Vinařství Fučík

Výroba vína má v rodinném vinařství Fučík z Mikulova velmi dlouhou tradici. Nicméně před rokem 1989 jejich produkce byla tvořena pouze malým množstvím stovek litrů vína po demižonech. Pak se výroba na chvilku zvedla a naplnili celé tanky a sudy, poté však s odchodem zakladatele vinařství do důchodu produkce opět poklesla. Rodina došla až před otázku: „být či nebýt?“

Vše ale nakonec dobře dopadlo. Otěže převzal současný majitel Petr Fučík a vinařství zažívá renesanci. Navyšuje výrobní prostory a odchází odsud skvělá přírodní vína vysoké kvality, která si sebou nesou terroir, ve kterém byly hrozny zrozeny.

Filozofie vinařství Fučík spočívá ve vysoké kvalitě výsledné produkce, nikoli však v kvantitě. Dodržují při zpracování co nejšetrnější technologie a přírodní postupy. Po prvním stočení již do vína prakticky nezasahují a víno nechávají ležet na jemných kalech s občasným promícháváním. Často využívají metodu sur lie.

Stránka 1 z 1 - 17 položek celkem

  • 73773 tanecnice fucik 0 75l Akce Kód: 73773
    Tanečnice, Fučík, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Fučík

    Tanečnice je víno je plné života, minerálů i vitamínů a je na Vás, zda zvolíte cestu otevření lahve s předchozím promícháním kalů nebo upřednostníte postupné objevování struktury tohoto vína.
    Opálová medová barva, jemné perlení, vůně citrónové kůry. Osvěžující chuť bílého rybízu, pomela a citronové trávy.

    Nefiltrováno/nesířeno/ručně lahvováno

    Původně: 269 Kč
    Ušetříte: 27 Kč (–10 %)

    242 Kč
  • 73762 frizzante rose fucik 0 75l Akce Kód: 73762
    Frizzante Rosé, Fučík, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Fučík

    Toto jemně perlivé víno bylo vyrobeno z odrůdy Zweigeltrebe. Provensálská růžová barva, vůně lesních jahod a letních malin. Osvěžující chuť domácí jahodové dřeně. V průběhu horkého léta se nebojte zchladit sklenku tohoto Frizzante kostkou ledu.

    Původně: 209 Kč
    Ušetříte: 21 Kč (–10 %)

    188 Kč
  • Zweigeltrebe, 2019, Exclusive, pozdní sběr, suché, Fučík, 0,75l Akce Kód: 68004
    Zweigeltrebe, 2019, Exclusive, pozdní sběr, suché, Fučík, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Fučík

    Víno, které zrálo v sudech dlouhých 18 měsíců. Má rubínovou barvu, která je doplněna vůní lesního ovoce a tóny višní a jeřabin.

    Doporučujeme podávat ke kachně nebo grilovaným steakům.

     

    Původně: 249 Kč
    Ušetříte: 25 Kč (–10 %)

    224 Kč
  • Sylvánské zelené, 2020, Classic, kabinet, suché, Fučík, 0,75l Akce Kód: 67998
    Sylvánské zelené, 2020, Classic, kabinet, suché, Fučík, 0,75l
    Skladem (11 ks) Značka: Vinařství Fučík

    Víno se zelenkavou barvou je obohaceno jemnou vůní jabloňového sadu. Vyvážená chuť je doplněna tóny zeleného i granátového jablka, bílého rybízu a máty. Závěr je jemně minerální.

    Doporučujeme podávat k těstovinám a salátům

    Ocenění:

    • Národní soutěž vín 2021 - zlatá medaile
    • Festwine 2021 – stříbrná medaile

    Původně: 199 Kč
    Ušetříte: 20 Kč (–10 %)

    179 Kč
  • Ryzlink vlašský, 2020, Classic kabinet, suché, Fučík, 0,75l Akce Kód: 67992
    Ryzlink vlašský, 2020, Classic kabinet, suché, Fučík, 0,75l
    Skladem (17 ks) Značka: Vinařství Fučík

    Zeleno-žluté víno je obohaceno vůní černého rybízu a limetky. Šťavnatá chuť bílého rybízu, angreštu a citrusů.

    Doporučujeme podávat k rybám, mořským plodům a tvrdým sýrům.

    Původně: 199 Kč
    Ušetříte: 20 Kč (–10 %)

    179 Kč
  • Ryzlink vlašský, 2020, Exclusive, pozdní sběr, suché, Fučík, 0,75l Akce Kód: 67989
    Ryzlink vlašský, 2020, Exclusive, pozdní sběr, suché, Fučík, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Fučík

    Světlá barva tohoto vína je doplněna svěží vůní jablka. Chuť letních broskví, melounu a angreštu je obohacena minerálním zakončením.

    Doporučujeme podávat k rybám, mořským plodům a tvrdým sýrům

    Původně: 259 Kč
    Ušetříte: 26 Kč (–10 %)

    233 Kč
  • Ryzlink rýnský, 2020, Exclusive, pozdní sběr, polosuché, Fučík, 0,75l Akce Kód: 67977
    Ryzlink rýnský, 2020, Exclusive, pozdní sběr, polosuché, Fučík, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Fučík

    Zlatá barva tohoto polosuchého vína je obohacena zelenkavými odlesky. Ve vůni ucítíte květnaté aroma s meruňkovým závěrem. Chuť letního ovoce doplněna tóny broskví a bílého rybízu.

    Doporučujeme podávat k uzenému masu nebo pikantním jídlům

    Původně: 259 Kč
    Ušetříte: 26 Kč (–10 %)

    233 Kč
  • Ryzlink rýnský, 2019, Exclusive, pozdní sběr, suché, Fučík, 0,75l Akce Kód: 67974
    Ryzlink rýnský, 2019, Exclusive, pozdní sběr, suché, Fučík, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Fučík

    Suché víno, které zrálo dva roky v dubovém sudu. Sytě zlatá barva doplněna vůní dřeva a propolisu s meruňkovým závěrem. Šťavnatá chuť letního ovoce s tóny nektarinky. Víno je předurčeno k dlouhé archivaci. 

    Doporučujeme podávat k sušeným šunkám, vyzrálým sýrům nebo olivám. 

    Původně: 259 Kč
    Ušetříte: 26 Kč (–10 %)

    233 Kč
  • Rulandské šedé, 2020, Classic, pozdní sběr, polosladké, Fučík, 0,75l Akce Kód: 67971
    Rulandské šedé, 2020, Classic, pozdní sběr, polosladké, Fučík, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Fučík

    Polosladké víno s barvou růžového zlata je doplněno intenzivní vůní rozinek, moruší a tropického ovoce. Ve víně najdete mnoho chuťových vjemů s tóny pampeliškového medu, angreštu a kiwi. 

    Doporučujeme podávat k pečeným žebrům nebo steakům.

    Původně: 199 Kč
    Ušetříte: 20 Kč (–10 %)

    179 Kč
  • Rulandské bílé, 2020, Exclusive, pozdní sběr, suché, Fučík, 0,75l Akce Kód: 67968
    Rulandské bílé, 2020, Exclusive, pozdní sběr, suché, Fučík, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Fučík

    Suché víno zlatavé barvy se zelenkavým meniskem. Výrazné citrusové aroma doplněno šťavnatou chutí zelených jablek s tóny chlebové kůrky.

    Doporučujeme podávat k hovězímu nebo vepřovému masu a paštikám.

    Původně: 249 Kč
    Ušetříte: 25 Kč (–10 %)

    224 Kč
  • Rulandské bílé, 2019, Classic, pozdní sběr, suché, Fučík, 0,75l Akce Kód: 67965
    Rulandské bílé, 2019, Classic, pozdní sběr, suché, Fučík, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Fučík

    Suché, bílé víno, které zrálo a kvasilo v dubovém sudu. Zlatavá barva se zelenkavým meniskem. Výrazné aroma této odrůdy obohaceno tóny orientálního koření a exotického dřeva. V chuti ucítíte stopy chlebové kůrky s tóny zelených jablek. 

    Doporučujeme podávat k těstovinám, rybám nebo salátu.

    Ocenění:

    • Prague Wine Trophy 2021 - zlatá medaile

    199 Kč
  • Pálava, 2020, Exclusive, pozdní sběr, suché, Fučík, 0,75l Akce Kód: 67956
    Pálava, 2020, Exclusive, pozdní sběr, suché, Fučík, 0,75l
    Skladem (13 ks) Značka: Vinařství Fučík

    Suché, bílé víno, které zrálo a kvasilo v dubovém sudu. Víno má sytě zlatou barvu a je typické svojí medovou vůní obohacenou tóny tropického ovoce. V chuti dominuje tropické ovoce.

    Doporučujeme podávat ke grilovanému masu a pikantním jídlům.

    Původně: 269 Kč
    Ušetříte: 27 Kč (–10 %)

    242 Kč
  • Pálava, 2020, Classic, výběr z hroznů, polosladké, Fučík, 0,75l Akce Kód: 67950
    Pálava, 2020, Classic, výběr z hroznů, polosladké, Fučík, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Fučík

    Žluto-zelené víno s vůní tropického ovoce a medu, s tóny žlutého melounu.
    V chuti zase ucítíte ananas, nektarinky a mateří kašičku s tóny vanilky.
    Víno má dlouhý závěr.

    Doporučujeme podávat ke grilovanému masu nebo asijské kuchyni.

    Původně: 219 Kč
    Ušetříte: 22 Kč (–10 %)

    197 Kč
  • Chardonnay, 2018, Diamond, pozdní sběr,suché, Fučík, 0,75l Akce Kód: 67944
    Chardonnay, 2018, Diamond, pozdní sběr,suché, Fučík, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Fučík

    Toto víno má nazlátlou barvu s medovým odleskem. Ve vůni ucítíte tropické ovoce a žlutý meloun. Plná chuť je obohacena šťavnatými jablky, je strukturovaná a dlouho doznívající. 

    Doporučujeme podávat ke grilovanému masu a zrajícím sýrům.  

    Ocenění:

    • Prague Wine Trophy 2020 - zlatá medaile 
    • Národní soutěže vín Mikulovské vinařské podoblasti 2021- zlatá medaile
    • Národní soutěže vín Mikulovské vinařské podoblasti 2020- zlatá medaile
    • AWC Vienna 2020 – stříbrná medaile

    Původně: 319 Kč
    Ušetříte: 32 Kč (–10 %)

    287 Kč
  • Veltlínské zelené, 2019, Classic, pozdní sběr, suché, Fučík, 0,75l Akce Kód: 67812
    Veltlínské zelené, 2019, Classic, pozdní sběr, suché, Fučík, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Fučík

    Jiskrná zelenkavá barva. Svěží vůně čerstvě posečené louky v jabloňovém sadu s dozrávajícími letními jablky. Paleta ovocné chuti s dominujícími bílými broskvemi a peprným závěrem. Doporučujeme podávat k rybám a bílému masu.

    Původně: 199 Kč
    Ušetříte: 20 Kč (–10 %)

    179 Kč
  • Frankovka, 2019, Exclusive, pozdní sběr, suché, Fučík, 0,75l Akce Kód: 67811
    Frankovka, 2019, Exclusive, pozdní sběr, suché, Fučík, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Fučík

    Víno leželo 24 měsíců v sudech různých typů. Sytá červená barva.
    Paleta vůní s dominujícími švestkami a černým rybízem, které naleznete i v chuti tohoto vína doprovázené ostružinami a černou moruší.
    Charakterní frankovka.

    Víno doporučujeme ke zvěřině nebo steakům.

    Původně: 259 Kč
    Ušetříte: 26 Kč (–10 %)

    233 Kč
  • 67812 1 frankovka 2018 classic zemske suche fucik 0 75l Akce Kód: 67810
    Frankovka, 2018, Classic, zemské, suché, Fučík, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Fučík

    Hutná červená barva. Díky dlouhé maceraci se ve víně vyvinula plná strukturovaná paleta chutí, v níž objevíte zejména sušené švestky snoubené s tóny višní a kandovaných ostružin. Dlouhá dochuť je doprovázena tříslovinou typickou pro Frankovku.

    Víno doporučujeme k hovězím steakům, ke guláši a k polotvrdým sýrům holandského typu.

    Původně: 199 Kč
    Ušetříte: 20 Kč (–10 %)

    179 Kč

Stránka 1 z 1 - 17 položek celkem