hlavně ve Španělsku, Řecku a Itálii. Většinou zrají několik let v dřevěných sudech, až získají hnědou a zlatou barvu. Nezralé brandy je vždy čirá tekutina. Koncentráty lihovin se pili už v antice. Brandy v dnešní podobě známe od 12. století. Skutečný boom zažila brandy ve 14. století. Otázka, proč vlastně lidé začali destilovat víno, je nejasná. Možná šlo o efektivnější přepravu a konzervaci. Možná zatím bylo snížení daně, která se počítala podle objemu lihoviny. Existuje řada speciálních druhů a stovky značek brandy. Mezi nejznámější patří González, Osborne, Metaxa, Cognac, Armagnac atd.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 2 - 38 položek celkem

  • Gruzignac 5 YO, 40%, 0,5l Kód: 910
    Gruzignac 5 YO, 40%, 0,5l
    Skladem (1 ks) Značka: Gruzignac

    Gruzignac je tradiční gruzínský destilát, který se vyznačuje typickou zlatavou barvou a harmonickou chutí s tóny čokolády a vlašských ořechů. Je vynikající jak čistý, tak v mixech s colou nebo tonikem.

    269 Kč
  • Metaxa 7, miniatura, 40%, 0,05l Kód: 8005
    Metaxa 7*, miniatura, 40%, 0,05l
    Skladem (5 ks) Značka: Metaxa

     Metaxa 7* je brandy zrající nejméně 5 let v sudech z limuzského dubu. Má unikátní lehce sladkou chuť s tónem vanilky a mezi koňaky a brandy tvoří vlastní kategori.

    K výrobě Metaxy se používají sluncem vysušené vinné hrozny tří druhů, které se destilují a zrají minimálně tři roky v dubových sudech.

    Po skončení procesu zrání se destilát míchá s archivními ročníky muškátových vín a tajnou směsí řeckých bylin. Tato směs pak ještě půl roku zraje.

    Tím se výrobní proces liší od postupů používaných u klasických brandy.

    82 Kč
  • prestigio Kód: 70989
    Prestigio 1946 exclusive Spanish vintage brandy, 40%, 0,7l
    Skladem (12 ks) Značka: Sinc

    Jedno z nejlepších španělských brandy s vysokým podílem 50leté složky. Výjimečný ročník 1946. Značka stahuje brandy ze sudů procesem výroby solera, ve kterém se z nejstaršího sudu stáhne vždy 10 - 15 % obsahu a doplní se o stupeň mladším ročníkem. Brandy stojí na pečlivém výběru vína tak, aby bylo zajištěno co nejplnější tělo. Chuť lehounce napražená, pikantní, aroma jemně kořeněné s kávovými tóny.

    Limitovaná edice brandy vyrobená z výjimečného ročníku 1946.

    1 349 Kč
  • Carlos I, Solera Gran Reserva Pedro Ximenez, 40,3%, 0,7l Kód: 68623
    Carlos I, Solera Gran Reserva Pedro Ximenez, 40,3%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Osborne Veterano Brandy

    Carlos I PX je díky svému stárnutí ve speciálně vybraných sudech typu Butts z našeho PX Viejo Solera založeného v roce 1902 jedinečný Solera Gran Reserva Brandy, který nabízí smyslovou plavbu jemnými a ovocnými tóny, které jsou propletené elegantními nádechy praženého kakaa a
    lékořice, které vycházejí z jedinečných sherry butts, kde rafinovaná Sherry Pedro Ximénez z Osborne House zraje více než 100 let.

    Stříbrná medaile v soutěži „International Spirits Challenge“ 2018.
    Stříbrná medaile v „Mezinárodní soutěži vín a duchů“ 2018.

    999 Kč
  • Jacopo Poli Brandy Arzente 10 Years Old, 40%, 0,5l Kód: 36891
    Jacopo Poli Brandy Arzente 10 Years Old, 40%, 1,5l
    Na cestě Značka: Jacopo Poli

    Unikátní brandy zrající po dobu deseti let ve slavonských a limousinských sudech z oblasti Allier. Pro výrobu jsou použity hrozny odrůdy Trebbiano ze Soave, Veneto. Aroma s tóny smetany, čaje a sušených ořechů, na kterou navazuje harmonická a velmi vyvážená chuť.

    2 999 Kč
  • Torres 20 YO Hors D´Age, 40%, 0,7l Kód: 36310
    Torres 20 YO Hors D´Age, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Torres

    Toto brandy je symbolem starodávné tradice vinařství Torres. Vyrábí se dvojitou destilací vybraných vín z odrůd Parellada a Ugni Blanc v měděných kotlích. Z výsledného destilátu se pečlivě vybírají ty nejlepší a nejaromatičtější části, které se pak nechají zrát v sudech z limousinského dubu. Výsledné brandy má hluboké a teplé aroma sušeného ovoce a ořechů. Kulatá, intenzivně jemná a šťavnatá chuť s dlouhou dochutí.

    1 299 Kč
  • 79136 torres jaime i ricardo cavolo special edition 38 0 7l Novinka Kód: 79136
    Torres Jaime I Ricardo Cavolo Special Edition, 38%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Williams & Humbert

    Kombinací nejstarších vzorků metodou solera vzniká prémiová brandy tmavě mahagonové barvy s vůní sušeného ovoce a pražených lískových ořechů.
    V chuti je sladké koření s tóny karamelu a vanilky.
    Staření v dubových sudech jí dodává sílu, dlouhou dochuť a dobře vyváženou strukturu. V ústech je její chuť kulatá a hladká.

    Brandy je vyrobena z bílé odrůdy vín Parellada. Destiluje se v měděných kotlích pomocí pomalého a sofistikovaného postupu a dále zraje v těch nejlepších sudech z amerického dubu. Dobře vyzrálá a ušlechtilá brandy, která byla vyrobena jako pocta Gaudímu a velkým mužům éry modernismu v Barceloně.

    2 399 Kč
  • 77621 marquis de villard vsop 40 0 7l Kód: 77621
    Marquis de Villard VSOP, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Bache Gabrielsen

    Francouzská brandy VSOP špičkové kvality vyráběná v oblasti Charente (Cognac) ve Francii.
    Na výrobu eaux-de-vie se používají pečlivě vybrané hrozny bílých i modrých odrůd.
    Šarm a elegance v lahvi.

    Brandy voní po pečených jablkách a hruškách s tóny vanilky a karamelu.
    Chuť je nasládlá s tóny pečeného ovoce a koření.

    599 Kč
  • 77620 marquis de villard xo 40 0 7l Kód: 77620
    Marquis de Villard XO, 40%, 0,7l
    Skladem (5 ks) Značka: Bache Gabrielsen

    Francouzská brandy XO špičkové kvality je vyráběna v oblasti Charente (Cognac) ve Francii.
    Na výrobu eaux-de-vie se používají pečlivě vybrané hrozny bílých i modrých odrůd.

    Dřevitá vůně s tóny vanilky. chuť sametově nasládlá, to je elegantní a robustní brandy Marquis de Villard XO,

    976 Kč
  • Torres 10 yo, 38%, 0,05l Kód: 75739
    Torres 10 yo, 38%, 0,05l
    Skladem (7 ks) Značka: Torres

    Brandy, které je díky době zraní elegantní a kulaté, s již zjemněným aroma dubu a se silným aroma ušlechtilého alkoholu, který dává této 10 leté Gran Reservě nezaměnitelný charakter. Tmavá barva topasu s odlesky starého zlata. Silné aroma a intenzivní buket teplého koření (vanilka, skořice). Kulatá chuť, bohatá na třísloviny, se šťavnatým a dlouhotrvajícím závěrem. 

    99 Kč
  • Gran Brandy Reserva Especial Solera VS 7yo, 38%, 0,7l Kód: 75094
    Gran Brandy Reserva Especial Solera VS 7yo, 38%, 0,7l
    Skladem (1 ks)

    7 letá brandy destilovaná ze světlých mladých sladkých hroznů. Má temně mahagonovou barvu a výbornou chuť, kterou ji dodává zrání v sudech od vyhlášeného vína Pedro Ximenez.

    799 Kč
  • Grand Brandy Reserva Especial Solera VSOP 15yo, 40%, 0,7l Kód: 75093
    Gran Brandy Reserva Especial Solera VSOP 15yo, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks)

    15ti letá brandy destilovaná ze světlých mladých sladkých hroznů. Má temně mahagonovou barvu a výbornou chuť, kterou ji dodává zrání v sudech od vyhlášeného vína Pedro Ximenez.

    1 099 Kč
  • 73378 marques de misa solera reserva 0 7l Kód: 73378
    Marques de Misa Solera reserva, 36%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Williams & Humbert

    Jantarová barva se zlatými odlesky, komplexní vůně ušlechtilého brandy s lehkým dubovým a ořechovým odstínem. Dlouho přetrvávající, vyrovnaná chuť na patře, jemně a příjemně nahořklý dozvuk. Vynikající samostatně i jako součást míchaných nápojů.

    345 Kč
  • 72709 beehive french premium brandy honey Kód: 72709
    Beehive French Premium Brandy Honey, 35%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Bardinet

    Beehive Brandy Honey je vyráběna destilací fermentovaného vinného moštu. Pro výrobu se pečlivě vybírají kvalitní hrozny převážně z oblasti Bordeaux, následné míchání eaux-de-vie probíhá pod kontrolou hlavního sklepmistra. Beehive Brandy Honey je unikátní kombinací brandy s delikátní chutí medu.

    349 Kč
  • Bernard Mahler Slivovitz 9 YO, 50%, 0,7l Kód: 68097
    Bernard Mahler Slivovitz 9 YO, 50%, 0,7l
    Skladem (11 ks) Značka: Rudolf Jelínek

    Prémiová edice slivovice, která zrála devět let v dubových sudech. Je vyrobena z odrůd švestek Stanley, Presenta a švestky domácí. 

    Limitovaná prémiová edice košer slivovice, stočena při příležitosti 150. výročí založení pálenice Bernharda Mahlera. Je opatřena certifikátem kosher, který udělila americká židovská organizace Orthodox Union.

    1 899 Kč
  • Metaxa Honey Shot, 30%, 0,7l Kód: 61996
    Metaxa Honey Shot, 30%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Metaxa

    Metaxa Honey Shot je úchvatné splynutí Metaxy 5* s intenzivním aroma medu divokých řeckých včel, a to nejen pro stávající milovníky nejjemnějšího destilátu pod sluncem.

    319 Kč
  • metaxakrabica1 Kód: 59905
    Metaxa 5* v plechové krabičce, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Metaxa

    Brandy nenapodobitelné sladké chuti, uznávaná jako zcela samostatná jedinečná kategorie mezi zrajícími destiláty.
    Vyrábí se destilací révového vína vyrobeného z velmi zralých sluncem vysušených hroznů, jež poskytly mošt o vysokém stupni cukernatosti.
    Po dosažení požadované zralosti se destilát na rozdíl od všech brandy míchá s archivními ročníky řeckých muškátových vín a extraktem ze směsi tajných bylin a růžových okvětních lístků, jejíž složení je tajemstvím výrobce.

    349 Kč
  • Ararat 10 YO se skleničkami, Gift box, 40%, 0,7l Kód: 59719
    Ararat 10 YO se skleničkami, Gift box, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: ArArAt

    ARARAT 10 YO Akhtamar je 10letá brandy typická svou jantarovou barvou s náznakem měděných odstínů. Její jméno bylo inspirováno legendou o princezně Tamaře a její nešťastné lásce k neurozenému muži. Dle pověsti její otec lásce nepřál. Rozbil proto Tamaře lucernu, kterou mladíkovi svítila na cestu, když za ní každou noc připlouval po jezeře.
    Ten bez 
    světla nevěděl kudy plavat a v rozbouřených vodách Vanského jezera se utopil.

    899 Kč
  • Ararat 10 YO, Gift box, 40%, 0,7l Kód: 54457
    Ararat 10 YO, Gift box, 40%, 0,7l
    Skladem (5 ks) Značka: ArArAt

    ARARAT 10 YO Akhtamar je 10letá brandy typická svou jantarovou barvou s náznakem měděných odstínů. Její jméno bylo inspirováno legendou o princezně Tamaře a její nešťastné lásce k neurozenému muži. Dle pověsti její otec lásce nepřál. Rozbil proto Tamaře lucernu, kterou mladíkovi svítila na cestu, když za ní každou noc připlouval po jezeře.
    Ten bez 
    světla nevěděl kudy plavat a v rozbouřených vodách Vanského jezera se utopil.

    749 Kč
  • wm c4d66210d80728a63150efb00a3d6fec Kód: 54456
    Ararat 5 YO, Gift box, 40%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: ArArAt

    ARARAT 5 YO je 5letá brandy s jemným a osvěžujícím aromatem švestek, broskví a sušeného ovoce s dotekem hořké čokolády. ARARAT je považována za vlajkovou loď arménských brandy. Na trh byl uveden již v roce 1887 a od té doby se stal nedílnou součástí života mnoha generací milovníků brandy. ARARAT je nejznámější a nejúspěšnější značkou brandy na světě.

    545 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 38 položek celkem