Carmenere

Carménere je odrůda využívaná k výrobě červených vín, příležitostně ke cuvée. Je známá také pod názvem Grande Vidure. Původem z Francie, dnes nejrozšířenější v Chile. Daří se jí i v Kaliforinii a ve východní Itálii.


Charakteristika

Barva - Tmavě červená.
Vůně - Aroma červených plodů, koření a bobulí.
Chuť - Třešňová ovocná chuť s kouřovými, pikantními a zemitými tóny, která může také připomínat hořkou čokoládu, tabák a kůži.
Vhodné k archivaci - 3 až 8 let.
Stolování - Steaky, grilovaná masa, pikantní těstovinové pokrmy, sýry.

Historie

Carménere má původ v Médoc regionu v Bordeaux, Francie a bylo také široce rozšířené v Graves.
Víte, že…

Spolu s odrůdami Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec a Petit Verdot je Carménere považováno za část původních šesti červených hroznů z Bordeaux, Francie. Carménere je jednou z nejstarších evropských odrůd a pravděpodobně je předchůdcem jiných známějších odrůd jako Cabernet Sauvignon.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 1 - 8 položek celkem

  • Erra carmener Akce Kód: 89933
    Errazuriz - Estate Reserva - Carmenere 2021, 2+1 ZDARMA, 3x0,75l
    Skladem (27 ks) Značka: Vinařství Vina Errazuriz

    Hluboká, temně rudá barva s příjemnými tóny koření, paprik, lehký nádech máty, tmavého ovoce, kouře a popela. Smetanový projev v chuti, pevně strukturované víno, zakulaceno třísloviny. Tóny kávy a projevy zrání na bariku s projeví dlouhé dochuti.
    Errazuriz je špičkové chilské vinařství produkující vína výhradně z vlastních vinic.

    Původně: 657 Kč
    Ušetříte: 219 Kč (–33 %)

    438 Kč
  • Tarapacá, Carmenére, Reserva, 0,75l Kód: 11866
    Tarapacá, Carmenére, 2022, Reserva, 0,75l
    Na cestě Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Carmenere je původní bordeauxská odrůda, která je v posledních letech vysazována v Chile. Intenzivní červenou barvu, pro tuto odrůdu typickou, doplňuje vůně květin, červených malin a třešní.

    219 Kč
  • Reserva C 241x893 Kód: 14242
    Caliterra - Carmenere Reserva, 0,75l
    Skladem (28 ks) Značka: Vinařství Caliterra

    logo-caliterra-2019

    Chilské červené víno z tradiční odrůdy Carmenere. Temně purpurová barva. Ostružiny a borůvky jsou prvním projevem vůně, následované kořenitostí černé pepře a skořice. Chuť sametová a velmi ovocná, plná a s dlouho dochutí. Celkově elegantní a svěží víno.

    209 Kč
  • Tarapacá, Carmenére, Varietal, 0,75l Kód: 11025
    Tarapacá, Carmenére, Varietal, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Červené víno vyrobené 100% z hroznů odrůdy Carmenere vypěstovaných v nejprestižnější chilské vinařské oblasti Maipo. Vyznačuje se intenzivní červenou barvou s fialovými tóny. Vůně je podobná vůni černých třešní a višní v kombinaci s vůní lučních květin.

    145 Kč
  • Errazuriz Max Reserva Carmenere, 0,75l Kód: 14105
    Errazuriz - Max Reserva - Carmenere 2019, 0,75l
    Na cestě Značka: Vinařství Vina Errazuriz

    Výběrové Carmenere z řady Max reserva špičkového chilského vinařství Errazuriz. Odrůda Carmenere je vlajkovou lodí celého chilského vinařství.

    Ročník 2016 oceněn 93 body od James Sucklinga.

    390 Kč
  • Chateau de Birazel "Paulus" 2020 Kód: 65631
    Chateau de Birazel "Paulus" 2020
    Skladem (3 ks) Značka: Chateau de Birazel

    Červené víno z Bordeaux ideální pro milovníky ovocných a chuťově plnějších vín. Bordeaux moderního stylu - charakterizuje jej zralé ovoce a koření. Víno Paulus ze Chateau de Birazel zraje po dobu 9 měsíců z 33% v amforách, 60% betonových tancích a 7% dubových kádích. Na jeho výrobě se podílí enolog Jean-Philippe Fort, který je součástí týmu jednoho z nejslavnějších enologů zastavajícícho moderní styl Bordeaux vín - Micheala Rollanda.

    649 Kč
  • errazuriz estate cm sin a o 1 199x470 Kód: 14100
    Errazuriz - Estate Reserva - Carmenere, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Vina Errazuriz

    Hluboká, temně rudá barva s příjemnými tóny koření, paprik, lehký nádech máty, tmavého ovoce, kouře a popela. Smetanový projev v chuti, pevně strukturované víno, zakulaceno třísloviny. Tóny kávy a projevy zrání na bariku s projeví dlouhé dochuti.
    Errazuriz je špičkové chilské vinařství produkující vína výhradně z vlastních vinic.

    219 Kč
  • Tarapacá, Carmenére, Gran Reserva Kód: 11875
    Tarapacá, Carmenére 2020, Gran Reserva, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Původní francouzská odrůda zaměňovaná za Merlot zažívá v chilských vinohradech nebývalou obrodu.
    Poskytuje víno intenzivně červené barvy. Vůně připomíná směs květin, černých třešní a kávy.

    Chuť je plná tříslovitá, vybalancovaná s příchutí čokolády a kávových zrn pocházející z barikového sudu z francouzského dubu, ve kterém víno 13 měsíců zrálo.

    Teplota vhodná ke konzumaci je 16 – 18 °C.
    Doporučujeme kombinovat s pečenými a grilovanými červenými masy, výraznými úpravami zvěřiny, opékanými jehněčími žebírky.
    Skladovací potenciál tohoto vína je 8 – 10 let.

    289 Kč

Stránka 1 z 1 - 8 položek celkem